About Alpha Sushi
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Small box
€11.90Medium box
€20.9057. Uramaki ebiten roll - 8 pezzi
€8.5055. Ebi fresh - 6 pezzi
€8.00107. Sashimi di salmone -12 pezzi
€10.0074. Philadelphia roll - 8 pezzi
€8.50135. yaki tori don
€8.0099. alba pokè
€10.50Super box(promozione)
€40.90100. salmon pokè
€10.50
Box
Medium box
Sashimi salmone 4 pezzi, nigiri salmone 2 pezzi, nigiri salmone scottato 2 pezzi, nigiri ebi 2 pezzi, gunkan salmone 2 pezzi, gunkan philadelphia 2 pezzi, hosomaki 6 pezzi e uramaki misto 8 pezzi€20.90Super box(promozione)
tartare salmone un pezzo, sashimi salmone 10 pezzi, nigri salmone 4 pezzi, nigiri salmone scottato 4 pezzi, nigiri ebi 4 pezzi, gunkan salmone 2 pezzi, gunkan philadelphia 2 pezzi, hosomaki misto 12 pezzi, uramaki misto 16 pezzi€40.90Small box
Sashimi salmone 4 pezzi, nigiri salmone 2 pezzi, hosomaki 6 pezzi, uramaki 8 pezzi€11.90PopularBig box
Sashimi salmone 10 pezzi, nigiri salmone 4 pezzi, nigiri salmone scottato 2 pezzi, nigiri ebi 2 pezzi, gunkan salmone 2 pezzi, gunkan philadelphia 2 pezzi, hosomaki misto 12 pezzi, uramaki misto 8 pezzi€30.90
Antipasti
8. Gyoza - 4 pezzi
Ravioli di carne di maiale€4.009. Shao mai - 4 pezzi
Ravioli di gamberi€4.502. Involtino primavera - 2 pezzi
Croccante involtino di pasta con un gustoso ripieno di verdure€2.503. Ebi karokke - 6 pezzi
Morbide e saporite polpettine fritte di gamberi e carne di maiale€4.506. Chele di granchio - 4pezzi
Gustose chele di granchio fritte€4.5020. Edamame
Baccelli di soia bolliti€3.5019.thai style 2 4pz
pasta sfoglia con gamberi fritti ,cetrioli,insalata,conditi con salsa terriyaki.€5.0011. Goma wakame
Alghe pianti marinate con sesamo€4.501. involtino speciale 2pz
Croccanti involtini di pasta con gustoso ripieno di verdure,carne e mozzarella.€3.005:involtino alghe 4pz
involtino di alghe con un gustoso ripieno di gamberi* e carne di maiale€4.5010.pane orientale
pane cinese* a doppia lievitazione€2.007. Patatine fritte
Croccanti e dorate patatine€3.5014. Kaisen salad
Insalata con salmone, avocado e mango.salsa speciale sesamo€7.0015.tako salad
insalata di polpo con surimi rucola€7.0017.:tako patate
insalata di polpo*con patate,perzzemolo€7.004. Chicken karokke - 6 pezzi
Morbide e saporite polpettine fritte di pollo, verdure€4.5018.thai style 1
pasta sfoglia con avocato,mango,salmone,gamberi cotti,conditi con tonata€5.0012.insalata mista
insalata mista di verdure ,pomodori,mais.con aceto balsamico€6.0013.alpha salad
insalata misto verdure con pomodorini,tonno cotto,mozzarela bufala,salsa aceto balsamico.€7.0016.tako in salsa bufala
gustoso di polpo in salsa bufala€7.00
Zuppe
22. Zuppa agropiccante
Zuppa di verdure con tofu, uova in salsa agropiccante€3.5021. Miso shiru
Zuppa di miso e alga€3.50
Tartare
23. Sake tartare
salmone con sesamo e salsa ponzu€9.0026. White tartare
base di riso con tartare di salmone, crema di avocado, croccante di tempura, salsa teriyaki€8.0024.tartare venere
base di riso venere con tartare salmone,avocado,philadelphia,anacardi,salsa banana e salsa mango.€10.0025.tartare gamberoni aromatizzati
tartare gamberoni*al vapore,affettare di finocchio,condito con salsa wasabi&citrus e osmanto.€10.0027.alpha tataki 12pz
