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About Ginza
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46.Uramaki sake crispy roll
€9.50M.Mango Roll
€12.0021.Sashimi sake
€12.80163.spicy sake
€10.8045.Uramaki tempura maki
€9.8064.Barca grande
€38.00K. KAKI ROLL
€12.00N. Nashi Roll
€11.0018.Sashimi misto
€15.0068.Sushi maki misto
€15.00
Antipasti
1A.Yasai harumaki
Involtini di verdure - 3 pezzi€2.503.Ebi gyoza
Ravioli di gamberi - 3 pezzi€4.505.Edamame
Fagiolini di soia€4.502.Niku gyoza
Ravioli di carne - 3 pezzi€3.009.Goma wakame
Insalata di alghe con sesamo€4.501.Harumaki
Involtini di gamberi e pesce - 3 pezzi€3.502A.Yasai gyoza
Ravioli di verdure - 3 pezzi€3.006.Crocchette
Spiedini di patate con pesce e maionese - 2 pezzi€4.001B.Niku harumaki
Involtini di carne - 3 pezzi€2.801C. Harumaki di formaggio fresco - involtini di formaggio fresco, salmone
1C. Harumaki di formaggio fresco - involtini di formaggio fresco, salmone€3.507.Tako no sunomono
Polipo e alghe in aceto di riso€5.504.Hiyayakko
Tofu con cipolline e zenzero€4.008.Ebi no sunomono
Gamberi e alghe in aceto di riso€5.5017.Takuan
Rapa bianca in salamoia€2.80
Zuppe
15.Zuppa di miso
Soia fermentata€3.00
Insalate
11.Kaisen salada
Insalata con pesce misto crudo€8.5014.Insalata con granchio
Polpa di granchio e insalata€7.50
Riso
100B.Tori yakimeshi
Riso saltato con pollo, verdure e uova€4.50100.Kaisen yakimeshi
Riso saltato con misto mare e verdura€5.50100A.Yasai yakimeshi
Riso saltato con verdure e uova€3.5097.Una don
Ciotola di riso con anguilla grigliata e salsa€13.9098.Amiyaki don
Ciotola di riso con pollo grigliato€8.8099.Oyaki don
Ciotola di riso in brodo con pollo e uova€8.80106.Gohan
Riso bianco€2.0095.Ten don
Ciotola di riso con tempura di gamberi e verdure€9.0096.Katsu don
Ciotola di riso con cotoletta di maiale e uova€9.50
Pasta
101B.Tori yaki udon
Spaghetti udon saltati con pollo, verdure e uova€5.50101.Kaisen yaki udon
Spaghetti udon saltati con misto mare e uova€6.80102A.Yasai yaki soba
Spaghetti soba saltato con verdure€4.50101A.Yasai yaki udon
Spaghetti udon saltati con uova e verdure€4.50102.Kaisen yaki soba
Spaghetti soba saltati con misto mare e uova€6.80106B.Kaisen muchi
Gnocchi saltati con misto mare€6.80106A.Yaki yasai
Verdure miste saltate€4.50102B.Tori yaki soba
Spaghetti soba saltati con pollo€5.50103.Tempura udon
Pasta in brodo udon con tempura€8.90104.Tempura soba
Spaghetti in brodo con tempura€8.90
Sushi
52.Sushi sake don
Ciotola di riso con sashimi di salmone€12.8051.Sushi tekka don
Ciotola di riso con sashimi di tonno€12.0053.Sushi tortino di sake
Ciotola di riso con tartare di salmone€9.50
Sushi misto
69.Party sushi
Per 2 persone, 14 nigiri, 6 hosomaki, 8 tempura maki e 8 california roll salmone€35.0067.Sushi sake misto
8 nigiri e 6 maki di salmone€16.0065.Sushi misto
7 nigiri e 4 uramaki€12.0068.Sushi maki misto
4 uramaki roll speciale, 4 uramaki roll con salmone e 4 tempura maki€15.0068A.Hosomaki misto
3 oshinko maki, 3 avocado maki, 3 tekka maki e 3 sake maki€11.0066.Sushi maguro misto
8 nigiri e 6 maki di tonno€18.00
Sashimi
Pesce crudo
21.Sashimi sake
Sashimi di salmone - 10 pezzi€12.8018.Sashimi misto
15 pezzi€15.0020.Sashimi maguro
Sashimi di tonno - 10 pezzi€16.0023.Sashimi tai
