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Amati da altri clienti
Tagliata di scottona 300gr
26,00 €Tagliere cheddar per una persona
16,50 €Genovese napoletana
16,00 €Posillipo
21,00 €Hamburger di Scottona 280gr
21,00 €
LA CARTA DELLE MARGHERITE
Margherita
Mozzarella fiordilatte di Agerola, pomodoro San Marzano, basilico e olio extravergine d'oliva8,00 €PopolareMargherita Gialla
Mozzarella fiordilatte di Agerola dei monti lattari, pomodorini gialli del Vesuvio, provolone Del Monaco, basilico e olio extravergine d'oliva13,00 €Margherita Vesuvio
Mozzarella fiordilatte di Agerola dei monti lattari, pomodoro del Piennolo, pomodoro San Marzano, provolone del monaco, basilico e olio extravergine d'oliva13,00 €Margherita Sbagliata
Pomodoro San Marzano, Stracciata di Bufala, scaglie di parmigiano e pomodoro del Piennolo, olio evo e basilico.12,00 €PopolareMargherita DOP
Mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro San Marzano, basilico e olio extravergine d'oliva10,00 €Margherita del Piennolo
Mozzarella fiordilatte di Agerola dei monti lattari, pomodoro rosso del Piennolo, pomodoro San Marzano, pomodoro giallo del Piennolo, basilico e olio extravergine d'oliva12,00 €
Le CLASSICHE
Americana
Mozzarella fiordilatte di Agerola dei monti lattari, wurstel, patatine, basilico e olio extravergine d'oliva9,50 €Diavola
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di agerola dei Monti Lattari, salame piccante, olio evo.9,50 €PopolareTartufona
Provola di Agerola dei monti lattari, crema tartufata, funghi porcini, salsiccia, basilico e olio extravergine d'oliva13,00 €Mugnanese
Patate al forno, salsiccia, rosmarino, provola di Agerola dei monti lattari, basilico e olio extravergine d'oliva12,00 €La porchetta
Mozzarella fiordilatte di Agerola dei monti lattari, porchetta, patate al forno, basilico e olio extravergine d'oliva13,00 €Tirolese
Mozzarella fiordilatte di Agerola dei monti lattari, gorgonzola, noci, miele, speck, basilico e olio extravergine d'oliva13,00 €Pizza crocchè
Crocchè, panna, provola di latte di Agerola dei monti lattari, prosciutto cotto, basilico e olio extravergine d'oliva12,00 €Parmigianella
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte d Agerola dei Monti Lattari, parmigiana Homemade e scaglie di grana.12,00 €Napoli
Pomodoro San Marzano DOP, pomodorini, origano aglio e olio evo.6,00 €Valtellina
Mozzarella fiordilatte di Agerola dei monti lattari, pomodori ciliegino, bresaola di angus, rucola, scaglie di parmigiano reggiano, basilico e olio extravergine d'oliva13,00 €Capricciosa
Pomodoro San Marzano DOP, Fior di Latte di Agerola dei Monti Lattari, prosciutto cotto Gran Biscotto,Funghi champignon freschi,olive nere di Gaeta e carciofini.12,00 €parmigianella 2.0
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte d Agerola dei Monti Lattari, parmigiana Homemade e fonduta cacio e pepe15,00 €
PIZZE SPECIALI P&B
A Purpetta Dop
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala DOP, polpettone fritte Homemade, scaglie di grana, basilico e olio evo15,00 €La Panciottella
Ricotta di Fuscella, mozzarella di bufala DOP, pancetta coppata, basilico e seste di limone.15,00 €Amatriciana Gialla
