About Manik - L'Officina Del Burger
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Cheese Manik
€11.50Contafiletti
€13.50Trapano
€13.50Saldatrice
€13.00Pinza
€12.50Costine di maiale
€12.00Battuta al coltello di bovino adulto
€12.00Insalata caesar
€11.50Cuscinetto
€13.00Spatola
€13.00
Burger
Serviti con patatine
Cheese Manik
Medaglione di fassona piemontese La Granda 140gr, pomodoro cuore di bue, lattuga, cipolla, cheddar, salsa classica, ketchup€11.50PopularContafiletti
Medaglione di fassona piemontese La Granda 140gr,salsa tartara,Cheddar, cipolla caramellata, uovo alla piastra, bacon€13.50Trapano
Medaglione di fassona piemontese La Granda 140gr, pomodoro cuore di bue, lattuga, bacon, uovo alla piastra, senape, ketchup, salsa bbq€13.50PopularSaldatrice
Medaglione di fassona piemontese “La granda” gr.140,cipolla caramellata, n'duja,crema di melanzane affumicata,cacio cavallo piastrato,maionese al pepe rosa,lattuga e guanciale€13.00Manik
Medaglione di fassona piemontese La Granda 140gr, pomodoro cuore di bue, lattuga, cipolla, salsa classica, ketchup€10.50Pinza
Medaglione di fassona piemontese La Granda 140gr, pomodoro cuore di bue, lattuga, bacon, cetriolini, cheddar, ketchup, maionese€12.50PopularFiltro pesce
Medaglione di brandacujun,clorofilla di prezzemolo,terra di olive taggiasche,Aioli€13.00Spatola
Medaglione di fassona piemontese “La granda” gr.140,gorgonzola “DOP”,croccante di nocciole,purea di ribes nero,rucola€13.00Cuscinetto
Medaglione di fassona piemontese La Granda 140gr, zucca delica cotta a bassa temperatura,lardo, taleggio e maionese alla liquirizia€13.00Pressa
Medaglione di fassona piemontese La Granda 140gr, radicchio appassito,mela cotta a bassa temperatura,sciroppo d’acero,cialda di grana,bacon e maionese€13.00Carburatore pollo
Burger di pollo impanato “La granda” gr.140, peperoni saltati,monte veronese,maionese al burro di mandorla e salsa bbq€12.00Tenaglia (maiale)
Costine di maiale CBT sfilacciate,caponata con semi tostati,scamorza e salsa bbq€12.00Candela vegetariano
Medaglione di sedano rapa impanato,hummus di ceci,pomodoro cuore di bue,buche de chevre e lattuga€11.00
Carni
Battuta al coltello di bovino adulto
140gr€12.00Costine di maiale
Con la nostra salsa bbq e chips€12.00PopularGalletto selvaggio
Galletto selvaggio “Jolanda de colo” in piastra€15.00Tagliata di bovino adulto
240gr€16.00Picanha
€19.00Braciole di pecora
Braciole di pecora in piastra€15.00Orecchia di elefante (600 gr)
Orecchi di elefante (600 gr)€29.00
Insalate
Insalata caesar
Misticanza, bocconcini di pollo grigliati, bacon, noci, scaglie di parmigiano, crostini di grissini, salsa caesar€11.50Insalata caprese
Mozzarella di bufala campana 250gr, pomodoro cuore di bue, basilico€11.50Insalata nizzarda
Misticanza, pomodoro cuore di bue, peperoni, cipolla rossa, tonno sott'olio, uovo sodo, acciughe, olive taggiasche€11.50
Altro
Alette di pollo con glassa
€7.00PopularNuggets e patatine fritte la classica
€5.00Patatine fritte la classica
€2.50Verdure grigliate
€6.00Jalapeno con patatine fritte chips
€7.00Patatine fritte chips
€3.50Fish & chips
€13.00
Dolci
Cheesecake
€7.00
Bevande
Coca cola zero
€4.00Coca-Cola
€4.00Fanta
€4.00The al limone
€4.00The alla pesca
€4.00Red bull
€5.00
Birre
Peroni stile Capri 33cl
€5.00Birra artigianale Yaki
Birrificio dell’Eremo; Double Dry Hopped Ipa€6.50Birra artigianale Tuka
Birrificio dell’Eremo; Birra in stile New England IPA€6.50Birra artigianale Susi
Birrificio Renton; German Ale di colore dorato€6.50Corona
€5.00Birra artigianale ARIA
Birrificio dell’Eremo; Birra in stile season IPA€6.50Birra artigianale FIJI
Brrificio dell’Eremo; Double Dry Hopped Pale Ale€6.50Birra artigianale Bombay
Birrificio Renton; Rivisitazione in chiave moderna di una tradizionale rossa ingles€6.50Birra artigianale Jacaranda
Birrificio Renton; Indian Pale Ale€6.50Birra artigianale Lola
Birrificio Renton; Amabile in entrata, l’aroma delle spezie e della saliva fresca unite a quelle del malto riempiono pienamente il palato€6.50Birra artigianale Trini
Birrificio Renton; Omaggio originale ad una classica Blanche Belga€6.50