About Al Buongustaio
Ordina il tuo piatto preferito a casa tua da Al Buongustaio grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.Free delivery
Spend €10 to get free delivery
Antipasti
Zuppa di cozze alla marinara
Zuppa di cozze alla marinara€9.00Cocktail di gamberi
Cocktail di gamberi€12.00Insalata di mare
Insalata di mare€13.00Trittico di mare secondo disponibilità del giorno
Trittico di mare secondo disponibilità del giorno€15.00Tagliere di salumi all’Italiana
Tagliere di salumi all’Italiana€12.00Carpaccio di bresaola con rucola e grana
Carpaccio di bresaola con rucola e grana€11.00Insalata di pollo
Insalata di pollo€7.50Terrina di melanzane, bufala e pesce spada
Terrina di melanzane, bufala e pesce spada€10.00
Frittini
Degustazione frittino mix della casa
15 pezzi€7.00Crocchette
10 pezzi€4.50Calzoncini
10 pezzi€4.50
Primi piatti di pesce
Linguine ai frutti di mare
Linguine ai frutti di mare€13.00Fusilli al cartoccio in salsa ai frutti di mare
Fusilli al cartoccio in salsa ai frutti di mare€13.00Tagliolini al basilico in salsa primavera
Vongole, Cozze, Gamberoni, pomodorini e mollica di pane tostata€13.00Linguine al filetto di spigola in salsa mediterranea
Linguine al filetto di spigola in salsa mediterranea€15.00Paccheri di Gragnano I.G.P a stascico
Vongole, polpo, Gamberi, Datterino Giallo su crema di zucchine€13.00Scrigni di pesce in salsa di vongole e gamberi
Scrigni di pesce in salsa di vongole e gamberi€13.00Zuppa di pasta del pescatore
Zuppa di pasta del pescatore€13.00
Primo piatti di terra
Mezzelune di carne del buongustaio
Mezzelune di carne del buongustaio€12.00Pennette all’arrabbiata
Pennette all’arrabbiata€10.00Orecchiette alle cime di rape
Orecchiette alle cime di rape€12.00Tagliatelle al primitivo
Tagliatelle al primitivo con salsiccia, porcini, pomodori soleggiati€12.00
Secondi piatti di pesce
Pesce spada alla griglia
Pesce spada alla griglia€15.00Pesce spada alla Gallipolina
Pesce spada alla Gallipolina€15.00Filetti di spigola alla griglia servito con insalatina julienne
Filetti di spigola alla griglia servito con insalatina julienne€15.00Filetti di alla Gallipolina servito con insalatina juliennespigola
Filetti di alla Gallipolina servito con insalatina juliennespigola€15.00Tentacoli di polpo spadellato e servito con verdure croccanti
Tentacoli di polpo spadellato e servito con verdure croccanti€18.00Gamberoni alla griglia
Gamberoni alla griglia€15.00Code di gamberoni grigliati in crosta di pistacchi del Bronte
Code di gamberoni grigliati in crosta di pistacchi del Bronte€15.00Grigliata mista di pesce
Grigliata mista di pesce€18.00
Secondi piatti di terra
Suprema di pollo
Tagliata di pollo servita con funghi porcini, grana, rucola€12.00Hamburger al piatto
Hamburger di angus servito al piatto con patatine fritte€11.00Polpette al sugo di pomodoro (secondo tradizione Salentina)
Carne trita di Vitello, preparate secondo la ricetta di tradizione Salentina€9.00Scaloppine al limone,
carne di Scottona, scaloppata in padella con vino bianco e succo di limone€12.00Grigliata mista di carne
Selezione di carni miste ( secondo disponibilità del giorno) es. salsiccia, bombette, spiedino, capocollo.€15.00Cotoletta alla milanese
Carne, petto di pollo con impanatura all'uovo, e soffritta in olio semi di girasole , servita accompagnata da patatine fritte.€12.00Tagliata di Vitello con grana e rucola
grammi circa 250 di carne di Vitello Grigliata a fuoco vivace, leggermente al sangue e servita al taglio di coltello guarnita con grana e rucola€15.00Filetto al pepe verde
