About Alpen Grill
Esplora il nostro menu e immergiti nell'autenticità dei sapori trentini con ingredienti genuini e freschi! Ordina ora, la tua pausa alpina a Trento inizia qui!
PANUOZZI
Pane semi-integrale realizzato con impasto pizza, farcito con ingredienti freschi preparati al momento.
Dolomiti
Speck , formaggio filante e cetriolini€8.00Garda
Carpaccio di Carne Salada, rucola e scaglie di grana€9.00Vegetariano
Tosella alla piastra, zucchine grigliate e pomodori a fette€8.00VegetarianCaprese
Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP e origano€9.00VegetarianControcorrente
Carpaccio di salmone affumicato, valeriana, avocado e burrata pugliese€13.00Fuga
Prosciutto crudo di Parma 24 mesi, mozzarella fior di latte e patè di olive nere€12.00Volata
Tonno, pomodoro, insalata verde e maionese€9.00Scatto
Prosciutto cotto, insalata verde, formaggio e pomodoro€9.00Toast
Prosciutto cotto e formaggio€5.00
LE ROSSE
Marinara
Pomodoro S. Marzano, olio all'aglio ed origano€7.00VeganMargherita
Pomodoro S. Marzano, mozzarella fior di latte e basilico€10.00VegetarianRegina
Pomodoro S. Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto e funghi misti€12.00Dairy freeCapricciosa
Pomodoro S. Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, carciofini sott'olio, funghi misti ed olive leccino€13.00Dairy freeBufalina
Pomodoro S. Marzano, pomodorini in cottura, origano, mozzarella di Bufala campana DOP€14.00VegetarianEstiva
Pomodoro S. Marzano, pomodorini, stracciatella di burrata pugliese e alici del Mar Cantabrico€18.00Crudo di Parma
Pomodoro S. Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, rucola e pomodorini€18.00Dairy freeTonno e cipolla
Pomodoro S. Marzano, mozzarella fior di latte, tonno yellowfin, cipolla rossa di Tropea e pomodorini€14.00Dairy freeBresaola
Pomodoro S. Marzano, mozzarella fior di latte, bresaola di montagna, rucola e pomodorini€14.00Dairy freeVegetariana
Pomodoro S. Marzano, mozzarella fior di latte, verdure grigliate e scaglie di grana€13.00Vegetarian4 Stagioni
Pomodoro S. Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, salame ungherese, carciofini sott'olio e funghi misti€14.00Dairy freeWurstel
Pomodoro S. Marzano, mozzarella fior di latte e wurstel€12.00Dairy free
LE BIANCHE
Calabrese
Mozzarella fior di latte, peperoncino piccante, olio all'aglio ed origano€8.00Dairy freeDiavolina
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, spianata calabra piccante, peperoncino e Trentingrana€13.004 Formaggi
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, ricotta, Cuor di Fassa e Trentingrana€14.00VegetarianMontanara sbagliata
Mozzarella fior di latte, Bondola salumeria "Belli", burrata pugliese DOP e pesto di pistacchi€18.00Alpina
Mozzarella fior di latte, speck salumeria "Belli", funghi porcini e Cuor di Fassa€14.00Salsiccia e friarielli
Mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, salsiccia nostrana e friarielli leggermenti piccanti€14.00Stellina
Mozzarella fior di latte, ricotta, rucola, pomodorini e salmone affumicato€18.00Calzone Classico
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto e funghi misti€13.00Dairy free
LE FOCACCE
Saporita
Focaccia al rosmarino con Prosciutto crudo di Parma 24 mesi, rucola, pomodorini gialli, rossi e scaglie di grana€16.00Dairy freeTrentina
Focaccia Al rosmarino con carpaccio di carne salada di nostra produzione, rucola, scaglie di grana e glassa d'aceto balsamico di Modena€14.00
