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Piadine Artigianali
Lievito madre naturale, farina di grano tenero molito di Romagna, sale marino integrale di Cervia e strutto
Piadina con crudo di Parma 24 mesi Bedogni
€6.00Piadina crudo di Parma 24 mesi Bedogni, squacquerone, rucola
€6.50Piadina crudo di Parma 24 mesi Bedogni, mozzarella, pomodoro, lattuga
€6.50Piadina con prosciutto crudo, sfoglie di parmigiano, rucola, crema di aceto balsamico
€6.50Bresaola Bedogni 5
Bresaola Bedogni, rucola, grana€6.50Bresaola Bedogni, squacquerone, rucola
€6.50Bresaola Bedogni, sfoglie di parmigiano, rucola
€6.50Cotto Branchi
€6.00Cotto Branchi, mozzarella, origano, olio evo
€6.50
Piadine dolci
Piadina con nutella
€3.00
Colazione
Basket colazione
Caffè Epresso Pellini Top, croissant francese e spremuta di arancia fresca€5.00
Pinsa Romana Artigianale
36 ore di lievitazione, materie prime di elevata qualità, elevata digeribilità
Focaccia Romana
36 ore di lievitazione, sale rosa dell'Himalaya, olio Evo Franti Toscano IGP€10.00Pinsa La Rossa
Passata Antonella, sale rosa dell'Himalaya, Olio Evo Franci Toscano IGP€12.00Pinsa Margherita
Passata Antonella, Mozzarella fiordilatte Ignalat, Olio Evo Franci Toscano, Sale Rosa Dell'Himalaya€15.00