Crema di Datterino Giallo, tocchetti di guanciale, fior di latte di agerola dei Monti lattari, pecorino romano DOP, pepe.15,00 €il sole della campania
crema di pomodoro del piennolo dop giallo, bufala a crudo , alici di cetara e polvere di olive disidratate17,00 €
SPECIAL CETARA
Dorata
Fior di latte di agerola dei Monti lattari, pomodori gialli del Piennolo dop, alici di cetara, burrata pugliese, pomodori secchi, basilico, olio evo18,00 €Alice di Cetara
Pomodoro San Marzano DOP, alici di cetara, olive di Itri, capperi, basilico, olio evo.12,00 €Scarolella
Scarola riccia, alici di cetara, provola dei Monti lattari, olive di Itri, basilico e olio evo.13,00 €La tonnarella
Fior di Latte di agerola dei Monti lattari, cipolla rossa di Tropea in agrodolce, Tonno di Cetara, basilico e olio evo.13,00 €
Hamburger Al Piatto
Hamburger di Scottona 280gr
Hamburger di Scottona da 280gr con provola d'agevola ai ferri, mix di verdure di stagione e patatine fritte.21,00 €Maxi Hamburger
Hamburger di sbottona da 280gr,provola d'agevola, mix di verdure di stagione e patatine fritte.22,50 €Hamburger di Chianina da 280gr
Hamburger di Chianina da 280gr con schiacciata di patate e provola filante, cipolla caramellata di Tropea e granella di nocciola27,00 €Hamburger di Scottona 180gr
Hamburger di Scottona 180gr con Bacon e Chips d'Avezzano.16,00 €Hamburger di Carne Bianca 280gr
Hamburger di Carne Bianca da 280gr con verdure di stagione e patate al forno21,00 €
Panini
Panino Classico
Hamburger di Scottona, pomodoro insalata e patatine14,00 €Posillipo
Hamburger, doppio cheddar, insalata, pomodori, senape, bacon, cipolla rossa caramellata, crocchè di patate con patatine21,00 €Corso Umberto
Hamburger di Chianina 280gr, provola di Agevola dei Monti Lattari, insalata Bacon e cipolle di Tropea.25,00 €San Gennaro
Doppio hamburger di scottona, tripla cipolla di Tropea caramellata,doppio bacon,triplo cheddar e patatine.26,00 €Santa Chiara
Hamburger di scottona,mortadella, burrata e crema di pistacchi siciliani con patatine18,00 €Piazza San Domenico Maggiore
Hamburger di scottona,doppio crudo di Parma, pomodori secchi,salsa tartufata,provola d’agerola con patatine21,00 €Bagnoli
Hamburger di Angus, pomodoro, insalata, cheddar, bacon, schiacciata di patate e patatine26,00 €Pianura
Hamburger di Scottona,uova a occhio di bue, speck croccante,provola di agerola, bbq con patatine21,00 €Vomero
Cotoletta di pollo,impanata al cornflakes,bacon pomodori insalata cheddar e patatine.17,50 €Sanitá
Polpette fritte parmigiana di melanzane fonduta di provola provola in carrozza chips di Avezzano e basilico.17,00 €panino Cotoletta e patatine
Cotoletta e patatine12,00 €piazza nazionale
Hamburger di maiale casertano,crema al tartufo,porcini,granella di nocciole,burrata e chips.19,00 €
Primi
spaghettone all amatriciana
15,00 €Genovese napoletana
Stracotto di carne di vitello con cipolla dorata secondo la tradizione napoletana16,00 €Scarpariello Bicolore
Crema di Datterino giallo del Piennolo, pomodori rossi del Piennolo, pecorino romano DOP, Grana Padano e peperoncino.16,00 €Spaghettone alla Carbonara
