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Zeppole
Le zeppole fritte sono un dolce ricco e dalla storia millenaria: il nome deriverebbe da Giuseppe che, in fuga verso l'Egitto con Maria e Gesù, per mantenere la famiglia si era dato al mestiere di "frittellaro"
Zeppole 1/2 Kg
Mezzo kg delle nostre deliziose zeppole, preparate ogni giorno seguendo la tradizionale ricetta sarda.15,00 €PopolareZeppole 1 Kg
Le zeppole fritte sono un dolce ricco e dalla storia millenaria: il nome deriverebbe da Giuseppe che, in fuga verso l'Egitto con Maria e Gesù, per mantenere la famiglia si era dato al mestiere di "frittellaro"30,00 €Popolare
Torte a fette
Cheesecake frutti di bosco
Biscotto allo zenzero e cannella, cremoso formaggio e panna acida si uniscono nella classica, golosissima, New York cheesecake. La freschezza del formaggio esalta il gusto della base di biscotto e della copertura di panna che può essere guarnita con passata di fragole o con altri frutti di stagione. Una fetta di torta che è una vera festa di sapori, con una sorprendente delicatezza che viene dagli ingredienti genuini e di altissima qualità.4,50 €Crostata al cioccolato
La fetta di crostata al cioccolato ha la perfezione della semplicità: una base di fragrante pasta frolla ricoperta di morbida crema al cioccolato, decorata da nastri di pasta che si incrociano in rombi. La qualità assoluta degli ingredienti e la cura della preparazione artigianale le danno la consistenza, il gusto e il profumo che ci riportano magicamente a quando eravamo bambini.4,00 €Crostata all'albicocca
Ha la perfezione della semplicità: una base di fragrante pasta frolla ricoperta di morbida confettura di albicocche o di frutti rossi, decorata da nastri di pasta che si incrociano in rombi. La qualità assoluta degli ingredienti e la cura della preparazione artigianale le danno la consistenza, il gusto e il profumo che ci riportano magicamente a quando eravamo bambini. * Prodotto senza lattosio4,00 €Torta sacher
Una profumata glassa di cioccolato fondente su una morbidissima torta al cioccolato a due strati, farcita di deliziosa confettura di albicocche e pezzetti di nocciole piemonte. Una fetta di torta leggendaria, da accompagnare con il tè o un caffé e, per i più golosi, con uno sbuffo di panna montata.4,00 €Torta della nonna
Fetta di torta di pasta frolla ripiena di fragrante crema pasticcera che profuma di uova e limone, ricoperta di bastoncini di mandorle e spolverata di zucchero a velo. Perfetta per concludere un pasto o per un momento goloso anche insieme al tè.4,00 €Cremino al cioccolato
Fetta di torta di pasta frolla ripiena di fragrante crema pasticcera al cioccolato, spolverata di zucchero a velo e cacao . Perfetta per concludere un pasto o per un momento goloso anche insieme al tè.4,00 €Torta alle mele
Gli ingredienti della più classica delle torte, in una preparazione sorprendente e raffinata. Le mele a pezzetti sono unite a una profumata confettura di albicocche, avvolte e racchiuse da una morbida pasta frolla, spolverata di zucchero e decorata da mandorle croccanti. *Prodotto senza lattosio4,00 €Torta ai frutti di bosco
Una fetta di torta di morbida pasta frolla, ricoperta di noci, che racchiude un ripieno di deliziosi frutti di bosco. Avvolti dalla pasta frolla, i frutti di bosco conservano tutto il loro profumo e lo regalano all’impasto. Il gusto e la croccantezza delle noci sono il raffinato tocco finale, che si sposa alla dolcezza della torta. *Prodotto senza lattosio4,00 €Torta al limone
Una fetta di torta delicata e deliziosa, che ha la leggerezza della meringa fatta a regola d’arte e l’aroma mediterraneo dei limoni. È composta da una spumosa meringa, sovrapposta a una profumata crema al limone su una base di pasta frolla. È perfetta per accompagnare il tè oppure, servita semifredda, con limonate o tè freddo.4,00 €Torta pere e cioccolato
Prodotto esaurito4,00 €
Mini torte
Mini cheesecake
