About Puglia in Pizza
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Cocktail
€8.00Calabra
€11.00Baresana
€9.00Pollo
€9.00Mariolino
€11.50Principessa
€8.50Gorgonzola
€8.00Arlecchino
€8.00Babbo
€11.00Principessa 2
€9.50
Personalizzate
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Pizza Personalizata Mini
LaTua pizz ella personalizzata€3.00Pizza personalizzata.
€0.00
Oltre la Tradizione
Calabra
base bianca, salsiccia di norcia, funghi cardoncelli, n'duja, dopo cottura: rucola e scaglie di caciocavallo.€11.00PopularMariolino
Base bianca, crema di zucca, bacon, dopo cottura: stracciatella, pomodorini secchi, granella di noci.€11.50Babbo
Base bianca, mozzarella di bufala, dopo cottura: capocollo di Martina, rucola, pomodori secchi, pesto trapanese.€11.00Ferragosto
Base bianca, crema di pistacchio, dopo cottura: capocollo di Martina, stracciatella, chips di zucchine€14.00Ragù
Ragù di braciola, braciola,Dopo cottura: salame dolce, stracciatella e granella di pistacchio.€15.00Vellutata
Base bianca, vellutata di datterino giallo, salmone, dopo cottura: stracciatella, granella di pistacchio.€12.00Ciccio arcobaleno
Base ciccio, dopo cottura: stracciatella, datterino giallo, pomodorini, tartare di tonno rosso, pesto di basilico€13.00Estiva
Base rossa, dopo cottura: capocollo di Martina, mozzarella di bufala, pomodori confit, pesto di Basilio, origano.€14.00Martina 2.
Base, zucchine al forno, funghi cardoncelli, dopo cottura: capocollo di Martina, stracciatella, pepe.€12.00Tartufata
Base bianca, crema di tartufo, dopo cottura: mortadella, scaglie di caciocavallo.€10.50Divina
Base bianca, datterino giallo, dopo cottura: tartare di tonno rosso, burrata , tarallo sbriciolato, pesto di basilico..€13.50Mediterranea
Base bianca, vellutata di datterino giallo, dopo cottura: tartare di tonno rosso , pomodori secchi, chips di zucchine€11.00Mamma mia
Base bianca , vellutata di Datterino giallo, zucchine al forno , gamberetti, dopo cottura: burrata e menta€12.00Ella
base bianca, dopo cottura: mortadella, stracciatella, granella di pistacchio e basilico.€11.00Boscaiola
base bianca, crema di tartufo, salsiccia di norcia, funghi porcini e scaglie di pecorino.€11.00
Pizze classiche mini
Margherita mini
Base, margherita€4.00Marinara mini
Base rossa, origano, olio all'aglio€3.00Wurstel mini
Base, wurstel€4.50Romana mini
Base, capperi, acciughe€5.00Quattro stagioni mini
Base, carciofi, funghi, capperi e acciughe€6.00Quattro formaggi mini
Base bianca, stracciatella, emmental, fontina, gorgonzola.€6.00Principessa mini
Base, prosciutto crudo di Parma, panna€6.00Paperino mini
Base, wurstel, patate fritte€5.00Fumè mini
Base bianca, stracciatella, scamorza affumicata, speck.€7.00Contadina mini
Base, pomodorini, rucola, ricotta marzotica€5.00Capricciosa mini
Funghetti, carciofi, prosciutto cotto, olive baresane.€6.00Bufalina mini.
Base, mozzarella di bufala, basilico.€6.00Diavola mini
Base, salame piccante€5.00
Pizze classiche
Paperino
Base, wurstel, patate fritte€7.00PopularMargherita
Base, margherita4.5(14)€5.00PopularDiavola
Base, salame piccante.€6.50Capricciosa
Funghetti, carciofi, prosciutto cotto, olive baresane€7.50Principessa
Base, prosciutto crudo di Parma, panna€8.50Bufalina
Base, mozzarella di bufala, basilico€8.00Quattro formaggi
Base bianca, stracciatella, emmental, fontina, gorgonzola€7.50Fumè
Base bianca, stracciatella, scamorza affumicata, speck.Dairy free€9.00Marinara
Base rossa, origano, olio all'aglio€3.50Romana
Base, capperi, acciughe€6.50Quattro stagioni
Base, carciofi, funghi, capperi e acciugheDairy free€7.50Contadina
Base, pomodorini, rucola, ricotta marzotica€6.50
Pizze nostrane mini
Martina mini
Base, funghi cardoncelli, capocollo di Martina, rucola, pomodori secchiDairy free€8.00Tarantina mini.
