About Trattoria Piemontese
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Tajarin zucchine e zafferano
€10.00Bonarda Piemontese - 75cl
€14.00Paillard di vitello
€11.00Arrosticini d'agnello
€11.00Tajarin al pomodoro
€10.00Agnolotti al ragù
€10.00Tajarin in bagna caoda
€10.00Tajarin al castelmagno
€11.00Agnolotti al sugo d'arrosto
€10.00Flan di verdura in crema di formaggio
€10.00
Antipasti
Vitello tonnato
Senza glutine e senza latticini€9.00Peperoni in bagna caoda
Senza glutine€10.00Vol-au-vent con fonduta
Vegetariano€8.00Tomini misti
Vegetariano e senza glutine€7.00Albese di vitello
Con sedano e parmigiano, senza glutine€10.00Flan di verdura in crema di formaggio
Senza glutine€10.00Caprese con mozzarella di bufala
Vegetariano e senza glutine€11.00Caprese con mozzarella fior di latte
Vegetariano e senza glutine€8.00Battuta di fassone
Al coltello con parmigiano, senza glutine e senza latticini€13.00Flan di verdura con bagna caoda
Senza glutine€11.00Flan di verdura
Vegetariano, senza glutine e senza latticini€9.00Tartare di fassone
Senza glutine e senza latticini€13.00Bresaola con rucola e parmigiano
Senza glutine€10.00Lingua al verde
€9.00Lingua in salsa rossa
Senza glutine e senza latticini€9.00Affettati misti
Senza latticini€9.00Antipasto misto cruditè con confettura di limone
Salsiccia di fassone, turgia, battuta€13.00Battuta di fassone al coltello
Con scaglie di parmigiano€13.00Acciughe al verde con burro
€10.00Tartare di fassone al coltello
- contiene latticini€13.00Burrata e prosciutto crudo
€9.00
Primi piatti
Tajarin zucchine e zafferano
€10.00Agnolotti al sugo d'arrosto
Senza latticini€10.00Tajarin al castelmagno
€11.00PopularTajarin in bagna caoda
€10.00Agnolotti al ragù
Senza latticini€10.00Tajarin al pomodoro
Vegetariano e senza latticini€10.00Gnocchi alla Val Varaita
Tome e Castelmagno, vegetariano€10.00Gnocchi al ragù
Senza latticini€10.00Gnocchi al pomodoro
Vegetariano e senza latticini€10.00Gnocchi burro e salvia
Vegetariano€10.00Agnolotti lardo e rosmarino
Senza latticini€10.00Agnolotti al pomodoro
Senza latticini€10.00Agnolotti burro e salvia
€10.00Tajarin in salsa verde
Vegetariano e senza latticini€10.00Tajarin al ragù
Senza latticini€10.00Risotto tome di Lanzo e nocciole
Senza glutine€10.00
Secondi piatti
Arrosticini d'agnello
Con contorno - senza glutine e senza latticini€11.00PopularPaillard di vitello
Con contorno - senza glutine e senza latticini€11.00Stracotto di vitello con polenta alla piastra
Senza glutine e senza latticini€10.00Brasato con polenta alla piastra
Senza glutine e senza latticini€11.00Finanziera
Senza glutine e senza latticini€11.00Paglierine allo speck
Senza glutine e senza latticini€9.00Cervella fritta
Senza latticini€11.00Cervella al burro
€11.00Lumache alla parigina
€11.00Tagliata di vitello
