Informazioni su Ristorante Pizzeria Da Thiago A Mare
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Antipasti di mare
| sapori di thiago a mare
Insalata di mare, alici marinate, polipetti alla luciana, impepata di cozze, salmone marinato, gambero mandorlato accompagnato da un polpo alla luciana centrale22,00 €Sauté di cozze e vongole
Sauté di frutti di mare con crostini di pane cafone18,00 €Impepata di cozze
Cozze condite con abbondante pepe e limoni di Sorrento12,00 €Insalata di mare
Polpo, seppia, gamberi e frutti di mare20,00 €Polipetto fragolino alla luciana
Polipetti con pomodorini del Vesuvio15,00 €Tris di tartare
Tonno, pesce spada e salmone18,00 €Crudo royale
50,00 €
Primi di pesce
Paccheri all'Amalfitana
Paccheri freschi con scampi, frutti di mare, pancetta di spada e vellutata di piselli25,00 €Spaghetti alle vongole
Vongole veraci e pomodorini del Piennolo di masseria dello sbirro18,00 €Risotto gamberi e asparagi
15,00 €Linguine allo scoglio
Scampi, gamberi, frutti di mare misti e pomodorini del Piennolo di masseria dello sbirro20,00 €Linguine all’astice canadese
Pomodorini del Piennolo DOP con astice30,00 €Scialatielli ai frutti di mare e filetto di orata
25,00 €Linguine agli scampi e pomodorini
Scampi e pomodorini25,00 €
Primi di terra
Rigatoni alla nerano
Zucchine, formaggio fresco e guanciale12,00 €Rigatone e’ mammà
Ragù napoletano, ricotta campana dop12,00 €Spaghetti alla scarpariello
Aglio, olio, pomodorini del Piennolo DOP di masseria dello sbirro, parmigiano, pecorino bagnolese e basilico - piccanti12,00 €Gnocchi alla sorrentina cotti nel forno a legna
Ragù napoletano, provola di bufala DOP, parmigiano e basilico12,00 €Penne al pomodoro
Pasta con pomodoro fresco, olio evo e basilico12,00 €Paccheri del casaro
Paccheri freschi con pomodorini del Piennolo, guanciale e pecorino bagnolese12,00 €Pasta con patate e provola affumicata di Agerola
12,00 €
Primi del territorio
Lasagna bolognese
14,00 €Tortelloni
Burro, salvia, vecchia Emilia12,00 €Tortelloni dello chef
Pasta fresca all'uovo con ragù di carne12,00 €Tagliatelle alla bolognese
Pasta fresca all’uovo con ragù di carne14,00 €
Secondi di pesce
Pesce spada alla griglia con contorno
20,00 €Tagliata di tonno fresco con crudité di verdure
Con rucola, finocchi, pomodorini e olio evo20,00 €Frittura di gamberoni e calamari in tre farine - 00, polenta e semola
20,00 €Grigliata mista del golfo
25,00 €Pescato del giorno all’etto
7,00 €
Secondi di terra
Cotoletta di maiale
10,00 €Salsiccia di Agerola con friarielli di masseria dello sbirro
12,00 €Filetto di manzo al pepe verde
22,00 €Filetto di manzo ai funghi
22,00 €Filetto di manzo all'aceto balsamico
22,00 €Filetto di manzo alla griglia
22,00 €Grigliata mista
Salsiccia, paillard e petto di pollo20,00 €Scaloppina al limone o vino bianco
12,00 €
Le nostre pizze
Boscaiola
Fiordilatte, salsiccia artigianale di Agerola e funghi porcini11,00 €Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe e origano11,00 €Marinara
Pomodoro, aglio, olio evo e origano7,00 €Regina margherita
Pomodoro e fiordilatte7,00 €4 formaggi
Fiordilatte, gorgonzola, emmenthal e parmigiano11,00 €Calabrisella
Pomodoro di San Marzano, burrata pugliese e n’duja di Spilinga11,00 €Calzone ripieno