Base bianca, gamberetti, pomodorini con granella di pistacchio, baconDairy free€7.50Puglia in pizza mini
Base bianca, crema di tartufo, funghi cardoncelli, datterino giallo - dopo cottura - capocollo di Martina Franca, rucola, scaglie di pecorino€11.00Polignanese mini
Base, gamberetti, polpa di granchio, salmone, prezzemolo, olio all'aglio€7.50Murgiana mini
Base bianca, funghi cardoncelli - dopo cottura - burrata, salame dolce, chips di zucchine€8.00Leccese mini
Base rossa - dopo cottura - prosciutto crudo di Parma, burrata, basilico, granella di pistacchio€8.00Foggiana mini
Base rossa, - dopo cottura - mozzarella di bufala, basilico, scaglie di caciocavallo, pepe, speck€8.00Bat mini
Base bianca, zucchine, datterino giallo, salmone, menta, tarallo sbriciolato€7.00Baresana mini
Base, salame piccante, rape, cipolla rossa, pomodorini, olive baresane€7.00Altamurana mini
Base rossa - tutto dopo cottura - bresaola, stracciatella , pomodori confit, gocce di pesto€9.00
Pizze nostrane
Baresana
Base, salame piccante, rape, cipolla rossa, pomodorini, olive baresane€9.00Martina
Base, funghi cardoncelli, capocollo di Martina, rucola, pomodori secchi€11.00Bat
Base bianca, zucchine, datterino giallo, salmone, menta, tarallo sbriciolato€9.50PopularLeccese
Base rossa - dopo cottura - prosciutto crudo di Parma, burrata, basilico, granella di pistacchio€11.00Tarantina
Base bianca, gamberetti, pomodorini con granella di pistacchio, bacon.€9.50Puglia in pizza
Base bianca, crema di tartufo, funghi cardoncelli, datterino giallo - dopo cottura - capocollo di Martina Franca, rucola, scaglie di pecorino€15.00Polignanese
Base, gamberetti, polpa di granchio, salmone, prezzemolo, olio all'aglio€9.50Murgiana
Base bianca, funghi cardoncelli - dopo cottura - burrata, salame dolce, chips di zucchine€11.00Foggiana
Base rossa, - dopo cottura - mozzarella di bufala, basilico, scaglie di caciocavallo, pepe, speck€11.00Altamurana
Base rossa - tutto dopo cottura - bresaola, ricotta fresca, pomodori confit, gocce di pesto al basilico€12.00
Pizze speciali mini
Porchetta 2 mini
Base bianca, porchetta di Ariccia, funghetti, scamorza affumicata, pomodorini, cipolla rossa€7.00Valentina mini
Base bianca, stracciatella, funghi freschi, prosciutto cotto, formaggio francese€6.50Norvegese mini
Base, stracciatella, formaggio francese, zucchine, salmone, prezzemolo€7.00Mare e monti mini
Base, funghi freschi, salmone, gamberetti, polpa di granchio, prezzemolo, olio all'aglio€7.50Deliziosa mini.
Base rossa, dopo cottura mozzarella di bufala, datterino giallo, origano, basilico€6.50Rustica mini
Base bianca, scamorza affumicata, pomodorini, olive nere, origano, bacon€6.00Principessa 2 mini
Base, stracciatella, prosciutto crudo a dadi, scaglie di grana€7.50Poverella mini
Base bianca, funghi freschi, capocollo di Martina, chips zucchine€6.50Porcini 2 mini
Base, funghi porcini, salsiccia di Norcia, gorgonzola, rucola€7.00Porcini mini
Base bianca, mozzarella bufala, funghi porcini, pomodorini, basilico€7.00Porchetta mini
Base, porchetta di Ariccia, pomodorini, stracciatella dopo cottura, rucola€6.00Pistacchio 2 mini
Base bianca, crema di pistacchio, mortadella, scaglie di grana€7.00Pistacchio mini
Base bianca, crema di pistacchio, gamberetti, pomodorini€7.00Philadelphia mini
Base bianca, philadelphia, pomodorini, prosciutto crudo di Parma, rucola€7.00Pesto mini
Base bianca, pesto, guanciale, datterino giallo, mandorle tostate€9.00Ortolana mini
Base, funghi freschi, zucchine, melanzana, peperone, prezzemolo, olio all'aglio, pan grattato.€6.00Norcina 2 mini
Base bianca, stracciatella, funghi freschi, salsiccia di Norcia, formaggio francese€6.50Norcina 1 mini
Base, salsiccia di Norcia, rucola, scaglie di grana€6.00Norcia 3 mini
Base, salsiccia di Norcia, formaggio francese, scamorza affumicata, pangrattato€6.00Gorgonzola mini
Base, stracciatella, salame piccante, gorgonzola€6.00Francese mini
Base, formaggio francese, bacon€5.00Cocktail mini
Base, stracciatella, gamberetti, insalata, salsa cocktail€6.50Carciofina mini
Base bianca, prosciutto cotto, carciofi, scamorza affumicata€6.00Bufalina 2 mini
Base, mozzarella di bufala, olive nere, prosciutto crudo di Parma€7.50Bresaola mini