Con contorno - senza glutine e senza latticini€12.00Filetto di vitello ai ferri
Con contorno - senza glutine e senza latticini€20.00Finissima con rucola, parmigiano e pomodori
€11.00Provola alla piastra
Senza glutine, senza latticini€7.00Verdure grigliate
Vegetariano, senza glutine e senza latticini€7.00Baccalà in umido con patate
Senza latticini€12.00
Contorni
Patate al forno
€5.00PopularPatatine fritte
€5.00Insalata mista
€5.00Patate alla piastra
€5.00Polenta alla piastra
€5.00Insalata verde
€5.00
Focacce e farinate
Focaccia primavera
Pomodoro fresco, mozzarella, rucola e olive€9.00Focaccia
€5.00PopularFocaccia al lardo
€7.00Focaccia al prosciutto crudo
€8.00Focaccia con salame di Turgia
Senza latticini€12.00Affettati misti con focaccia
Senza latticini€13.00Focaccia con burrata e crudo
€13.00
Dolci
Panna cotta
Gusto a scelta€5.00PopularBunet
Vegetariano€5.00Creme caramel
Vegetariano - senza glutine€5.00Soufflè
Di pere, amaretto e cioccolato€5.00Sorbetto
Gusto a scelta€5.00Gelato alla crema
Vegetariano - senza glutine€5.00Tartufo bianco
Vegetariano - senza glutine€5.00Tartufo nero
Vegetariano - senza glutine€5.00
Bevande
Acqua naturale da 0.50lt
€1.00Acqua frizzante da 0.50lt
€1.50Pepsi - 33cl
€3.00Coca Cola - 33cl
€3.00Coca Cola Zero - 33cl
€3.00Coca Cola senza caffeina - 33cl
€3.00Sprite - 33cl
€3.007 Up - 33cl
€3.00Slam - 33cl
€3.00Chinotto - 33 c
€3.00Estathè al limone 33cl
€3.50Estathè alla pesca - 33cl
€3.50Fanta - 33cl
€3.00
Birre
Menabrea Bionda - 33cl
4,8%€3.00Menabrea Rossa - 33cl
0.05€4.00Menabrea Doppio Malto - 33cl
6,5%€4.00Guinness - 33cl
0.05€4.00Ceres - 33cl
7,7%€3.00Tennent's - 33cl
0.09€4.00Moreti Bionda - 66cl
4,6%€3.00Menabrea Bionda - 66cl
4,8%€4.00
Vini rossi
Bonarda Piemontese - 75cl
12,5%,€14.00Barbera - 75cl
12%, Vinchio e Vaglio€12.00Barbera Superiore Tre vescovi - 75cl
13,5%, Vinchio e Vaglio€19.00Barbera Vivace Rive Rosse - 75cl
13,5%, Vinchio e Vaglio€14.00Bonarda dell’oltrepò Pavese - 75cl
12%,€14.00Dolcetto Diano d’Alba - 75cl
14%,€16.00Dolcetto Sangiorgio - 75cl
12%, Vinchio e Vaglio€14.00Dolcetto del Monferrato - 75cl
12%, Vinchio e Vaglio€12.00Freisa - 75cl
12,5%,€14.00Ruchè di Castagnole Rebus - 75cl
13%, Vinchio e Vaglio€19.00Grignolino - 75cl
12,5%,€14.00Nebbiolo Settefiglie - 75cl
13%, Vinchio e Vaglio€20.00Barbaresco - 75cl
13,5%,€66.00Nebbiolo d’Alba - 75cl
13,5%,€22.00Barolo - 75cl
14%,€59.00Barbera superiore vigne vecchie 75 cl (vini rossi)
€23.00Barbera d’alba 75 cl (vini rossi)
€16.00
Vini bianchi e dessert
Roero Arneis - 75cl
13,5%,€17.00Cortese Frizzante Verde Mare - 75cl
12%, Vinchio e Vaglio€14.00Traminer Aromatico - 75cl
12,5%,€19.00Muller Thurgau - 75cl
12%,€19.00Prosecco di Valdobbiadene - 75cl
11%,€18.00Erbaluce di Caluso - 75cl
12%,€19.00Berlucchi - 75cl
12,5%, Berlucchi€35.00Moscato d’Asti - 75cl
5,5%,€14.00Cortese fermo
12,00€12.00Favorita
13,00%€17.00