About Le Fonderie Ozanam
Ordina la tua pizza preferita a casa tua da Le Fonderie Ozanam grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.Free delivery
Spend €10 to get free delivery
Pizze
Napoletana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico dell'orto e acciughe€7.50Margherita
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico ortoalto€6.50Prosciutto
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto€7.50Funghi
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e funghi€7.50Diavola
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salamino piccante e mandorle€7.50Tedesca
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e wurstel€7.50Greca
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e olive nere€7.50Prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e funghi€8.00Quattro formaggi
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, fontina, emmental, gorgonzola e parmigiano€9.00Capricciosa
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, carciofini, salamino piccante, wurstel e olive€9.00Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive€8.50Gorgo, tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, gorgonzola, tonno e cipolla€8.50Salsiccia e melanzane
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia e melanzane€8.50Sud Tirol
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, gorgonzola e speck€8.50
Pizze speciali
Il timbro
pomodoro, stracciatella di bufala, acciughe basilico€9.00Verde rame
Mozzarella fiordilatte, crescenza e rucola€8.00La fusione
Mozzarella fiordilatte, verdure miste e parmigiano€8.50Il bronzo
pomodoro semi dry, scamorza affumicata e petali di basilico€9.00La ghisa
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, pomodori secchi, salamino e olive€9.00La grafite
broccoli, salsiccia e scamorza affumicata€8.50Lo zinco - sfincione
Pomodoro, cipolla, caciocavallo, pangrattato e acciughe€9.50Il carbone
mozzarella, funghi, castelmagno e crema di latte€9.50Il lingotto
Pecorino, patate lessa schiacciata, salsiccia, mozzarella e pepe€9.00La fucina
mozzarella, formaggi, confettura peperoni e mandole tostate€9.50La lega
Pomodori confit scaglie di ricotta salata e melanzane fritte€8.50L'ottone
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia, zucchine e pecorino€9.00L'argento dop
Pomodoro, mozzarella di bufala campana e basilico ortoalto€9.00L'oro dop
Pomodoro, burrata di bufala campana e salsiccia€10.50L'incudine
mozzarella, vitello tonnato€11.00L'acciaio
mozzarella, caponata, stracciatella e pomodorini semi dry€11.00Il maglio
mozzarella, prosciutto cotto, crescenza e zucchine alla julienne€8.50L'ardente
mozzarella, acciughe e bagnetto verde€11.00La ferro
crema di pecorino ,porchetta e cipolla rossa caramellata€11.00
Focacce
Focaccia al prosciutto crudo
Focaccia, prosciutto crudo e olio extravergine di oliva€5.50Focaccia al rosmarino
Focaccia, rosmarino e olio extravergine di oliva€4.50Focaccia al parmigiano
Focaccia, parmigiano e olio extravergine di oliva€6.00focaccia al lardo
focaccia ,lardo e olio extravergine€6.50
Specialità
Farinata classica
Acqua, farina di ceci, olio di semi e sale€4.50Farinata con gorgonzola
Acqua, farina di ceci, olio di semi, sale e gorgonzola€5.50Farinata con stracchino
Acqua, farina di ceci, olio di semi, sale e stracchino€5.50Farinata con prosciutto crudo
Acqua, farina di ceci, olio di semi, sale e prosciutto crudo€5.50Farinata con lardo
Acqua, farina di ceci, olio di semi, sale e lardo€5.50
Dolci
Focaccia alla nutella
Nutella, panna montata e zucchero a velo€9.00Focaccia con frutti di bosco e gelato
Gelato alla crema, zucchero a velo e frutti di bosco€10.00Focaccia sorpresa
Proposta del nostro pizzaiolo€9.50
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Molecola 33cl
€2.50Molecola Zero 33cl
€2.50Aranciata san bernardo 33cl
€3.50Chinotto san bernardo 33cl
€3.50Gazzosa san bernardo 33cl
€3.50
Le birre
5 luppoli bock chiara 33cl
E' una doppio malto dal corpo rotondo con un aroma fruttato, bilanciato da un amaro deciso ma non troppo accentuato.birra dal colore chiaro, schiuma fine e compatta e gusto particolare, caratterizzata dai cinque luppoli che rendono la sua ricetta unica e le forniscono un aroma caratteristico e inconfondibile - birra del grado alcolico di 6.5% si degusta al meglio alla temperatura di cantina 8*-10* e si abbina perfettamente a formaggi stagionati, primi dal gusto intenso e salumi€3.006 luppoli bock rossa 33cl
