About Lo Squisito
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Salumi
Prosciutto crudo di Parma DOP 24mesi 100gr
Gluten free€5.80Prosciutto crudo sardo di desulo 100gr
Dairy free€10.40Prosciutto spagnolo iberico 100% ghianda 100gr
Tagliato a coltelloGluten free€33.50Prosciutto cotto granbiscotto gourmet 100gr
Gluten free€4.80Bresaola della Valtellina IGP 100gr
Gluten free€5.80Petto di tacchino arrosto 100gr
Dairy free€2.70Mortadella IGP Bologna con pistacchio 100gr
Gluten free€3.30Mortadella con tartufo
Gluten free€3.80Pancetta coppata 100gr
Gluten free€4.30Pancetta affumicata 100gr
Gluten free€3.40Salame finocchiona IGP 100gr
Gluten free€4.55Salame Milano 100gr
Gluten free€4.05Salame ungherese 100gr
Gluten free€4.05
Formaggi
I nostri formaggi sono elaborati secondo l’antica tradizione pastorale
Misto pecora e capra juncu “oristano” 200gr
€7.30Pecorino fresco 200g
€5.30Caprino fresco 200g
€7.20Pecorino stagionato Durgali 200g
€7.30
Taglieri
Tagliere piccolo - per tre persone
Salsiccia sarda, prosciutto crudo di Parma DOP, mustela, mortadella IGP Bologna con pistacchio, pecorino fresco, pecorino stagionato€39.00Tagliere medio - per sei persone
Salsiccia sarda, prosciutto crudo di Parma DOP, mustela, mortadella IGP Bologna, porchetta di Ariccia, lardo di Colonnata, olive verdi, pecorino fresco, pecorino semistagionato€58.50Tagliere grande - per 8/10 persone
Salsiccia sarda, prosciutto di Parma DOP, mustela, porchetta di Ariccia, guanciale sardo, pancetta coppata, carciofini, crema di olive sarde, due composte dolci, crema di pecorino, olive alla mandorla, formaggio erborinato, pecorino fresco, pecorino semistagionato, pecorino stagionato€97.50
Bevande
Coca-Cola 250ml
€2.60Coca-Cola Zero 250ml
€2.60Fanta 250ml
€2.60Tè alla pesca 33cl
€2.60Sprite 33cl
€2.60Acqua naturale 50cl
€1.20Acqua frizzante 50cl
€1.20Acqua naturale 1,5lt
€1.50Acqua frizzante 1,5lt
€1.507Up
€2.60
Birre
Ichnusa 33cl
€2.60Ichnusa 66cl
€3.00
Birre artigianali Mezzavia
Stilema “stile American Ipa” 6% Vol 75cl
€16.80Primula senza glutine “chiara e Fresca In Stile Pils” 5,1% Vol 75cl
Gluten free€16.80Gare~de Roubaix ambrata “adatta Per Arrosti di Carne e Formaggi Stagionati” 6,4%vol 75cl
€16.80Lunamonda “stile Banche” 4,8vol 75cl
€16.80Frumenta “agrumata” 4,6% Vol. 75cl
€16.80
Vini bianchi
Karina Cantine Contini 75cl
13,5%vol€14.20Spèra Siddura Vermentino di Gallura 75cl
14%vol€19.50Selegas Nuragus Argiolas 75cl
14%vol€9.80Tyrsos Vermentino Contini 75cl
12,5% vol.€9.80
Vini rossi
Perdera Cannonau Argiolas 75cl
14% vol.€12.50Costera Cannonau Argiolas 75cl
14,5% vol.€13.50Cardanera Cagnulari Argiolas 75cl
14% vol.€16.50Èrema Cannonau Siddura 75cl
14% vol.€19.50
Panini
Mortadella Bologna IGP
Mortadella Bologna IGP con pistacchio di bronte, stracciatella e granella di pistacchio€6.50Parma DOP Premium
Prosciutto crudo di Parma DOP, stracciatella, olive alle mandorle e olio evo€9.00Parma DOP
Prosciutto crudo di Parma DOP, mozzarella fior di latte e olio aromatizzato al basilico€8.00Mortadella IGP al Tartufo
Mortadella Tartufata, mozzarella fior di latte e olio evo€6.80Speck e Zola
Speck dell’Alto Adige, gorgonzola dolce e noci€6.30Speck d’oca
Speck d’oca affumicato, caprino fresco ad alta digeribilità e noci€9.80Guanciale Sardo
Guanciale sardo di Desulo e crema di pecorino€6.00Finocchiona IGP
Salame finocchiona IGP ed emmentaler svizzero€6.00Piccante
Salame piccante e gorgonzola al peperoncino€6.50Toscano
Salame toscano, carciofini sardi e robiola€7.00Ungherese
Salame ungherese, pomodoro secco e mozzarella fior di latte€7.00Porchetta di Ariccia
Porchetta di Ariccia IGP, pomodoro secco, pecorino fresco e olio evo€8.40Pancetta Coppata
Pancetta coppata, olive liguri taggiasche e scaglie di auricchio piccante€7.80Testa in cassetta
Testa in cassetta, caprino stagionato Old Amsterdam e olio aromatizzato al timo€6.80Bresaola IGP
Bresaola della Valtellina IGP, scaglie di grana padano e olio aromatizzato all’arancia€7.50Bresaola
Bresaola della Valtellina IGP, mozzarella fior di latte e olio evo€7.00Gran biscotto Gourmet
Prosciutto cotto gran biscotto gourmet e fontina€6.00Gran biscotto Gourmet premium
Prosciutto cotto gran biscotto gourmet, crema di funghi porcini e mozzarella fior di latte€7.80Tonno
Filetti di Tonno delle Azzorre in olio d’oliva, cipolline in agrodolce e pomodoro secco€10.80Tacchino
Fesa di tacchino, olio evo e brie€6.00Mustela
Lonza di maiale, casizolu e olio aromatizzato al mirto€7.00
Affettati di pesce
Salmone norvegese
100g€11.20