15,00 €scialatiello Positano
Gamberoni, pomodorini gialli del piennolo in doppia consistenza,burrata pugliese, granella di pistacchio.19,00 €Ragù napoletano
Stracotto di carne di vitello con soffritto e sugo di pomodoro San Marzano secondo la tradizione napoletana16,00 €Gricia di Carciofi
Gricia con guanciale carciofi parmigiano e pecorino21,00 €Gnocchi alla sorrentina
Gnocco fatto a mano alla sorrentina15,00 €Scialatiello brontese
Crema di pistacchio,parmigiano,mortadella croccante e granella di pistacchio16,00 €Pasta patate e provola
Pasta del pastificio gentile con pancetta patate e provola17,00 €spaghetto cacio e pepe
13,00 €
Secondi di Carne e Pesce
Tagliata di scottona 300gr
Rucola, pomodorini e grana26,00 €Polpette Fritte
Fette di Provola d'Agerola, mix di verdure e patatine fritte.13,00 €Salsiccia casertana alla brace
Melanzane a funghetto e provola d’Agerola dei monti lattari13,00 €Tagliata di pollo BIO
Tagliata di pollo, insalata mista, pomodorini cotti e scaglie di grana.12,00 €Parmigiana classica
Mozzarella fiordilatte, basilico, sugo di pomodoro e parmigiano reggiano10,00 €Baccalà fritto
Con peperoni e provola ai ferri.18,00 €Baccalà in casseruola
Con pomodorini rossi del Piennolo, olive, capperi e basilico18,00 €Millefoglie di baccalà
Baccalà, cipolla e scarole e noci18,00 €Braciola di maiale
Braciola servita con Friggitelli spadellati con pomodorini e basilico14,00 €Frittura gamberi e calamari
23,00 €filetto di scottona con crema di carciofi e carciofi alla Giudia
34,00 €Salmone Selvatico
Dorato in Padella con Scarola Partenopea19,00 €filetto ai funghi porcini
filetto di scottona con funghi porcini35,00 €filetto di scottona al pepe verde
35,00 €
Bruschette
Bruschette con pomodoro
4 pezzi6,00 €Bruschette con provola e melanzane
2 pezzi7,00 €Bruschette con alici di Cetara e Bufala Campana DOP 2PZ
12,00 €Tris di Bruschette
Scarola e provola, peperoni e provola, melanzane a funghetto e provola.12,00 €
Taglieri
Tagliere Salumi e formaggi - per 2 persone
Selezione di salumi pregiati, formaggi del pastore della valle di comico, zeppoline e bruschette al pomodoro fresco.25,00 €Tagliere al Cheddar
Tagliere in stile FoodPorn con rondelle di würstel, polpette Homemade, onion rings, patatine fritte e chips. tutto sommerso da cheddar20,00 €
Parmigiana
Classica
Mozzarella fiordilatte, basilico, sugo di pomodoro e parmigiano reggiano8,00 €
Insalatone
Insalatona con salmone
Insalata mista, salmone, pomodoro di Sorrento e noci18,00 €Caesar salad
Lattuga, crostini, parmigiana, salsa con limone e olio, uova, aglio e pollo15,00 €Insalatona caprese
Mozzarella di bufala e pomodoro14,00 €Pomodoro del Piennolo
Insalata riccia, provolone del monaco, alici, pane grigliato pomodori rossi del piennolo16,50 €Insalata cetarese
Filetto di tonno di Cetara, olive nere di Itri, pomodoro rosso e giallo del Pienolo, capperi di Salina e origano14,00 €
Fritti
Chips cheddar e bacon
8,00 €PopolarePatatine fritte
7,50 €PopolareFilettini croccanti di pollo con salsa barbecue
10,00 €Crocche maxi con mortadella igp,pesto di pistacchio, ricotta di fuscella e granella di pistacchio.
