About Sergio's
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Antipasti di terra
Tagliere di salumi e formaggi per 2 persone
€15.00Zizzona di battipaglia mozzarella di 100 % bufala 500gr
€12.00Carpaccio di manzo egrrana
€10.00Tortino con melanzana e stracciatella
€7.00Crudo alla barese
Tagliato a listarelle€6.00Patatine fritte chips
€4.50Insalata mista
€4.00Verduregrrigliate
Zucchine e melanzane€4.00
Antipasti di mare
Misto mare crudo
Ostriche, scampi, cozze,gramberi rossi, tagliatelle€18.00Polpo croccante su purea di patate
€10.00Carpaccio di pesce bianco
€10.00Baccalà croccante su fondo di pomodorino infornato e olive - 3 pezzi
€9.00Carpaccio di pesce
Tonno, spada o salmone€9.00Gamberone mandorlato e croccante - 4 pezzi
€8.00Insalata di polpo
€8.00Impepata di cozze
€6.00
Primio piatti
Tagliolino nero al riccio
€15.00Linguina algrranchio blu
€10.00Cavatelli sardi con cardoncelli egramberi
€10.00Calamarata con spada e datterinigriallo e rucola
€10.00Scialatiello allo scoglio
€10.00
Secondi piatti
Grigliata mista di pescegramberoni, spada, tonno e seppia 500gr
€25.00Polpo allagrriglia 500gr
€18.00Entrecote di angus
€12.50Tonno scottato con verdurine croccanti
€10.00Filetto di branzino in crosta di patate e zenzero
€9.00Hamburger di wagyu
€9.00
Pizze classiche
Pizza classica 4 stagioni
Pomodoro san marzano, fior di latte, prosciutto cotto, funghi carciofi, olive€7.00Pizza classica vegetariana
Pomodoro san marzano, fior di latte, verduregrrigliate€6.50Pizza classica tonno e cipolla
Pomodoro san marzano, fior di latte, tonno, cipolla rossa di tropea€6.50Pizza classica 4 formaggi
Fior di latte, caciocavallo podolico, taleggio murgiano, formaggio erborinato,grrana€6.50Prosciutto e funghi
Pomodoro san marzano, fior di latte, cotto, funghi€6.00Pizza classica diavola
Pomodoro san marzano, fior di latte, soppressata piccante€6.00Pizza classica napoli
Pomodoro san marzano, fior di latte, acciughe del cantabrico, origano, capperi di pantelleria€6.00Pizza classica crudaiola
Mozzarella, pomodorini, rucola, ricotta dura€5.00Pizza classica wurstel
Pomodoro san marzano, mozzarella, wurstel€5.00Pizza classica margherita
Pomodoro san marzano, fior di latte, basilico€4.00
Pizze folli
Pizza folle l'amo
Pomodoro san marzano, mozzarella, misto mare€12.00Pizza folle presuntuosa
Fior di latte, rape, salmone affumicato, stracciatella, pepe rosa€9.00Pizza folle lucida
Fior di latte, porcini, datterinogriallo, olio al tartufo, pepe€8.50Pizza folle bizzarra
Pomodoro schiattati, fior di latte, zucchinegrrigliate, burrata, pangrrattato alla curcuma, capperi di pantelleria, pancetta affumicata al legno d'oliva€8.00Pizza folle stupefacente
Pomodoro, datterinogriallo, fior di latte, capocollo di martina franca, cardoncelli freschi scaglie di podolico, rucola€8.00Pizza folle bufalina
Pomodorini, bufala, basilico, pepe mulinello€8.00Pizza folle esaltata
Pistacchi di bronte, fior di latte, mortadella, stracciatella, scaglie digrrana€7.00Pizza folle coraggiosa
Fior di latte, noci, taleggio murgiano, norcia€7.00
Pizze ciccio
Ciccio lungo e
Mozzarella, misticanza, salmone affumicato 200grgramberi rossi digrallipoli, olio evo€12.00Ciccio numero 5
Polpogrrigliato 200gr, zucchinegrrigliate, stracciatella€11.00Ciccio ripieno numero 4
Rasciale di cavallo, rucola, pomodorini ciliegino,grrana€10.00Ciccio ripieno numero 3
Filetto di tonno sott'olio, misticanza, cipolla rossa di tropea, pomodorini ciliegino€9.00Ciccio lungo d
Pomodorini schiattati, stracciatella, salsiccia di norcia, funghi cardoncelli€7.50Ciccio lungo c
Pomodorini schiattati stracciatella, rucola, crudo san daniele€7.00Ciccio ripieno numero 2
Mozzarella di bufala,pomodori ciliegino ,salame piccante o dolce€7.00Ciccio ripieno numero 2
Mozzarella di bufala,pomodori ciliegino e salame dolce€7.00Ciccio lungo b
Mozzarella di bufala, pomodorini schiattati basilico, pepe a mulinello€6.50Ciccio ripieno numero 1
Zucchinegrrigliate,stracciatella,pomodori secchi€6.00Ciccio lungo a
Pomodorini schiattati, basilico€3.00
Stuzzichini
Mix salato
€5.00Olive
€1.50Arachidi
€1.50Rice
€1.50Patatine
€1.50Taralli
€1.50
Bevande
Cocktail analcolico
€4.50Spremuta
€3.50Ginger beer
€3.50Cedrata 33cl
€3.00Bitter bianco 18,5cl
€3.00Bitter rosso 18,5cl
€3.00Acqua tonica 18,5cl
€3.00Lemonsoda 18,5cl
€3.00Coca cola 33cl
€3.00Coca cola zero 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Estathé 33cl
€3.00Crodino 18,5cl
€3.00Cocktail san pellegrino
€3.00Acqua 75cl
€2.50Acqua 50cl
€1.00
Birre
Birra corona 33cl
€3.50Birra tennent's 33cl
€3.50
Vini bianchi
Chardonnay tor maresca 75cl
€18.00Malvasia sauvignonsanmarzano 75cl
€15.00Verdecalanzolla 75cl
€13.00Fiano manduria 75cl
€12.00Falanghina solopaca 75cl
€12.00Castel del monte cantine botta 75cl
€10.00
Vini rosè
Calafuria negroamaro tormaresca 75cl
€22.00Tramari primitivo san marzano 75cl
€20.00Pungi rosa bombino nero riviera 75cl
€18.00Castel del monte cantine botta 75cl
€10.00
Vini rossi
Neprica primitivo tormaresca 75cl
€18.00Neprica negroamaro tormaresca 75cl
€18.00Castel del monte cantine botta 75cl
€10.00
Bollicine
Charles roux blac de blanc 75cl
€20.00Edmond thery cuvee rose 75cl
€25.00Col sandago cuvee extra dry 75cl
€15.00Col sandago prosecco doc 75cl
€20.00Col sandago wildbache rose magnum 75cl
€50.00
