
About El Carinho Sushi Nippo & Poke 🥑
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Tagliere gold 30pezzi
€45.00Carinho roll
€14.00Fry roll
€14.00Gambero roll
€14.002 faceroll
€16.00Tartare tonno
€14.00Tacos astice spicy 2pz
€18.00Tuna roll
€18.00Desprecio roll
€16.00
Crea la tua Pokè 🥑
Crea la tua Poke Bowl
4 green + 1 proteina + 1 salsa + 1 topping€12.00
Taglieri Box Sushi Misto
Tagliere gold 30pezzi
Mix carinho 30 pezzi€45.00Gunkan mix 10pz
Gunkan mix 10pz€20.00Gunkan Mix Premium 10pz
Gunkan Mix Premium 10pz€30.00Mix Nigiri 10 pz
Mix Nigiri 10 pz€20.00Min nigiri premium 10 pz
Min nigiri premium 10 pz€30.00Tagliere premium 50pezzi
Mix carinho 50 pezzi€70.00
Tempura
4 pezzi
Tempura gambero
Tempura gambero€12.00Tempura gambero in pasta kataifi
Tempura gambero in pasta kataifi€16.00Tempura veggie 6 pezzi
Tempura veggie 6 pezzi€8.00
Tacos
2 pezzi
Tacos astice spicy 2pz
Astice cotto spicy, succo di lime, lime grattugiato, teriyaki€18.00Tacos Picanha 2pz
olio al tartufo, sale maldon, crema al tartufo, stracciatella, teriyaki , kataifi€18.00Tacos Gambero rosso 2pz
olio al basilico, sale maldon, stracciatella e grattuggiata di lime€18.00Tacos tonno 2pz
Tonno, olio al tartufo, stracciatella, kataifi, teriyaki€13.00Taco special chef 2pz
scelto dallo chef€14.00
Burger
Salmone burger
cipolla caramellata, valeriana, maionese al basilico€6.00Tonno burger
pomodorino, stracciatella, maionese al tartufo, patata dolce€8.00Gambero rosso burger
olio al basilico, sale maldon, stracciatella, grattuggiata al lime€10.00Wagyu burger
pomodorini, sale maldon, valeriana, maionese giapponese€10.00
Magnum
Magnum salmone
Magnum salmone€4.00Magnum tonno
con salsa sriracha ed erba cipollina€5.00Truffle magnum
tonno, olio al tartufo, crema al tartufo, stracciatella, kataifi, tartufo fresco€6.00Gambero rosso magnum
stracciatella, lime grattuggiato€8.00
Carpacci
Carpaccio salmone
Carpaccio salmone€10.00Carpaccio tonno
Carpaccio tonno€12.00Carpaccio branzino
Carpaccio branzino€10.00Carpaccio mix
Carpaccio mix€12.00
Sashimi
3 pezzi
Sashimi salmone
1pz€2.00Sashimi branzino
1pz€3.00Sashimi tonno
1pz€3.00Sashimi gambero rosso
1pz€4.00Sashimi ricciola
1pz€3.00
Tartare
Tartare tonno
Tonno, avocado, porro, teriyaki€14.00Tartare salmone
Salmone, avocado, spicy, patata dolce€10.00Tartare gambero rosso
Gambero rosso, burrata, pomodorino giallo e rosso€16.00
Primi
Tornarello cacio, pepe e Gambero Rosso
Tornarello cacio, pepe e Gambero Rosso€16.00Gnocchetto al Gambero Rosso
Gnocchetto al Gambero Rosso€18.00Gyoza di Gambero (4 pz)
Gyoza di Gambero (4 pz)€16.00Gyoza di Wagyu (4 pz)
Gyoza di Wagyu (4 pz)€20.00
Tataki
Tataki tonno sesamo
Tonno, sesamo, spicy, teriyaki€16.00Tataki tonno pistacchio
Tonno, pistacchio, rucola, stracciatella, salsa special€18.00
Gunkan
2 pezzi
Gunkan mix 10pz
Gunkan mix 10pz€20.00Gunkan Mix Premium 10pz
Gunkan Mix Premium 10pz€30.00Gunkan salmone 2pz
Salmone, philadelphia, croccante, teriyaki€7.00Gunkan tonno 2pz
Tonno, mayo, kataifi€8.00Gunkan special chef
2 pezzi€10.00Nigiri Waqyu 2pz
Nigiri Waqyu 2pz€14.00
Hosomaki
Hosomaki топпо
€10.00Hosomaki salmone
€8.00Hosomaki gambero rosso
€12.00Hosomaki branzino
€10.00
Carinho Meat selection 🥩
Sud Senses
INTERNO: (salsiccia)ESTERNO: (patata dolce, maionese giapponese)€14.00Sublime