10,00 €Tagliere cheddar per una persona
16,50 €Montanare al ragù e formaggio 2px
6,00 €Frittatina napoletana
5,50 €Cuoppo
Selezione di fritti per una persona, Arancino, crocchè di patate, frittata classica napoletana e zeppoline di pasta.8,50 €Crocchè di patate
4,00 €Chips di Avezzano
7,50 €Chips fonduta di formaggio e becon
8,00 €Crocchè maxi con melanzane a funghetto
9,00 €Chips con cheddar e polpette
8,00 €Chips di Patate tartufate e parmigiano
9,00 €Crocchi maxi con polpette fritte, fonduta di provola e salame fritto
9,00 €Polpette fritte al piatto
Con patatine e friarielli10,50 €Crocche maxi cheddar bacon e salsiccia
9,00 €montagna di provola impanata e fritta
15,00 €poker di frittatine
4 frittatine di 4 gusti diversi cambiano in base alla stagione20,00 €
Dolci
tiramisu savoiardi
8,00 €babba' al pistacchio
9,00 €ferrero rocher
8,00 €Babbamisù
9,00 €Babbà classico
8,00 €Babbà con nutella
8,00 €snickers
8,00 €pupazzetto
7,00 €
Bevande
CocaCola 0 0,33cl
4,00 €stella artois 0.66
5,50 €Coca Cola 33cl
4,00 €Acqua piccola minerale
2,00 €Fanta 33cl
4,00 €Acqua piccola naturale
2,00 €birra senza glutine san miguel
5,00 €heineken 0.66
5,50 €
Birre
Messina 33cl
4,50 €Ichnusa non filtrata 33cl
4,00 €
Vini Rossi
lagrein della cantina lavis
Il Lagrein di La Vis è un rosso prodotto con un vitigno tipico dell’Alto Adige, che si è ben ambientato anche nelle zone più fresche e vocate del Trentino. La versione della cantina La Vis, che prevede un affinamento con un minimo utilizzo del legno, ci fa conoscere soprattutto le caratteristiche varietali di questa uva dalla forte personalità. Il bouquet ricorda i piccoli frutti a bacca scura e la ciliegia, con sentori speziati e di erbe selvatiche. Il sorso è robusto, leggermente tannico, con30,00 €rosso piceno
Prodotto e imbottigliato a Spinetoli in provincia di Ascoli Piceno . Dal colore rubino e dal caratteristico bouquet intenso e vinoso, ha sapore asciutto e armonico . E prodotto dai migliori grappoli di uva Montepulciano e San giovese. Servito a temperatura ambiente e preferibilmente da accompagnare a secondi di carne come arrosti e tagliate16,00 €toscano le maesterelle
Dal colore rosso rubino, profumi ai frutti rossi, con note balsamiche, al palato e intenso è morbido con retrogusto di spezie, da abbinare con formaggi stagioni, secondi di carne bianca, capace di raccontare e far conoscere il forte legame con il territorio di origine, la Toscana .25,00 €puntay lagrein
LAGREIN RISERVA DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Alto Adige DOC VARIETÀ DI UVA:Lagrein :ESPANSIONE: Fermentazione del mosto con un lungo tempo di contatto del mosto e del vino per ottenere in modo ottimale il colore e gli aromi di frutta in grandi botti di legno; conservazione per 12 mesi in botti di barrique; maturazione finale in grandi botti di rovere. DEGUSTAZIONE: Rosso granato denso. Piacevole nell'odore, enfatizzato in modo tipico di cioccolato, ciliegie, prugne con un leggero profumo di viol30,00 €puntay pinot nero
DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Alto Adige DOC VARIETÀ DI UVA: Pinot Nero ESPANSIONE: Fermentazione tradizionale con precedente maerazione a freddo, uso parziale di uve intere; successiva invecchiamento in botti di barrique, serbatoio d'acciaio e Clayver per 15 mesi. DEGUSTAZIONE: Rosso rubino chiaro con leggeri riflessi rosso granato. Tipico bouquet di Pinot Blu con un delicato aroma di ciliegia e un leggero tocco di vaniglia. Vino elegante con una buona struttura, tannini vivaci con un bel riverb35,00 €pinot nero classic erste-neue
