About Iginio Massari
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Maritozzi & brioches
Maritozzo classico
L’impasto gode di un tempo medio di lievitazione e della massimaesaltazione di cotture rapide e controllate, favorendo il picco disofficità. La crema pasticcera, in equilibrio di sapori e aromi con lapanna montata ne sublima la godibilità, identificando un prodottoormai immancabile della Pasticceria Iginio Massari.€6.00Maritozzo al pistacchio
L’impasto gode di un tempo medio di lievitazione e della massima esaltazione di cotture rapide e controllate, favorendo il picco disofficità che, assieme alla crema, identifica un prodotto ormai immancabile della pasticceria di Iginio Massari.€6.00Maritozzo al cioccolato
L’impasto gode di un tempo medio di lievitazione e della massima esaltazione di cotture rapide e controllate, favorendo il picco disofficità che, assieme alla crema, identifica un prodotto ormai immancabile della pasticceria di Iginio Massari.€6.00Krapfen con crema pasticcera
Krapfen ripieno di crema pasticcera spolverata con zucchero a velo€2.20Maritozzo alla nocciola
L’impasto gode di un tempo medio di lievitazione e della massima esaltazione di cotture rapide e controllate, favorendo il picco disofficità che, assieme alla crema, identifica un prodotto ormai immancabile della pasticceria di Iginio Massari.€6.00Maritozzo allo zabaione
L’impasto gode di un tempo medio di lievitazione e della massima esaltazione di cotture rapide e controllate, favorendo il picco disofficità che, assieme alla crema, identifica un prodotto ormai immancabile della pasticceria di Iginio Massari.€6.00Cornetto vuoto
Soffice e fragrante, la nostra brioche vuota è preparata con ingredienti selezionati e lievitazione naturale. Perfetta per la colazione o una pausa dolce, conquista con la sua delicatezza e il profumo avvolgente di burro.€2.20Cornetto crema
Una deliziosa brioche lievitata lentamente per garantire sofficità e fragranza, farcita con una vellutata crema pasticcera dal gusto avvolgente. Ogni morso regala un perfetto equilibrio tra dolcezza e leggerezza, ideale per iniziare la giornata con gusto o concedersi un momento di piacere durante la giornata.€2.20
Mousse in barattolo
Yogurt e arancia amara
Una mousse allo yogurt leggera e cremosa che si sposa perfettamente con una confettura d'arancia amara.La consistenza della granola artigianale accompagna la degustazione cucchiaio dopo cucchiaio.€7.00Chereau
Una mousse alla ricotta leggera viene accompagnata ad un pan di spagna con bagna al rum. L'uvetta, immersa nella stessa bagna, conferisce ai dolci sapori delicati e mai banali. Una tegola di cioccolato al caramello, infine, ne caratterizza l'estetica.€7.00Babà esotico
Piccole sfere di babà sapientemente inzuppato con una bagna esotica profumata al lime e rum, sono immerse in una gelè al passion fruit e ananas e accompagnate da una cremosa mousse al cocco.€7.00Tarte tatin
Mele semi-candite, avvolte in un caramello alla vaniglia, con scorza di limone, vengono accompagnate da una panna leggermente zuccherata che ne equilibra la dolcezza. La consistenza della sfoglia caramellata, infine, dona croccantezza.€7.00Yogurt e lampone
Una mousse allo yogurt leggera e cremosa, si sposa ad una confettura di lamponi. La consistenza della granola, completamente artigianale, a base di fiocchi d'avena, frutta a guscio tostata e miele, accompagna la degustazione cucchiaio dopo cucchiaio.€7.00PopularCheesecake al lampone
Un crumble di frolla accompagna una vellutata crema cheesecake alla vaniglia. Una gelèe di lamponi, con la sua nota acidula, dona equilibrio aromatico.€7.00Tiramisù
Una mousse al mascarpone e caffè si sposa col savoiardo inzuppato in una bagna al caffè 100% arabica, per un sapore classico e senza tempo. Un dischetto di cioccolato fondente, ricoperto di cacao, ne conferisce eleganza.€7.00
Lievitati
Colomba Cioccolato - 1Kg
La variante al cioccolato della rinomata Colomba di Iginio Massari in una nuova golosa versione.Morbidi canditi di arancia e pepite di cremoso cioccolato, fondente e al latte, arricchiscono l’impasto di questa straordinaria colomba.La complessa lavorazione dei lievitati del Maestro Massari, con quattro lievitazioni a tempo e temperatura controllati e due impasti per un totale di 62 ore, dona alle Colombe una particolare sofficità.€60.00Colomba Pistacchio - 500 gr
