About Coral Sushi
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Roll spicy
€15.00Roll pistacchio roll
€13.00Roll tiger
€13.00Roll summer roll
€18.00Roll gold
€17.00Roll sassy roll
€13.00Roll beef and cod
€15.00Roll sweet dream
€14.00Roll rainbow
€12.00Roll hamachi roll
€15.00
Sushi gio
Pallina di riso avvolta con filetti di pesce su base di salsa ponzu
Mix sushi giò - 9 pezzi
€20.00Sushi gio salmone e ikura - 2 pezzi
€5.00PopularSushi gio ricciola,gambero viola e uova di muggine - 2 pezzi
€6.50Sushi gio tonno - 2 pezzi
€6.00Sushi gio tonno mayo piccante e jalapeno - 2 pezzi
€6.50
Nigiri
Riso ricoperto con pesce crudo o scottato
Nigiri misto - 10 pezzi
€19.00Nigiri salmone sfiammato e tartufo - 2 pezzi
€6.00Nigiri manzo sfiammato e foie gras - 2 pezzi
€8.00Nigiri tonno e tartufo - 2 pezzi
€7.00Nigiri nigiri ricciola e tartufo - 2 pezzi
€7.00Nigiri avocado - 2 pezzi
€4.00Nigiri tonno - 2 pezzi
€5.00Nigiri salmone e ikura - 2 pezzi
€5.00Nigiri gambero viola e uova di muggine affumicate - 2 pezzi
€7.00Nigiri orata e bottarga - 2 pezzi
€6.00Nigiri tonno e foie gras - 2 pezzi
€8.00
Hosomaki
Riso, pesce avvolto con l'alga
Hosomaki salmone - 6 pezzi
€5.00Hosomaki tonno, avocado e lime - 6 pezzi
€6.00Hosomaki ricciola, cetriolo ed erba cipollina, mayo al wasabi e jalapeño - 6 pezzi
€6.00Hosomaki cetriolo, guacamole e pomodorino - 6 pezzi ù
€4.00Hosomaki tonno - 6 pezzi
€5.00
Sashimi
Sottili fettine di pesce crudo
Sashimi salmone - 8 pezzi
€8.00PopularSashimi misto - 16 pezzi
€26.00Sashimi gambero viola - 4 pezzi
€11.00Sashimi tonno - 8 pezzi
€9.00Sashimi orata - 8 pezzi
€9.00Sashimi ricciola - 8 pezzi
€10.00Sashimi scampo - 4 pezzi
€12.00
Temaki
Cono d'alga farcita con riso
Temaki gambero in tempura e insalata - un pezzo
€4.50Temaki salmone e avocado - un pezzo
€4.50Temaki vegan con verdure di stagione - un pezzo
€4.00
Tartare
Tartare di pesce condito con olio e salsa ponzu
Tartare gambero viola e avocado
€16.00Tartare tonno, chips di riso e guacamole
€13.00Tartare salmone e ikura
€12.00
Coral sushi experience
Mix di sushi e sashimi
4 pezzi sushi gio, 8 pezzi roll dello chef, 6 pezzi hosomaki, 6 pezzi nigiri e 6 pezzi sashimi€41.00
Roll
8 pezzi
Roll spicy
Interno tartare di salmone e mayo piccante; esterno di avocado, pomodorino, granella di pistacchio e salsa teriyaki€15.00Roll phila-bottarga
Interno di philadelphia senza lattosio e avocado con esterno di salmone e bottarga€12.00Roll summer roll
Interno di salmone e avocado; esterno di avocado, burrata e gambero viola€18.00Roll pistacchio roll
Interno fiori di zucchina in tempura;esterno philadelphia senza lattosio, granella di pistacchio e salsa teriyaki€13.00Roll tiger
Interno di gambero in tempura; esterno salmone, ikura e salsa teriyaki€13.00Roll gold
Interno di salmone e avocado; esterno di gambero viola, polvere d'oro e sesamo nero€17.00Roll hamachi roll
Interno di ricciola marinata in salsa ponzu e olio di sesamo; esterno di ricciola, mayo al lime e cipollotto€15.00Roll beef and cod
Interno baccalà in tempura e insalata;esterno carpaccio di manzo, salsa aioli e perle di aceto balsamico€15.00PopularRoll black angus
Interno di capasanta in tempura e insalata; esterno di black angus, mayo alla mostarda e tartufo, chips di cavolo nero€16.00Roll sweet dream
