About Trattoria Olmo
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Sciatt, bresaola iolmo e cicoria
€10.00Risotto Sassella, bitto e bresaola
€11.00Gnocchi al mirtillo
€10.00Pizzoccheri della tradizione con burro d’alpe
€11.00Tagliere di salumi, sciatt e cicoria
€11.00Manzo brasato alla moda vecchia
€17.00
Antipasti
Sciatt, bresaola iolmo e cicoria
€10.00Tagliere di salumi, sciatt e cicoria
€11.00Bresaola iolmo, grana della Valtellina e pomodori
€12.00Tartare di manzo
€14.00
Primi
Risotto Sassella, bitto e bresaola
risotto carnaroli, con bresaola iOlmo€11.00Gnocchi al mirtillo
Gnocchi fatti in casa a base di mirtillo, conditi con una salsa di mirtillo e grana€10.00VegetarianPizzoccheri della tradizione con burro d’alpe
pizzoccheri fatti in casa, con formaggio km0 e verze e patate locali.€11.00VegetarianTaroz
Patate e fagiolini locali con burro e formaggio a km 0€10.00Vegetarian
Zuppe
Minestrone
€8.00Zuppa di legumi
€9.00
Secondi
Manzo brasato alla moda vecchia
€17.00Tagliata di manzo e patate al forno
€20.00Salmì di cervo e polenta mais rosso Azienda Agricola Olmo
€20.00Salsiccia alla piastra con contorno del giorno
€16.00Galletto vallespluga cotto a bassa temperatura con patate
€20.00
Dolci
Tiramisu della casa
€5.00
Bibite
Coca Cola 33cl
€3.00Coca Cola zero 33cl
€3.00San Pellegrino aranciata 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00Nettare di Mirtillo SENZA ZUCCHERI
Nettare di mirtillo senza conservanti e solo mirtilli della Valtellina€3.50Birra forst 33cl
€3.00Estatè al limone 33cl
€3.00Estatè alla pesca 33cl
€3.00
Iolmo
Cialde di taragana
€5.00Nettare di mirtillo 0,5l
nettare di mirtillo senza conservanti e solo mirtilli della Valtellina€6.00Nettare di mirtillo 0,2l
Nettare di mirtillo senza conservanti e solo mirtilli della Valtellina€3.50Nettare di mirtillo 0,2l SENZA ZUCCHERO
Nettare di mirtillo senza conservanti e solo mirtilli della Valtellina€4.00Birra bionda 50cl
€6.50Birra alla segale 50cl
€6.50Confettura di mirtillo 340gr
ingredienti: mirtilli, zucchero di canna, pectina di fruttafrutta utilizzata 70g x 100g€6.00Confettura di mirtillo extra 100gr
ingredienti: mirtilli, zucchero di canna, pectina di fruttafrutta utilizzata 70g x 100g€3.50Confettura di lamponi 100gr
ingredienti: lamponi, zucchero di canna, pectina di fruttafrutta utilizzata 70g x 100g€3.50Confettura di more 100gr
ingredienti: more, zucchero di canna, pectina di fruttafrutta utilizzata 70g x 100g€3.50Confettura di cipolle rosse 100gr
ingredienti: cipolle rosse, zucchero di canna, pectina di fruttafrutta utilizzata 70g x 100g€3.50Crema di marrori 100gr
ingredienti: marroni, zucchero di canna, pectina di fruttafrutta utilizzata:67g x 100g€3.50Cialde di mais antichi
€5.00Patatine di pesteda
€5.00