Questa golosa versione della Colomba è proposta glassata al pistacchio e ricoperta da granella di zucchero e granella di pistacchi. Il soffice impasto è arricchito con gustosi cremini al pistacchio e da cubetti di arancia candita.La complessa lavorazione dei lievitati del Maestro Massari, con quattro lievitazioni a tempo e temperatura controllati e due impasti per un totale di 62 ore, dona alle Colombe una particolare sofficità.€35.00Colomba Tradizionale - 1kg
Dolce tipico della tradizione pasquale, con una storia antichissima.La particolare sofficità della nostra Colomba artigianale è una caratteristica ricercata e ottenuta grazie alle peculiarità della ricetta del Maestro Iginio Massari.€50.00PopularBussolà - 500g
Il Bussolà di Iginio Massari Alta Pasticceria, perfetto per tutte le stagioni.La Famiglia Massari, rivisitandone la ricetta, ha reso il lievitato della tradizione bresciana più soffice e gustoso.I sentori aromatici del burro, della vaniglia e della scorza di limone richiamano al palato la percezione dei gusti di un tempo.Una delicata spolverata di zucchero ne rifinisce e armonizza il profilo.€29.00Panettone tradizionale - 500g
Una delle creazioni più celebri dell’Alta Pasticceria firmata Massari.Il Re dei lievitati è caratterizzato da una complessa lavorazione che prevede quattro lievitazioni a tempo e temperatura controllati, le quali ne accrescono notevolmente la morbidezza, e due impasti, per un totale di 62 ore.All’interno, la perfetta alveolatura racchiude preziosi cubetti di arancia candita calabrese e uvetta Sei Corone, che accompagnano e arricchiscono i sentori aromatici del burro e della vaniglia.€29.00Panettone tradizionale - 1kg
Una delle creazioni più celebri dell’Alta Pasticceria firmata Massari.Il Re dei lievitati è caratterizzato da una complessa lavorazione che prevede quattro lievitazioni a tempo e temperatura controllati, le quali ne accrescono notevolmente la morbidezza, e due impasti, per un totale di 62 ore.All’interno, la perfetta alveolatura racchiude preziosi cubetti di arancia candita calabrese e uvetta Sei Corone, che accompagnano e arricchiscono i sentori aromatici del burro e della vaniglia.€46.00Colomba senza Canditi -750g
A grande richiesta, la versione senza canditi della nostra Colomba tradizionale.Sapientemente riequilibrata con più vaniglia e più miele, questa straordinaria Colomba vanta un ricco e gustoso impasto particolarmente soffice grazie alla complessa lavorazione dei lievitati del Maestro Massari che prevede quattro lievitazioni a tempo e temperatura controllati e due impasti, per un totale di 65 ore.€46.00Bussolà - 1kg
Il Bussolà di Iginio Massari Alta Pasticceria, perfetto per tutte le stagioni.La Famiglia Massari, rivisitandone la ricetta, ha reso il lievitato della tradizione bresciana più soffice e gustoso.I sentori aromatici del burro, della vaniglia e della scorza di limone richiamano al palato la percezione dei gusti di un tempo.Una delicata spolverata di zucchero ne rifinisce e armonizza il profilo.€46.00Colomba senza Lattosio - 500g
La versione senza lattosio della celebre Colomba della famiglia Massari.Questa nuovissima colomba è il frutto di un lungo e complesso percorso di ricerca e studio per ottenere la sofficità e il gusto della versione tradizionale.€32.00Panettone Pistacchio 1Kg
Edizione Limitata del Panettone con un ricco impasto al pistacchio, con cubetti di arancia candita e gustosi cremini al pistacchio.Una squisita glassa al pistacchio e cioccolato bianco con granella di zucchero e pistacchi ne ricopre la sommità.La complessa lavorazione dei lievitati della famiglia Massari, con quattro lievitazioni a tempo e temperatura controllati e due impasti per un totale di 65 ore, dona ai nostri panettoni una particolare sofficità.€60.00Panettone Cioccolato 1Kg
