About Kemare Gluten Free
Ordina il tuo sushi preferito a casa tua da Kemare Gluten Free grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
Starters
Alghe wakame
€4.80Edamame
€4.80
Crudi
Crostacei e pesce crudo
Scampi 4 pezzi
€12.00Gamberi rossi 4 pezzi
€12.00Salmone 4 pezzi
Taglio sashimi€12.00Tonno 4 pezzi
Taglio sashimi€6.00Misto 10 pezzi
Salmone 3 pezzi, tonno 3 pezzi, gamberi rossi 2 pezzi, scampi 2 pezzi - taglio sashimi€18.00
Carpacci
Battuto di scampi
Sale affumicato, lime, olio evo, pepe nero€13.00Carpaccio di salmone al mojito
Olio evo, glassa al limone, zucchero di canna€10.00Carpaccio di tonno
Con pomodorino semidry, fiore del cappero, cipolla in agrodolce€10.00Carpaccio misto
Salsa ponzu - soia agli agrumi, erba cipollina, sesamo€10.00Carpaccio di salmone al mojito
Olio evo, glassa al limone, zucchero di canna€10.80Carpaccio al tonno
Pomodorino semidry, fiore del cappero, cipolla in agrodolce€10.80Carpaccio misto
Olio al pepe rosa, erba cipollina, sesamo€10.80Battuto di scampi
Sale affumicato, lime, olio evo, pepe nero€14.40
Carpacci scottati
Tataki salmone
Soia senza glutine, mandorle€12.00Tataki tonno
Soia senza glutine, pistacchio€12.00
Tartare
Pesce crudo tagliato a cubetti
Tartare di salmone
Mango, avocado, zenzero, mandorle, guacamole€12.00Tartare di tonno
Stracciatella, cetriolo, pistacchio€13.20Tartare di gamberi
Sale affumicato, lime, salsa esotica al passion fruit€13.20Tartare di gamberi rossi
Avocado, stracciatella, pomodorini, pistacchio€18.00
Pesce cotto
Bistecca di tonno alla piastra
Servita tagliata con sesamo, salsa alla soia senza glutine, insalata€14.40Polpo grigliato
Stracciatella, pomodorino infornato, insalata€14.40Grigliata mista 300gr
Gamberi, totani, polpo, tonno, spada€14.40Salmone alla piastra
Filetto di salmone cotto, salsa allo yogurt, insalata€14.40
Poke
La tiella hawaiiana
Poke base 75cl
Composto da una base, 2 proteine, 4 greens, 2 salse e un top€12.00Poke large 130cl
Composto da una base, 2 proteine, 4 greens, 2 salse e un top€17.00
Pucce
Puccia tartare di salmone
Pane bianco, insalata di misticanza, stracciatella, mandorle€12.00Puccia polpo grigliato
Pane bianco, rape alla barlettana, mozzarella€12.00Puccia tartare di tonno
Pane nero, stracciatella, pomodorino infornato, cipolla caramellata, insalata€12.00Puccia gamberoni al ghiaccio
Stracciatella, insalata, ketchup di datterino giallo€12.00Puccia tonno scottato
Pesto di basilico senza aglio, mozzarella, pomodorino infornato€12.00Puccia bistecca di pesce spada
Insalata, melanzane grigliate, mozzarella, salsa cocktail€13.00Puccia gamberi rossi
Olio evo, sale affumicato, insalata, melanzane grigliate, stracciatella€13.00Puccia scampi
Olio evo, sale affumicato, insalata, crema salata alla polpa di ricci€13.00Puccia big bang
Tartare di gambero crudo, salsa al passion fruit, insalata, stracciatella, pistacchio€13.00Puccia baccal�
Baccal� grigliato, stracciatella, salsa bbq€13.00Puccia Kemarino - per i pi� piccoli
Tagliata di pollo alla piastra€6.00
Sushi gio
Bignè di sushi - 2 pezzi
Sushi gio salmone e tobiko
€6.00Sushi gio salmone, gambero rosso, pistacchio
€7.20Sushi gio tonno, scampi, lime
€7.20Sushi gio salmone, tartare di salmone, olio tartufo
€6.00Sushi gio salmone scottato, stracciatella, pistacchio
€6.00Sushi gio salmone, tartare di gambero rosso, riccio
€7.20Sushi gio tonno, tartare di tonno, olio al tartufo
€7.20
Uramaki
Uramaki salmon red - 8 pezzi
Salmone, avocado, fuori gamberi rossi e pistacchio€14.00Uramaki exotic - 8 pezzi
Mango, avocado, cetriolo, fuori scampi, olio evo, sale€14.00Uramaki samba - 8 pezzi
Salmone grigliato, avocado, mango, mayo, all'esterno salmone e tonno, olio evo, zest limone, palline di mais croccante.€13.00Uramaki ostuni - 8 pezzi
