About BISI Pizzeria Verace
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Verace
€8.50Parmigiana
€8.00Diavola
€8.00Bisi
€10.00DIAVOLA 2.0
€9.00Caponatina
€8.50Capricciosa
€9.00Paesana
€8.50Burrata
€12.00Quattro formaggi
€8.00
Sfizi
Patatine fritte
€4.00Montanara 2 cotture
Soffice impasto fritto e poi cotto al forno, condito con pomodoro cotto a bassa temperatura, mozzarella,grana e basilico.€4.00Crocche di patate ripieni di mozzarella e salame (3pz)
€4.00Parmigiana di melanzane al forno
Cotta al forno è pronta da mangiare.€6.00Bruschetta - 2 pezzi
Con pomodorini conditi, origano,sale,basilico, aglio e olio evo.€3.50Zeppoline di Mare
Zeppoline lievitate con alghe marine. 7pz€3.50Crudo di Parma e bocconcini di bufala campana DOP
Taglio fine di dolce Crudo di Parma dop 18 mesi accompagnato da 5pz bocconcini di bufala campana dop 150g + Bustina di pane omaggio.€8.50Burrata spaccata e Acciughe del cantabrico e olio a limone ( servito con pane)
Burrata spaccata e condita con acciughe del cantabrico e olio a limone ( servito con pane)€5.50Filone di pane
Mezzo chilo di pane lievitato 48h cotto al forno a legna.€3.00
Pizze
Margherita
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, basilico e olio evo€7.00PopularVerace
Pomodoro San Marzano DOP, bufala campana 125gr, basilico e olio evo€8.50PopularParmigiana
Pomodoro San Marzano DOP, provola affumicata, melanzane, grana padano e basilico€8.00Diavola
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, salame piccante, basilico e olio evo€8.00PopularBisi
Patate schiacciate e condite sale pepe e grana, rosmarino, pancetta a velo , provola affumicata e olio evo€10.00Burrata
BURRATA - (Pizza Rossa) Base di pomodoro S.Marzano dop e basilico, in uscita: burrata sale e pepe, dolce crudo di Parma e olio al tartufo.€12.00W.E P.
(Pizza bianca) Fiordilatte, würstel, patatine (non fritte), basilico e olio evo.€7.50DIAVOLA 2.0
Pomodoro S.Marzano DOP, salame piccante, fior di latte, NDUJA, basilico e olio evo.€9.00PopularBianca
Pizza Bianca base Fior di latte basilico e olio evo. Crea il tuo gusto personale Aggiungendo ingredienti a tua scelta.€6.00PopularParma
(Pizza bianca) Bufala Campana DOP, crudo di Parma DOP - 18 mesi, pomodorini, rucola condita, scaglie di grana, basilico e Evo€11.50Friarielli e salsiccia
Pizza bianca, friarielli saltati leggermente piccanti, salsiccia a punta di coltello due cotture e provola affumicata.€10.50Capricciosa
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, cotto, funghi saltati, olive nere di Gaeta, carciofini, basilico e olio evo€9.00Pizza Fritta
Pizza Fritta classica pomodoro e mozzarella.. aggiungi tu i tuoi topping preferiti.€10.00Caponatina
(Pizza bianca) Melanzane, zucchine e peperoni saltati e conditi, fiordilatte, basilico e olio evo€8.50PORCHETTA
PORCHETTA - (Pizza Bianca) Provola affumicata, patate al forno, funghi freschi saltati, in uscita porchetta d’Ariccia tagliata fine e maionese.€11.00Baby Margherita
€4.00Paesana
Pomodoro San Marzano DOP, melanzane, provola affumica, salsiccia a punta di coltello - 2 cotture e basilico€8.50Quattro formaggi
(Pizza Bianca) Gorgonzola DOP, fiordilatte, provola affumicata, grana padano DOP, basilico e olio evo€8.00Bresaola
Pizza bianca, fir di latte e pomodorini conditi, in uscita Bresaola della Valtellina condita con olio a limo sale e pepe, ciuffetto di rucola e formaggio grattugiato Quartirolo Lombardo DOP.€11.00Pesto
