Informazioni su Birroteca Al Merlo Parlante
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Amati da altri clienti
Ipa del giorno alla spina da 1L
16,00 €Biere du Boucanier alla spina da 1L
16,00 €Paganini
7,00 €Satana
7,00 €Biere du Boucanier alla spina da 50cl
9,00 €Karmeliet Tripel Trippel 75cl
15,00 €La Chouffe alla spina da 1L
16,00 €Robb de Matt
7,00 €Squagliato
7,00 €Friska
15,00 €
Antipasti
Tagliere
Pane carasau, coppa, salame Milano, mortadella, crudo, speck, salsiccia, selezione di formaggi sardi ed olive verdi10,00 €Nachos piccanti
3,50 €Nachos naturali
3,50 €Tagliere - 2 persone
Pane carasau, coppa, salame Milano, mortadella, crudo, speck, salsiccia, selezione di formaggi sardi ed olive verdi19,00 €Guttiau
3,50 €Olive verdi
3,50 €
Panini
Snob
Salsa tartara, crudo, funghi, maionese7,00 €PopolareBoscaiolo
Crema di porcini, speck, crema di asparagi7,00 €Campagnolo
Crema di rucola, fughi trifolati, grana, philadelphia7,00 €Nagasaki
Crema di cipolle, speck, fagioli messicani, tabasco, harissa7,00 €Radio flash
Salsa di olive, crudo, mozzarella, maionese7,00 €PopolarePaganini
Cotto, pomodoro, mozzarella, maionese7,00 €PopolareEsaurito
Crema di funghi tartufati, speck, crescenza7,00 €Fischio
Salsa tonnata, pancetta, fagioli messicani, fontina7,00 €Hobbit
Crema peperoni, speck, crescenza7,00 €Merlo 2
Salsa tartara, crudo, cuore di palma, mozzarella7,00 €Satana
Crema funghi porcini, salame, tabasco, insalata, maionese7,00 €PopolareContadino
Crescenza, frittata di piselli, frittata di spinaci, mozzarella7,00 €Messico
4 formaggi, philadelphia, harissa, salsa messicana7,00 €Strambo
Crema di cipolle, pancetta, funghi trifolati, insalata, salsa cocktail7,00 €Scontato
Crudo, frittata di spinaci, maionese7,00 €Squagliato
Crema di cipolle, coppa, fagioli messicani, tabasco, salsa messicana7,00 €Capitano
Crema di cipolle, tonno, insalata, crescenza7,00 €Veliero
Crema di rucola, frittata di piselli, pomodoro, philadelphia7,00 €Voglioso
Crema di acciughe, speck, pomodoro, fontina, maionese7,00 €Efisio
4 formaggi, coppa, fughi trifolati, salsa tartara7,00 €Focaccia farcita
Salsa tonnata, cotto, insalata7,00 €Francese
Cotto, funghi, maionese7,00 €Maxi toast
Salsa di spinaci, 4 formaggi, mozzarella7,00 €Merlino
Salsa capricciosa, cotto, pomodoro7,00 €Nettuno
Salsa cocktail, gamberetti, polpa di granchio, salsa capricciosa7,00 €Padano
Crema di rucola, crudo, grana7,00 €Stressato
Crema di carciofi, crudo, fontina7,00 €Tostone
Fontina, cotto7,00 €Afrodisiaco
Crema di rucola, frittata di spinaci, salsa capricciosa7,00 €Bottega
Mortadella, pomodoro, fontina, gorgonzola7,00 €Boucanier
Salsa di spinaci, cotto, mozzarella, crema di carciofi7,00 €Desiderio
Mortadella, pomodoro, tonno, insalata, maionese7,00 €Erede
Salsa cocktail, tonno, gamberetti, insalata, crema di asparagi7,00 €Flipper
Crema di rucola, gamberetti, bottarga, salsa cocktail7,00 €Giusto
Salsa cocktail, gamberetti, philadelphia7,00 €Imprevisto
Crema di funghi tartufati, coppa, pomodoro, insalata, ricotta, sale, olio7,00 €Mari e monti
Salsa cocktail, salmone, gamberetti, crema di peperoni7,00 €Marino
Salsa cocktail, salmone, gamberetti7,00 €Merlo parlante
Salsa tartara, crudo, insalata, philadelphia7,00 €Molinacci
4 formaggi, salame, tabasco, fontina, maionese7,00 €Monaco
Funghi tartufati, pomodoro, insalata, philadelphia7,00 €Ortolano
Salsa di spinaci, speck, pomodoro, crema di carciofi7,00 €Pancio villa
4 formaggi, coppa, insalata, salsa messicana7,00 €Pesante
Funghi tartufati, tonno, insalata, philadelphia7,00 €Pirata
Crema di carciofi, pomodoro, mozzarella, crema di peperoni7,00 €Proiettile
4 formaggi, coppa, pomodoro, tabasco, crescenza7,00 €Puzzolente
Gorgonzola, speck, fontina7,00 €Sirenetta
Salsa cocktail, polpa di granchio, insalata, philadelphia, maionese7,00 €Super Olivia
Salsa tonnata, salame, pomodoro, tabasco, salsa tartara7,00 €Superpippo
Salsa di olive, crudo, insalata, salsa capricciosa7,00 €Testamento
Salsa di olive, crudo, pomodoro, crescenza7,00 €Vegetariano
Crema 4 formaggi, funghi, crema di carciofi, salsa tartara7,00 €
Birre
Ipa del giorno alla spina da 1L