salmone scottato con granella di pistacchio,condito con salsa pistacchio€10.00
tacos
28. sake tataki 12pz
salmone scottato con sesamo,condito con salsa sesamo€10.0030:tacos salmon 2PZ
tacos croccante con crema di avocado,insalata,salmone,granella di pistacchio e salsa teriyaki€6.0032.sushi tacos sake 2pz
alghe nori con riso,philadelphia,avocado,salmoneº,granella di pistacchio,fiori di zucca,condito con salsa teriyaki€6.0029.tacos pollo griglia 2pz
tacos croccante con crema di avocado,insalata,pollo* alla griglia,crisp onion e salsa taco piccante€6.0031.sushi tacos pollo e surimi 2pz
alghe nori con riso,philadelphia,cetrioli,surimi*,tobiko,pollo alla griglia,crisp onion,condito con salsa taco piccante€6.00
TIGELLA
33. tigella pollo 2pz
tigella di Modena farcito con pollo griglia,insalata,pomodoro e salsa hamburger.€6.0034. tigella salmon 2pz
tigella di modena farciti con salmoneº griglia,insalata,pomodoro e salsa hambuher€6.00
Maki fritto
40. Hosomaki philadelphia - 6 pezzi
Piccoli roll di riso fritti con salmone, guarniti con philadelphia, sesamo e salsa teriyaki€5.00Popular39. Hosomaki sake fritti - 6 pezzi
Piccoli roll di riso fritti con salmone, guarniti con tartare di salmone, kataifi e salsa teriyaki ekataifi€5.0038. Hosomaki fragole - 6 pezzi
Piccoli roll di riso fritti con salmone, guarniti con philadelphia, fragole fresche e salsa teriyaki€5.0036. Uramaki fritto - 8 pezzi
Roll di riso fritti, farciti con salmone, avocado, philadelphia, alga nori e salsa teriyaki€9.0035. Futomaki fritto - 8 pezzi
Roll di riso fritti, con salmone avocado e philadelphia, avvolti con alga nori e salsa teriyaki€9.0037. Hosomaki mango - 6 pezzi
Piccoli roll di riso fritti con salmone, guarniti con philadelphia, mango e salsa al mango€5.0042. hot granchio 6pz
croccanti involtini di pasta fritto con surimi,guarniti con philadelphia,pistacchio e salsa teriyaki.€5.0041.hot pistacchio 6pz
croccanti involtino di pasta fritti con avocado,guarniti con philadelphia,granella di pistacchio,condito con salsa pistacchio€5.00
Hosomaki
43.hosomaki sake 6pz
piccili roll di riso farciti con salmone€4.5046. Hosomaki ebitempura - 6 pezzi
Piccoli roll di riso farciti con tempura di gamberi e salsa teriyaki€4.5045. Hosomaki ebi - 6 pezzi
Piccoli roll di riso farciti con gamberetti cotti€4.5049. Hosomaki avocado - 6 pezzi
Piccoli roll di riso farciti con avocado€4.0044. hosomaki sake 6pz
piccoli roll di riso farciti con salmonea.€4.5047. Hosomaki maguro - 6 pezzi
Piccoli roll di riso farciti con tonno€5.0048. hosomaki merluzzo 6pz
piccoli roll di riso farciti con merluzzo* fritto,condito con salsa senape€4.50
futomaki
52. soy angel
roll di riso farcito con tartare di salmone ,philadelphia.€6.0051.:futomaki cooked tuna 4pz
roll di riso farciti con croccante tempura,tonno cotto,cetrioli,granella di anacardi,condito con salsa teriyaki€6.0053.:soy fusion 4pz
roll di riso farciti con gamberi* al vapore, mozzarella bufala,insalata,pomodoro,condito con salsa tonnata€6.0054. soy chicken 4pz
roll di riso farciti con pollo fritti,avocado,tobiko e salsa maionese piccante.€6.0050.futomaki ebi 4pz
