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About Besciamella - cucina bolognese
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Lasagne alla bolognese
€9.45€10.50Gnocchi all'ortica con ragù bolognese
€9.00€10.00Tagliatelle al ragù
€9.00€10.00Polpette e piselli
€9.50Cotoletta alla Bolognese
€10.35€11.50Salsiccia alla griglia con patate rosolate
€9.50Gramigna con salsiccia e funghi
€9.00€10.00Tortellini alla panna
Highly rated€9.90€11.00Mezzelune di patate e pecorino con guanciale e piselli
€9.90€11.00Trippa al sugo
€9.50
Primi piatti
Lasagne alla bolognese
La classica ricetta con pasta verde.€9.45€10.50Gnocchi all'ortica con ragù bolognese
€9.00€10.00Tagliatelle al ragù
il classico dei classici, tagliatelle fatte a mano secondo tradizione e ragù alla bolognese con carni di manzo e maiale tritate grosse e cotte lentamente per almeno 4 ore€9.00€10.00Gramigna con salsiccia e funghi
€9.00€10.00Tortellini alla panna
Highly rated€9.90€11.00Mezzelune di patate e pecorino con guanciale e piselli
€9.90€11.00Tortelloni al ragù
Highly rated€9.45€10.50Cannelloni con ricotta ed erbette in besciamella
VEGETARIANO. Cannelloni di pasta all'uovo verde ripieni di ricotta ed erbette e conditi con cremosa besciamella e salsa di pomodoro€9.50VegetarianTortelloni al burro e salvia
VEGETARIANO.€9.00€10.00VegetarianTortellini al ragù
Highly rated€10.80€12.00
Secondi piatti
Trippa al sugo
€9.50PopularPolpettone di tacchino con patate al forno
Senza lattosio€9.50Cotoletta alla Bolognese
Cotoletta di suino, panata, ricoperta di prosciutto crudo e parmigiano, cotta in brodo di carne.€10.35€11.50Salsiccia alla griglia con patate rosolate
Due salsicce aperte alla griglia con contorno di patate rosolate al rosmarino€9.50Polpette e piselli
Un grande classico polpette di manzo condite con parmigiano, noce moscata e prezzemolo un un saporitissimo sugo di pomodoro e pisellini primavera€9.50Pane
€0.60Arrosto di pollo disossato
€9.00€10.00
Contorni
Cime di rapa ripassate
VEGETARIANO.€5.00Fagiolini in umido
€5.50Patate novelle rosolate al rosmarino
VEGETARIANO. Patate fresche al forno con buccia, tagliate a spicchi grossi, cotte con un trito di rosmarino e salvia€5.00Friggione di cipolla
VEGETARIANO. Classica salsa bolognese fatta con cipolla bianca cotta per oltre 3 ore con olio, pomodoro e salvia€5.00
Dolci
Crema bianca al mascarpone con scaglie di cioccolato
Senza lattosio e uova.Crema di mascarpone senza uovo aromatizzata ai semi di vaniglia con scaglie di cioccolato€5.00Salame al cioccolato
€4.50
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.20Coca-Cola 33cl
€3.00Acqua frizzante 50cl
€1.20Fanta 33cl
€3.00Coca-Cola Zero 33cl
€3.00Fuze the lattina pesca
€3.00Fuze the lattina limone
€3.00
Birre e Vino
Sangiovese di Romagna superiore 37,5cl
€7.00Birra Moretti 33cl
€3.00Birra Ichnusa non filtrata 50cl
€3.50Birra Moretti filtrata a freddo 30cl
33cl€3.50Birra Peroni 66cl
€3.50Birra Moretti 66cl
€4.00Pignoletto frizzante 20cl
€3.50Sangiovese di Romagna doc 25cl
€3.50Trebbiano di Romagna Amelia 37,5cl
€6.50Pignoletto Chiarli 37,5cl
€7.00Lambrusco di Sorbara 37,5cl
€7.50
Extra
Grana grattugiato
€0.60Posate bio
€0.50
Gastronomia fresca
Gastronomia fredda
Ragù bolognese fresco 1 porzione
Una porzione corrisponde a 150g di prodotto€3.50Tortellini freschi 1 porzone
150g di Tortellini freschi tradizionali€4.80