Panettone al Cioccolato con un Panettone innovativo con impasto al cacao arricchito con arancia candita e con gocce di cioccolato fondente e al latte prodotte con la selezione della famiglia Massari.La panna, il miele e le sfumature agrumate di arancia nell’impasto sprigionano note aromatiche persistenti che si sposano con il gusto pieno del cioccolato.Come per il Panettone classico del Maestro, questo innovativo Panettone al Cacao e Cioccolato prevede una complessa lavorazione con quattro lievitazioni a tempo e temperatura controllati e due impasti per un totale di 65 ore.€52.00Panettone Senza Canditi 750 gr
Panettone senza canditi ed uvetta, con glassa alle mandorle.A grande richiesta, la versione senza canditi del Panettone di Iginio Massari Alta Pasticceria.Sapientemente riequilibrato con fave di tonka, più vaniglia, più miele e senza uvetta e mandorle, questo straordinario Panettone vanta un ricco e gustoso impasto particolarmente soffice grazie alla complessa lavorazione dei lievitati del Maestro Massari che prevede quattro lievitazioni a tempo e temperatura controllati e due impasti, per un totale di 65 ore.€43.00Panettone Senza Lattosio 500 gr
La versione senza lattosio del celebre panettone del Maestro, frutto di un lungo e complesso percorso di ricerca e studio della famiglia Massari per ottenere la sofficità e il gusto della versione classica.All'interno, preziosi cubetti di arancia candita calabrese e uvetta accompagnano e arricchiscono i sentori aromatici del pregiato burro senza lattosio e della vaniglia.Una squisita glassa realizzata con mandorle e nocciole in polvere ne ricopre la sommità, intrappolando golose nocciole intere e granella di zucchero.Un panettone fortemente innovativo con un ricchissimo bouquet aromatico e un bilanciamento perfetto di gusti e consistenze.€30.00Colomba Tradizionale -500gr
Un perfetto equilibrio tra sapori e gusti aromatici, una vivae delicata nota agrumata data da ricercati cubetti di scorzad’arancia custoditi da un ricco impasto particolarmentesoffice grazie alla complessa lavorazione che prevede quattrolievitazioni e due impasti, per un totale di 65 ore€32.00Colomba Cioccolato -500 gr
La variante al cioccolato della rinomata Colomba di IginioMassari.Morbidi canditi di arancia e pepite di cremoso cioccolato,fondente e al latte, arricchiscono l’impasto di questa golosacolomba, ricoperto da una gustosa glassa realizzata conmandorle e un tocco di cacao.€35.00Colomba Pistacchio -1 kg
Questa golosa versione della Colomba è proposta glassatacon cremino al pistacchio e ricoperta da granella di zuccheroe granella di pistacchi.Il soffice impasto è arricchito con gustosi cremini al pistacchioe da cubetti di arancia candita.€60.00Colomba Cioccolato e Lampone -500 gr
Questa golosa versione della Colomba è proposta glassatacon cioccolato al lampone e ricoperta con zucchero cristallino.L’innovativo soffice impasto al cacao è arricchito con gustosepepite di cioccolato fondente e al latte e da lamponi canditi.€35.00Colomba Cioccolato e Lampone -1 kg
Questa golosa versione della Colomba è proposta glassatacon cioccolato al lampone e ricoperta con zucchero cristallino.L’innovativo soffice impasto al cacao è arricchito con gustosepepite di cioccolato fondente e al latte e da lamponi canditi.€60.00Colomba Cioccolato e uvetta al Rum - 1 kg
Questa golosa Edizione Limitata della Colomba è propostaglassata al cioccolato fondente e rum e decorata con aranciacandita.L’innovativo soffice impasto al cacao è arricchito con gustosepepite di cioccolato fondente e al latte e con uvette al rum earancia candita.€75.00
Mignon
Cabaret da 10 mignon assortiti
Assortimento di pregiata pasticceria mignon, secondo la produzione giornaliera, vassoio da 10 pezzi.€20.00Cabaret da 20 mignon assortiti
Assortimento di pregiata pasticceria mignon, secondo la produzione giornaliera, vassoio da 20 pezzi.€40.00Cabaret da 30 mignon assortiti
Assortimento di pregiata pasticceria mignon, secondo la produzione giornaliera, vassoio da 30 pezzi.€60.00
Monoporzioni
Charlotte alla frutta
Strati di pan di Spagna inzuppato alla fragola, bavarese alla vaniglia, fragoline, giro torta savoiardo e finito con frutta fresca€8.00Sacher innovativa