Currently sold out€11.0019.Sashimi maguro e sake
Sashimi di tonno e salmone - 10 pezzi€13.0024. Amaebi
24. ( sashimi di gamberi * dolce)€12.00
Barche
64.Barca grande
14 sashimi, 12 nigiri e 8 uramaki€38.0063.Barca piccola
7 sashimi, 6 nigiri e 4 uramaki€20.00
Nigiri
2 pezzi
84.Nigiri sake
Salmone€4.00130. Tacos di salmone 1 pz
Philadelphia,avocado,manco,tobiko con la salsa teriyaki€4.5080.Nigiri maguro
Tonno€4.0081. Amaebi
81. Nigiri di gamberi dolce€4.0086.Nigiri ebi
Gambero cotto€3.00131. Tacos di tonno 1 pz
Philadelphia,mela, cipolla fritti con la salsa teriyaki€4.5083.Nigiri anago
Anguilla€4.00
Uramaki
Rolls con riso all'esterno, 8 pezzi
M.Mango Roll
Highly rated· M.Mango Roll(mango,Philadelphia,salmone fresco e pistacchio )€12.0037.Uramaki tempura
Maki fritto e gambero con avocado€8.50Popular39.Uramaki california roll con salmone
Avocado, salmone e maionese€8.50Popular46.Uramaki sake crispy roll
Avocado, crispy e tartare di salmone€9.50N. Nashi Roll
Pera con vino cannonau, Philadelphia, noci, gamberi cotto€11.0032.Philadelphia roll
Philadelphia, salmone affumicato e avocado€9.00163.spicy sake
163.(salmone crudo,avocado con maionese piccante)€10.80Popular33.Uramaki rainbow roll
Pesce misto, avocado e maionese€12.00K. KAKI ROLL
k. Kaki roll Philadelphia,caco mela,salmone,noci,datteri€12.0045.Uramaki tempura maki
Tempura di gambero con mandorle e avocado€9.8048.Uramaki avocado crispy roll
Avocado, pastella fritta e maionese€8.5043.Uramaki ebi maki
Gambero cotto e avocado€7.00161. Cipolla Roll
Salmone cotto,Philadelphia, cipolla frittata€12.00Popular36.Uramaki spicy tuna
Tonno sott'olio, maionese e pepe€8.00Popular40A.Uramaki california roll con surimi di granchio
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Avocado, crispy e tris di tartare€12.00T.Tai No Frai
T.Tai No Frai - orato fritto, Philadelphia, pasta filo fritto€12.0038.Uramaki sake maki tempura
Hosomaki fritto e salmone€7.00162.Philadelphia salmon
162.(Surimi di granchio con panko fritte,sesamo,avocado,salmone,Philadelphia e mandorle )€12.0041.Uramaki california roll speciale
Gambero cotto, avocado e crema di tonno€9.0049.Uramaki unagi roll
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Pollo grigliato e insalata€8.0040.Uramaki california roll granchio
Polpa di granchio, avocado e maionese€10.0042.Uramaki maguro maki
Tonno e avocado€9.0044.soft shell crab maki
Tempura di granchio morbido€12.0034.Hotate roll (tartare di cappesante *con avocado, pastella frittata)
34.Hotate roll (tartare di cappesante *con avocado, pastella frittata)€13.00160. Uramaki EBI roll
160.Tempura di gamberi con cetriolo,anguilla e avocado con la salsa teriyaki€12.00164.Nocciola Roll
164.（salmone crudo,avocado con salmone scottato,maionese e granella di nocciola)€12.00
Hosomaki
Rolls con alga all'esterno - 6 pezzi
75.Hosomaki sake maki
Salmone€5.0073.Hosomaki avocado maki
Avocado€4.5076.Hosomaki ebikyu maki
Gambero cotto e cetriolo€5.5070.Hosomaki kappa maki
Cetriolo€4.5077. Mango maki
Mango€5.0071.Hosomaki oshinko maki
Rapa bianca€4.5072.Hosomaki umekyu maki
Ume, prugna, salata e cetriolo€4.5074.Hosomaki tekka maki
Tonno€6.00
Carpacci
29.Usuzu kuri di sake
Carpaccio di salmone€12.8031.Usuzu kuri mix