roll di riso farciti con gamberi* al vapore,insalata,mozzarella bufala,condito con salsa tonnata€6.00
Fresh roll
55. Ebi fresh - 6 pezzi
roll di riso farcito con tempura di gamberetti,guarniti con salmone,philadephia e tempura.€8.0056. Mango fresh - 6 pezzi
Roll di riso farcito con tartare salmone, philadelphia, guarniti con mango e salsa mango€8.00
Uramaki
57. Uramaki ebiten roll - 8 pezzi
Roll di riso con gamberii fritti, philadelphia, insalata, guarniti con tempura e sesamo, conditi con salsa teriyaki.€8.5074. Philadelphia roll - 8 pezzi
Roll di riso con salmone, avocado, philadelphia e sesamo€8.5075. Dragon roll - 8 pezzi
Roll di riso con gamberoni fritto e maionese, guarniti con avocado, e salsa teriyaki€10.0073. Bianco maki - 8 pezzi
Roll di riso con salmone, sesamo e avocado€8.0092. flambè ebitempura roll- 8 pezzi
Roll di riso farciti con gamberi fritti,philadelphia,insalata.guarniti con salmone,gamberi rosso scottati,pistacchio,condito con salsa flambè€10.0082. Chicken roll - 8 pezzi
Roll di riso farciti con pollo fritti, guarniti con sesamo,crisp onion,conditi con salsa maionese piccante€8.0070. rainbow roll 8pz
roll di riso con salmone, avocado guarniti con sashimi misto€10.0062. cooked tuna roll - 8 pezzi
roll di riso farcito con tonno cotto,cetrioli,sesamo e crisp onion€8.5064. Queen roll - 8 pezzi
Roll di riso con gamberi fritti, philadelphia e insalata, guarniti con salmone e salsa teriyaki€10.0089. Venere salmone - 8 pezzi
Roll di riso venere,con zucchini fritti, salmone, philadelphia, guarniti tartare salmone, kataifi e salsa rucola salsa teriyaki€10.0090. Venere ebitempura roll - 8 pezzi
Roll di riso venere con zucchini fritti,gamberi fritti,philadelphia,guarniti con salmone,pistacchio,coditi con salsa teriyaki€10.0058. Sake tataki roll - 8 pezzi
Roll di riso con salmone e avocado, guarniti con salmone scottato e conditi con salsa teriyaki€10.0065. queen roll 2 8pz
roll di riso farciti con gamberi fritti,piladephia,insalata,guarniti con tartare di salmone,fiori di zucca fritto e conditi con salsa teriyaki e salsa rossa.€10.0091. Flambè roll- 8 pezzi
Roll di riso con tartare salmone, philadelphia guarniti con salmone scottato, pistacchio e salsa flambè€10.0061. sake almondo roll 8pz
roll di riso con salmone,avocado,guarniti con tartare di salmone,mandore e conditi con salsa mango,salsa di banana.€10.0076. Maki california - 8 pezzi
Roll di riso farcito con granchio, maionese,cetrioli e sesamo,crispy onion,conditi con salsa tonnata.€8.0069. spicy salmon roll 8 pz
roll di riso farciti con avocado.zucchini fritti,cetrili,guarniti con salmone piccante,crisp onion,conditi con salsa maionese piccante.€10.0077.fusion roll
roll di riso con gamberi fritti,philadepha,insalata,garniti consurimi e maionese,kataifi,conditi con salsa tonnata.€10.0079. alpha ebiten roll 8pz
roll di riso farciti con gamberi fritti,mango,guarniti con salmone,anacardi,conditi con salsa frutta.€10.0085. fish roll 8pz
roll di riso farciti con merluzzo* fritti,maionese,insalata,guarniti con tonno cotto,tobiko*,fiori di zucca,condito con salsa senape€10.0086.exotic califonia roll 8pz
roll di riso farciti con surimi*,tobiko*,avocado,guarniti con sottilette,farina tempura croccante,condito con salsa maionese€10.0066. Crisp roll - 8 pezzi