Salmone, avocado, fuori scampi, riccio€13.00Uramaki hot e cold salmon - 8 pezzi
Salmone all'interno, fuori carpaccio di salmone scottato€12.00Uramaki hot e cold tuna - 8 pezzi
Tonno all'interno, fuori carpaccio di tonno scottato€12.00Uramaki king - 8 pezzi
Gambero al vapore, philadelfia, fuori salmone scottato.€12.00Uramaki masako - 8 pezzi
Gambero al vapore, avocado, maionese, fuori salmone scottato, tobiko, mandorle.€12.00Uramaki kemare - 8 pezzi
Gambero rosso, stracciatella, pomodoro confit, avocado€12.00Uramaki truffle - 8 pezzi
Tartar di pesce bianco, avocado, all'esterno salmone, olio al tartufo, semi di papavero€12.00Uramaki salmon red - 4 pezzi
Salmone, avocado, fuori gamberi rossi e pistacchio€7.50Uramaki exotic - 4 pezzi
Mango, avocado, cetriolo, fuori scampi, olio evo, sale€7.50Uramaki samba - 4 pezzi
Salmone grigliato, avocado, mango, mayo, all'esterno salmone e tonno, olio evo, zest limone, palline di mais croccante.€7.00Uramaki ostuni - 4 pezzi
Salmone, avocado, fuori scampi, riccio€7.00Uramaki hot e cold salmon - 4 pezzi
Salmone all'interno, fuori carpaccio di salmone scottato€6.50Uramaki hot e cold tuna - 4 pezzi
Tonno all'interno, fuori carpaccio di tonno scottato€6.50Uramaki king - 4 pezzi
Gambero al vapore , philadelfia, fuori salmone scottato€6.50Uramaki masako - 4 pezzi
Gambero al vapore, avocado, maionese, fuori salmone scottato, tobiko, mandorle€6.50Uramaki kemare - 4 pezzi
Gambero rosso, stracciatella, pomodoro confit, avocado€6.50Uramaki ebi fresh - 4 pezzi
Cetriolo, philadelfia, fuori gambero crudo, buccia di limone, olio al sesamo€6.50Uramaki white - 4 pezzi
Tartar di pesce bianco, mango, maionese, fuori tonno€6.50Uramaki truffle - 4 pezzi
Tartar di pesce bianco, avocado, all'esterno salmone, olio al tartufo, semi di papavero€6.50Lobster 4 pz
Aragostella cotta al vapore, avocado, cetriolo, maionese, tobiko€8.40Truffle 4 pz
Tartare di pesce bianco, avocado, fuori salmone, olio al tartufo, papavero€7.20Veggy 4 pz
Carota, mango, avocado, sesamo€6.60Green 4 pz
Cetriolo, insalata, philadelphia, fuori alghe wakame€6.60
Piatti misti sushi
Selezione a cura dei nostri chef
Nigiri mix 6 pezzi
€12.00Uramix 16 pezzi
4 pezzi con salmone, 4 pezzi con tonno, 4 pezzi con gambero al vapore, 4 pezzi con polpa di granchio€24.00Osaka 28 pezzi
12 pezzi uramaki salmone e tonno, 4 pezzi roll con polpa astice, 4 nigiri misti, 8 pezzi sashimi€36.00Inari mix 32 pezzi e tartare
16 pezzi uramaki, 4 pezzi futomaki, 4 nigiri misti, 2 sushigio, 6 sashimi, 1 mini tartare di salmone€42.00Tokyo 42 pezzi
16 pezzi uramaki salmone e tonno, 8 pezzi roll con polpa astice, 8 nigiri misti, 10 pezzi sashimi€60.00Kemare party 60 pezzi
24 pezzi uramaki, 8 pezzi futomaki, 4 sushi gio, 8 nigiri misti, 16 pezzi sashimi€72.00
Dolci
Mochi latte di cocco e cioccolato - 2 pezzi
Dolcetti gelato tipici Giapponesi€4.20Mochi mandorle e caramello -2 pezzi
Dolcetti gelato tipici Giapponesi€4.20
Bevande
Coca-Cola 33cl
€3.00Coca-Cola Zero 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Acqua naturale 1lt
€2.40Acqua frizzante 1lt
€2.40Acqua naturale 50cl
€1.20Acqua frizzante 50cl
€1.20
Vini bianchi
Chardonnay 75cl
Tormaresca Alc 12,5 %€19.20Chardonnay 37,5cl
Tormaresca 12,5 %vol€12.00Pietrabianca BIO 75cl
Tormaresca 13,5%vol€26.40Fiano Roycello 75cl
Tormaresca 13%vol€21.60Timo 75cl
Vermentino San Marzano 13%vol€20.40
Vini rosati
Calafuria 75cl
Tormaresca 11,5 %vol€21.60Pungirosa 75cl
Rivera 12 %vol€20.40Calafuria 37,5cl
Tormaresca 11,5 %vol€12.00Tramari 75cl
San Marzano - 12,5% vol€20.40
Vini rossi
Neprica 75cl
Tormaresca 13 %vol€18.00Neprica 37,5cl
Tormaresca - 13% vol€10.80
