About La Nicchia
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Salsiccia e patate al forno bianca
€11.00Campana
€12.00Arrosto di coniglio
€15.00Fritto misto
€12.00Calzonpizza
€11.00Boscaiola
€11.00Spinaci e limone
€13.00Battipaglia
€11.00Profumo d’inverno
€18.00
La nostra selezione di pizze
Profumo d’inverno
Crema di zucca, funghi porcini, bufala , guanciale crispy e pepe€18.00Margherita di monte San Vito
Impasto di jervicella, pomodoro del monte San Vito - pomodoro autoctono marchigiano azienda agricola orto antico - mozzarella di bufala campana scottata, emulsione di basilico€18.00Burrata di Parma
Mozzarella, pomodoro, prosciutto crudo di Parma, Burrata intera e emulsione di basilico e pinoli€18.50DOP del Mar Cantabrico
Pomodoro, mozzarella di Bufala e Alici del mar Cantabrico€18.00Primavera del Mar Cantabrico
Mozzarella, fior di latte, fiori di zucca, zucchine, stracciatella, alici del mar Cantabrico€18.50Pizzetta Rivisitata
Fiordilatte, Funghi porcini, Salsiccia, prezzemolo Riccio e Tartufo Fresco€18.00
Pizze rosse
Margherita DOP
Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico€9.50Pecorara piccantina
Pomodoro, fiordilatte, salame piccante e scaglie di pecorino marchigiano€10.00Margherita
Pomodoro, fiordilatte e basilico€7.00Campana
Pomodoro, fiordilatte, salame dolce, ricotta, prosciutto cotto e basilico€12.00Quattro stagioni
Pomodoro, fiordilatte, 1/4 prosciutto cotto, 1/4 funghi, 1/4 carciofi e olive nere€10.00Parma
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo di Parma€10.00Prosciutto e funghi
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, e funghi€10.00Wurstel
Pomodoro, fiordilatte, wurstel€9.00Mediterranea
Pomodoro, fiordilatte, alici, capperi, aglio, origano e basilico€12.00La miccia
Pomodoro, fiordilatte, salame piccante, e peperoncino€9.50Capricciosa
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon, carcio e olive nere€12.00Parmigiana
Pomodoro, fiordilatte, melanzane e scaglie di parmigiano e basilico€9.50Montanara
Pomodoro, fiordilatte, funghi porcini rucola e scaglie di parmigiano€11.00Salsiccia e peperoni
Pomodoro, fiordilatte, salsiccia e peperoni grigliati€10.00Rossa solo pomodoro
Pomodoro e olio evo€6.00
Pizze bianche
Taggia ligure
Fiordilatte, olive di taggia, basilico, emulsione di pinoli e basilico con scaglie di parmigiano reggiano€10.00PopularSalsiccia e patate al forno bianca
€11.00PopularCorona
Fiordilatte, pomodorini Pachino, basilico, emulsione di pinoli e basilico e cornicione ripieno di mousse di ricotta e salame€10.00Battipaglia
Mozzarella di bufala aumicata DOP, basilico, pomodorini confit, emulsione di pinoli e basilico€11.00PopularRucola
Fiordilatte, pomodorini Pachino, rucola, scaglie di parmigiano reggiano e olio evo€9.00VegetarianSpinaci e limone
Fiordilatte, lonzino, burrata, foglie di spinaci fritte e scorza di limone€13.00Boscaiola
Fiordilatte, prosciutto crudo di Parma 24 mesi gran riserva, funghi champignon€11.00Partenopea
Mozzarella di bufala DOP, pomodorini Pachino, aglio, origano, basilico e olio evo€12.00Noci e gorgonzola
Fiordilatte, speck, noci e gorgonzola€11.50Pizzetta
Fiordilatte, salsiccia, funghi porcini, salsa tartufata, prezzemolo riccio e olio evo€14.00Primavera
Fiordilatte, stracciatella, fiori di zucca, zucchine cotte con menta€12.00Carbonara
Fiordilatte, guanciale cripy, uovo, pepe nero e pecorino romano a scaglie€11.00Bianco Parma
