About Ristorante Osteria Le Miniminagghie
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Pizzolu nummuru quattru
€15.00U pistacchiu
€16.00A' griglia
€14.00Bbq ribs
€18.00Arrosto misto di cavallo
€22.00U'zappinazzu
€14.00Ai quattro funci
€14.00U cavaddu
€14.00A pistacchiosa
€15.00A' cuntissa do ventu
€14.00
Pizze
Margherita
Salsa, mozzarella, olio extravergine d'oliva€8.00PopularPatatina
Salsa, mozzarella, wurstel, patatine fritte, olio extravergine d'oliva€9.50Capricciusa
Salsa, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, uovo, olio extravergine d'oliva€10.50Munti russi
Mozzarella, crema di pistacchio, cipollina, funghi porcini, salsiccia, olio extravergine d'oliva€14.00PopularA' cuntissa do ventu
Mozzarella, crema di pistacchio, cipollina, speck, funghi porcini, olio extravergine d'oliva€14.00PopularParmigiana
Salsa, mozzarella, prosciutto cotto, melanzane, uovo, scaglie di grana, olio extravergine d'oliva€11.00PopularA pistacchiosa
Mozzarella di bufala, salmone affumicato, funghi porcini, granella di pistacchio, olio evo€15.00U cavaddu
Salsa, mozzarella, straccetti di carne di cavallo, peperoni, origano, olio extravergine d'oliva€14.00Facci' vecchia
Olio extravergine d'oliva, sale, origano€6.00Quattro furmaggi
Mozzarella, scamorza, gorgonzola, scaglie di grana, olio extravergine d'oliva€9.50Ianca
Mozzarella, olio evo€7.00Norma
Salsa, melanzane, basilico, ricotta salata, olio extravergine d'oliva€9.50Bruschetta
Ciliegino bruschetta, cipolla, ricotta salata, olio extravergine d'oliva€9.50Vulcanu
Salsa, mozzarella, cipollina, olive, salame piccante, peperoncino, olio extravergine d'oliva€10.50Tunnata
Salsa, mozzarella, tonno, olive, cipollina, olio extravergine d'oliva€9.50Ginuvisi
Mozzarella di bufala, panna, pesto, ciliegino, prosciutto crudo, grana, olio extravergine d'oliva€11.00Vegetariana
Mozzarella, zucchine grigliate, melanzane grigliate, peperoni grigliati, ciliegino, rucola, olio evo€11.00Sparaciu
Mozzarella di bufala, crema di asparagi, ciliegino, bresaola, olio extravergine d'oliva€14.00A' rucoletta
Mozzarella di bufala, ciliegino, rucola, crudo, scaglie di grana, olio extravergine d'oliva€14.00Affumicata
Mozzarella, cotto, cipollina, scamorza affumicata, crema di pistacchio, olio extravergine d'oliva€14.00Nuci e picurinu
Crema di noci, mozzarella, funghi, crema di pecorino, speck, olio extravergine d'oliva€14.00Le miniminagghie
Stracciatella, ciliegino, basilico, bresaola, olio extravergine d'oliva€14.00Vadduni
Mozzarella, friarelli, tuma, olive, salsiccia, crema di pecorino, olio extravergine d'oliva€14.00Salmunata
Mozzarella, panna, salmone, rucola, scaglie di grana, olio extravergine d'oliva€14.00Sapi bella
Mozzarella, mortadella, funghi porcini, provola affumicata, granella di pistacchio, olio evo€14.00A' burrata
Mozz Di bufala, burratina di bufala 125gr, pomodori secchi, prosciutto crudo, scaglie di grana, olio evo€17.00A serietà
Mozzarella, cheddar, pancetta stufata, patate al forno, salsa barbecue, salsa cheddar, olio evo€14.00A' tartufata
Mozzarella di bufala, tartufo, bresaola, noci, olio extravergine d'oliva€17.00A' croccanti
Mozzarella di bufala, crema di pistacchio, speck croccante, burrata, olio evo€17.00
Pizze speciali
O' friscu
Mozzarella di bufala, ciliegino, rucola, bresaola, philadelphia, olio extravergine d'oliva€12.00Ai quattro funci
Mozzarella, poker di funghi, salsiccia, scaglie di grana, olio extravergine d'oliva€14.00U'zappinazzu
Mozzarella, patate al forno, cipolla, salsiccia, ciliegino, olio extravergine d'oliva€14.00A' siciliana
Crema di pomodori secchi, tuma, olive nere, cipollina, olio extravergine d'oliva€12.00U' mari e u' munti
Salsa, mozzarella, olive, tonno, cipolla, salame piccante, olio extravergine d'oliva€13.00U' cuttigghiaru
Mozzarella, pancetta, friarelli, crema di pistacchio, olio extravergine d'oliva€14.00A' menza luna
Metà calzone: mozz, cotto - metà pizza: mozz, salsa, olio extravergine d'oliva€12.00A' muntanara
Salsa, mozzarella, funghi, cipollina, olive, salsiccia, olio extravergine d'oliva€13.00Mungibeddu
Mozzarella, crema di zucca, speck, scaglie di grana, olio extravergine d'oliva€13.00Radicchiusa
Salsa, mozzarella, radicchio, gorgonzola, noci, olio extravergine d'oliva€13.00Raggi di suli
Mozzarella, funghi porcini, ciliegino, crudo, rucola, scaglie di grana, olio extravergine d'oliva€14.00
Antipasti
Chips di patate
€6.00Antipastu da casa - per una persona
