About Pescanza
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I nostri crudi
Gambero rosso di mazzara
€3.50Scampi porcupine
€4.50Ricci di mare - secondo disponibilità
€4.50Cannolicchi
€1.50Ostriche gillardeu
€6.00Ostriche regal oro
€7.50Ostriche divine
€5.00Gran crudo santomare - minimo per 2 persone
Plateu misto di 6 assaggi crudi selezionati per voi dal nostro chef€50.00
Le tartare
Tartare di salmone
€11.00Tartare di tonno
€15.00Tartare di pesce bianco
€13.00Tartare di gambero rosa
€16.00
I nostri cotti
Crostini con cacciatora di totani
€13.00Insalata di mare dal banco
€14.00Impepata di cozze
€11.00Calamaretti fritti
€10.00Alici fresche fritte
€11.00Polpo e patate
€13.00Mix gratinati
Cozze-cannolicchi€13.00
Carpacci e marinati
Carpaccio di pesce bianco menta e lamponi
€15.00Carpaccio di salmone alla rapa rossa e yogurt
€11.00Alici marinate lime e pan brioche
€11.00Salmone marinato alla catalana
€14.00
I primi
Alici marinate lime e pan brioche
€11.00Salmone marinato alla catalana
€14.00Fusillone artigianale fresco, all arrabbiata di polpo
€16.00Spaghettone mancini con vongole e limone
€15.00Linguine mancini alici burro e finocchietto
€15.00Spaghettone mancini ai ricci di mare -secondo disponibilità
€18.00Gnocchetti freschi crema di cime di rapa stracciatella e tartare di salmone
€17.00
Secondi
Calamaro nduja e cime di rapa
€18.00Tonno tataki gel di soia e verdure saltate al wock
€19.00Grigliata pescanza - salmone calamaro gambero scampi
€25.00Pescato dal banco - al sale, al forno, alla griglia
Al kg€75.00Frittura calamari e gamberi
€15.00Filetto di orata in crosta di patate e guanciale croccante
€16.00
I contorni
Cicoria
€6.00Patate al forno
€6.00Patate fritte
€6.00Insalata mista
€6.00
I dolci
Il nostro tiramisù
€7.00La nostra cheescake
€7.00Namelaka cocco caramello e arachidi
€7.00Sorbetti - limone -mela verde
€6.00Sua maestà il babá
€7.00