roll di riso farcito con philadelphia,farina tempura croccante,guarniti con tartare di salmone e mandorle€8.5081. Fruit roll - 8 pezzi
Roll di riso con frutta mista e salsa banana.€8.0071. Miura maki - 8 pezzi
Roll di riso con salmone cotto, philadelphia, sesamo e salsa teriyaki€8.0059. Maguro tataki roll - 8 pezzi
Roll di riso con salmone e avocado, guarniti con tonno scottato e salsa teriyaki€12.0063.soft roll - 8 pezzi
Roll di riso farcito con salmone tartare,philadelphia,guarniti con surimi*,maionese,tobiko* e kataifi,condito con salsa tonnata€10.0083. chicken flower roll 8 pz
roll di riso venere con pollo fritto,guarniti con tartare di salmone,fiori di zucca fritti,conditi con salsa maionese piccante.€10.0072. Crispy miura - 8 pezzi
Roll di riso con salmone cotto, philadelphia e sesamo, guarniti con mandorle tostate e salsa teriyaki€8.5060. Almondo roll- 8 pezzi
Roll di riso con salmone, philadelphia e mandorle€8.5067.green roll- 8pz
roll di riso farcito con philadelphia,farina tempura croccante,guarniti con avocado,gamberetti* rosso,condito con salsa pistacchio€8.5068. sottilette roll 8pz
roll di riso farciti con philadelphia,farina tempura croccante,guarniti con sottilette,granella di pistacchi,condito con salsa flambè€7.0078. alpha salmon roll 8 pz
roll di riso farciti con salmone,mango,,guarniti con salmone, anacardi,conditi con salsa frutta.€10.0080. Vegetal roll - 8 pezzi
Roll di riso farcito con gomawakame.zucchini fritti,cetrioli,guarniti con pomdori,prezzemolo,olio di oliva,conditi con sdalsa rosa.€7.0084. merluzzo roll 8pz
roll di riso farciti con merluzzo* fritti,maionese,insalata,guarnito con salmome,crisp onion,conditi con sasa senape€10.0087.exotic salmome roll 8pz
roll di riso farciti con salmoneº,avocado,guarniti con sottilette,farina tempura croccante,condito con salsa maionese€10.0088. Venere vegetal - 8 pezzi
Roll di riso venere farciti con gomawakame,zucchini fritti,cetrioli,guaniti con pomodori,prezzemolo.olio oliva,conditi con salsa rosa.€8.00
Temaki
93. Temaki sake
Cono alga nori con riso, salmone avocado, maionese e sesamo€3.5097. Temaki ebiten
Cono alga nori con riso, gamberetti fritti, insalata, teriyaki e philadelphia€3.5095. Temaki spicy sake
Cono alga nori con riso, salmone tritato, insalata e maionese piccante€3.5098. Temakì spicy maguro
Cono alga nori con riso, tonno tritato, insalata e maionese piccante,sesamo.€3.5094. Temaki maguro
Cono alga nori con riso, tonno, avocado, maionese e sesamo€4.5096. Temaki california
Cono alga nori con riso, surimi, avocado, cetrioli e maionese€4.50
pokè
99. alba pokè
base di riso con tartare di salmone cottato,tuorlo di uovo,sesamo,conditi con salsa teriyaki e salsa flambè.€10.50100. salmon pokè
base di riso con tartare di salmone,pomodorini,cetrioli,avocado,edamame,crisp onion,conditi con sdalsa mango e salsa teriyaki.€10.50101. love pokè
base di riso con tartare di salmone, mais,ceci,avocado,pomodorini,pistacchio,conditi con salsa senape e salsa rosa.€10.50
Sushi e sashimi
107. Sashimi di salmone -12 pezzi
Fettine di salmone€10.00Popular102. Sushi misto - 12 pezzi