Antipasto misto della casa€15.00Tagliere piccolo di salumi e formaggi - per 2 persone
Salumi della tradizione siciliana€18.00Tagliere grande di salumi e formaggi - per 4 persone
Salumi della tradizione siciliana€27.00Frittu mistu
Fritto misto€10.00Aneddi di cipudda
Anelli di cipolla€6.00Burrata
Servita con focaccia€15.00Stracciata
Servita con focaccia€15.001/2 zizzona e prosciutto crudo
Servita con focaccia€25.00
Panini
U pistacchiu
Hamburger di manzo 280g al pistacchio, crema di pistacchio, valeriana, formaggio, burrata, servito con patate speziate, anelli di peperoni, speck croccante€16.00U' salottu
Filetto di pollo fritto, pomodoro, insalata, maionese, ketchup, servito con patatine fritte e anelli di cipolla€15.00U' cazzottu
Hamburger di manzo 280g, uovo fritto, maionese, salsa barbecue, cipolla arrostita, bacon, scamorza affumicata, servito con patatine fritte e anelli di cipolla€15.00U'vegetarianu
Burger vegetariano, melenzane, zucchine, radicchio, salsa allo yogurt, patate al forno€15.00
Secondi
Arrosto misto di cavallo
Fettina, 2 polpette, patate al forno, insalata saporita€22.00Bbq ribs
Costine di maiale in salsa barbecue, servite con anelletti di cipolla e patatine fritte€18.00A tagghiata ca' rucola e scaglie
Tagliata di carne, rucola e scaglie di grana€25.00A' tagliata che funci
Tagliata di carne, funghi porcini, aglio, sale e pepe€25.00U' stincu di maiali
Stincu di maiale con patate al forno€20.00U' filettu arrustutu
Filetto arrostito con contorno di patate al forno€26.00U' filettu di pistacchiu
Filetto, brandy, panna, pistacchio, burro€26.00U' filettu o'pipi virdi
Filetto, pepe verde, panna, brandy, burro, senape€26.00U' filettu di vitello in agrodolce
Filetto con ananas e pesca, sfumato al marsala€26.00Arrustuta ammiscata
Misto di carne: chiedi o mastru!€20.00Carni ‘mpanata con patatini - arrostita
Cotoletta arrostita di pollo€14.00Carni ‘mpanata con patatini - fritta
Cotoletta fritta di pollo€14.00U filettu al Nero d'Avola
Filetto, Nero d'Avola, cannella, zucchero di canna, burro€26.00U stincu di vitellu
Servito porzionato, stinco di vitello con demiglass di carne, patate al forno€17.00
I pizzoli
Pizzolu nummuru quattru
Mozzarella, crema di pistacchio, prosciutto cotto, olio extravergine d'oliva€15.00PopularPizzolu nummuru unu
Mozzarella, cotto, olive, olio extravergine d'oliva€15.00Pizzolu nummuru dui
Mozzarella, rucola, speck, grana, olio extravergine d'oliva€15.00Pizzolu nummuru tri
Scamorza, bacon, ciliegino, cipollina, olio extravergine d'oliva€15.00Pizzolu nummuru cincu
Mozzarella, funghi freschi trifolati, spinaci, olio extravergine d'oliva€15.00
I calzoni
Russu
Salsa, mozzarella, prosciutto cotto, olio extravergine d'oliva€13.00Virdi
Mozzarella, spinaci, olive, prosciutto cotto, olio extravergine d'oliva€13.00Sicilianu
Tuma, acciughe, cipollina, olive, olio extravergine d'oliva€13.00U' pistacchiu
Mozzarella crema di pistacchio, pancetta€13.00
Insalate
Servite con focaccia
A' griglia
Petto di pollo grigliata servito su letto di rucola, ciliegino, salsa allo yogurt€14.00A' bumma
Insalata mista, uova sode, tonno, ciliegino, scaglie, mozzarella di bufala€14.00A' trinacria
Rucola, ciliegino, mozzarella, mais, carote e scaglie€14.00Contadinu
Insalata mista, olive nere, champignon, pomodorini, bresaola, scaglie€14.00Gourmet
Insalata verde, pere, speck, noci, scaglie€14.00
Contorni
Patati o furnu
Patate al forno, cipolla, origano, sale, pepe, olio extravergine d'oliva€10.00Patati friuti
Patate fritte fresche€6.00Patati speciali
Patate al forno, fonduta di formaggio, crema al pistacchio, speck e granella di pistacchio€10.00
Focacce
Tri culuri
Ciliegina, mozzarella di bufala, rucola, olio extravergine d'oliva (tutto a crudo)€12.00Lait
Philadelphia, zucchine, ciliegino, bresaola, olio extravergine d'oliva€12.00U pollu
Petto di pollo grigliato, mozzarella di bufala, rucola, ciliegino, scaglie di grana, olio evo€12.00
Bevande
Coca Cola 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00Acqua naturale 50cl
€2.50Acqua leggermente frizzante Lete 50cl
€2.50Coca Cola Zero 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00
Birre
Birra 50 cl
€4.00
Cocktails
Gin tonic lemon
Lemon soda / Schweppes lemon, ghiaccio e lime€8.00Bellini
Prosecco, polpa di pesca€8.00Cuba libre
Coca cola, rum bianco, lime€8.00Sex on the beach
Succo di ribes, vodka alla pesca, succo d'arancia€8.00Negroni
Gin, vermouth, campari, soda€8.00Mojito
Rum bianco, menta, zucchero di canna, succo di lime€8.00
