About Ristorante Pizzeria Entremetier
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Fritto di calamari
€20.00Chitarre al ragù
€15.00Agnolotti alla piemontese
€15.00Chitarre con zucchine e gamberi
€18.00Cocktail di gamberi
€15.00
Pizze
Focaccia Bianca
€4.504 formaggi
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, parmigiano, fontina€9.50Farinata
€4.50Marinara
Pomodoro, aglio, origano€7.50Margherita
Pomodoro, mozzarella€8.00Napoletana
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano€8.50Siciliana
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive€9.00Greca
Pomodoro, mozzarella, olive, origano€8.50Focaccia con prosciutto crudo
€10.00Focaccia con lardo
€10.00Focaccia con pomodoro, rucola e grana
€10.00Focaccia con speck
€10.00Prosciutto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto€8.50Funghi
Pomodoro, mozzarella, funghi, origano€8.50Cipolle
Pomodoro, mozzarella, cipolla, origano€8.50Tedesca
Pomodoro, mozzarella, wurstel, origano€8.50Prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, origano€9.004 stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive, origano€9.50Master
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive, salame piccante, wurstel, origano€11.00Montecarlo
Pomodoro, mozzarella, funghi, cipolla, salsiccia fresca, origano€9.50Bismark
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo, origano€9.00Salsiccia
Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, origano€8.50Pomme de terre
Pomodoro, mozzarella, patate, parmigiano, origano€9.00Tonno
Pomodoro, mozzarella, tonno€9.00Tirolese
Pomodoro, mozzarella, wurstel, salame piccante, origano€9.50Parma
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo€10.50Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, peperoni, origano€9.50Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante€10.00Marsigliese
Pomodoro, mozzarella, cipolla, gorgonzola, origano€9.00Gorgonzola
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola€8.50Filadelfia
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, funghi, gorgonzola, origano€9.50Maratona
Pomodoro, mozzarella, fontina, salame piccante, prosciutto cotto, origano€9.50Calzone napoletano
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, salame piccante€9.50Pescatora
Pomodoro, cozze, vongole, gamberi, seppie, polpo, calamari, scampi, aglio, prezzemolo€18.00Afrodisiaca
Pomodoro fresco, gamberi, panna, carciofi, crema di tartufo€18.00Melanzane
Pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano€9.00Peperoni
Pomodoro, mozzarella, peperoni€8.50Ortolana
Pomodoro fresco, mozzarella, melanzane, patate, peperoni€9.50VegetarianValdostana
Pomodoro fresco, mozzarella, prosciutto, fontina€9.50Bosco
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini€10.80Speck e brie
Pomodoro, mozzarella, speck, brie€10.80Lingotto
Pomodoro, mozzarella, speck, rucola€10.80Stracchino e rucola
Pomodoro fresco, mozzarella, stracchino, rucola€9.80Salsiccia e friarielli
Mozzarella, salsiccia, friarielli€10.00Burrata
Pomodoro, burrata€11.50Focaccia con Prosciutto Cotto
€8.00
Antipasti
Cocktail di gamberi
Gamberetti in salsa rosa€15.00Cozze alla diavola
Cozze con sugo di pomodoro piccante€18.00Cozze alla marinara
Cozze in bianco con limone€17.50Pepata di cozze
Cozze in bianco con pepe€17.50Insalata di polpo
Polpo, pomodoro fresco tagliato a cubetti, sedano e olive€20.00Prosciutto crudo di Parma
€12.50Speck e rucola
€12.50Insalata di mare
€20.00Caprese
Pomodoro fresco e mozzarella€11.50Seppie, sedano e parmigiano
€15.00Gamberi con carciofi tartufati
€15.00Polpo con funghi porcini
€15.00Bresaola, rucola e parmigiano
€14.00Albese
€15.00Salmone affumicato
Salmone affumicato, rucola e burro€16.50Mare caldo
€18.00Antipasto di pesce
Seppie con sedano e parmigiano, polpo con i funghi porcini, gamberi con carciofi tartufati, cozze alla diavola€36.00
Primi
Chitarre con zucchine e gamberi
€18.00Gnocchi con panna, pesto e pomodoro
€13.80Agnolotti alla piemontese