INTERNO: (salsiccia)ESTERNO: (cime di rapa, maionese alle alici del Cantabrico, kataifi)€14.00Picarha Crunch
INTERNO (picanha cotta)ESTERNO (Philadelphia, picanha, sale Maldon, teriyaky, kataifi)€18.00Picarha Royale
INTERNO (picanha, ponzu, cetriolo)ESTERNO (picanha, tartufo, kataifi)€20.00Picanha Truffle
INTERNO (picanha)ESTERNO (picanha scottata, sale Maldon, crema al tartufo, tartufo fresco)€20.00
Nigiri
2 pezzi
Mix Nigiri 10 pz
Mix Nigiri 10 pz€20.00Min nigiri premium 10 pz
Min nigiri premium 10 pz€30.00Nigiri salmone 2pz
Nigiri salmone 2pz€5.00Nigiri tonno 2pz
Nigiri tonno 2pz€7.00Nigiri Picanha 2pz
Nigiri Picanha 2pz€12.00Nigiri branzino 2pz
Nigiri branzino 2pz€7.00Nigiri ricciola 2pz
Nigiri ricciola 2pz€10.00Nigiri special chef 2pz
Nigiri special chef 2pz€12.00
Uramaki cotti
8 pezzi
2 faceroll
Interno avocado, gambero in tempura, esterno gambero rosso scottato, salsa spicy, erba cipollina€16.00Gambero roll
Gambero in tempura, avocado, salsa spicy, teriaky, croccante€14.00Fry roll
Gambero rosso, salsa agrodolce, teriaky, erba cipollina€14.00Carinho roll
Interno gambero in tempura, philadelphia, esterno salmone scottato, salsa spicy, teriyaki, porro€14.00Special chef
€20.00Tartufo roll
Interno zucchine in tempura, esterno branzino scottato, olio al tartufo, perlage tartufo€12.00Fry salmon
Salmone, philadelphia, teriyaki, kataifi€10.00Astice roll
Interno astice cotto a vapore, esterno avocado, mayo, pistacchio croccante€18.00Tempura roll
Interno gambero in tempura, cetriolo, esterno tonno scottato, salsa spicy, pasta kataifi, teriyaki€14.00Nueva yol
Interno salmone in tempura, esterno tonno scottato, salsa tartufo, tartufo marinato€16.00
Uramaki crudi
8 pezzi
Desprecio roll
Interno mango, tonno, esterno salmone scottato, salsa spicy, teryaki, patata dolce€16.00Tuna roll
Interno tonno, cetriolo, esterno paté di gambero rosso, patata dolce, teriaky€18.00Pineta rolls
INTERNO: (gambero rosso in tempura)ESTERNO: (gambero rosso, maionese al basilico e pinoli)€18.00Roja rolls
INTERNO: (tonno rosso, cetriolo)ESTERNO: (gambero rosso, crema al tartufo, kataifi, tartufo fresco)€18.00Golden rojo
INTERNO: (tonno rosso, cetriolo)ESTERNO: (gambero rosso, maionese giapponese, kataifi, polveri di pomodoro)€18.00Ray roll
Interno salmone, avocado, esterno gambero rosso, mayo, teriaky€16.00Carida roll
Interno salmone, avocado, esterno philadelphia, teriaky, croccante€12.00Hot roll
Salmone, avocado, salsa chirachi€12.00Tuna truffle
Interno tonno, esterno tonno, gambero rosso, salsa tartufo, perlage di tartufo€18.00Mango roll
Interno branzino, mango, esterno scampo, mayo, lime grattugiato€18.00Italo roll
Interno pesce bianco, avocado, esterno tartare di scampo, mayo, teryaki, pistacchio€18.00Rini roll
Interno pesce bianco, avocado, esterno paté di scampi, mayo di basilico, arancia grattugiata€18.00Gin roll
Interno salmone, esterno salmone,paté di gambero rosso, spicy, teriaky, capperi, profumo di gin mare€18.00Kiaya
Interno philadelphia, gambero in tempura, esterno avocado, paté di salmone, mayo, kataifi, teriyaki€14.00Special chef
€20.00
Bevande
Acqua naturale filette
€3.00Coca-Cola
€3.00Coca-Cola Zero
€3.00Fanta
€3.00
Birre
Nastro Azzurro
€3.00Ichnusa Non Filtrata
€5.00Horbertus Weiss Spezial
€7.00Norbertus Kardinal
€7.00