Filetto carne di Vitello circa 200g preparato in padella con margarina vegetale, sfumato con flamblè al brandy e completata la cottura con panna liquida e granelli di pepe verde€18.00Filetto di Vitello ai ferri
Carne Filetto di Vitello 200 g. circa, sale olio e.v.o. e cotto alla griglia con cottura media al sangue€18.00Scaloppine di Scottona con funghi misto bosco
Carne di scottona , scaloppata in padella con funghi misto bosco€12.00
Contorni
Spinaci al burro
Spinaci al burro€5.00Medley di verdure grigliate
Medley di verdure grigliate€8.00Patatine fritte
Patatine fritte€4.00Insalata Mista
Insalata Mista€5.00
Pizze
Marinara
Pomodoro, aglio, origano€4.00Margherita
Pomodoro, Mozzarella€5.50Prosciutto e funghi
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto cotto, Funghi€6.50Diavola
Pomodoro, Mozzarella, Salame piccante€6.50Wurstel e patatine
Pomodoro, Mozzarella, Wurstel ,Patatine fritte€6.50Quattro stagione
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto cotto, Funghi, Carciofi, olive€7.50Quattro formaggi
Pomodoro, Mozzarella, Fontina, Emmenthal, Gorgonzola€7.50Vegetariana
Pomodoro, Mozzarella, Verdure Grigliate€8.00Capricciosa
Pomodoro, Mozzarella, prosciutto cotto, Funghi, Carciofi, Olive€7.50Napoletana
Pomodoro, Mozzarella, acciughe, Capperi, Olive, origano€7.00Siciliana
Pomodoro, Mozzarella, prosciutto cotto, Funghi, Cipolla, Salame Piccante€7.50Trevisana
Mozzarella, Radicchio, Stracchino, Gorgonzola€8.00Boscaiola
Pomodoro, Mozzarella, Funghi porcini, Salsiccia€9.00Buongustaio
Mozzarella, Friarielli, Pomodori soliggiati, Stracciatella, Capocollo€9.00Schumacher
Pomodoro, Mozzarella di bufala, Salame piccante, gorgonzola, Ciliegino€9.00Contadina
Pomodoro, Mozzarella, Wurstel, Salame Piccante, Patatine€8.00Americana
Mozzarella, Pancetta a cubetto, uova, pepe nero€7.50Salentina
Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia, Cime di rape€9.00Emiliana
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto crudo, Grana, Rucola€8.00Ciociara
Pomodoro, Mozzarella, Scamorza, Pancetta affumicata€7.50Delle alpi
Pomodoro, Mozzarella, Porcini, Bresaola€9.00Ai frutti di mare
Pomodoro, Mozzarella, Calamari, Gamberi, Cozze€10.00Posillipo
Pomodoro, Mozzarella, Sautè di vongole, cozze, calamari, gamberi€10.00Regina
Gnocco pizza, Mozzarella fiordilatte, Pomodorini, Prosciutto crudo, rucola€8.00Atlantide
Mozzarella, Salmone marinato, Burrata, rucola€10.00Avalon
Mozzarella di bufala, Crema di zucchine, Datterini gialli, Gamberi€10.00Petra
Crema di zucca, Mozz. fiordilatte, Misto bosco, Salsiccia, Granella di pistacchi€10.00Pompei
Mozzarella, Stracchino, Fior di zucca, Mortadella, Noci€10.00El dorado
Crema di Melanzane, Mozz.fiordilatte, Carpaccio di Spada, Grana, Rucola, pepe nero€10.00Ziad
Pomodoro, Mozzarella, tonno, misto bosco, pomodori soleggiati, grana€9.00Ercolano
Fior di latte, Provola, Salsiccia toscana, Patate crispers€10.00Babilonia
Fior di Latte, Pesto di pistacchi, Mortadella, Crema di ricotta, Granella di pistacchi€10.00
Dessert
Tiramisù della casa
Tiramisù della casa€5.00profiterole
profiterole€5.00Cheesecake ai frutti di bosco
Cheesecake ai frutti di bosco€5.00
Bevande
Acqua Minerale Naturale cl 50
Acqua Minerale Naturale cl 50€1.00Acqua Minerale Frizzante cl 50
Acqua Minerale Frizzante cl 50€1.00Coca
Coca€2.50Coca 0
Coca 0€2.50Fanta
Fanta€2.50Lemonsoda
Lemonsoda€2.50Heineken 33cl
Heineken 33cl€3.00Nastro Azzurro 33cl
Nastro Azzurro 33cl€3.00Tennent's Super( Strong-Lager
Tennent's Super( Strong-Lager€4.00Ichnusa 50cl
Ichnusa 50cl€4.00Heineken 66cl
Heineken 66cl€4.50Nastro Azzurro 66cl
Nastro Azzurro 66cl€4.50Birra Artigianale Agricola
Birra Artigianale Agricola€6.00Birra Artigianale Agricola
Rossa€5.00