PINOT NERO DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Alto Adige DOC VARIETÀ DI UVA: Pinot Nero ESPANSIONE: Fermentazione e macerazione in un serbatoio di acciaio inossidabile con successiva conservazione in botti di rovere per 5 mesi. DEGUSTAZIONE: Colore rosso rubino brillante. Delicato bouquet di varietà di lamponi e ciliegie. In bocca, questo Pinot Nero si presenta con una struttura elegante e tannini fini. IDEE DI ACCOMPAGNAMENTO: Molto adatto a piatti leggeri, carne bianca e pasta con verdure o salse28,00 €CINQUE AUTOCTONI
Presenta un colore rosso rubino cupo e luminoso. Al naso si apre con intensi sentori di mora e ciliegia, arricchiti da note di erbe aromatiche, cannella, chiodi di garofano e liquirizia, su un sottofondo minerale. Al palato risulta strutturato e in perfetto equilibrio tra le sensazioni di caldo date dalla componente alcolica e di freschezza, con tannini morbidi che accompagnano verso un finale piacevolmente persistente. Perfetto per accompagnare sughi robusti e carni rosse, è ideale in abbinamen60,00 €I MURI PRIMITIVO
Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei profumo intenso, fruttato (piccoli frutti rossi). Di corpo, morbido, abbastanza tannico, armonico. Di pronta beva. Abbinamenti: Ottimo con primi ricchi e carni rosse, si abbina bene anche con cacciagione e formaggi di media stagionatura25,00 €vesevo aglianico
di colore rosso carico con riflessi violacei e dal profumo intenso e complesso dove spiccano i frutti rossi con evidenti note speziate e di vaniglia. Al palato ha un ingresso leggermente tannico, tannico consistente e levigato, finale pulito e asciutto Abbinamenti: Primi piatti robusti, carni e arrosti25,00 €vesevo taurasi
di colore rosso carico brillante e dal profumo intenso e complesso dove spiccano i frutti a bacca rossa e lievi sentori di vaniglia. Al palato, ingresso leggermente tannico, tannino consistente e levigato, finale pulito e asciutto Abbinamenti: Primi piatti robusti, arrosti, carni rosse, selvaggina, sughi robusti. Vino da meditazione60,00 €I MURINEGROAMMARO
Rosso rubino con riflessi porpora profumo intenso, vinoso, speziato e fruttato con note di piccoli frutti a bacca nera (ribes nero e frutti di bosco). Di media struttura, vellutato, ottimo equilibrio tra freschezza e sensazioni pseudo-caloriche, con finale lungo e sapido. Abbinamenti: Ottimo con primi piatti ricchi, carni in genere e formaggi a media stagionatura22,00 €
Vini Bianchi
Sauvignon Cantina Lavis 2021
Cantina: LA VIS Annata: 2021 Gradazione: 12,5 Cl: 75cl Abbinamento: antipasti caldi di pesce , crostacei, formaggi di media stagionatura, linguine al nero di seppia, orata al forno. Regione: Trentino Alto Adige Stile: lèggerò e fresco25,00 €Pinot grigio Cantina Lavis 2022
Denominazione:Pinot grigio Trentino doc Annata: 2021 Dosaggio: secco Vitigno:Pinot grigio Temperatura di servizio : 8/10 C Grado alcolico 12,5 % vol.25,00 €Puntay Chardonnay
Denominazione di origine = Alto Adige doc Varietà vitigno = Chardonnay Espansione = fermentazione lenta e conservazione sul lievito fine per 7 mesi in grandi botti di legno e bidoni. Degustazione= giallo Peglierino forte e radioso . Frutta Chardonnay matura intensa , vaniò sentori esotici , leggero condimento di quercia discreto, forte ed espressivo al palato, finale intenso lungo, alto potenziale di stoccaggio.IDEE DI ACCOMPAGNAMENTO: piatti di pesce , pesce alla griglia,carni bianche30,00 €Puntay Pinot Bianco