Piatto misto con nigiri e maki€10.00108. Sashimi misto - 12 pezzi
€10.00104. Carpaccio di salmone 12pz
Sottili fettine di salmone condite con salsayuzu e wasabi.€8.00109. Full sashimi di misto - 12 pezzi
Fettine di salmone, tonno, branzino, gamberoni rossi e capesante,scallops.€13.00103.ceviche
misto di pesce marinato con avocado,pomodorini,mango e fiochi di maia tostati,condito con salsa ceviche€10.00105. Carpaccio di capesante 12pz
Sottili fettine di capesante con salsayuzu e wasabi.€10.00106. Sashimi di branzino - 12 pezzi
Fettine di branzino€10.00
Nigiri
110. Nigiri sake - 2 pezzi
Bocconcino di riso con salmone€3.00118. nigiri sake scottato 2 pz
bocconcino di riso con salmone scottato e salsa di teriyaki€3.00117. Nigiri sake flambè - 2 pezzi
Bocconcino di riso con salmone scottato e salsa flambè.€3.00114. Nigiri ebi - 2 pezzi
Bocconcino di riso con gamberetti cotto€3.00111. Nigiri maguro - 2 pezzi
Pezzi bocconcino di riso con tonno€3.00113. Nigiri ebitempura - 2 pezzi
Bocconcino di riso con gamberi fritti,salsa teriyaki.€3.00112. Nigiri suzuki - 2 pezzi
Bocconcino di riso con branzino€3.00115. nigiri amaebi 2 pz
bocconcinio di riso con gambero crudo e salsa teriyaki€3.00120. nigiri venere sake scottato 2 pz
Bocconcino di riso venere con salmone scottato e salsa teriyaki€3.00119. nigiri venere sake 2 pz
Bocconcino di riso venere con salmone€3.00116. nigiri sottilette 2pz
Bocconcino di riso con sottilette scottato,condito con salsa flambè€3.00
Gunkan
126. Gunkan philadelphia - 2 pezzi
Bocconcino di riso avvolti con salmone, guarniti con philadelphia€3.50121. gunkan salmone 2 pz
Bocconcino di risoavvolti con salmone,guarniti con tartare salmone e salsa teriyaki€3.50125. Gunkan ebitempura - 2 pezzi
Bocconcino di riso avvolti con salmone, guarniti con gamberi fritti,philadelphia,salsa teriyaki.€3.50122. Gunkan spicy salmone - 2 pezzi
Bocconcino di riso avvolti con salmone, guarniti con tartare salmone, tobiko e salsa piccante,salsa teriyaki€3.50124. Gunkan flambè - 2 pezzi
Bocconcino di riso avvolti con salmone, guarniti con salsa flambè€3.50123. Gunkan spicy maguro - 2 pezzi
Bocconcino di riso avvolti con tonno, guarniti con tartare di tonno, tobiko e salsa piccante,salsa teriyaki€4.00127. gunkan califonia 2pz
Bocconcino di riso avvolti con zucchine,guarniti con tartare di gamberetti,surimi,maionese,tobiko.€3.50129. gunkan gamberoni argentina - 2 pezzi
bocconcino di riso avvolti con zucchine,guarniti con pomodorini,gamberoni* al vapore,condito con salsa senape€3.50128.gunkan cooked tuna 2pz
bocconcino di riso avvolti con zucchine,guarniti con tonno cotto,maionese,tobiko*€3.50130. gunkan capesante - 2 pezzi
Bocconcino di riso con tartare di tonno cotto, maionese, tobiko€3.50
Primi
142. Spaghetti di riso
Spaghetti di riso con verdure e gamberi€6.00Popular132. Riso alla cantonese
Riso saltato con piselli, prosciutto e uova€6.00Popular139. Udon con gamberetti
Udon saltato con gamberetti e verdure€6.00143. spaghetti di soia
spaghetti di soia saltato con gamberi e verdure.€6.00135. yaki tori don
base di riso con pollo saltato in salsa teriyaki,sesamo€8.00140. gnocco cinese
gnocco cinese saltato con verdure€6.00134. Yaki meshi