Per 6 persone Biscotto allo zenzero e cannella, cremoso formaggio e panna acida si uniscono nella classica, golosissima, New York cheesecake. La freschezza del formaggio esalta il gusto della base di biscotto e della copertura di panna che può essere guarnita con passata di fragole o con altri frutti di stagione. Una mini torta che è una vera festa di sapori, con una sorprendente delicatezza che viene dagli ingredienti genuini e di altissima qualità.16,50 €Mini Crostata all'albicocca
Prodotto esaurito15,00 €Mini crostata al cioccolato
Prodotto esaurito15,00 €Mini torta della nonna
Per 6 persone Mini torta di pasta frolla ripiena di fragrante crema pasticcera che profuma di uova e limone, ricoperta di bastoncini di mandorle e spolverata di zucchero a velo. Perfetta per concludere un pasto o per un momento goloso anche insieme al tè.15,00 €Mini torta ai frutti di bosco
Prodotto esaurito15,00 €Mini torta alle mele
Prodotto esaurito15,00 €Mini torta Sacher
Prodotto esaurito15,00 €Mini torta al limone
Prodotto esaurito15,00 €Mini torta pere e cioccolato
Prodotto esaurito15,00 €Mini Cremino al Cioccolato
per 6 persone Mini torta di pasta frolla ripiena di fragrante crema pasticcera al cioccolato, spolverata di zucchero a velo e cacao . Perfetta per concludere un pasto o per un momento goloso anche insieme al tè.15,00 €
Torte
Torta della nonna
Per 12 persone Torta di pasta frolla ripiena di fragrante crema pasticcera che profuma di uova e limone, ricoperta di bastoncini di mandorle e spolverata di zucchero a velo. Perfetta per concludere un pasto o per un momento goloso anche insieme al tè.19,00 €PopolareTorta sacher
Prodotto esaurito19,00 €Torta ai frutti di bosco
Per 12 persone Una torta di morbida pasta frolla, ricoperta di noci, che racchiude un ripieno di deliziosi frutti di bosco. Avvolti dalla pasta frolla, i frutti di bosco conservano tutto il loro profumo e lo regalano all’impasto. Il gusto e la croccantezza delle noci sono il raffinato tocco finale, che si sposa alla dolcezza della torta. *Prodotto senza lattosio19,00 €Torta al limone
Prodotto esaurito19,00 €Cremino al cioccolato
Per 12 persone Torta di pasta frolla ripiena di fragrante crema pasticcera al cioccolato, spolverata di zucchero a velo e cacao . Perfetta per concludere un pasto o per un momento goloso anche insieme al tè.19,00 €Torta alle mele
Per 12 persone Gli ingredienti della più classica delle torte, in una preparazione sorprendente e raffinata. Le mele a pezzetti sono unite a una profumata confettura di albicocche, avvolte e racchiuse da una morbida pasta frolla, spolverata di zucchero e decorata da mandorle croccanti. *Prodotto senza lattosio19,00 €Torta pere e cioccolato
Prodotto esaurito19,00 €Cheesecake
Per 12 persone Biscotto allo zenzero e cannella, cremoso formaggio e panna acida si uniscono nella classica, golosissima, New York cheesecake. La freschezza del formaggio esalta il gusto della base di biscotto e della copertura di panna che può essere guarnita con passata di fragole o con altri frutti di stagione. Una torta che è una vera festa di sapori, con una sorprendente delicatezza che viene dagli ingredienti genuini e di altissima qualità.27,00 €Crostata al cioccolato
Per 12 persone La crostata al cioccolato ha la perfezione della semplicità: una base di fragrante pasta frolla ricoperta di morbida crema al cioccolato, decorata da nastri di pasta che si incrociano in rombi. La qualità assoluta degli ingredienti e la cura della preparazione artigianale le danno la consistenza, il gusto e il profumo che ci riportano magicamente a quando eravamo bambini.19,00 €Crostata all'albicocca
Per 12 persone Ha la perfezione della semplicità: una base di fragrante pasta frolla ricoperta di morbida confettura di albicocche o di frutti rossi, decorata da nastri di pasta che si incrociano in rombi. La qualità assoluta degli ingredienti e la cura della preparazione artigianale le danno la consistenza, il gusto e il profumo che ci riportano magicamente a quando eravamo bambini. *Prodotto senza lattosio19,00 €
Pasticceria Salata
Kit Festa
Prodotto esaurito25,00 €
Dolci Tipici Sardi
Pabassine
