scottona da allevamenti piemontesi .
Polpa scelta 1kg
€24.00Polpa scelta 500gr
€12.00Scamone 1kg
€28.00Scamone 500gr
€14.00Polpa famiglia 1kg
€18.50Polpa famiglia 500gr
€9.25Costata con osso 1kg
€28.00Costata con osso 500gr
€14.00Fiorentina 1kg
€37.50Fiorentina 500gr
€18.75Roastbeef senz'osso 1kg
€35.00Roastbeef senz'osso 500gr
€17.50Macinata per ragù 1kg
€9.50Macinata per ragù 500gr
€4.75Macinata scelta 1kg
€15.50Macinata scelta 500gr
€7.75Muscolo 1kg
€17.50Muscolo 500gr
€8.75Biancostato 1kg
€14.50Biancostato 500gr
€7.25Tartare condita al pistacchio ( a porzione - 200 g)
€6.90Tartare condita agli agrumi (a porzione - 200g)
€6.90Tartare condita alle noci (a porzione - 200 g)
€6.90Tartare condita con carciofi (a porzione - 200 g)
€6.90Tartare (semplice) 500g
€14.00Carpaccio 1 kg
€29.00Carpaccio 500 g
€14.90Diaframma (600-700 g)
€15.90Tomahawk anteriore 1 kg
€22.90Tomahawk anteriore 500 g
€11.90