About Ristorante Peruviano Mijuna Wasy
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Zuppe
Zupa wonton
Bocconcini di petto di pollo in brodo, zenzero, erba cipollina, spaghetti cinesi e wonton, i prodotti sono abbattuti€7.00
Antipasti
Causa con pollo
Tortino di patate ripieno di petto di pollo e verdure cotte€6.00Tamales criollos
Tortino fato con farina di mais peruviano ripieno con un pezzettino di carne di maiale€6.00Papa rellena
Arancino di patate lesse, schiacciate con ripieno di carne tritata, uva passa e altro€6.00Papa a la huancayna
Letto di patate lesse bagnate con crema huancaina a base di peperoncino fresco peruviano non piccante, feta greca, latte scremato e crackers€5.00
Primi
Porcino de arroz
Porzione di riso in bianco€2.50Chaufa de mariscos
Riso saltato nel wok con frutti di mare, salsa di soia, erba cipollina, germogli di soia e peperoni, informazioni: i prodotti sono surgelati€15.00Chaufa de verduras
Riso saltato nel wok con tante verdure, erba cipollina, germogli di soia, peperoni e salsa di soia€9.00Tallarin saltado criollo
Linguine saltate nel wok con bocconcini di carne magra di vitello, pomodoro, cipolla e coriandolo€14.00Chaufa de pollo
Riso saltato nel wok con bocconcini di petto di pollo, salsa si soia, erba cipollina, germogli di soia, peperoni e wurstel€12.00Aeropuerto
Riso e spaghetti cinesi saltati nel wok con bocconcini di carne di vitello, petto di pollo, erba cipollina, germogli di soia, peperoni e wurstel€16.00
Secondi di terra
Bisteck a lo pobre
Bistecca di vitello alla piastra con contorno di riso in bianco, uova fritto, patate fritte, banana fritta e insalata€17.00Milanese de pollo
Petto di pollo impanato con contorno di riso in bianco, patatine fritte e insalata€12.00Lomo saltado
Bocconcini di carne magra di vitello saltati nel wok con pomodoro, cipolla, coriandolo con contorno di patate fritte e riso bianco€15.00Pollo broster
Pollo impanato e fritto con contorno di patate fritte e insalata€9.00Chicharron de chancho
Pezzettini di carne di maiale arrostito con contorno di patate, insalata e mais peruviano€15.00Pollo chijaukay
Bocconcini di petto di pollo impanato con fecola di patate bagnati in salsa agrodolce con contorno di chaufa di verdure, wurstel e un foglia di wanton fritto€14.00Anticuchos de corazon
3 spiedini di cuore di vitello con contorno di papa huancaina€9.00
Secondi di mare
Arroz con mariscos
Paella peruviana con frutti di mare, informazioni: i prodotti sono surgelati€16.00Jale acevichada
Piatto bis composto da fritto misto e ceviche de pescado, manioca fritta e insalatina peruviana. Piatto della casa, informazioni: i prodotti sono abbattuti anche surgelati€20.00Tris marino
Piato tris, composta da, ceviche mixto, chaufa de mariscos e jalea mixta, informazioni: i prodotti sono abbattuti e surgelati€32.00Ceviche de pescado
Piatto nazionale peruviano, bocconcini di pesce marinato alcuni minuti nel succo di limone, sale, coriandolo e spezie varie, informazioni: i prodotti sono surgelati€15.00Jalea mixta
Fritto misto di pesce, frutti di mare, manioca fritta e insalatina peruviana, informazioni: i prodotti sono surgelati€16.00Ceviche mixto
Piatto nazionale peruviano, bocconcini di pesce, polipo e gamberi marinati alcuni minuti nel succo di limone, sale, coriandolo e spezie varie, informazioni: i prodotti sono surgelati€16.00Leche de tigre
È il succo prodotto della miscela degli ingredienti del ceviche, informazione: i prodotti sono abbattuti e surgelati€7.00Pescado fritto
Orata intera fritta contorno di riso bianco, manioca fritta e insalata, informazione: i prodotti sono surgelati€15.00
Specialità
Porcion de crema huancayna
Crema huancaina a base de peperoncino fresco peruviano non piccante, feta greca, latte scremato e crackers€3.00Porzione di mais tostato peruviano canchita
€3.00Porzione di salsa piccante ajì
Piccante€2.00
Fritti
Salchipapa
Patatine fritte con wurstel e crema€6.00Papas fritas
Patatine fritte€3.50Yuquitas a la diabla
Manioca fritta accompagnata con salsa piccante, piccante€5.00Yacas fritas
Manioca fritta€4.50
Dolci
Torta tres leches
Pan di Spagna bagnato ai tre tipi di latte, condensato, evaporato e panna, ricoperto di chantilly e cannella in polvere€4.00Torta de chocolate
Torta al cioccolato ripiena di dolce di latte, ricoperta con dolce di latte e cocco€3.50Plátanos fritos
€4.50
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.50Acqua frizzante 50cl
€1.50Acqua naturale 1lt
In vetro€2.50Acqua frizzante 1lt
In vetro€2.50Coca Cola 33cl
€2.00Fanta 33cl
€2.00Sprite 33cl
€2.00Estathè al limone 33cl
€2.50Estathè alla pesca 33cl
€2.50Inka Cola 1.5lt
€5.00Coca Cola 1.5lt
€6.00Inka Cola 50cl
€2.50
Birre
Moretti 33cl
€3.00Corona 33cl
€3.50Cusquena Negra 33cl
€3.50Cusquena Rubia 33cl
€3.50Heineken 33cl
€3.50
Vini
Vino rosso peruviano 75cl
€18.50Vino bianco peruviano 75cl
€18.50Vino rosso italiano 75cl
€15.00Vino bianco italiano 75cl
€15.00