About Giuseppe Capone Pizzeria
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Diavola 2.0
€12.00Siciliana
€13.00Porcinè
€13.00Capricciosa
€12.00Gabriele 2.0
€13.00Primavera
€12.00Caso e Albicocca
€16.00Ripieno Classico
€12.00Old School
€15.00Genovese Irpina
€15.00
Fritti
Patatine fritte* - una porzione
Porzione di patatine fritte*€6.00PopularCrocché artigianale
Patate di contrada, parmigiano reggiano stagionato 30 mesi, provola d'Agerola, pepe nero€2.50Fritto misto
2 crocchè, 1 arancina, 1 frittatina, 1 provola fritta, patatine* e polenta fritta€15.00Frittatina artigianale
Bucatini, besciamella, piselli, macinato di vitello, grana padano DOP, pepe€4.00Chips* classiche
€6.50Montanara classica
Una montanara con pomodoro biologico e Parmigiano reggiano 30 mesi€3.00Montanara pera e gorgonzola
Una montanara con marmellata di pera Biologica fonduta di gorgonzola primi pascoli e granella di nocciola€4.50Arancina della settimana
€4.00Provola fritta
Una provola impanata e fritta€3.00Crocchè PISTACCHIO e MORTADELLA
Un Crocchè Artigianale Accompagnato da Mortadella Bonfanti Presidio Slowfood, Crema di Pistacchio e Granella di Pistacchio.€6.00Montanarina Porcini*
Montanarina con Crema di Funghi Porcini*, Fonduta di Parmigiano Reggiano, Basilico e Olio Evo Marinese Presidio SlowFood.€5.00Chips* Cacio e Pepe
€8.00Chips* con Pepe e Limone.
€8.00Polenta Fritta (6pz.)
Polenta (Farina di Mais Bramata) ai Funghi Porcini Fritta Servita con Crema ai Funghi Porcini.€6.00
Pizza al Padellino
Cacio
Farcito con Funghi Porcini*, Caciocavallo la Perla di Greci Fonduta di Parmigiano Reggiano e Olio Evo Marinese.€20.00Pork Gin
Pulled Pork Artigianale, Patate a Spicchi Sottocenere, Fiordilatte e Maionese al Gin, all'uscita Olio Evo Marinese Presidio SlowFood.€20.00Porchetta
Farcito con Porchetta di Ariccia IGP, Crema di Patate Arrosto, Provola Affumicata, Miele alla 'Nduja e Olio Evo Marinese.€20.00Caprese
Farcito con Stracotto di Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Pesto di Basilico e Olio Evo Marinese.€20.00Vegetariano
Farcito con caponata di verdure, crema di zucca e fiordilatte€20.00
Pizze
Margherita
Pomodoro biologico, fiordilatte e olio Evo€7.00PopularWurstel e patatine
Highly rated· Wurstel di suino, fiordilatte, patatine fritte e olio Evo€9.00Diavola
Pomodoro biologico, fiordilatte, Spianata Piccante Ciarcia e olio Evo€11.00Bufalina
Pomodoro biologico, mozzarella di bufala e olio Evo€11.00Mimosa
Panna Vegetale, Prosciutto Cotto, Fiordilatte, Mais e Olio Evo Marinese Presidio Slowfood.€9.00L'Antica Merenda
Crema di Ricotta, Provola Affumicata, Salame Napoli, all'Uscita Tarallo Sugna e Pepe e Olio Evo Marinese Presidio Slowfood.€12.00Porcinè
Crema di patate arrosto, salsiccia paesana, porcini prima scelta, provola, salsa verde (prezzemolo, basilico, limone e olio) e olio Evo€13.00PopularSiciliana
Crema di pomodorino arrosto, provola, melanzane fritte, caciocavallo irpino e olio Evo€13.00Diavola 2.0
Pomodoro giallo, fiordilatte, nduja di Spilinga, peperone crusco, fili di peperoncino€12.00Marinara
Pomodoro biologico, origano, aglio e olio Evo€6.50Genovese Irpina
Genovese di Cipolla ramata di Montoro, fiordilatte dei monti lattari, guanciale irpino, pecorino semi stagionato di Bagnoli Irpino, marmellata di mela annurca e olio marinese€15.00PopularOld School
"Ruoto" Patate Cotte Sotto Cenere, Provola Affumicata, Salsiccia Fresca, All'Uscita Fonduta di Parmigiano Reggiano e Olio Evo Marinese.€15.00Ripieno Classico
Ripieno di Ricotta di Vaccino, Salame, Provola Affumicata, Pepe Nero, Olio Evo Marinese. Esterno Pomodoro Gran Riserva€12.00PopularAlchimia
