About Krabon...Naturalmente Pizza
LA NOSTRA PIZZA Un impasto semplice, per realizzarlo abbiamo scelto le farine biologiche del Mulino Sobrino ed i nostri Pizzaioli lo fanno Lievitare 2 volte così da offrirVi una pizza leggera e fragrante. Utilizziamo esclusivamente pomodoro San Marzano d.o.p. e selezioniamo i migliori ingredienti per un gusto eccezionale. Infine il CONTENITORE della pizza che utilizziamo è in materiale COMPOSTABILE ! Non chiamatelo CARTONE . . . potrebbe arrabbiarsi ! Vi aspettiamo
Pizze
Con farine biologiche del Mulino Sobrino e un filo di olio evo dopo cottura
Marinara
Pomodoro San Marzano, aglio e origano€7.50Margherita
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte piemontese e basilico€8.50Regina
Margherita con parmigiano reggiano€8.50Frankfurter
Margherita con wurstel artigianale Frankfurter Alto Adige€9.50Taggia
Margherita con olive taggiasche€9.50Cotto
Margherita con prosciutto cotto€9.50Ciccia
Margherita con salsiccia Agrisalumeria Luiset€9.50Ciccia peperina
Margherita con salsiccia piccante Agrisalumeria Luiset€9.50Super ciccia peperina
Margherita con salsiccia Agrisalumeria Luiset e salamino piccanti€11.50Cotto e champignon
Margherita con prosciutto cotto e funghi champignon€10.50Norsud
Margherita con gorgonzola e cipolla rossa di Tropea€10.50Acciuga felice
Margherita con acciughe di Cetara dopo cottura€10.50Ortolana
Margherita con melanzane, zucchine e peperoni€11.50Ciis
Mozzarella fiordilatte piemontese, taleggio, gorgonzola e parmigiano reggiano€11.50Rustica
Mozzarella fiordilatte piemontese, salsiccia Agrisalumeria Luiset, patate e rosmarino€11.50Cima
Mozzarella fiordilatte piemontese, salsiccia Agrisalumeria Luiset e friarielli€12.50De bosses
Margherita con prosciutto valdostano cotto alla brace dopo cottura€12.504 stagioni
Margherita con prosciutto cotto, olive taggiasche, carciofini e funghi champignon€12.50Re
Margherita con prosciutto cotto, melanzane e parmigiano reggiano€12.50Affumicata
Mozzarella di bufala affumicata, melanzane e olive taggiasche€12.50Spackona
Mozzarella fiordilatte piemontese, taleggio, funghi champignon e speck€12.50Apperò
Mozzarella fiordilatte piemontese, pomodoro datterino, olive taggiasche, capperi di Salina, acciughe di Cetara dopo cottura e origano€12.50151
Burrata, crema al basilico e pomodoro datterino€12.50151 con prosciutto crudo di Parma
Burrata, crema al basilico, prosciutto crudo di Parma e pomodoro datterino€15.50Stracciata
Pomodoro San Marzano, stracciatella e basilico€12.50Stracciata con prosciutto crudo di Parma
Pomodoro San Marzano, stracciatella, prosciutto crudo di Parma e basilico€15.50Bufalotta
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, pomodoro datterino e basilico€12.50Bufalotta con prosciutto crudo di Parma
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, pomodoro datterino e basilico e prosciutto crudo di Parma€15.50
Focacce
Con farina biologica del Mulino Sobrino
Focaccia al rosmarino
Olio extravergine di oliva, rosmarino e sale grigio di Bretagna€6.00Focaccia Arnad
Lardo di Arnad DOP e rosmarino€9.50Focaccia Saint Oyen
Prosciutto valdostano cotto alla brace e stracciatella€12.50Focaccia Parma
Prosciutto crudo di Parma, mozzarella di bufala e pomodoro datterino€12.50
Farinate
Con farina di ceci del Mulino Sobrino
Farinata classica
€4.00Farinata classica – metà teglia
€12.00Farinata classica – teglia intera
€24.00Farinata con salsiccia
2 porzioni€10.50Farinata con cipolla rossa di Tropea
2 porzioni€10.50Farinata con lardo d'Arnad DOP
€6.00
Bevande
Acqua Sparea naturale 50cl
€1.50Acqua Sparea frizzante 50cl
€1.50Coca Cola 33cl
€3.50Coca Cola Zero 33cl
€3.50Chinotto Lurisia 27,5cl
€4.00Aranciata Lurisia 27,5cl
€4.00Gazzosa Lurisia 27,5cl
Gazzosa Lurisia 27,5cl (Bevande)€4.00
Birre
Menabrea bionda 33cl
€4.50Menabrea ambrata 33cl
€5.00Menabrea bionda 66cl
€6.00Ichnusa NON FILTRATA 50cl
€6.00Isaac Baladin 33cl
€6.50Super Baladin 33cl
€6.50Isaac Baladin 75cl
€14.00Rock' N' Roll Baladin 75cl
€14.00Super Baladin 75cl
€14.00
