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About Trattoria Piemontese
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Brasato con polenta alla piastra
€14.00Nebbiolo d’Alba - 75cl
€24.00Barbera Superiore Tre vescovi - 75cl
€24.00Focaccia con salame di Turgia
€13.00Affettati misti con focaccia
€15.00Arrosticini d'agnello
€14.00Cervella fritta
€14.00Flan di verdura con bagna caoda
€13.00Battuta di fassone
€14.00Tartare di fassone
€14.00
Antipasti
Vol-au-vent con fonduta
Vegetariano€9.00Vitello tonnato
Senza glutine e senza latticini€11.00Acciughe al verde con burro
€11.00Flan di verdura in crema di formaggio
Senza glutine€12.00Lingua in salsa rossa
Senza glutine e senza latticini€11.00Flan di verdura
Vegetariano, senza glutine e senza latticini€11.00Lingua al verde
€11.00Tomini misti
Vegetariano e senza glutine€8.00Peperoni in bagna caoda
Senza glutine€11.00Tartare di fassone
Senza glutine e senza latticini€14.00Battuta di fassone
Al coltello con parmigiano, senza glutine e senza latticini€14.00Flan di verdura con bagna caoda
Senza glutine€13.00Albese di vitello
Con sedano e parmigiano, senza glutine€12.00Affettati misti
Senza latticini€10.00Antipasto misto cruditè con confettura di limone
Salsiccia di fassone, turgia, battuta€14.00Burrata e prosciutto crudo
€10.00
Primi piatti
Agnolotti al sugo d'arrosto
Highly rated· Senza latticini€11.00Tajarin al castelmagno
€12.00Gnocchi al pomodoro
Vegetariano e senza latticini€11.00Gnocchi al ragù
Senza latticini€11.00Tajarin al ragù
Senza latticini€11.00Gnocchi alla Val Varaita
Tome e Castelmagno, vegetariano€11.00Gnocchi burro e salvia
Vegetariano€11.00Agnolotti al ragù
Senza latticini€11.00Agnolotti al pomodoro
Senza latticini€11.00Agnolotti burro e salvia
€11.00Tajarin in bagna caoda
€11.00Tajarin al pomodoro
Vegetariano e senza latticini€11.00Risotto tome di Lanzo e nocciole
Senza glutine€11.00
Secondi piatti
Brasato con polenta alla piastra
Senza glutine e senza latticini€14.00Verdure grigliate
Vegetariano, senza glutine e senza latticini€8.00Cervella fritta
Senza latticini€14.00Arrosticini d'agnello
Con contorno - senza glutine e senza latticini€14.00Stracotto di vitello con polenta alla piastra
Senza glutine e senza latticini€13.00Finanziera
Senza glutine e senza latticini€13.00Paglierine allo speck
Senza glutine e senza latticini€10.00Lumache alla parigina
€14.00Tagliata di vitello
Con contorno - senza glutine e senza latticini€15.00Filetto di vitello ai ferri
Con contorno - senza glutine e senza latticini€24.00Paillard di vitello
Con contorno - senza glutine e senza latticini€12.00Finissima con rucola, parmigiano e pomodori
€13.00Provola alla piastra
Senza glutine, senza latticini€8.00Baccalà in umido con patate
Senza latticini€13.00
Contorni
Patate al forno
€5.00Patatine fritte
€5.00Insalata mista
€5.00Patate alla piastra
€5.00Polenta alla piastra
€5.00Insalata verde
€5.00
Focacce e farinate
Focaccia
€7.00Affettati misti con focaccia
Senza latticini€15.00Focaccia con salame di Turgia
Senza latticini€13.00Focaccia al lardo
€8.00Focaccia al prosciutto crudo
€9.00Focaccia primavera
Pomodoro fresco, mozzarella, rucola e olive€9.00Focaccia con burrata e crudo
€14.00
Dolci
Bunet
Vegetariano€5.00Soufflè
Di pere, amaretto e cioccolato€5.00Panna cotta
Gusto a scelta€5.00Creme caramel
Vegetariano - senza glutine€5.00Sorbetto
Gusto a scelta€5.00Gelato alla crema
Vegetariano - senza glutine€5.00
Bevande
Acqua naturale da 0.50lt
€1.00Acqua frizzante da 0.50lt
€1.50Coca Cola - 33cl
€3.00Coca Cola Zero - 33cl
€3.00Sprite - 33cl
€3.00Chinotto - 33 c
€3.00Estathè al limone 33cl
€3.50Estathè alla pesca - 33cl
€3.50Fanta - 33cl
€3.00
Birre
Guinness - 33cl
€4.50Ceres - 33cl
7,7%€4.50Tennent's - 33cl
0.09€4.50Moreti Bionda - 66cl
4,6%€3.50Birra gluten free 33cl
€4.50Birra analcolica 33 cl
€4.50
Vini rossi
Barbera Superiore Tre vescovi - 75cl
13,5%, Vinchio e Vaglio€24.00Nebbiolo d’Alba - 75cl
13,5%,€24.00Barbera - 75cl
12%, Vinchio e Vaglio€14.00Barbera Vivace Rive Rosse - 75cl
13,5%, Vinchio e Vaglio€19.00Bonarda dell’oltrepò Pavese - 75cl
12%,€19.00Bonarda Piemontese - 75cl
12,5%,€17.00Dolcetto d’Alba - 75cl
14%,€20.00Dolcetto Sangiorgio - 75cl
12%, Vinchio e Vaglio€18.00Dolcetto del Monferrato - 75cl
12%, Vinchio e Vaglio€14.00Freisa - 75cl
12,5%,€17.00Ruchè di Castagnole Rebus - 75cl
13%, Vinchio e Vaglio€24.00Grignolino - 75cl
12,5%,€19.00Nebbiolo Settefiglie - 75cl
13%, Vinchio e Vaglio€27.00Barbaresco - 75cl
13,5%,€68.00Barolo - 75cl
14%,€67.00Barbera superiore vigne vecchie 75 cl (vini rossi)
€30.00Barbera d’alba 75 cl (vini rossi)
€20.00
Vini bianchi e dessert
Roero Arneis - 75cl
13,5%,€21.00Cortese Frizzante Verde Mare - 75cl
12%, Vinchio e Vaglio€16.00Traminer Aromatico - 75cl
12,5%,€24.00Muller Thurgau - 75cl
12%,€24.00Prosecco di Valdobbiadene - 75cl
11%,€20.00Erbaluce di Caluso - 75cl
12%,€21.00Berlucchi - 75cl
12,5%, Berlucchi€40.00Moscato d’Asti - 75cl
5,5%,€19.00Cortese fermo
12,00€14.00Favorita
13,00%€21.00