Biscotti di morbida pasta dolce farciti con pezzetti di mandorle ed uva sultanina, coperti da una delicata glassa aromatizzata con acqua di fior d’arancio.Perfetti per il tè o per concludere il pranzo. Ingredienti: farina 00, uva sultanina, uova, zucchero, margarina (oli e grassi vegetali, acqua, grassi vegetali idrogenati, emulsionante, sale, aromi, acido citrico), lievito in polvere, aromi naturali. Confezione di vendita: - 15 pezzi per scatola - Peso sacchetto: 250 gr - Scadenza: 120 giorni8,00 €Pan di Sapa
Nasce dalla sapa, il mosto cotto ed addensato, arricchito con mandorle, scorze d'arancia candite ed uvetta. È come un piccolo pane dolce dal sapore delicato, aromatizzato con la cannella. Si serve in piccole porzioni, e si sposa alla perfezione con la Vernaccia e la Malvasia. Ingredienti: uva sultanina, Farina 00, scorza d'arancia, marsala, mandorle, burro, zucchero, confettura di albicocca, cacao, lievito secco (lievito di birra), cannella, sale.9,00 €Assortiti
Una golosa scelta di dolcetti sardi come amaretti, gueffus, pabassine, sospiri e tiliccas, ideali per accompagnare il tè oppure per gustarli a fine pasto con il caffé, con una Vernaccia di Oristano o una Malvasia di Bosa. Nascono da ingredienti semplicissimi e tradizionali, come le mandorle e le uvette. Hanno il profumo del forno, dei fiori d’arancio e delle feste. Confezione di vendita: - 15 pezzi per scatola - Peso sacchetto: 250 gr - Scadenza: 120 giorni8,00 €Malfatti
Dolcetti di pasta di mandorle, miele e bianco d’uovo spolverati di zucchero a velo. La loro curiosa forma serve a renderli ancora più buoni. Infatti solo schiacciando fra le dita le palline di pasta di mandorle prima di infornarle la cottura riesce al meglio, e dà ai malfatti la loro caratteristica, deliziosa consistenza. Ingredienti: mandorle dolci (42%), zucchero, uova, miele. Confezione di vendita: - 15 pezzi per scatola - Peso sacchetto: 250 gr - Scadenza: 120 giorni8,00 €Tiliccas
Le tiliccas sono dolcetti fatti come un ricamo. La base è un delizioso composto di mandorle e miele. È racchiusa in una culla di morbida sfoglia di pasta, dai bordi lavorati come una frangia, che viene poi piegata in ciambelline o nelle forme che la fantasia suggerisce. Ingredienti: Farina 00, mandorle dolci (14%), semola, zucchero, miele, uova, margarina (oli e grassi vegetali, acqua, grassi vegetali idrogenati, emulsionante, sale, aromi, acido citrico).8,00 €Torrone sardo
Per tradizione nasce fra i monti, nei paesi dell’interno della Sardegna, e non manca mai nelle bancarelle di tutte le feste e le sagre. È fatto di solo miele, albume d’uovo e mandorle, è racchiuso fra due sfoglie di ostia. È dolcissimo, profumato, sorprendentemente vellutato. Ingredienti: miele, mandorle, uova, amido di mais, ostia.10,00 €Amaretti
Una croccante crosta zuccherata racchiude un morbido e profumatissimo cuore di pura pasta di mandorle, con il raffinato retrogusto dato da pochissime mandorle amare. Alla fine dei pranzi delle feste si accompagnano con la Vernaccia o la Malvasia, o con il caffè. Ingredienti: zucchero, mandorle dolci (36%), uova, mandorle amare (4%).8,00 €Gueffus
Nascono da morbida pasta di mandorle aromatizzata con acqua di fior d’arancio, modellata in praline ricoperte di zucchero. Il loro nome viene “guelfo” per la sfrangiatura della carta velina che li avvolge uno a uno e che richiama i merli dei castelli medievali. Ingredienti: zucchero, mandorle dolci (31%), semola, acqua ai fiori di arancio. Confezione di vendita: - 15 pezzi per scatola - Peso sacchetto: 200 gr - Scadenza: 150 giorni8,00 €Sospiri
Tipici di Ozieri, un piccolo paese nel nord della Sardegna. Morbide praline di pasta di mandorle aromatizzate con acqua di fior d’arancio o una goccia di liquore e ricoperte di un sottile guscio di cioccolato fondente. Si dice che si chiamino così perché, assaggiandoli, ci si lascia sfuggire un sospiro di piacere. Ingredienti: cioccolato fondente (32%), zucchero, mandorle dolci (24%), semola, rhum. Confezione di vendita: - 15 pezzi per scatola - Peso sacchetto: 200 gr - Scadenza: 120 giorni9,00 €
