About Lievita
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La stracciatissima
€11.00La patata e salsiccia
€10.00La bufalissima
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Antipasti
Patate fritte cheddar & bacon
Con crema di formaggio cheddar e guanciale croccante€5.00Patate fritte classiche
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Le rosse
La regina
Pomodoro, fiordilatte, olio evo, foglie di basilico€7.00PopularLa bufalissima
Pomodoro, mozzarella di bufala, foglie di basilico, olio evo€10.50PopularLa marinara
Pomodoro, aglio, origano, olio evo€5.00La mista
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi porcini, carciofi, olive nere, foglie di basilico, olio evo€10.00La quattro stagioni
Pomodoro, prosciutto cotto, fiordilatte, zucchine, melanzane, salsiccia, olio evo€10.00La cotto e funghi
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon, olio evo€9.50La diavoletta
Pomodoro, fiordilatte, salame piccante, peperoncino, olio evo€9.50
Le bianche
La patata e salsiccia
fiordilatte, patate al forno, rosmarino, salsiccia, olio evo, foglie di basilico€10.00PopularLa classica
Tonno, cipolle rosse di Tropea, fiordilatte, olio evo€9.50PopularLa focaccia estiva
Bufala, pomodorino rosso, pomodorino giallo, foglie di basilico, olio evo€11.00La vegetariana
fiordilatte, melanzane, zucchine, peperoni, olio evo€8.50La napoletana
fiordilatte, friarielli, la provola affumicata, salsiccia, olio evo€10.00La focaccia
Olio evo, sale€4.00La tartufata
Prosciutto cotto, fiordilatte, stracciatella, gocce di tartufo, olio evo€11.00La quattro formaggi
fiordilatte, gorgonzola, provola affumicata, emmental, olio evo, foglie di basilico€10.00La fragrante
fiordilatte, crema di zucchine, pomodori secchi sott'olio. Burrata, guanciale croccante, foglie di basilico, olio evo€13.00La dietetica
Rucola, bresaola, pomodoro Pachino, scaglie di grana, olio evo€11.00La speck e provola
fiordilatte, speck, provola di bufala affumicata, olio evo€9.50La golosa
fiordilatte, würstel, patate fritte, olio evo€8.50
Le speciali
La stracciatissima
Pomodoro, olio evo, stracciata di bufala, foglie di basilico, Pachino, basilico€11.00PopularLa curiosa
fiordilatte, guanciale croccante, patate al forno, bocconcini di fiordilatte, stracciatella, cipolla caramellata, rosmarino, olio evo€15.00La stravagante
Pomodoro, alici, bocconcini di fiordilatte, olive taggiasche, pomodorini gialli, gocce di dressing al basilico, foglie di basilico, olio evo€15.00La sfiziosa
Fiori di zucca, stracciatella, burrata, speck, olio evo€14.00La mortazza
Mortadella, provola di bufala affumicata, burratina 125gr, granella di pistacchio€14.00L’ esagerata
Provola affumicata, fiordilatte, mortadella, stracciatella, crocchette di patate, granella di pistacchio, foglie di basilico, olio evo€13.00La saporita
Pomodoro, stracciatella, alici, Pachino, gocce di pesto, olio evo€11.00La particolare
Crema di carote a gocce, rosmarino, fiordi latte, patate al forno, guanciale croccante, burrata, olio evo€13.00La piccante
Pomodoro, salame piccante, crema di stracchino, erba cipollina, cipolla caramellata, olio evo€11.00La deliziosa
Mortadella, stracciatella, scorza di limone, granella pistacchio, olio evo€11.50La porcina
Funghi porcini, olio evo, bufala campana DOP, salsiccia, gocce di tartufo€13.00La carbonara
fiordilatte, guanciale croccante, crema di pecorino, olio evo, uovo, pepe€12.00La gustosa
Prosciutto crudo, bufala, olio evo, cipolle caramellate, dressing al basilico€13.00La estiva
fiordilatte, zucchine, salmone affumicato, yogurt greco, pepe rosa€11.00La crocchè
Crocchette di papate, prosciutto cotto, fiordilatte, foglie di basiliche, crema di formaggio€12.00La freschissima
Gamberi, rucola, pomodorini, salsa rosa, olio evo€13.00La lievita
Gamberi, fiordilatte, fili di peperoncino, crema di pomodorino giallo, stracciatella€13.00
Bombette al forno
Bombetta stracciatella, gambero cotto al forno, fili di peperoncino, olio evo
€2.50Bombetta pomodoro, bufala campana DOP, origano, olio evo
€2.50Bombetta crema di carote, guanciale, rosmarino, olio evo
€2.50Bombetta alici, stracciatella, pomodoro giallo, cipolla rossa, olio evo
€2.50Bombetta stracciatella , mortadella , granella di pistacchio , olio evo
€2.50Bombetta prosciutto crudo, bufala campana DOP, cipolle caramellate , olio evo
€2.50Bombetta funghi porcini , crema di tartufo , olio evo
€2.50Bombetta patè di olive, stracciatella , olio evo
€2.50Bombetta provola affumicata, rosmarino, salsiccia, olio evo
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Bombette fritte
Bombetta mortadella ,stracciatella ,granella di pistacchio
€2.50Bombetta stracciatella, gambero cotto al forno, fili di peperoncino, olio evo
€2.50Bombetta prosciutto crudo, bufala campana DOP, cipolle caramellate , olio evo
€2.50Bombetta pomodoro , scaglie di grana , foglia di basilico
€2.50Bombetta pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto cotto, pepe nero, dressing al basilico
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Fritti artigianali
Arancino zucca e speck
€4.00Frittatina cacio & pepe
€4.00Arancino salsiccia e friarielli
€4.00
Dolci
Bombetta con nutella
Granella di biscotto e zucchero a velo€4.50Bombetta al pistacchio
Granella di pistacchio€4.50
Bevande
Coca-Cola Vetro 33cl
€3.00Coca-Cola Zero Vetro 33cl
€3.00Fanta Vetro 33cl
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Birre
Ichnusa non filtrata 33cl
€3.50Maisel's Weisse 50cl
€3.00Forst Premium 33cl
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Vini
Testa rossa Montepulciano d'Abruzzo DOC 75cl
Testa rossa Montepulciano d'Abruzzo DOC 75cl€30.00Feudi Teatini Cerasuolo 75cl
€12.00