Fiordilatte, prosciutto crudo di Parma 24 mesi gran riserva€10.00Ai formaggi
Fiordilatte, gorgonzola DOP, formaggi misti, parmigiano reggiano a scaglie€9.50Vegetariana
Fiordilatte, melanzane, zucchine, funghi champignon pomodorini Pachino€9.50Focaccia bianca con olio,rosmarino,sale
€6.00Porcini
Fiordilatte, funghi porcini, prezzemolo riccio e olio evo€9.50
Calzoni
Calzonpizza
Calzone ripieno di ricotta e tartare di salame dolce e pizza margherita con parmigiano fuso e basilico€11.00Calzone classico
Fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon€10.00Calzone al miele
Fiordilatte, Pomodoro, funghi champignon, speck croccante al miele e semi di sesamo€12.00
Antipasti
Patate fritte
€5.00PopularFritto misto
Olive all’ascolana, cremini aromatizzati all’anisetta meletti, cioccolatini aromatizzati al rum, zucchine e carciofini€12.00PopularFrisella al grano arso
Senator cappelli con burrata, rucola e pomodorini Pachino€9.50Pallet di prodotti tipici km0 - per due persone
Salumi e formaggi del territorio accompagnati da miele di castagno o acacia, chutney di stagione e composta piccante di mele, tutto di nostra produzione€18.00Olive all’ascolana
Di nostra produzione con oliva tenera ascolana - 10 pezzi€8.00Cremini
€8.00
Primi
Pappardelle
Di grano saragolla ai funghi porcini e menta artica€12.00Taccù
Di grano saraceno, asparagi, acciughe e limone€11.00Tonnarello
Con cacio, pepe nero selvatico e aria di parmigiano reggiano 36 mesi€15.00Mezzemaniche all’amatriciana
Corretta all’anisetta meletti con pomodoro, guanciale nostrano, pepe€10.00Fagottino
Crepes ripiena di ricotta di bufala, pepe nero, sul letto di pomodoro guarnito con foglie di spinacino fritto€11.00
Secondi
Arrosto di coniglio
Con salsa di mele e cipolle leggermente piccante e pou di cotenne€15.00Fritto ascolano
Cotoletta di agnello IGP, olive all’ascolana, cremini all’anisetta meletti, carciofini€13.00Cotoletta di agnello
Con chips di patate viola e salsa di bruschetta liquida€17.00Tagliata di manzo marinata
In foglie di limone con patate al forno, olio evo aromatizzato al rosmarino, sale nero di cipro€18.00Filetto di maiale
Glassato con guacamole e croccante di sesamo€16.00Tagliata di Manzo al Tartufo fresco
Tagliata di manzo al tartufo con patate al forno e pane fatto in casa€27.00
Insalate
Insalata di quinoa
Con dressing alla senape e salsa di soia, lattuga, carote colorate, pomodoro, ravanello€10.00Insalata di pollo
Tagliata di pollo alla griglia con lattuga, carote colorate, pomodoro e ravanello€12.00Insalata con bacche di goji
Con bacche di goji, lattuga, cetrioli, carote, pomodoro, cipolla rossa di Tropea e ravanello€9.50
Contorni
Patate al forno
€4.00Cicoria
€4.00Piatto misto di verdure cotte
€7.00Bietola
€4.00
Dolci
Mousse di cioccolato bianco
Alla lavanda con crumble alle mandorle, merighe, nocciole aromatizzate al caffè e aria di lavanda€7.00Tiramisù
Con crema al mascarpone, savoiardi e caffè espresso€6.00
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
€3.00Coca Cola 33cl
€3.00Tè pesca 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Spuma Paoletti 33cl
€3.00Gassosa Paoletti 33cl
€3.00Tè al limone 33cl
€3.00Acqua naturale 0,5l
€1.00Acqua frizzante 0,5l
€1.00
Birre
Moretti a freddo 0,5
€5.00Heineken 0.0 analcolica 33cl
€3.50Birra del borgo Duchessa - blanche 33cl
€5.00Birra LISA BIRRA DEL BORGO
€5.00BIRRA DEL BORGO MALEDETTA 0,33
Birra Rossa€5.00