Carpaccio di orata e salmone con tonno€13.5030.Usuzu kuri di suzuki
Currently sold out€12.00
Gunkan
2 pezzi
140.Gunkan sake piccante
140.Tartare di salmone con la salsa piccante€6.00G.Sushi Gio
G.Sushi Gio - salmone fresco,Philadelphia e tobiko€5.00141.gunkan zucchine (2pz)
141.(Gambero cotto con maionese piccante )€5.0089.ikura
Uova di salmone€12.0093.Gunkan sake
Tartare di salmone€4.0090.Gunkan tobiko
Uova di pesce volante€5.5091.Gunkan kani
Polpa di granchio€5.0092.Gunkan maguro
Tartare di tonno€4.5094.Hana salmon
Salmone con ikura€12.00
Tartare
28.Tartare di salmone
€11.80
Futomaki
Maki grande
79.Ura futomaki
Tobiko, avocado e misto di pesce - 4 pezzi€8.5078.Futomaki
Maki grande con misto di pesce crudo e insalata - 4 pezzi€8.00
Chirashi
50.Chirashi
Ciotola di riso con misto di pesce crudo e cotto€12.00
Tataki
26.Maguro no tataki
Tonno scottato con salsa ponzu€12.8027.Sake no tataki
Salmone scottato con salsa ponzu€12.80
Specialità
110.Tako no kaaraghe
Polipo fritto€12.00111.Tori no kaaraghe
Pollo fritto alla giapponese€8.50112.Tonkatsu
Cotoletta di maiale alla giapponese€8.00
Temaki
Sushi cono - un pezzo
55.Temaki sake
Salmone€4.0056.Temaki tonno e avocado
€5.0054.Temaki maguro
Tonno€5.0057.Temaki gamberi e avocado
€4.5058.Temaki california con salmone
Salmone e avocado con maionese€4.5059.Temaki california con granchio
Polpa di granchio con maionese e insalata€6.0060.Temaki unagi
Anguilla grigliata€6.0061. Ikura
Uova di salmone€12.00
Griglia
118.Tori no teriyaki
Pollo grigliato con salsa teriyaki€7.50120.Ebi yaki
Spiedini di gamberi - 2 pezzi€7.80113.Sake no teriyaki
Highly rated· Salmone grigliato con salsa teriyaki€11.50119.Yakitori
Spiedini di pollo - 2 pezzi€6.50114.Tai no teriyaki
Highly rated· Orata grigliata con salsa teriyaki€11.00115.Shouga yaki
Maiale con salsa di zenzero€8.00116.Yakiniku
Manzo con salsa di zenzero€9.00117.Maguro grigliato
Tonno grigliato con salsa speziata€12.00121.Misto di mare
Gamberi, salmone e capesante€15.00122.Ebi grigliato
Gamberoni grigliati€12.80123.Unagi kabayaki
Anguilla alla griglia con salsa kabayaki€12.00
Tempura
108.Tempura di gamberoni
6 pezzi€12.00109.Tempura di verdure miste
7 pezzi€7.90108A . Tempura di gamberi e panko 4 pezzi
4 pezzi gamberi *, panko€7.00107.Tempura mista
Gamberoni, pesce e verdure - 7 pezzi€9.80
Bevande
Coca Cola 33cl
€2.50Sprite 33cl
€2.50Acqua frizzante 0.75l
€2.60Acqua naturale 0,75le
€2.60Fanta 33cl
€2.50Tè al limone 33cl
€2.50Tè alla pesca 33cl
€2.50Tè Verde Giapponese 30cl
€2.50
Birre
Heineken 66cl
€3.80Ichnusa 66cl
€3.50Ichnusa 33cl
€2.50Asahi 50cl
€5.50Kirin 50cl
€5.00Sapporo 50cl
€4.50
Vini bianchi
Karmis 75cl
Karmis 75cl€20.00Nuragus di Argiolas 75cl
Selegas€15.90Funtanaliras 75cl
Vermentino€19.80Costamolino 75cl
Vermentino Argiolas€15.90Costamolino 37,5cl
Vermentino Argiolas€12.00Giunco 75cl
Vermentino DOC€21.00Contini Vermentino Pariglia 75cl
€15.00Contini Vermentino Pariglia 37,5cl
€12.00Karmis 37,5cl
Karmis 37,5cl€13.00
Vini rossi e rosati
Sartiglia 75cl
Cannonau di Sardegna€15.00Antigua 75cl
Monica di Santadi€15.00Sartiglia 37,5cl
Cannonau di Sardegna€10.00Cannonau 75cl
Costera di Argiolas€17.00Grotta rossa 75cl
€16.00Alghero Rosato 75cl
Sella & Mosca€15.00
Bollicine
Prosecco DOC 75cl
Treviso€15.00
