About Hosteria Veneta
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Antipasti
Antipasto dell'Hosteria
medaglioni di polenta e baccalà, crostone con salmone affumicato e Zucchine, crocchette di jamon iberico, crostone con porchetta€15.00carpaccio di ricciola , crema tiepida di topinambur , paté di olive taggiasche e mandorle croccanti tostate
€16.00Cestino di verdure
Cestino di Verdure con Fonduta di asiago e Giardinetto di Verdure spadellate€11.00Tuna tostada
Tuna tostada con avocado, lime, sesamo e salsa di soia su torillas croccanti€12.00
Primi
Bigoli in salsa di acciuga e radicchio di chioggia
€11.00Tortelloni fatti in casa ripieni di carni bianche smalzati al burro e salvia con ricco5ta affumicato
€15.00Pappardelle al ragù di lepre e burrino ai frutti di bosco
€16.00Gnocchetti di patate alla pescatora
€14.00Gnocchetti di patata gorgonzola e noci
€10.00
Secondi
Tris di capesante al forno e verdurine croccanti
€18.00Tagliata di puledro Uruguaiano (200g circa)
€24.00tagliata di Marzo Irlandese alla Griglia (200g circa)
€23.00Orata al forno
Intera€19.00Il nostro bollito
Cappone/gallina, testina,cotechino, lingua di manzo e capello del prete accompagnati da cren, pearà e salsa verde€22.00
Contorni
Patate al forno
€5.00Verdure spadellate
€5.00Radicchio di Treviso tardivo Grigliato
€6.00