E' una doppio malto dal corpo rotondo, che si distingue per l'aroma di cereale tostato arricchito da venature di caramello e liquirizia. 6 luppoli bock rosse è una birra dalla schiuma fine, dall'intenso aroma, dal gusto orientato all'amaro e dalla lunga persistenza di gusto, con gradazione alcolica di 6.5%. l'aggiunta del quinto luppolo, che caratterizza la sua ricetta dà alla birra un aroma caratteristico. Si degusta al meglio alla temperatura di cantina 8*-10* e predilige accostamenti con fo€3.00Hibu avanti march 33cl
Vol 6.5%, nasco in marzo, quando la primavera bussa alla porta e i pensieri corrono all'estate, e allora avanti veloci, attirati da un pizzico di zenzero e pepe rosa, elegante, equilibrata, la dolcezza della frutta, del caramello e del miele sono ben integrate e si armonizzano con le note speziate, abbastanza persistente il finale, da provare con pesce bianco al forno e con insalate di riso o di pasta, carni bianche e primi piatti di pasta con sughi di verdure€4.00Hibu dama bianca 33cl
Vol 5.6%, una intrigante compagna di bevute che congiunge le due sponde dell'Atlantico, Belgio e America, ricca di aromi differenti che si fondono in un sapore avvolgente per stupirti e darti una freschezza mai provata, molto equilibrata, elegante e gradevole, le note fruttate colte nell'aroma ritornano in bocca sostenute da una punta di speziatura che ricorda il pepe bianco, il finale è di media persistenza, si abbina bene a formaggi di media stagionatura, frittate con verdure, cozze emolluschi€5.50Hibu gotha 33cl
Vol 7.7%, chi ricerca la perfezione di una triple in vero stile belga ha finalmente trovato il suo gotha, birra di spessore per struttura, corpo, morbidezza, equilibrio e persistenza al palato riemergono le note fruttate, calde di miele e di biscotto, l'amaro è quasi impercettibile, ma sostiene la birra e le impedisce di diventare stucchevole, una birra che si presta ad abbinamenti diversi, bene con un bollito di carne, ma pure con frittate, formaggi di media stagionatura, erborinati non picc.€5.50Erdinger weissbrau 50cl
Vol 5.3%, è la tipica birra di frumento tedesca, anzi bavarese, erdinger è prodotta dall'omonima brasserie secondo il disciplinare emanato in Baviera nel lontano 1516 per la difesa della genuinità della birra, colore chiara opalescente, schiuma fine e compatta aderente e persistente aroma, gusto tipico weizen tedesca dal gusto chiaro e frizzante, aroma intensa e dissetante€7.00Affligem 33cl
Vol 6.7%, fermentazione alta, colore ambrato scarico, schiuma fine, aderente, compatta e persistente aroma ampio e articolato, intenso con evidenti note di caramello e frutta rossa, cerini di tostatura e frutta secca, gusto sensazione gustativa morbida e persistente al palato con toni del caramello, miele e del fruttato con finale leggermente speziato e luppolato€5.00Ichnusa non filtrata 33cl
Vol 5%, dalla passione dei mastri birra di Asserini nasce ichnusa non filtrata, una birra corposa perché latta con puro malto d'orzo, non essendo filtrata presenta un aspetto piacevolmente, velato grazie a lieviti rimasti in sospensione, offre una bevuta morbida con una lieve nota amara nel finale, la sua immagine, ispirata al passato è iconica e distintiva e rispetta perfettamente la personalità di una birra davvero unica€4.0021 golden ale bionda 33cl
€4.00Armaros 33cl ambrata
€4.00Bulan 33cl bionda
€4.00Anastro 33cl rossa
€4.00Hibu eil 33cl gusto caramello
€4.00Hibu vaitra bionda 33cl
€4.00kona hanalei 33cl bionda
frutto della passione ,arancia e guava€5.00kona big wave 33cl bionda
luppollo tropicale€5.00kona longboard 33cl lager
€5.00ceres extreme ten 33cl bionda
€3.00ceres strong ale 33cl lager
€3.00ceres unfiltered 33cl doppio malto
€3.00
Vini rossi
Dolcetto Pertinace DOC 75cl
€14.00Dogliani DOCG 75cl
Cantina Clavesana€12.00Barbera d'Asti Maricca DOCG 2012 75cl
€14.00Barbera d'Asti Alice Bel Colle DOCG 2012 75cl
€13.00
Vini bianchi
Langhe Chardonnay C.clavesana DOC 2013 75cl
€13.00Langhe Favorita DOC 2013 75cl
Cantina L. Cavis€11.00Arneis DOCG 2013 75cl
Cantina L. Cavis€11.00Erbaluce di Caluso 2013 DOC 75cl
Cantina Produttori Erbaluce€10.00Gewurztraminer 2013 75cl
Cantina Rauscedo€14.00Ribolla Gialla DOC 2012 75cl
Cantina Ronco Margherita€13.00Prosecco Spumante DOC 75cl
Extra Dry Cantina Rauscedo€11.00Erbaluce Spumante 75cl
Cantina della Serra€11.00
