Mozzafiato
Piadine emiliane
IMPORTANTE: Piadina emiliana mortadella e mozzarella di bufala DOP
Piadina emiliana mortadella e mozzarella di bufala DOP (Piadine emiliane)€9.50DELICATA: Piadina emiliana prosciutto cotto di maialino nero irpino, bufala dop, zucchine alla scapece
Piadina emiliana prosciutto cotto di maialino nero irpino, bufala dop, zucchine alla scapece€9.00PERFEZIONE: Piadina emiliana crudo irpinio e bufala DOP
Piadina emiliana crudo irpinio e bufala DOP€7.70TRASGRESSIVA: Piadina emiliana pestato di pomodori secchi stracciata e prosciutto cotto
Piadina emiliana pestato di pomodori secchi stracciata e prosciutto cotto€10.00MEDITERRANEA: Piadina emiliana pomodorini, bufala, olio evo spremuto a freddo e basilico
€8.50INTRIGANTE: Piadina emiliana scarola napoletana, mozzarella di bufala DOP
Piadina emiliana scarola napoletana, mozzarella di bufala DOP€8.50STIMOLANTE: Piadina emiliana provola affumicata di bufala dop e zucchine alla scapece
Piadina emiliana provola affumicata di bufala dop e zucchine alla scapece€8.50PICCANTINA: Piadina emiliana stracciata di bufala dop e cicoria
€9.00NAPOLETANA: Piadina emiliana provola di bufala DOP e friarielli
Piadina emiliana provola di bufala DOP e friarielli€9.00AGGRESSIVA: Piadina emiliana capocollo irpino, formaggio di mucca artigianale e peperoni
Piadina emiliana capocollo irpino, formaggio di mucca artigianale e peperoni con olive e capperi€10.00AMABILE: Piadina emiliana, pomodoro a fette e mozzarella di bufala DOP
Piadina emiliana, pomodoro a fette e mozzarella di bufala DOP€0.00
Panini della tradizione
Pane cotto a legna lievitazione naturale con lievito madre, farina di grano duro
MONTE D'ORO: Mortadella, stracciata di bufala DOP, granella di pistacchio
Mortadella, stracciata di bufala DOP, granella di pistacchio€9.50COPPEDE': Prosciutto cotto di maialino nero irpino, bufala DOP, zucchine alla scapece
€9.00FLAMINIA: Crudo irpinio e bufala DOP
Crudo irpinio e bufala DOP€7.70VITTORIA: Capocollo irpino, stracciatella e melanzane grigliate
Capocollo irpino, stracciatella e melanzane grigliate€9.00PONTE TAZIO: Porchetta dell'irpinia e melanzane a funghetto
Porchetta dell'irpinia e melanzane a funghetto€7.70PIAZZA ISTRIA: Scarola napoletana, mozzarella di bufala DOP
Scarola napoletana, mozzarella di bufala DOP€8.50CORSO TRIESTE: Provola affumicata di bufala DOP e zucchine alla scapece
€8.50CAPRERA: Pomodorini, bufala, olio evo spremuto a freddo e basilico
Pomodorini, bufala, olio evo spremuto a freddo e basilico€8.50VIA NOMENTANA: Porchetta, cicoria
Porchetta, cicoria€8.50VIALE ETIOPIA: Pestato di pomodori, secchi stracciata e prosciutto cotto di maialino nero
Pestato di pomodori, secchi stracciata e prosciutto cotto di maialino nero€10.00VIA PO: Stracciata di bufala DOP e cicoria
Stracciata di bufala DOP e cicoria€9.00CORSO ITALIA: Provola di bufala DOP e friarielli
Provola di bufala DOP e friarielli€9.00LIBIA: Capocollo irpino, formaggio di mucca artigianale e peperoni
Capocollo irpino, formaggio di mucca artigianale e peperoni con olive e capperi€10.00TRIESTINO: capocollo e stracciata di bufala
capocollo e stracciata di bufala€7.00
Panini gourmet
Panini al latte
