About Pizzeria Intrigante - Verona Centro
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Antipasti
Tris di Crocchette di carne
Bacon e fonduta di cheddar - mortadella dei monti dauni con crema di pistacchio e granella - polpettine fritte e fonduta di caciocavallo del Gargano€10.00Tris di Crocchete di pesce
- Salmone e Philadelphia aromatizzata all’erba cipollina.- Carpaccio di tonno rosso, stracciatella pugliese e tarallo sbriciolato.- Insalata di polpo e maionese al limone.€14.00
Pizze rosse
Futuro di marinara
Pomodoro bio del Gargano, olive taggiasche, pomodori secchi pugliesi Origano, basilico, olio all'aglio€6.00Cetara
Passata di pomodorini rossi arrostiti, alici di Cetara, frutto del cappero, polvere di olive nere, origano, basilico, olio all'aglio€10.00Margherita
Pomodoro bio del Gargano, fiordilatte tagliato a mano, basilico, olio evo€8.00PopularMargherita pugliese
Passata di pomodorini rossi arrostiti, stracciatella pugliese, basilico, olio evo€9.50Bufalina
Pomodoro bio del Gargano, bufala DOP, basilico, olio evo€10.00Satanello
Pomodoro bio del Gargano, fiordilatte tagliato a mano, salamino piccante dei monti dauni, pistilli di peperoncino essiccato, basilico, olio evo€10.00Capriccio
Pomodoro bio del Gargano, fiordilatte tagliato a mano, prosciutto cotto affumicato dei monti dauni, funghi di stagione saltati in padella, carciofi fritti, polvere di olive nere, basilico, olio evo€14.00Daunia lab
Pomodoro bio del Gargano, fiordilatte tagliato a mano, prosciutto crudo dei monti dauni, burrata pugliese, panna affumicata, chips di grana, basilico, olio evo€16.00Parmigiana scomposta
Pomodoro bio del Gargano, fiordilatte tagliato a mano, sfoglie di melanzane fritte, pomodorini confit, pesto di melanzane arrostite e basilico, crema di burrata, basilico, olio evo€16.00Inferno dolce
Pomodoro cotto a bassa temperatura, fiordilatte tagliato a mano, spianata piccante; fuori cottura: petali di salame croccante, nduja calabrese, ricotta di bufala campana, miele, basilico, olio evo.€13.50PopularSaporita
Pomodoro Bio del Gargano, fiordilatte tagliato a mano, salame dolce campagnolo, burrata affumicata pugliese in cottura, rucola, basilico, olio evo.€14.00
Pizze bianche
4 formaggi top
Fiordilatte tagliato a mano, fonduta di parmigiano, gorgonzola piccante, fuori cottura; caciocavallo del Gargano scottato al cannello, ricotta di bufala campana, marmellata di fichi, basilico, olio evo.€15.00Intrigante
Fior di latte tagliato a mano, rose di mortadella dei monti dauni, burrata affumicata pugliese fritta in una croccante panatura di corn flakes, pesto e granella di pistacchio, basilico, olio evo€16.00Vado e Tonno
Base di pomodorini rossi, carpaccio di tonno rosso, stracciatella pugliese, rucola, basilico, olio evo.€15.00Polpostar
Fiordilatte tagliato a mano, insalata di polpo, pomodorini rossi,stracciatella pugliese, prezzemolo, zest di limone, basilico, olio evo.€16.00Paposcia A SIGNORA
Bocconcini di bufala, prosciutto crudo dei Monti Dauni,pomodorini rossi, rucola, scaglie di grana.€12.00Paposcia A PAZZERELLA
Provola affumicata d’Agerola, porchetta, melanzane sott'olio, lattuga, glassa di aceto balsamico.€12.00Popular
Pizze gialle
Sole pugliese
Passata di pomodorini gialli bio del Gargano, fiordilatte tagliato a mano, pesto di basilico, basilico, olio evo€9.00Ribelle
Passata di pomodorini gialli bio del Gargano, fiordilatte tagliato a mano, guanciale al pepe sarawak dei monti dauni, cipolla caramellata, scaglie di pecorino del Gargano, basilico, olio evo€13.50PopularSatayellow
Passata di pomodorini gialli bio del Gargano, provola affumicata d'Agerola, salamino piccante dei Monti Dauni, ricotta di bufala campana, menta fresca, basilico, olio evo€14.00Vincotto
Passata di pomodorini gialli bio del Gargano, fiordilatte tagliato a mano, capocollo al vincotto dei monti dauni, stracciatella pugliese, tarallo pugliese sbriciolato, basilico olio evo€14.00Fichissima
Passata di pomodorini gialli bio del Gargano, fiordilatte tagliato a mano, prosciutto crudo dei monti dauni, stracciatella pugliese, marmellata di fichi, granella di nocciole, basilico, olio evo€14.50Sfiziosa
Passata di pomodorini gialli bio del Gargano, fiordilatte tagliato a mano, polpettine fritte, pomodorini confit, melanzane fritte, stracciatella pugliese, pesto di pistacchio, basilico, olio evo€15.00Gustosa
Passata di pomodorini gialli bio del Gargano, fiordilatte tagliato a mano, prosciutto crudo dei monti dauni melanzane fritte, burrata pugliese, basilico, olio evo€16.00Orto mio
Passata di pomodorini gialli Bio del Gargano, fiordilatte tagliato a mano, caponata di verdure, basilico, olio evo.€12.00Essenza pugliese
Passata di pomodorini gialli Bio del Gargano, fiordilatte tagliato a mano, capocollo dei Monti Dauni, stracciatella pugliese, pomodori secchi pugliesi, basilico, olio evo.€14.50PopularMare Giallo
Passata di pomodorini gialli Bio del Gargano, fiordilatte tagliato a mano, salmone, Philadelphia aromatizzata all ‘ erba cipollina, pepe rosa macinato, basilico, olio evo.€15.00Fresh
Passata di pomodorini gialli Bio del Gargano, fiordilatte tagliato a mano, prosciutto cotto affumicato dei Monti Dauni, ricotta di bufala campana, marmellata di limone, basilico, olio evo.€12.50
Bevande
Acqua Lilia frizzante 50cl
Acqua Lilia frizzante 50cl€2.00Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl€3.50Coca-Cola Zero 33cl
Coca-Cola Zero 33cl€3.50Fanta 33cl
Fanta 33cl€3.50Sprite 33cl
Sprite 33cl€3.50
Birre
Peroni 33cl
Peroni 33cl€2.50
Menu combo
Menu Pizza Couple
Currently sold out€13.002
