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A riccia
Focaccia romana ripiena con porchetta di Ariccia, cipolla caramellata e patate arrosto8,90 €Popolare20% di scontoAmericano
Americano bitter fusetti,vermouth rosso e soda7,80 €20% di scontoCrudo 1.0 Focaccia romana Con crudo, grana e salsa di fichi dolcesalata
Crudo 1.0 Focaccia romana Con crudo, grana e salsa di fichi dolcesalata8,90 €20% di scontoCrudo 2.0 con crudo di Parma, stracciatella,insalata e glassa di balsamico
Crudo 2.0 con crudo di Parma, stracciatella,insalata e glassa di balsamico8,90 €20% di scontoCuba libre
Cuba libre cola baladin,Rum scuro,lime e zucchero di canna7,80 €20% di scontoFocaccia Bologna 2.0 Con mortadella DOP, stracciatella di burratina, rucola e pesto di pistacchio
Con mortadella DOP, stracciatella di burratina, rucola e pesto di pistacchio8,00 €20% di scontoGin tonic
Gin tonic Gin, tonica ed essenza di rosmarino7,80 €20% di scontoKebab al cacio e pepe
Focaccia romana con kebab di pollo e crema cacio e pepe8,20 €Popolare20% di scontoKebab full
Focaccia romana con kebab di pollo, pecorino romano, cipolla caramellata e senape dolce8,90 €20% di scontoL'argentina Carpaccio di picanha, grana, insalata e glassa di balsamico
Carpaccio di picanha, grana, insalata e glassa di balsamico8,90 €20% di scontoMoscow mule
Moscow mule vodka, ginger beer, lime e zucchero di canna7,99 €20% di scontoNegroni
Negroni bitter fusetti, vermouth rosso e gin8,00 €20% di scontoOmaggio a roma con salsiccia toscana, stracciatella di burrata, crema di carciofi e amaretti
Focaccia con salsiccia toscana, stracciatella di burrata, crema di carciofi e amaretti8,20 €20% di scontoPinsa con porchetta di Ariccia, pecorino romano, marmellata di cipolle e senape fatta in casa - intera pala
13,50 €20% di scontoPinsa con prosciutto crudo di Parma, scaglie di grana e salsa di fichi dolce e salata - intera pala
12,90 €20% di scontoPinsa con stracciatella di burrata, mortadella e pesto di pistacchio - intera pala
12,50 €20% di scontoPinsa estate
Stracciatella di burrata, insalata, pomodori e glassa di balsamico11,20 €20% di scontoPinsa la romagnola - intera pala
Con prosciutto crudo di Parma, squacquerone e rucola13,50 €20% di scontoRed spritz
Red spritz bitter fusetti, Prosecco e soda7,80 €20% di scontoTop 1
Focaccia bianca romana con porchetta, marmellata di cipolle, pecorino e senape dolce9,50 €Popolare20% di scontoZ.uccosa con fiori di zucca mozzarella e alice, insalatina e sweet chilli pecorino romano
Focaccia romana con fiori di zucca mozzarella e alice, insalatina e sweet chilli pecorino romano7,90 €20% di sconto
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Menù porchettoso
13,50 €Tris fiori di zucca romani
7,10 €Componi la tua pinsa romana
6,00 €La fantastica
6,00 €La pinsa dolce
11,40 €Tris supplì romani
10,00 €Pistacchiuta focaccia con nutella e pistacchio salato
6,00 €Caesar maialetto
12,90 €Sfizio serale per due persone
25,50 €Cuoppo romano di fiori di zucca
6,50 €
Crea la tua focaccia romana
Componi la tua focaccia romana
3,50 €
Crea la tua pinsa romana
Componi la tua pinsa romana
6,00 €
Le storiche del maialetto
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Con mortadella DOP, stracciatella di burratina, rucola e pesto di pistacchio8,00 €20% di scontoL'argentina Carpaccio di picanha, grana, insalata e glassa di balsamico
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Focaccia romana con kebab di pollo e crema cacio e pepe8,20 €20% di scontoOmaggio a roma con salsiccia toscana, stracciatella di burrata, crema di carciofi e amaretti
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Crudo 2.0 con crudo di Parma, stracciatella,insalata e glassa di balsamico8,90 €20% di scontoCrudo 1.0 Focaccia romana Con crudo, grana e salsa di fichi dolcesalata
Crudo 1.0 Focaccia romana Con crudo, grana e salsa di fichi dolcesalata8,90 €20% di scontoKebab full
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Focaccia romana con fiori di zucca mozzarella e alice, insalatina e sweet chilli pecorino romano7,90 €20% di sconto