MONTESARCHIO: Pomodorini rossi, porchetta e basilico
Pomodorini rossi, porchetta e basilico€3.30ITALIANO: Mozzarella di bufala dop, pomodorini e basilico
Mozzarella di bufala dop, pomodorini e basilico€3.70CERVETERI: Culatello irpino, pestato di carciofi
€4.00BENEVENTO: Culatello irpino, stracciata di bufala, basilico
Culatello irpino, stracciata di bufala, basilico€4.00AVELLINO: Capocollo irpino, crema di carciofi e burrata di bufala dop
Capocollo irpino, crema di carciofi e burrata di bufala dop€4.60FERRARA: Prosciutto cotto di maialino nero, insalata e pomodorini
Prosciutto cotto di maialino nero, insalata e pomodorini€4.00CASERTANO: Ricotta di bi bufala DOP e prosciutto cotto di maialino nero
€4.70ROMA: Carciofini artigianali sott'olio e culatello d'irpinia
Carciofini artigianali sott'olio e culatello d'irpinia€4.70TROPEA: Ricotta di bi bufala DOP, cipolla caramellata, prosciutto crudo irpino
Ricotta di bi bufala DOP, cipolla caramellata, prosciutto crudo irpino€5.50
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Coca Cola 33cl
€2.00Fanta 33cl
€2.00
Birre
Dark Ale scura beneventana 33cl
Artigianale 6% vol 33 cl Distribuita da Mozzafiato Birra dal colore scuro dal gusto deciso e tostato. Gusto in evoluzione. La presenza di sedimenti sul fondo è data dal metodo artigiale. Contiene glutine.€5.00Pale Ale chiara beneventana 33cl
Artigianale 6 % vol 33 cl Distribuita da Mozzafiato Birra dal dolore dorato ad alta fermentazione, rinfrescante e beverina. Gusto in evoluzione. Contiene glutine€5.00
Vini bianchi
Falanghina DOC Villa Matilde 75cl
€13.75Falanghina DOC del Sannio, La Velarda 75cl
Da terre imperie e assolate, da piccoli appezzamenti di terreno ereditato da chi con i risparmi e sudore li aveva conquistati. Questo vino bianco ottenuto dal vitigno falanghina. DOC 13% vol.€13.75Coda di Volpe, La Masseria di Maria 75cl
Denominazione di origine protetta Prodotto interamente con uve Coda di Volpe, dal colore giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo fine intenso, fruttato e floreale. 13% vol€15.00Fiano di Avellino DOC, Villa Matilde 75cl
Villa Matilde famosa per aver riportato in vita più di 50 anni fa' gli antichi vini campani. 13,5 % vol€12.50Sauvignon Blanc, Cantina della Corte 75cl
Vino autorevole, elegante, di grande intensità tale da esaltare la peculiarità varietale di ogni vitigno. La sua dote principe è il profumo la felpatissima saudenza che conquista l'olfatto con note di frutti croccanti e peperone verde, profumo di pesca e fiori di campo. 13% vol€15.00Falanghina Sannio/Taburno Thessalia 75cl
Dai vigneti che sorgono dai monti Taburno nasce Thessalia, una falanghina DOC di colore giallo paglierino, note floreali e aroma fruttato. 13,5% vol.€11.25Chardonnay
Un bianco elegante ottenuto da uve Chardonnay raccolte a fine agosto. Di colore giallo paglierino. Le sue particolarità sono note aromatiche e sensazioni di frutta. Si presenta fresco e armonico. 13% vol.€15.00
Vini rossi
Aglianico Beneventano, IGP, Mater Lapis 75cl
€11.25Selva delle More, IGP, Tenuta Bortone 75cl
€22.00Primitivo Salento, IGP, Il Bruno dei Vespa 75cl
€15.00Aglianico Beneventano, IGP, La Velarda 75cl
€12.50Raboso, Cantina della Corte 75cl
€15.00
