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La gorda
Salsiccia fresca, pancetta, scamorza affumicata e porro.
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La gringa
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Asadita
Manzo argentino tagliato al coltello, patate, olive, cipolla, uovo e spezie.
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Maradona
Manzo argentino, peperoni, cipolla verde e spezie.
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La pelada
Caponata e pecorino.
€3.70
El gaucho
Carne di cavallo stufata in vino cannonau, scalogno, polpa di pomodoro e olive taggiasche.
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La petisa
Pomodoro datterino, mozzarella, prosciutto cotto e basilico.
€3.20
La flaca
Verdure di stagione.
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La picarona
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Hermanos
Polpo del Mediterraneo, patate, emulsione di prezzemolo e aglio.
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Empanada della tradizione di carne
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Empanada de la tradicion
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La loca
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