Interno di gambero in tempura, cetriolo ed erba cipollina; esterno di salmone sfiammato, mayo all'erba cipollina, pomodorino e ikura€14.00Roll sassy roll
Interno di salmone e avocado: esterno di tonno, mayo piccante e uova di muggine affumicate€13.00Roll fresh and hot
Interno di salmone e cetriolo; esterno cubetto di salmone scottato, mayo al wasabi, jalapeño e ikura€14.00Roll touch of flame
Interno di gambero in tempura e avocado; esterno di salmone sfiammato, granella di pistacchio e salsa teriyaki€14.00Roll crunchy tuna
Interno di fiori di zucchina in tempura; esterno tonno e mayo al lime€16.00Roll rainbow
Interno di salmone e avocado; esterno varietà di pesce€12.00Roll crispy soft
Interno di gambero in tempura, erba cipollina e cetriolo; esterno di ricciola sfiammata, gambero viola e guacamole€16.00Roll premium
Interno di salmone e avocado;esterno di gambero viola, mayo all'erba cipollina e shiso€15.00Roll roll tuna
Interno di tonno e avocado; esterno tonno e bottarga€13.00Roll veg
A base di avocado e verdure di stagione€10.00Roll truffle tuna
Interno di tonno marinato in salsa di soia al tartufo, esterno di tonno, ricotta mustia e carpaccio di tartufo€20.00Roll lobster catalan style
Interno di capasanta ed erba cipollina; esterno aragosta, salsa alla catalana e pomodorino€20.00Roll mediterranean
Interno di tonno e fagiolino in tempura; esterno di orata, cubetti di tonno, datterino giallo ed erba cipollina€14.00Roll fish and truffle
Interno di branzino in tempura e insalata; esterno gambero violae carpaccio di tartufo€18.00Roll foie gras
Interno di manzo e spinacino; esterno mayo piccante e foie gras€18.00
Yoshoku
Cucina Giapponese in stile mediterraneo
Gamberi in tempura
€9.50Gyoza sardo
Ravioli al vapore ripieni di carne di maiale, cavolo, zenzero e cipollotto, scottati su piastra€7.00Kaori
Ravioli al vapore ripieni di gamberi€7.00Wakame salad
Alghe aromatizzate* e sesamo€6.00Baccalà in tempura
€9.00Verdure in tempura
€8.50PopularTakoyaki - 4 pezzi
Pallina di polpo* fritto, accompagnato da mayo, sesamo e salsa teriyaki€6.00PopularEdamame
Baccelli di soia€5.00Tataki di manzo e foie gras
€13.00Tonno tataki
Tataki di tonno con salsa di soia al tartufo€12.00Salmone tataki
Tataki di salmone con salsa wasabi-yuzu€10.00
Dolci
Coppa mousse chantilly e caffè
Gelato semifreddo al caffè e chantilly con salsa al cioccolato e caffè, nocciole pralinate€6.00Mochi gelato
4 pezzi : -fragola - vaniglia - cacao - mango€7.00Palla Rocher
€8.00
Bevande
Acqua naturale Smeraldina 50cl
€2.00Acqua frizzante San Martino 50cl
€2.00Coca-Cola 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Coca-Cola Zero 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00Tè alla pesca 33cl
€3.00Tè al limone 33cl
€3.00
Birre
Asahi 50cl
€5.00Kyoto beer sake
€7.50Tokyo beer Ipa
€7.50Kyoto beer alt
€7.50Kyoto beer yuzu
€7.50
Vini bianchi
Karagnanj 75cl
€28.00Tuvaoes 75cl
€28.00Karmis 75cl
€23.00Lupus In Fabula 75cl
€30.00Ruinas 75cl
€30.00
Vini rossi
Mamuthone 75cl
€29.00Perdera 75cl
€22.00Buio 75cl
€28.00
Bollicine
Centogemme Brut 75cl
€23.00Ca' del Bosco 75cl
€60.00Akenta 75cl
€24.00
Sakè
Junmai draft 30cl
€9.00
