
About Cajo'
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Bufalina
€12.00Piccantina
€12.00Cajo' Sarda (bordo ripieno)
€16.00Tartufo e bufala
€15.00O'Cuoppo misto del Cajò (x2 pers)
€12.00VideVi Cannonau Poderi Parpinello
€18.00Cajo'amatriciana
€14.00Mr Jamme Ja' (bordo ripieno)
€16.004 Casu
€14.00Ogni riccio nu capriccio
€14.00
Antipasti Napoletani
Frittatina cacio e pepe 1pz.
pecorino romano e pepe€3.50O'Cuoppo misto del Cajò (x2 pers)
2 crocchè, 2 supplì, 2 mozzarelle, 2 scagnuzielli, 1 frittata€12.00Patatine fritte
€5.00Frittatina sarda 1pz.
salsa pomodoro, salsiccia secca e cipolla€4.00Crocche’ di patate 2 pz.
patate, provola, grana padano€3.00Bocconcini di mozzarella filante 6pz
In panatura croccante€5.00Arancini di riso 2 pz
Currently sold out€3.50Frittatina classica 1 pz
prosciutto cotto, piselli e provola€3.50
Le Nostre Pizze Classiche
Margherita
pomodoro, fior di latte, grana padano, basilico, olio extravergine d'oliva€9.00Bufalina
pomodoro, mozzarella di bufala, grana padano, basilico, olio extravergine d'oliva€12.00Patanella e salsiccia
Currently sold out€12.00Piccantina
pomodoro, 'nduja, fior di latte, salsiccia secca, grana, basilico, olio extravergine d'oliva€12.004 Casu
pecorino stagionato 12 mesi, Casizolu, fior di latte, Ovinsard, basilico, olio extravergine d'oliva€14.00'Na Curiosità
pesto alla genovese, tarallo napoletano, pomodorino fresco e crema al pecorino€10.00Napoletana
Pomodoro, aglio, origano, capperi selargini, olive bosane, acciughe, olio extravergine d'oliva€8.00Salsiccia Fresca e Friarielli con Provola Affumicata
Currently sold out€14.00Marinara
Pomodoro, origano, aglio, olio extravergine d'oliva fruttato intenso€7.00A'Vegetariana
pomodoro, zucchine, friarielli, melanzane, peperoni e fior di latte€12.00
PIZZE CAJO' AUTUNNO
Tartufo e bufala
crema di tartufo, speck, scaglie di grana e mozzarella di bufala da 125 gr fuori cottura€15.00Cajo' Sarda (bordo ripieno)
bordo ripieno: ricotta di bufala, pecorino sardobase pizza: pomodoro, salsiccia sarda e cipolla caramellata€16.00Mr Jamme Ja' (bordo ripieno)
bordo ripieno: ricotta, provola e pepebase pizza: salsa pomodoro, olive, acciughe, pomodorini, rucola e stracciatella€16.00Cajo'amatriciana
pomodoro, guanciale croccante, pecorino, pepe nero e mozzarella€14.00A'Castagnola
mozzarella, crema di castagne, guanciale, zucca al forno con erbe mediterranee e burrata€15.00Cajo' mille culur
salsa pomodoro, prosciutto crudo, pesto al basilico, tarallo napoletano e burratina€15.00CAJO' gorgo e pere
Currently sold out€15.00Ogni riccio nu capriccio
salsa al pomodoro, mozzarella, olive, prosciutto cotto, funghi e carciofini sott'olio€14.00'O scarpariell
sugo di pomodoro datterino, origano, basilico, aglio, peperoncino€12.00
Pizze Fritte del Cajo'
Pizza fritta ripiena
Ciccioli e Ricotta
Ricotta, ciccioli napoletani, mozzarella, Grana Padano, pomodoro, basilico€11.00Eh Cherè
Mozzarella, cotto, champignon (fuori cottura, rucola, pomodorini e stracciatella di bufala)€14.00Venezia
Prosciuto cotto, funghi champignon, ricotta, pomodoro€13.00Mammami'
ragù napoletano, mozzarella, Grana Padano, fuori cottura: ragù di polpette e grana€16.00
Dolci
Babà al rhum
€6.00Sfogliatella riccia
Currently sold out€6.00Tiramisu
€5.00Sfogliatella frolla
Currently sold out€6.00
BIBITE
Coca Cola 33cl
€3.00Coca Cola zero
€3.00Acqua naturale Smeraldina
€2.50Sprite 33cl
€3.00Lemon Soda 33cl
€3.00Acqua frizzante Smeraldina
€2.50Fanta 33cl
€3.00
Birre
Corona
€4.00Ichnusa 33cl
€3.50Ichnusa non filtrata 33 cl
€4.00Heineken birra analcolica
€3.50Peroni senza glutine
€4.00
Bollicine
Prosecco di Valdobbiadene
€20.00Akenta Santa Maria La Palma
€25.00
Vini Bianchi
VideVi Vermentino Alghero Poderi Parpinello
€18.00Yios Vermentino di Sardegna DOC (Cantina Rigatteri Alghero)
€20.00Diffidente vermentino Tenuta Asinara
€25.00Karmis Cantina Contini
€30.00
Vini Rossi
VideVi Cannonau Poderi Parpinello
€18.00Sirbone Cagnulari e Cannonau (Cantina Rigatteri Alghero)
€22.00Kressia Cagnulari Isola dei Nuraghi IGT
€30.00Terre Rare Carignano del Sulcis riserve DOC
€30.00