Riso saltato con manzo, cipolle, uova e salsa soia€6.50144. Spaghetti di soia piccante
Spaghetti di soia saltato con carne di maiale, cipolla e salsa piccante€6.00136. Riso alla thailandese
Base di riso con verdure, manzo e curry€8.00137.bibimbap coreano
base di riso bianco con manzo*,cipolle,germoglie di soia,kimchi,salsa piccante coreana€8.00133. Riso ai frutti di mare
Riso saltato con frutti di mare, cipolla, uova e salsa piccante€6.50131. Gohan
Riso bianco cotto al vapore€1.50138.gnocco coreano
gnocco con verdure in salsa piccante coreana€8.00145. pad thai frutti di mare
spaghetti thailandese con cipolle,peperini,e frutti di mare in salsaal thailandese.€7.00141. spaghetti di linquine
spaghetti di linquine con gamberi e verdure€6.00146.pad thai con manzo
spaghetti thailandese con cipolle,peperini,e manzo in salsaal thailandese.€7.00
Secondi
160. Pollo fritto
Croccante frittura di pollo impanato€6.50150. Gamberetti sale e pepe
Gamberetti saltati con peperoni, cipolla, sale e pepe€7.00154. Pollo alle mandorle
Petto di pollo saltati con mandorle€6.50162. Manzo in salsa piccante
Manzo saltati con peperoni, arachidi, cipolle e salsa piccante€7.00166. gamberetti cucina specialità dello chef
gamberetti* saltato con cipolle,peperoni,porro in salsa speciale del chef€8.00163. manzo alle patate
manzo saltato con patate€7.00156. Pollo in salsa piccante
Petto di pollo saltati con peperoni, cipolle, arachidi e salsa piccante€6.50164. seppia al porro
seppia saltato con porro€8.00149. Gamberetti in salsa piccante
Gamberetti saltati in salsa piccante, arachidi e peperoni€7.00151. Gamberetti con verdure
Gamberetti saltati con verdure miste€7.00153. Gamberetti fritto
Frittura di gamberetti impanati€7.00157. Pollo alle verdure
Petto di pollo saltati con verdure miste€6.50165.seppia con cipolla
seppia saltato con cipolla in salsa teriyaki€8.00168. carne cucina specialità dello chef
manzo* e pollo* saltato con cipolle,peperoni,porro in salsa speciale del chef€8.00147. Gamberetti al limone
Gamberetti saltati con limone e salsa al limone€7.00148. gamberetti al thailandese
gamberetti saltati con cipolla,carote,piselli in salsa al thailandese€7.00161. Manzo con cipolle
Manzo saltato con cipolle€7.00158. pollo al limone
petto di pollo saltato con limone e salsa limone€6.50152. Gamberetti in salsa agrodolce
Con pomodoro, ananas, piselli e salsa agrodolce€7.00155.pollo alle thailandese
petto di pollo*saltati con cipolla,carote,piselli in salsa al thailandese€6.50159. Pollo in salsa agrodolce
Pollo fritto saltato con pomodoro, piselli, ananas e salsa agrodolce€6.50167.frutti di mare cucina specialità dello chef
frutti di mare* saltato con cipolle,peperoni,porro in salsa speciale del chef€8.00
Griglia
170. Ebi tempura 3pz
Frittura giapponese di gamberoni€7.00172. Spiedini di gamberetti - 5 pezzi
€7.00169. Tempura misto 6pz
Frittura giapponese di gamberoni e verdure miste€7.00173. Spiedini di pollo - 4 pezzi
Spiedini di pollo con salsa shacha€6.00175.gamberoni al forno al mozzarella stile hong kong 5pz
gamberoni*con salsa mozzarella al forno€8.00179.hot tako
saporito di polpo*alla griglia,condito con aromi piccante€8.00174. Gamberoni alla griglia - 5 pezzi