IPA artigianale con una gradazione che può variare dai 4,5% ai 8% spillata e imbottigliata al momento , garantita fino a 1 mese in frigo (Lo staff scriverà nell’ordine un biglietto con le caratteristiche, quali nome, gradazione e birrificio)16,00 €Biere du Boucanier alla spina da 1L
Birra bionda Belga da 11% dolce spillata e imbottigliata al momento , garantita fino a 1 mese in frigo16,00 €Karmeliet Tripel Trippel 75cl
Birra prodotta con ricetta trappista , da 8.4% si presenta bianda con un gusto dolce e fruttato15,00 €Biere du Boucanier alla spina da 50cl
Birra bionda Belga da 11% dolce spillata e imbottigliata al momento , garantita fino a 1 mese in frigo9,00 €Friska
Blanche del birrifico Barley di maracalagonis con 5% si presenta come una birra fresca e agrumata con sentori di frutti esotici15,00 €PopolareLa Chouffe alla spina da 1L
Birra bionda Belga da 8% dolce spillata e imbottigliata al momento , garantita fino a 1 mese in frigo16,00 €Mc Chouffe alla spina da 1L
Birra rossa Belga da 8% dolce spillata e imbottigliata al momento , garantita fino a 1 mese in frigo16,00 €Benediktiner alla spina da 1L
Birra al frumento (weisse) tedesca da 5.4% spillata e imbottigliata al momento , garantita fino a 1 mese in frigo16,00 €Benediktiner alla spina da 50cl
Birra al frumento (weisse) tedesca da 5.4% spillata e imbottigliata al momento , garantita fino a 1 mese in frigo9,00 €2° IPA del giorno da 50cl
IPA artigianale con una gradazione che può variare dai 4,5% ai 8% spillata e imbottigliata al momento , garantita fino a 1 mese in frigo (Lo staff scriverà nell’ordine un biglietto con le caratteristiche, quali nome, gradazione e birrificio)9,00 €Robb de Matt
India Pale Ale del birrificio Lambrate. Con i suoi 5.5% si caratterizza dall'utilizzo di malto di segale. Si presenta con un colore biondo e da marcati sentori fruttati e citrici, che ricordano la pesca e il pompelmo rosa. In bocca predomina l'intensa luppolatura con un gusto erbaceo e speziato7,00 €Bitburger alla spina 1L
Pils tedesca da 4.8% spillata e imbottigliata al momento , garantita fino a 1 mese in frigo13,00 €Bitburger alla spina da 50cl
Pils tedesca da 4.8% spillata e imbottigliata al momento , garantita fino a 1 mese in frigo7,00 €La Chouffe alla spina da 50 cl
Birra bionda Belga da 8% dolce spillata e imbottigliata al momento , garantita fino a 1 mese in frigo9,00 €Mc Chouffe alla spina da 50cl
Birra rossa Belga da 8% dolce spillata e imbottigliata al momento , garantita fino a 1 mese in frigo9,00 €IPa del giorno alla spina da 50cl
IPA artigianale con una gradazione che può variare dai 4,5% ai 8% spillata e imbottigliata al momento , garantita fino a 1 mese in frigo (Lo staff scriverà nell’ordine un biglietto con le caratteristiche, quali nome, gradazione e birrificio)9,00 €2° IPA del giorno alla spina da 1L
IPA artigianale con una gradazione che può variare dai 4,5% ai 8% spillata e imbottigliata al momento , garantita fino a 1 mese in frigo (Lo staff scriverà nell’ordine un biglietto con le caratteristiche, quali nome, gradazione e birrificio)16,00 €Delirium Tremens Blonde Golden Strong Ale 33cl
8,5% vol7,00 €Maccameda Barley Amber Ale 75cl
7,8% vol15,00 €Sella del Diavolo Barley Biere De Garde 75cl
6,5% vol15,00 €Toccadibò Barley Golden Strong Ale 75cl
8,4% vol15,00 €Tuvituvi Barley Blonde Ale 75cl
6,2% vol15,00 €Zagara Barley Amber Ale al Miele 75cl
5% vol15,00 €Asfodelo
Birra al miele di asfodelo 5.5%15,00 €BB Boom
Birra del birrificio Barley di maracalagonis con 9% e una produzione a base di sapa dei vitigni di Nasco Cannonau e Vermentino. Troverete nella sua composizione una basa amara con sentori di arancia e frutta esotica come mango ecc20,00 €Gaina
Indian pale ale del birrificio Lambrate 6% una buona struttura fruttata e amara7,00 €
Bevande
Coca Cola 33cl
3,50 €Coca Cola Zero 33cl
3,50 €Fanta 33cl
3,50 €Succo ananas 20cl
3,50 €Acqua naturale 50cl
2,00 €Acqua frizzante 50cl
2,00 €Sprite 33cl
3,50 €Tè alla pesca 33cl
3,50 €Tè al limone 33cl
3,50 €Chinotto 33cl
3,50 €Succo pera 20cl
3,50 €Succo pesca 20cl
3,50 €Succo ACE 20cl
3,50 €Red Bull 25cl
3,50 €Acqua tonica 20cl
3,50 €
Dolci
Pane e nutella
Panino farcito con nutella6,00 €Dolce del giorno
Prodotto esaurito5,00 €