quelle con...la Mozzarella
focaccia semplici con la mozzarella
Mozzarella Light focaccia con mozzarella, insalata, pomodori e maionese
Mozzarella Light focaccia con mozzarella, insalata, pomodori e maionese7,60 €Mozzarellotto focaccia con mozzarella, Cotto, rucola e sweet chili
Mozzarellotto focaccia con mozzarella, Cotto, rucola e sweet chili7,50 €Mozzarella Vege focaccia con mozzarella, zucchine, melanzane e glassa di balsamico
Mozzarella Vege focaccia con mozzarella, zucchine, melanzane e glassa di balsamico7,60 €
La pinsa romana
Pinsa con porchetta di Ariccia, pecorino romano, marmellata di cipolle e senape fatta in casa - intera pala
13,50 €20% di scontoPinsa con stracciatella di burrata, mortadella e pesto di pistacchio - intera pala
12,50 €20% di scontoPinsa con prosciutto crudo di Parma, scaglie di grana e salsa di fichi dolce e salata - intera pala
12,90 €20% di scontoPinsa la romagnola - intera pala
Con prosciutto crudo di Parma, squacquerone e rucola13,50 €20% di scontoPinsa estate
Stracciatella di burrata, insalata, pomodori e glassa di balsamico11,20 €20% di sconto
Menù combo
Menù porchettoso
Una focaccia con porchetta di Ariccia e senape dolce, una focaccia alla nutella e una birra a scelta13,50 €Sfizio serale per due persone
Una focaccia con mortadella e pistacchio, una focaccia crudo e grana, 2 supplì, un maritozzo25,50 €Sfizio romano
Una focaccia romana con mortadella e pistacchio e un maritozzo con la panna9,90 €Menù classico romano per due persone
Una focaccia con mortadella, una focaccia con porchetta, un tris fiori, una Pepsi e una Heineken20,90 €Menu romano goloso
Una focaccia con porchetta di Ariccia, una focaccia alla nutella e una birra a scelta14,50 €AperiFocaccia 1xfocaccia con mortadella, 1xfocaccia con crudo +2 cocktail in lattina
AperiFocaccia 2 focaccia e 2 cocktail in lattina24,90 €
I fritti de roma
Tris fiori di zucca romani
Fiori di zucca ripieni di mozzarella e alici7,10 €Er supplì romano da 120gr
Il supplì romano con riso, sugo e mozzarella filante3,50 €Tris supplì romani
3 supplì romani con riso, sugo e mozzarella filante10,00 €PopolareCuoppo romano di fiori di zucca
10 fiori di zucca fritti6,50 €
Insalatone
Caesar maialetto
Straccetti di pollo, insalata, crostini, salsa caesar, grana, olio/sale12,90 €Insala tonna
Insalata, tonno olio evo, pomodori e feta, olio/sale12,00 €La caprese
Pomodori freschi, mozzarella e basilico, olio/sale9,00 €
Dolci & sfizi
Nutellosa
Focaccia ripiena di nutella5,00 €Er maritozzo con la panna
Er maritozzo romano4,00 €La fantastica
Focaccia nutella e crema dolce di pistacchio6,00 €La pinsa dolce
Pinsa intera spalmata di nutella e crema di pistacchio11,40 €Pistacchiuta focaccia con nutella e pistacchio salato
Focaccia con nutella e pistacchio salato6,00 €Maritozzo panna e cioccolato
Er maritozzo con la panna eppure mousse di cioccolato4,50 €Er maritozzo alla crema dolce di pistacchio
Er maritozzo alla crema di pistacchio4,50 €Pannosa Focaccia ripiena nutella e panna
Pannosa Focaccia ripiena nutella e panna6,00 €
Cocktail in lattina 33cl
Cocktail prodotti artigianalmente dal nostro laboratorio specializzato
Red spritz
Red spritz bitter fusetti, Prosecco e soda7,80 €20% di scontoCuba libre
Cuba libre cola baladin,Rum scuro,lime e zucchero di canna7,80 €20% di scontoGin tonic
Gin tonic Gin, tonica ed essenza di rosmarino7,80 €20% di scontoAmericano
Americano bitter fusetti,vermouth rosso e soda7,80 €20% di scontoNegroni
Negroni bitter fusetti, vermouth rosso e gin8,00 €20% di scontoMoscow mule
Moscow mule vodka, ginger beer, lime e zucchero di canna7,99 €20% di sconto
Bevande
Pepsi
2,90 €Pepsi Zero o Coca 0
2,90 €Tè Lipton al limone
2,90 €Tè Lipton alla pesca
2,90 €Seven Up o Sprite
2,90 €Acqua naturale 50cl
1,60 €Acqua frizzante 50cl
1,60 €Mirinda Pepsi o Fanta
2,90 €
Birre
Ichnusa non filtrata 33cl
3,00 €Heineken 33cl
3,00 €Corona Extra 33cl
3,00 €Moretti 33cl
3,00 €
Vini
Sangiovese DOC Quanto Basta 25cl
6,00 €Pignoletto 25cl
6,00 €Prosecco DOC 375cl
12,00 €