(Pizza Bianca) Crema di pesto al basilico grana e pinoli tostati, fior di latte, zola e patate.€9.50Mortadella
(Pizza. Bianca) Base di patata gialla condita grana e pepe e fior di latte, in uscita Mortadella al pistacchio igp tagliata fine, bocconcino di bufala e granella di pistacchio.€13.00DIAVOLA 3.0 - (Pizza bianca)
Salame piccante, provola affumicata, NDUJA,Gorgonzola, olive taggiasche, cipollotti, basilico e olio evo.€10.00Napoli
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, acciughe, olive nere di Gaeta, capperi, origano, basilico e olio evo€8.50Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, basilico e olio evo€6.00Rossa
Pizza solo pomodoro basilico e olio evo.Crea il tuo gusto personale Aggiungendo ingredienti a tua scelta.€6.00Speck e zola
(Pizza bianca)Fiordilatte, speck della Vlatellina, gorgonzola DOP, basilico e olio evo€8.50Provola&Pepe
Pomodoro S.Marzano, provola affumicata, pepe, basilico e olio evo.€7.00Porcino
(Pizza Bianca) Crema di porcini condita sale Pepe e grana, salsiccia a punta di coltello 2 cotture,provola affumicata, basilico e olio evo.€11.50Calzone Liscio
CALZONE LISCIO - Ripieno di fior di latte, prosciutto cotto, Pomodoro S.Marzano DOP, basilico e olio evo.€8.00Tonnarella
(Pizza Bianca) Fiordilatte, tonno, cipollotti, olive nere di Gaeta, capperi e basilico€8.50Ripieno al forno
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, ricotta sale e pepe, salame dolce, basilico e olio evo€9.00COSACCA
Pomodoro S.Marzano DOP, grana padano grattugiato in cottura, basilico e olio evo.€6.00Salmone
Pizza Bianca, Base di Panna Bianca condita grana e pepe e basilico, small touch di Fior di latte, Salmone Norvegese in cottura, in uscita colatura di pesto al pistacchio e olio evo a Limone.€11.00
Dolci
Nutellino al forno
Cornetto di pizza ripieno di crema alla nutella.€4.00Cheese CAKE
Cheesecake con base biscotto al burro e formaggio cremoso. ATTENZIONE AGGIUNGI UN TOPPING€4.50Pistacchiello al forno
Cornetto di pizza ripieno di crema al pistacchio.€4.00Pastiera Napoletana (Slice)
Pastiera Napoletana (Slice)€4.50Pist&White
(Cornetto al forno caramellato, ripieno di crema al Pistacchio e crema bianca Galak)€4.50Torta cannolo (Slice)
(Base biscotto con morbida crema di ricotta arricchita con gocce di cioccolato e scorze di arancia, decorata con crumble di pasta frolla e zucchero a velo)€4.50Torta della nonna
(Pasta frolla con crema pasticcera al profumo di limone, ricoperta con pinoli e mandorle)€4.50Black&White
( Cornetto al forno caramellato, ripieno di Nutella e crema bianca Galak)€4.00
Bevande
Lattine
Coca Cola 33cl
€2.00Coca Cola Zero 33cl
€2.00Acqua frizzante 50cl
€1.50Chinotto 33cl Vetro
€2.00The limone
The limone€2.50Acqua naturale 50cl
€1.50Sprite 33cl
€2.00Fanta 33cl
€2.00The pesca
The pesca€2.50
Birre
Weiss Paulaner 50cl
€5.00Super tennents 33cl
Super tennents 33cl€3.50CANEDIGUERRA IPA 33cl
In bottiglia€4.00Ichnusa non filtrata 33cl
€3.50Heineken 33cl vetro
€3.00Moretti filtrata a freddo 33cl
Birra bionda fresca e croccante€3.50Stella Artois 0,33
Stella Artois 0,33€3.50Birra Messina 0,33
Birra Messina Cristalli di Sale€3.50Birra IOI Senza Glutine 0,33
Birra IOI Senza Glutine 0,33€5.00Heniken zero 33cl
€3.50
Vini
Valpolicella 75cl
€24.00Gavi di Gavi 75cl
€21.00Valdobbiadene Brut Extra Dry 75cl
€22.00Franciacorta Saten Le Vedute 75cl
€35.00BellaVista Grand Cuveè Alma Brut 75cl
BellaVista Grand Cuveè Alma Brut€50.00Cà del Bosco prestige 75cl
€55.00