La monoporzione sacher è un’istituzione: rivisitata dal MaestroMassari in chiave contemporanea, si esibisce nella geometria perfettaanche nei gusti e sapori, incorpora note distinte di nocciola, limone,lampone e cioccolato fondente.€8.00Tiramisù
Il connubio perfetto tra tradizione e innovazione, si identifica anchenella decorazione più essenziale senza snaturare il principe dei dolcidella famiglia italiana.€8.00Italia
Base sablè, mousse di cioccolato bianco e vaniglia, gelèe di fragola, pan di spagna al pistacchio, confettura di fragole, finitura con fragole fresche e pistacchi sabbiati€8.00Tartufina
Fondo di frolla, marmellata arancia, strato sacher e crema prenz€8.00Charlotte russa
Girodolce di piccoli savoiardi, bavarese alla vaniglia, pan di spagna inzuppato di bagna al grand marnier, granella di croccante di mandorle, mousse al cioccolato fondente 72%, finitura con riccioli di cioccolato bianco e cacao€8.00Fragolina
La monoporzione gentile che evoca i sapori dell’infanzia.La freschezza delle fragole di bosco, l’esplosione di limone di Sorrentoe la morbidezza della crema e del pan di Spagna rendono questodolce delicato e amabile.€8.00Regina
Questa creazione si distingue per la sua armoniosa combinazione di ingredienti e una presentazione fine e raffinata. Composta da una base croccante con bavarese al pistacchio, geleè al lampone e una nota agrumata data dallo yuzu€8.00PopularVaniglia e lampone
Una raffinata creazione dai toni delicati con una base sablè, bavarese alla vaniglia e una mousse al lampone€8.00PopularSetteveli
La monoporzione setteveli ha una base croccante al cioccolato, una mousse al cioccolato fondente 72% e un cuore di crema leggera alle nocciole€7.99
Torte da forno
Torta sbrisolona - 300g
La Torta Sbrisolona di Iginio Massari Alta Pasticceria, dolce della tradizione contadina mantovana arricchito e rivisitato nel processo dal Maestro Massari.Dal profilo rustico e dalla consistenza friabile, grazie alla farina di mais e alle mandorle grezze dal taglio al coltello grossolano e irregolare, la Sbrisolona restituisce al palato un sapore ricco e persistente e trova un accompagnamento perfetto in una crema o in un vino da dessert.Il nome “Sbrisolona” deriva da “sbrisa”, briciola nel€21.00Crostata con confettura di albicocca - 390g
Deliziosa crostata di frolla con confettura all’albicocca.€21.00Ciambella alle nocciole senza lattosio - 440g
Un tributo del Maestro Massari alla pregiata nocciola del Piemonte, che in questa ciambella priva di lattosio utilizza in due diverse preparazioni, per un goloso contrasto di consistenze che ne esalta tutte le qualità aromatiche e gustative. La morbida massa montata, realizzata con olio di oliva, viene ricoperta da una croccante glassa a base di burro di cacao, zucchero di canna e nocciole tostate in granella.€28.00Torta paradiso - 360g
Basata sull'antica ricetta della torta Paradiso, rivisitata dalla Famiglia Massari senza intaccarne la sua essenza e semplicità, questa torta racchiude un’attenta lavorazione del burro chiarificato e una sottile nota aromatica di maraschino, che aggiunge all’impasto personalità.Delicata e leggera nel gusto, è resa celestiale da una spolverata finale di candido zucchero impalpabile. Una bontà senza tempo.€28.00Torta perfetta - 540g
Uno scrigno di frolla Milano racchiude una profumata massa alla nocciola del Piemonte, alla quale si aggiungono le note agrumate della scorza di limone e di arancia. Questa sfumatura aromatica è ripresa e arricchita dalla marmellata di arancia in un sottile velo sul fondo. Una glassa piangente ne ricopre la parte superiore e golose nocciole caramellate ne rifiniscono il profilo.€32.00Torta bresciana - 660g
Dolce da forno della tradizione rivisitata dal Maestro Massari. Un cuore tenero composto da una massa al cacao amaro, cubetti di arancia candita, pregiate nocciole del Piemonte e meringa. Per donarle un tocco di leggerezza, si adagia su una base di marmellata di arancia, il tutto racchiuso tra due strati di fragrante frolla. Nella sua ricetta il Maestro ha ricercato un contrasto di gusti che sorprende per freschezza e semplicità.€38.00Torta caprese - 490g