Agnolotti con sugo d’arrosto€15.00Penne al sugo di pomodoro
€10.00Chitarre al ragù
€15.00Spaghetti allo scoglio
€20.00Penne agli scampi
€18.00Chitarra all’abruzzese
Sugo di pomodoro piccante, cipolla, pancetta€15.00Gnocchi alla bava
panna e fontina€14.50Penne alla diavola
€13.80Spaghetti alla carbonara
€15.00Tagliatelle con i funghi porcini
€15.00Tortellini con panna e prosciutto
€15.00Spaghetti alle vongole
In bianco€20.00Tagliolini al salmone
€18.00Chitarra al cartoccio
€22.00Risotto alla pescatora
€20.00Penne mare e monti
Frutti di mare e funghi porcini€20.00Linguine con totani e rucola
€18.00Gnocchi all’Entremetier
polpo, gamberi, carciofi, curry, panna, sugo di pomodoro€18.80Spaghetti al lingotto
Pomodoro fresco, cozze, vongole, seppie, funghi porcini€20.00Spaghetti con cozze e vongole
€19.80Spaghetti con aglio, olio e peperoncino
€13.80Gnocchi alla sorrentina
sugo di pomodoro e mozzarella fresca€13.80Gnocchi al pesto
€13.00Spaghetti con pomodoro fresco
€14.50
Pesce
Fritto di calamari
€20.00Fritto misto di pesce
Alici, gamberi, calamari€21.00Fritto di gamberi
€20.00Fritto di alici
€20.00Fritto di calamari e gamberi
€20.00Grigliata di pesce
€25.00Pesce spada alla messinese
Pesce spada in umido con pomodoro fresco e rucola€18.80Branzino alla griglia
€18.80Scampi alla griglia
€18.80Gamberoni alla griglia
€18.80Misto di scampi e gamberoni alla griglia
€19.00Sogliola alla mugnaia
Sogliola in umido con limone€18.80Sogliola alla griglia
€18.80Calamari alla griglia
€19.00Seppie e calamari alla griglia
€19.00Salmone alla griglia
€18.00Pesce persico alla griglia
€18.00Orata alla griglia
€18.80
Carne
Petto di pollo ai ferri
€14.00Cotoletta di vitello alla milanese
€14.00Omelette al prosciutto
€10.00Scaloppine al vino bianco
€14.80Scaloppine al limone
€14.80Scaloppine con punte d’asparagi
€14.80Petto di pollo con crema di noci
€14.50Paillard ai ferri
€14.00Salsiccia ai ferri
€14.00Braciola di maiale ai ferri
€14.00Costata di vitello ai ferri
€26.00Sottofiletto alla griglia
€21.80Filetto alla woronof
€25.00Tagliata con rucola
€17.50Cotoletta alla valdostana
€15.00Scaloppine con funghi porcini
€15.00Scaloppine con carciofi
€15.00Filetto ai ferri
€25.00Carne cruda con olio e limone
€14.50Scaloppine al Marsala
€14.80Grigliata di carne con verdure e patatine fritte
Carne: maiale, pollo, vitello€26.00
Contorni
Spinaci al burro
€6.50Patatine fritte
€6.50Insalata mista
€6.50Insalata verde
€6.50Insalata di rucola
€6.50Trevisana alla griglia
€6.50Verdure miste alla griglia
pomodoro, funghi, melanzane, zucchine e trevisana€7.50Insalatone grande
insalata mista con olive, tonno e mozzarella€12.00
Formaggi
Fontina
€7.00Gorgonzola
€7.00Parmigiano
€8.00Formaggi misti
Fontina, gorgonzola, parmigiano€11.00Scamorza alla griglia
€11.00
Dolci
Torta foresta nera
€6.50Torta boscaiola
Crostata con frutti di bosco€6.50Profiterolles
€7.00Bunet
€6.50Pannacotta
€6.50Tiramisù della casa
€6.50Macedonia di frutta fresca
€6.50Meringata con cioccolato
€7.00
Bevande
Acqua naturale 1,5lt
€3.80Acqua frizzante 1,5lt
€3.80Acqua naturale 50cl
€2.00Acqua frizzante 50cl
€2.00Coca Cola 33cl
€4.50Coca Cola Zero 33cl
€4.50Fanta 33cl
€4.50Sprite 33cl
€4.50Tè al limone 33cl
€4.50Tè alla pesca 33cl
€4.50
Birre
Moretti 66cl
€5.00Moretti rossa 33cl
€4.50Heineken 66cl
€5.50Beck’s 33cl
€4.50Qingdao 66cl
Birra Cinese€6.00Ichnusa 33cl
€4.50Tennent’s 33cl
€6.00Birra analcolica 33cl
€4.50
Vini rossi
Barbera d'Alba doc 75cl
€17.00Dolcetto di Dogliani 75cl
€15.00Bonarda 75cl
€12.00Cabernet 37,5cl
€8.00Grignolino 75cl
€12.00Dolcetto d'Alba 75cl
€17.00Barolo 75cl
€30.00Dolcetto di Gagliardo
€20.00
Vini bianchi
Pinot Grigio 37,5cl
€8.00Pinot Grigio 75cl
€12.00Pinot Chardonnay frizzante 75cl
€12.00Sauvignon 75cl
€12.00Verdicchio 75cl
€14.00Arneis 75cl
€16.00Muller Thurgau frizzante 75cl
€16.00Fallegro di Gagliardo frizzante 75cl
€21.00Amico filo 75 cl
€13.00Spumante dolce
€13.00Spumante brut
€13.00Falanghina 75cl
€13.00Traminer 75 cl
€21.00
Vini rose’
Mateus 75cl
€14.00Pinot grigio rosé 75 cl
€19.00