Gamberoni alla griglia€7.00171. calamari alla fritto
frittura di calamari impanato€7.00176. Salmone alla griglia
€7.00178. Yaki tori 4pz
spiedini Cosce di pollo condito con salsa teriyaki€6.00180. vedure misto alla griglia
vedure misto alla griglia€4.50181.funghi alla griglia
€5.00177. pangasio alla griglia
trancio di pangasio* alla griglia,condito con salsa teriyaki€8.00
Vegetal
182.germogli di soia saltati
germogli di soia saltati€4.00183. verdure miste saltate
verdure miste saltate.€4.00
Dolci
tutti i dolci sono del gelostar
ananas fresco
€5.00tortino con cuore di cioccolato
€5.00tiramisu
€5.00profiterol fondente e zabajone
€5.00zuccotto allo yougurt e cuore di lampone
€5.00profiterol
€5.00cheesecake limoni di sicilia
€5.00mascarpone
€5.00barozzino
€5.00cioccolatina con cuore di pistacchio
€5.00mono meringa
€5.00gelato di cocco
€5.00gelato di limone
sorbetto al limone racchiuso nel suo frutto al naturale€5.00cheesecake mirtilli
€5.00zoo safari
€5.00ricottino di fragoline di bosco
€5.00
Bevande
Coca Cola 33cl
€2.50Sprite 33cl
€2.50Acqua naturale 50cl
€1.50Fanta 33cl
€2.50Estathè al limone 33cl
€2.50Acqua frizzante 50cl
€1.50Estathè alla pesca 33cl
€2.50
Birre
Sapporo 50cl
€5.00Tsingtao 66cl
€5.00Kirin 50cl
€5.00Asahi 50cl
€5.00
Vini bianchi
Pinot bianco 75cl
€19.00Chardonnay 75cl
€15.00Vermentino 75cl
€18.00Greco di tufo 75cl
€20.00Gewurztraminer 75cl
€20.00Ribolla Gialla 75cl
€20.00Grillo 75cl
€15.00Ortruga 75cl
€16.00Muller Thurgau 75cl
€17.00
Vini rosè
Rosè 75cl
€19.00Rosato IGT 75cl
Amano - Puglia€17.00
Vini rossi
Lacrima di Morro 75cl
Umani Ronchi - Marche€19.00Nero d’Avola 75cl
I Tini - Sicilia€15.00Lambrusco Graspa Rossa 75cl
Soliera - Emilia€19.00Lambrusco di Sorbara 75cl
Soliera - Emilia€19.00
Bollicine
franciacorta saten
€29.00Prosecco DOC 75cl
€15.00Prosecco DOCG 75cl
€18.00Franciacorta brut 75cl
€25.00Drappler 75cl
€59.00cartizze mill docg
€33.00
salse
Salsa soia
€0.30Salsa teriyaki
€0.30Salsa agrodolce
€0.30Salsa piccante
€0.30Wasabi
€0.30
novità
A4.Tartare tonno
Base crema di avocado con tartare di tonno,guarniti con cipolle rosse,capperi,condito con salsa balsamico.€12.00A10.Spiaggia norvegese
Sashimi di salmone,guarnito congranella a base di frutta secca e pane.€12.00A1.Scenario pastorale
Gamberi rossi siciliani,carpaccio di tonno,avocato,mozzarella,conditi con salsa al miele€12.00A2.Tesoro del mare
Capesante grigliatesul fuoco di carbone con porro,aneto,condito con salsa al miele€12.00A3.Tempura speciale di salmone
Salmone In tempura avvolto da alga decorato con anacardi su salsa sesamo speciale€12.00A5. Insalata Con gamberoni argentini
Tartare di gamberoni argentini al vapore con pomodorini,avocado.Mangoi,condito con salsa chef€12.00A6.Hummus
Crema di ceci con gamberoni argentini al griglia,guarniti con formaggio parmigiano e prezzemolo€12.00A7.Rock nuggets
tempura fritta con coscia di pollo,guarniti con aromi di curry e formaggio parmigiano.€12.00A8.Bird's secret garden
Le verdure di stagione vengono arrostite sul fuoco di carbone e servite con miscela di erbe aromatiche,granella a base di frutta secca e pane€12.00A9.Scoglio di mare
Cubetti di salmone fritto con pane dolce fritto conditi con salsa basamica.€12.00