PINOT BIANCO grandi botti legno. Degustazione: colore giallo brillante e chiaro con un bagliore verdastro.Aroma fine,floreale- minerale combinato con note olfattive di frutta matura( mela, pesca ). Finale fresco e vivace con un corpo elegantemente equilibrato. IDEE DI ACCOMPAGNAMENTO: consigliato con piatti estivi freschi e leggeri come gli asparagi o variazioni di pesce.30,00 €Puntay Sauvignon
VARIETÀ DI UVA : Sauvignon Costruzione: in parte di maerazione a freddo con successiva fermentazione spontanea parziale in botti di legno e maturazione in grandi botti di legno per almeno 12 mesi. Degustazione= giallo paglierino chiaro. Naso molto chiaro e memorabile, intenso dopo i fiori di sambuco freschi , un po’ di ribes e paprika sullo sfondo al palato , si costruisce bene , nel finale un lungo riverbero.IDEE DI ACCOMPAGNAMENTO: Ideale per l’ insalata con Finocchio e formaggio di capra. Con30,00 €Al Chardonnay Classic erste-neue
VINIFICAZIONE: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata ed in protezione da ossigeno. Affinamento su fecce fini. DEGUSTAZIONE: Colore dorato; al naso dal bouquet fruttato emergono sentori di banana e fiori bianchi; al palato lo Chardonnay conferma tutte le aspettative, fresco e di buona struttura si chiude con una moderata persistenza.25,00 €Gewürztraminer Classic erste-neue
Varietà di uva: Gewürztraminer Espansione = lavorazione molto delicata delle uve per la conservazione ottimale degli aromi tipici della varietà, la fermentazione controllata e lo stoccaggio sul lievito fine avvengono in un serbatoio di acciaio inossidabile DEGUSTAZIONE = colore giallo Pegliera. Forte aroma fresco e fruttato e delicato con note di odore floreale e impressioni di frutta esotica matura . Al palato pieno di acidità morbida e dolcezza di frutta fine ; di lunga durata nel finale . IDE27,00 €Puntay Gewürztraminer
30,00 €white peak
Il Vigneti delle Dolomiti IGT "Cuvée White Peak" è uno degli ultimi arrivati in casa Erste + Neue ed è stato pensato per sottolineare il legame della cantina con il Corno Bianco, che rapisce lo sguardo in ogni stagione. Lavorato esclusivamente in acciaio, richiama, per freschezza, la brezza delle Dolomiti e ben si presta ad allietare una tiepida serata estiva.25,00 €vesevo falanghina
i colore giallo paglierino e dal profumo intenso e abbastanza persistente. Al palato risulta equilibrato, intenso e abbastanza persistente. Abbinamenti: Facile da bere, ottimo come aperitivo, bene con primi piatti leggeri, carni bianche e delicate, formaggi giovani, ideale con il pesce25,00 €VESEVO GRECO TUFO
Zona di produzione del Greco di Tufo: intero territorio dei comuni di Tufo, Altavilla Irpina, Chianche, Montefusco, Prata di Principato Ultra, Petruro Irpino, Santa Paolina e Torrioni, in provincia di Avellino. Il vitigno più antico dell'Avellinese è senza dubbio il Greco di Tufo, da cui si ricava l'omonimo vino, importato dalla regione greca della Tessaglia, dai Pelagi. La conferma dell'origine millenaria di questa vite è data dal ritrovamento a Pompei di un affresco risalente al I secolo a.C.25,00 €prosecco peak nat
Il vino spumante Peak Nat della linea Puntay è prodotto dall'azienda Erste+Neue.Il vino è composto da uve Pinot Bianco in purezza. I grappoli interi sono pressati sofficemente. Il mosto ottenuto è decantato e poi trsferito in vasche di acciaio, dove si procede a una lenta fermentazione con l'aggiunta di lieviti selezionati. Il vino viene imbottigliato con uno zucchero residuo di 18 mg/l per essere rifermentato in bottiglia, dove rimane sulle fecce per 6 mesi prima della sboccatura.È caratter30,00 €