Base, bresaola, rucola, scaglie di grana€7.50Arlecchino mini
Base, salame piccante, peperoni, funghi freschi, cipolla rossa, prezzemolo, olio all'aglio€6.00
Pizze speciali
Cocktail
Base, stracciatella, gamberetti, insalata, salsa cocktail€8.00Arlecchino
Base, salame piccante, peperoni, funghi freschi, cipolla rossa, prezzemolo, olio all'aglio€8.00Principessa 2
Base, stracciatella, prosciutto crudo a dadi, scaglie di grana€9.50Pistacchio
Base bianca, crema di pistacchio, gamberetti, pomodorini€10.00PopularGorgonzola
Base, stracciatella, salame piccante, gorgonzola€8.00Bresaola
Base, bresaola, rucola, scaglie di grana€10.00Mare e monti
Base, funghi freschi, salmone, gamberetti, polpa di granchio, prezzemolo, olio all'aglio.€9.50Bufalina 2
Base, mozzarella di bufala, olive nere, prosciutto crudo di Parma€9.50Porchetta 2
Base bianca, porchetta di Ariccia, funghetti, scamorza affumicata, pomodorini, cipolla rossa€9.00Carciofina
Base bianca, prosciutto cotto, carciofi, scamorza affumicata€7.50Porchetta
Base, porchetta di Ariccia, pomodorini, stracciatella dopo cottura, rucola€8.00Valentina
Base bianca, stracciatella, funghi freschi, prosciutto cotto, formaggio francese€8.50Norvegese
Base, stracciatella, formaggio francese, zucchine, salmone, prezzemolo€9.50Deliziosa
Base rossa, dopo cottura mozzarella di bufala, datterino giallo, origano, basilico€8.50Rustica
Base bianca, scamorza affumicata, pomodorini, olive nere, origano, bacon€8.00Poverella
Base bianca, funghi freschi, capocollo di Martina, chips di zucchine€8.50Porcini 2
Base, funghi porcini, salsiccia di Norcia, gorgonzola, rucola€9.00Porcini
Base bianca, mozzarella bufala, funghi porcini, pomodorini, basilico€9.00Pistacchio 2
Base bianca, crema di pistacchio, mortadella, scaglie di grana€10.00Philadelphia
Base bianca, philadelphia, pomodorini, prosciutto crudo di Parma, rucola€9.00Pesto
Base bianca, pesto, guanciale, datterino giallo, mandorle tostate€12.00Ortolana
Base, funghi freschi, zucchine, melanzana, peperone, prezzemolo, olio all'aglio, pan grattato€8.00Norcina 2
Base bianca, stracciatella, funghi freschi, salsiccia di Norcia, formaggio francese€9.00Norcina 1.
Base, salsiccia di Norcia, rucola, scaglie di grana€8.00Norcia 3
Base, salsiccia di Norcia, formaggio francese, scamorza affumicata, pangrattato€8.50Francese
Base, formaggio francese, bacon€6.50
Pucce
Puccia tonno rosso
Tonno rosso, stracciatella, pesto di basilico homemade, pomodori secchi€10.50Puccia porchetta
Porchetta, scamorza affumicata, funghetti, insalata croccante, maionese€8.50Puccia mediterranea
Letto di rucola, stracciatella, salmone marinato, chips di zucchine , datterino giallo€8.50Puccia pollo
Bacon croccante, pomodoro ramato, insalata, salsa caesar€7.50Puccia hamburger
Scamorza affumicata, cipolla rossa, bacon, rucola, salsa burger€8.50Puccia classica
Mozzarella fiordilatte, pomodorini, insalata, prosciutto crudo di Parma€7.50
Insalate
Pollo
Insalata croccante, petto di pollo, pomodorini, crostini, grana a scaglie, bacon croccante, salsa caesar€9.00Mediterranea
Insalata croccante, gamberetti, polpa di granchio, mais, sedano, crostini, carote, salsa cocktail€9.00Norway
Insalata croccante, rucola, pomodorini, crostini, salmone marinato, carote, mustard honey sauce€8.50Italiana
Insalata croccante, funghi freschi, pomodorini, mozzarella, crudo a dadi, carote, olio e limone€8.50
Sfizi
Patate fritte grandi.
€4.00Frittelle con nutella
€4.50Rollè con nutella
€4.50Involtino speck e mozzarella 6pz
€5.50Patate fritte piccola
€2.50Sgagliozze (12pz)
€4.00Gnocchetti di spinaci.
€6.50Panzerotto al forno
€2.50Frittelline con ragù di braciola
€4.50Frittelle ripiene (4 pz)
€6.50Brasciole baresi (2pz) con quattro sgagliozze croccanti
€8.50
Bevande
Coca-Cola in lattina 33cl
€2.50Fanta in lattina 33cl
€2.50Sprite in lattina 33cl
€2.50Estathé in lattina 33cl
€2.50Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante 50cl
€1.00
Birre
Peroni 0.0 33cl.
€2.50Peroni Cruda 33cl
€3.00Nastro Azzurro 33cl
€2.50Heineken 33cl
€3.00Peroni non filtrata 33cl
€3.00Peroni Lemon 33cl
€3.00Nastro Azzurro 66cl
€4.50Tennent’s 33cl
€4.00Raffo grezza 33cl
€4.00Raffo 33cl
€3.00