Pomodoro, fiordilatte, ricotta di bufala, salame Napoli e pepe nero11,00 €Capricciosa
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, carciofini e olive nere11,00 €Maruzzella
Pomodoro, fiordilatte, acciughe, capperi, olive e origano10,00 €Massese
Pomodoro, fiordilatte e salame piccante11,00 €Nocerina
Provola di bufala DOP, patata novella schiacciata dell'agro nocerino samese, pepe nero e salame Napoli11,00 €Padulese
Pomodoro, provola di bufala DOP, ricotta di bufala e pepe nero11,00 €La verace
Pomodoro, mozzarella di bufala DOP e olio evo12,00 €Ortolana
Pomodoro, fiordilatte, melanzane a funghetto e zucchine11,00 €Carmelo
Friarielli del Vesuvio di masseria dello sbirro, salsiccia artigianale di Agerola e provola di bufala dop12,00 €Donna peppa
Bianca con fiordilatte all'uscita con prosciutto crude di Parma, rucola, scaglie di parmigiano11,00 €Da thiago a mare
Angolo ripieno di ricotta e salame dolce, pomodorini all’uscita del forno con rucola e scaglie di grana14,00 €Scarpetta
Salsa di pomodorini del Piennolo, mozzarella fiordilatte, all'uscita scaglie di parmigiano11,00 €4 stagioni
Salsiccia, funghi, prosciutto cotto, carciofi, pomodoro, fiordilatte11,00 €Positano
Cornicione ripieno di ricotta, provola, salame dolce e pomodorini11,00 €Capodimonte
Fiordilatte, gorgonzola e speck11,00 €La bolognese
Fiordilatte, mortadella, pistacchio11,00 €Siciliana
Pomodoro, fior di latte e melanzane a funghetto11,00 €Amalfitana
Fior di latte, zucchine, salsiccia e gorgonzola11,00 €Santo Stefano
Tre gusti: salame Napoli e ricotta, Margherita e Donna Peppa11,00 €Sorrento
Base di pomodoro, rucola, pomodorini e crudo all’uscita11,00 €
Panuozzi
Panuozzo agerolese
Pancetta arrotolata del salumificio di ruocco Agerola e provola di bufala dop12,00 €Panuozzo cafone
Friarielli della masseria dello sbirro, provola di bufala DOP e salsiccia artigianale di Agerola12,00 €
Pizze fritte
A’ chicchinese
Provola di bufala DOP, ricotta, salame Napoli e pepe12,00 €A’ figliola
Mozzarella di bufala DOP e pomodoro San Marzano12,00 €Viern
Friarielli della masseria dello sbirro, provola di bufala DOP e salsiccia artigianale di Agrigento12,00 €
Contorni
Patatine fritte
4,00 €Patate al forno
4,00 €Friarielli
Friarielli in padella di masseria dello sbirro, aglio, olio e peperoncino4,00 €Melanzane a funghetto
Melanzane fritte con pomodorini e basilico4,00 €Zucchine alla scapece
Zucchine con aceto, olio evo e menta4,00 €Verdure alla griglia
Misto di verdure grigliate5,00 €
Insalatone
A’ pullastrella
Insalata iceberg, radicchio, straccetti di petto di pollo grigliato, grana in scaglie, olive nere di Gaeta, crostini di pane cafone e pancetta croccante10,00 €Casara
Insalata gentile, rucola, ciliegino, olive nere, capperi, origano, provola affumicata10,00 €Procida
Insalata iceberg, patata lessa, gamberi, polipo, seppia, radicchio, olive nere13,00 €Tonnarella
9,00 €
Dolci
Sorbetto al limone
6,00 €Frutta di stagione
6,00 €Panna cotta
6,00 €Pastiera napoletana
6,00 €
Bevande
Acqua naturale 75cl
2,50 €Acqua frizzante 75cl
2,50 €Coca-Cola 33cl
3,00 €Coca-Cola Zero 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Coca-Cola 1lt
8,00 €
Birre
Birra 33cl
4,00 €Birra 66cl
6,00 €Peroni gran riserva
6,00 €