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About Madia - l'Arte della Pizza
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Bufalina
€8.50Crudaiola
€8.50Fumè
€8.50Capricciosa
€9.00Bianchina
€11.00Rufee
€10.50Salmone e noci
€10.004 formaggi
€9.00Vegetariana
€8.50Parma
€11.50
Pizze rosse
Margherita
Pomodoro, mozzarella, olio evo€6.50Diavola
Pomodoro, mozzarella, ventricina piccante€8.00Wurstel
Pomodoro, mozzarella, wurstel di pollo e tacchino, olio evo€7.50Romana
Pomodoro, mozzarella, filetto di acciuga, capperi, olio evo, origano€8.00Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, verdure e ortaggi freschi di stagione€8.50Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini, funghi champignon, olive nere, olio evo€9.00Fumè
Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, speck del Trentino€8.50Bufalina
Pomodoro, mozzarella di bufala campana, olio evo€8.50Cotto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, olio evo€9.00Norcina e funghi
Pomodoro, mozzarella, salsiccia di Norcia, funghi champignon€9.00Tonnara
Pomodoro, mozzarella, cipolla rossa di acquaviva, tonno, origano, olio evo€9.00
Pizze bianche
Crudaiola
Mozzarella, pomodorini freschi, rucola, grana padano DOP, olio evo€8.504 formaggi
Mozzarella, caciotta affumicata, gorgonzola erborinato, philadelphia€9.00Salmone e noci
Base crema di noci, mozzarella Fior di latte. In uscita salmone norvegese affumicato, zest di limone, olio evo€10.00Salsiccia e friarelli
Mozzarella, salsiccia di Norcia, friarielli napoletani, olio evo€9.50Mayalina
Mozzarella, mortadella fiorucci Bologna IGP, granella di pistacchio, olio evo€9.50Gratin
Mozzarella, fiordilatte, gamberetti, zucchine gratinate, pepe nero, olio evo€10.00Delicata
Mozzarella, fiordilatte, gamberetti (in salamoia) stracciatella di Andria, olio evo€10.00
Pizze special
Parma
Pomodoro pelato, fiordilatte, in uscita rucola, prosciutto crudo, rucola, burratina o stracciatella di Andria, olio evo€11.50Bianchina
Fiordilatte pomodorini confit, scamorza affumicata, capocollo, basilico, olio evo€11.00Rufee
Mozzarella, fiordilatte, pomodorini freschi, pesto genovese, gorgonzola erborinato, ventricina piccante€10.50Madia
Mozzarella, fiordilatte, crema di noci, scamorza affumicata, formaggio philadelphia, speck trentino€10.50Girasole
Base crema di zucca fatta da noi, mozzarella, gorgonzola erborinato,in uscita speck del Trentino€9.50Mortazza
Mozzarella, fiordilatte, pesto di pistacchio, mortadella fiorucci IGP, stracciatella di Andria€11.00Miss zucca
Base crema di zucca fatta da noi, mozzarella, melanzane fresche grigliate da noi, salsiccia di Norcia€9.50
Bevande
Fanta 33cl
€2.30Coca-Cola 33cl
€2.30Coca-Cola Zero33cl
€2.30Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Estathè pesca
€2.50Estathè limone
€2.50Mojito soda lattina cl 33
€2.00Chinò Sanpellegrino lattina cl33
€1.80
Birre
Heineken 33cl
€2.60Peroni Nastro Azzurro33cl
€2.50Cere's 33 cl
€4.00Ichnusa non filtrata33cl
€3.50Tennent's Super 33cl
€4.00Bud 33cl
€3.00Peroni Chill Lemon cl 33
€2.50
Panzerotti fritti
Panzerotti con impasto di semola di grano duro
Panzerotto classico
Panzerotto pomodoro e mozzarella€2.60Panzerotto zucca e speck
Panzerotto farcito mozzarella, scamorza affumicata, speck trentino e crema di zucca fatta in casa€3.90Panzerotto mortadella e pistacchio
Panzerotto farcito con mozzarella, mortadella di Norcia e pesto di pistacchio siciliano€3.50Panzerotto piccante
Panzerotto farcito mozzarella, pomodoro pelato italiano, ventricina piccante€3.30
Pizza baciata
Baciata al crudo
Pizza baciat farcita con prosciutto crudo, mozzarella fior di latte, pomodorino fresco, rucola e olio evo€6.50Baciata mortadella
Pizza baciata farcita con mortadella di Norcia, stracciatella di Andria e granella di pistacchio siciliano€6.00Pizza baciata cotto
Pizza baciata farcita al prosciutto cotto, mozzarella fior di latte, funghi cardoncelli sott'olio€5.50
Patate fritte
Patate fritte taglio STEACKHOUSE Pizzoli
Patate fritte vaschetta 2 porzioni
Patate fritte taglio steackhouse Pizzoli. Incluse ketchup e mayonese (2+2 bustine)€6.00PopularPatate Fritte 1 porzione
Patate fritte taglio steackhouse Pizzoli, comprende ketchup e mayonese (1+1 bustine)€3.00