Un dolce dalle note aromatiche spiccate e persistenti, dove il cioccolato e il cacao si fondono con l’aroma inconfondibile delle mandorle macinate finemente.Il tutto viene arricchito da un profumo di vaniglia e fava tonka che caratterizzano il sapore.Zucchero a velo e cacao ne ricoprono la superficie rendendolo essenziale ed elegante.€28.00Torta Caprese senza lattosio
La Torta Caprese di Massari si distingue per l'intensità aromatica e la morbidezza della sua consistenza. L'impasto è arricchito con cioccolato fondente di alta qualità, mandorle finemente macinate, miele di acacia e un delicato profumo di vaniglia. La superficie del dolce è spolverata con zucchero a velo e cacao, conferendole un aspetto elegante e raffinato€28.00PopularCrostata albicocca senza lattosio
La Crostata con Confettura di Albicocca senza lattosio di Iginio Massari è una rivisitazione artigianale di un grande classico della pasticceria italiana, pensata per chi è intollerante al lattosio ma non vuole rinunciare al gusto autentico.€22.00
Macarons
Macarons - confezione da 6 misti
Colorati e dal gusto irresistibile, i macarons del Maestro Iginio Massari sono l'ideale per un regalo pieno di dolcezza.Le disponibilità variano secondo la produzione giornaliera.€15.00Macarons - confezione da 12 misti
Colorati e dal gusto irresistibile, i macarons del Maestro Iginio Massari sono l'ideale per un regalo pieno di dolcezza.Le disponibilità variano secondo la produzione giornaliera.€28.00
Cioccolato
Cremini assortiti - 90g (9 pezzi)
Piccoli e deliziosi cubetti dalla composizione stratificata.Un concentrato di aromi dalla consistenza morbida e vellutata al palato, da lasciar sciogliere lentamente in bocca o da mordere con gusto.€15.50Cremini assortiti - 160g (16 pezzi)
Piccoli e deliziosi cubetti dalla composizione stratificata.Un concentrato di aromi dalla consistenza morbida e vellutata al palato, da lasciar sciogliere lentamente in bocca o da mordere con gusto.€25.00Cremini assortiti - 250g (25 pezzi)
Piccoli e deliziosi cubetti dalla composizione stratificata.Un concentrato di aromi dalla consistenza morbida e vellutata al palato, da lasciar sciogliere lentamente in bocca o da mordere con gusto.€37.00Cremini assortiti - 360g (36 pezzi)
Piccoli e deliziosi cubetti dalla composizione stratificata.Un concentrato di aromi dalla consistenza morbida e vellutata al palato, da lasciar sciogliere lentamente in bocca o da mordere con gusto.€49.00Praline assortite - 14g (9 pezzi)
Anche il più piccolo assaggio delle raffinate praline di Iginio Massari Alta Pasticceria racchiude una potenza aromatica pura, intensa e avvolgente, che sprigiona sensazioni profonde.Le ganaches, ricoperte dai tre cioccolati, rivelano spiccate note trasversali che regalano piccoli ma intensi momenti di piacere.€15.50Praline assortite - 128g (16 pezzi)
Anche il più piccolo assaggio delle raffinate praline di Iginio Massari Alta Pasticceria racchiude una potenza aromatica pura, intensa e avvolgente, che sprigiona sensazioni profonde.Le ganaches, ricoperte dai tre cioccolati, rivelano spiccate note trasversali che regalano piccoli ma intensi momenti di piacere.€25.00Praline assortite - 210g (25 pezzi)
Anche il più piccolo assaggio delle raffinate praline di Iginio Massari Alta Pasticceria racchiude una potenza aromatica pura, intensa e avvolgente, che sprigiona sensazioni profonde.Le ganaches, ricoperte dai tre cioccolati, rivelano spiccate note trasversali che regalano piccoli ma intensi momenti di piacere.€37.00Praline assortite - 300g (36 pezzi)
Anche il più piccolo assaggio delle raffinate praline di Iginio Massari Alta Pasticceria racchiude una potenza aromatica pura, intensa e avvolgente, che sprigiona sensazioni profonde.Le ganaches, ricoperte dai tre cioccolati, rivelano spiccate note trasversali che regalano piccoli ma intensi momenti di piacere.€49.00Cremini arcobaleno - 90g (9 pezzi)
Con questi cremini arcobaleno vogliamo celebrare la bellezza colorata di amarsi, perché l’amore è amore sempre e perché non c’è amore, senza dolcezza€15.50Cremini arcobaleno - 160g (16 pezzi)