Salsa allo Zafferano, Fiordi latte, all'Uscita Mortadella Simonini, Glassa di Aceto Balsamico e Olio Evo Marinese Presidio Slowfood.€14.00Caso e Albicocca
Fonduta di Parmigiano Reggiano Stagionato 30 Mesi, Caciocavallo dei Monti Lattari Infornato, Blu di Bufala, Pecorino Romano, Fiordilatte, Gherigli di Noci, Confettura di Albicocca Pellecchielladel Vesuvio, Pepe Nero Affumicato e Olio Evo Marinese€16.00Porcinella
Provola, salsiccia irpina, funghi porcini e olio Evo€12.00Gabriele 2.0
Crema di patate arrosto, Prosciutto cotto irpino, parmigiano reggiano, pepe nero, mollica di pane saltata in padella con olio evo€13.00Capricciosa
Pomodoro biologico, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, olive nere, carciofini e olio Evo€12.00Crudo e fico
Fiordilatte, Blu di Bufala, prosciutto crudo, marmellata di fico€13.00Primavera
Fiordilatte, prosciutto crudo, rucola, scaglie di Parmigiano 30 mesi e olio Evo€12.00Ortolana
Caponata di Verdure (Zucchine, Peperoni, Melanzane, Patate e Funghi Champignon), Fiordilatte e Olio Evo Marinese Presidio SlowFood.€12.00Carmè
Crema di cipolla ramata di montoro, fiordilatte, filetto di tonno, cipolla caramellata, pomodorini gialli semidried, polvere di olive nere e olio evo€15.00Omaggio ai Pizzaioli
Pizza a ruota di carro con Pomodoro biologico, Parmigiano Reggiano 30 mesi, provola di bufala, pepe nero macinato fresco e olio Marinese€12.50C'era una volta
Pizza a ruota di carro con Pomodoro biologico, pomodorini rossi semidried, pecorino semi stagionato di Bagnoli Irpino e olio Marinese€10.00Marinara Dei Signori
Cotta nel Ruoto con Pomodoro Arrosto, Pomodorino del Piennolo Giallo e Rosso, Pesto di Aglio Orsino, Origano Siciliano, Tocchetti di Alici di Cetara, Terra di Olive Nere Leccine, Olio Evo Marinese€15.00Gialla
Pomodorino del Piennolo Giallo del Monte Somma, Mozzarella di Bufala, Pancetta al Pepe Nero di Ciarcia, 'Nduja di Spilinga e Olio Evo Marinese.€15.00Pistacchio e Mortadella
Crema di Pistacchio, Mozzarella di Bufala, Mortadella Bonfanti Presidio SlowFood, Stracciata Pugliese, Granella di Pistacchio e Olio Evo Marinese Presidio SlowFood.€16.00Salsiccia e Broccoli
Crema di Cime di Rapa*, Salsiccia, Provola Affumicata, All'Uscita Tarallo Sugna e Pepe, Fonduta di Parmigiano Reggiano e Olio Evo Marinese Presidio SlowFood.€15.00Scarpariello a ruoto
stracotto di pomodoro, piennolo giallo, piennolo rosso, fonduta di Parmigiano, pesto di basilico€15.00Zucca
Vellutata di Zucca*, spianata Piccante, blu di Bufala fiordilatte€18.00Porchetta
Provola Affumicata, Porchetta, Patate Cotte Sotto la Cenere e Olio Evo Marinese Presidio SlowFood.€15.00
Saltimbocca
Saltimbocca W.P.
Fiordilatte, Wurstell, Patatine fritte, Maionese alla Paprica dolce€10.50Saltimbocca Cotto
Crema di Patate, Cotto affumicato, funghi porcini, provola€12.00Saltimbocca Vegetariano
Fiordilatte, crema di zucchine, zucchine, peperoni e melanzane€12.00Saltimbocca Primavera
Fiordilatte, Prosciutto Crudo, Rucola e parmigiano€12.00Saltimbocca Piccante
fiordilatte, salame piccante e ndjuia€12.00Saltimbocca Pancetta
Pomodorini Gialli, Pancetta al pepe nero e mozzarella di bufala€12.00
Dolci
Straccetti con pistacchio
Pasta di pizza fritta con pistacchio€10.00Straccetti con nutella
Pasta di pizza fritta con nutella€10.00Straccetti con cioccolato bianco
Pasta di pizza fritta con cioccolato bianco€10.00
Bevande
Pepsi zero 33cl
€3.00Pepsi 33cl
In lattina€3.00Fanta 33cl
In lattina€3.007up
€3.00
Birre
Ichnusa 50cl
In bottiglia€6.00Peroni 33 cl
€3.00Heineken 33cl
In bottiglia€4.00Cairano
SKAPTE 33 clBLANCE5,2%€8.00La Rupe
SKAPTE 33CLENGLISH GOLDEN ALEVol. 5, 1%€8.00Scorciacapa
SKAPTE 33CLDDH AMERICAN PALE ALEVol. 5, 2%€8.00Exxx Asilo
SKAPTE 33CLTRIPELVol. 9, 2%€8.00