Con questi cremini arcobaleno vogliamo celebrare la bellezza colorata di amarsi, perché l’amore è amore sempre e perché non c’è amore, senza dolcezza€25.00Cremini arcobaleno - 270g (25 pezzi)
Con questi cremini arcobaleno vogliamo celebrare la bellezza colorata di amarsi, perché l’amore è amore sempre e perché non c’è amore, senza dolcezza€37.00
Confetteria
Gelatina di frutta - 150g (9 pezzi)
Le forme, i colori e i profumi dei fiori e della frutta sono celebrate in queste graziose miniature gelificate. Ricoperte interamente da zucchero cristallizzato, solleticano le papille gustative con briosi accenti, in un gradevole bouquet aromatico€14.50Gelatina di frutta - 300g (16 pezzi)
Le forme, i colori e i profumi dei fiori e della frutta sono celebrate in queste graziose miniature gelificate. Ricoperte interamente da zucchero cristallizzato, solleticano le papille gustative con briosi accenti, in un gradevole bouquet aromatico.€23.00Gelatina di frutta - 450g (25 pezzi)
Le forme, i colori e i profumi dei fiori e della frutta sono celebrate in queste graziose miniature gelificate. Ricoperte interamente da zucchero cristallizzato, solleticano le papille gustative con briosi accenti, in un gradevole bouquet aromatico.€34.00Gelatina di frutta - 640g (36 pezzi)
Le forme, i colori e i profumi dei fiori e della frutta sono celebrate in queste graziose miniature gelificate. Ricoperte interamente da zucchero cristallizzato, solleticano le papille gustative con briosi accenti, in un gradevole bouquet aromatico.€46.00
Torte
Torta charlotte russa - 6/8 porzioni
Pan di Spagna inzuppato in bagna arancia, bavarese alla vaniglia, a finire riccioli di cioccolato bianco e giro torta savoiardo€40.00Torta fragolina - 6/8 porzioni
Roulò inzuppato in bagna fragola, crema al limone e giro torta roulò decorato€40.00Tiramisù - 6/8 porzioni
Fondo meringa impermeabilizzato, cioccolato, tiramisù e savoiardo inzuppato al caffè€40.00Torta sacher - 6/8 porzioni
Sottile strato al cioccolato, roulò sacher, crema prenz, confettura melampo e glassa sacher€45.00Torta nocciolina - 6/8 porzioni
Sacher inzuppata all'arancia, crema del re nocciola, disco di meringa alla mandorla, glassa alla nocciola e finitura alle nocciole caramellate€40.00Torta alla gianduia - 6/8 porzioni
Paiettes di cioccolato al latte, roulò inzuppato in bagna gianduia, crema del re gianduia, glassa alla gianduia e finitura al gianduiotto€40.00Charlotte alla frutta - 6/8 porzioni
Strati di pan di Spagna inzuppato alla fragola, bavarese alla vaniglia, fragoline, giro torta savoiardo e finito con frutta fresca€40.00Torta Italia - 6/8 porzioni
Massa croccante con strati di mousse al cioccolato bianco, pan di Spagna al pistacchio e gelée alle fragole€50.00
Biscotti
Biscotti bresciani - 280g
Letteralmente cotto in due tempi, è un biscotto da inzuppo leggero e friabile, in virtù della ridotta presenza di burro.Un basso potere calorico unito ad un gusto semplice e delicato, con un accennato sentore di vaniglia in sottofondo, lo rendono ideale per ogni momento.€12.00Biscotti canestrelli - 350g
Biscotto di origine ligure dalla tipica forma di margherita forata al centro, con sentori aromatici di vaniglia e scorza di limone.È caratterizzato da una frolla friabile e fragrante, resa piacevolmente cedevole ad ogni morso grazie alla particolare e laboriosa lavorazione del tuorlo sodo utilizzato nell’impasto.Una coccola da assaporare accompagnata da una bevanda calda o a fine pasto con un bicchiere di vino dolce.€12.00Biscotti frollini - 350g
Un’ode alla nobile essenza gustativa e aromatica del burro, che viene celebrata in un frollino raffinato e gustoso, eppure leggero e friabile dal profumo inconfondibile.€12.00Biscotti danesi - 350g
Adatti in ogni occasione, inzuppati o secchi, questi biscotti sono caratterizzati da un accento di croccantezza in più, grazie all’aggiunta di frutta secca e gocce di cioccolato fondente alla massa montata che ne costituisce l’impasto.€12.00Baci di dama misti
Biscotti di frolla al cioccolato uniti a due a due da cioccolato fondente - 200gr€10.00Savoiardi
I savoiardi, biscotti storici e senza tempo, friabili e leggeri con farina di grano tenero, bacche di vaniglia e limone. (260 gr)€12.00
