About La Bottiglieria - Sfizi Napoletani
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Tagliata di tonno con salsa di carote e zenzero e peperoni a goccia
€22.00Crudo e burrata
€15.00Tagliere Classico
€20.00Fritto di calamari, gamberi e verdure
€22.00Catalana di mazzancolle
€16.00Chianina
€28.00Tagliata di scottona con patate dolci e crema di patate viola
€20.00Tagliere del Re
€25.00
Sfizi napoletani
Crostini con burrata e acciughe
Crostini di farine macinate a pietra con stracciatella di burrata e acciughe di Sicilia€9.00Pizzetta fritta con pomodoro, parmigiano e basilico
€6.00Mozzarella in carrozza
€6.00PopularInsalatina di seppie con limone candito e bottarga
€8.00Involtini di melanzane alla parmigiana - 4 pezzi
€8.00Cuoppo di alici fritte e verdure
€8.00Giardiniera di verdure
€6.00Scille fritte
piccolissimi gamberetti fritti€9.00
Antipasti e taglieri
Tagliere Classico
con prosciutto crudo sant'ilario, pancetta piacentina, salame cremonese e coppa piacentina.con pizzicotti fritti€20.00Tagliere del Re
Con prosciutto crudo dsant'Ilario 30 mesi e culatello 24 mesi€25.00Tris di formaggi con mostarda
€12.00Tagliere di paleta di patanegra di nostra selezione
servito con pizzicotti fritti€30.00Tartara di gamberi rossi con avocado e lime
€20.00
Primi piatti
Pasta patate e provola
€12.00Paccheri allo scarpariello
con pomodoro e abbondante grana e pecorino€14.00
Secondi piatti
Fritto di calamari, gamberi e verdure
€22.00Tagliata di tonno con salsa di carote e zenzero e peperoni a goccia
€22.00Tagliata di scottona con patate dolci e crema di patate viola
€20.00Tartara di fassona con maionese alle acciughe
€18.00Trancio di Ricciola su crema di broccoli e limone candito
€20.00Spadellata di calamari su vellutata di cannellini al rosmarino
€20.00
Bevande
Coca-Cola 33cl in vetro
€4.00Coca-Cola Zero 33cl in vetro
€4.00Fanta 33cl
€3.00
Dolci
Tarte-tatin di mele
€7.00Pastiera napoletana
€7.00
Pizze classiche
Diavola
pomodoro, mozzarella fior di latte e salamino piccante€10.00Wurstel e patatine
Pomodoro, mozzarella di Agerola, wurstel e patatine€10.00PopularMargherita fior di latte
€8.00PopularCrudo e burrata
pomodoro, fior di latte, crudo di Parma e stracciatella di burrata€15.00PopularBufalina
Pomodoro, fior di latte , pomodorini spadellati e bocconcini di bufala€14.00Piacentina
Pizza con fior di latte , coppa stagionata, scalogno caramellato e riduzione al gutturnio€13.00PopularLa Parmigiana
pomodoro, fior di latte, melanzane fritte, basilico e grana padano€12.00Piennolo
Pomodoro, fior di latte e pomodorini del monte somma€10.00Marinara
Pomodoro del monte somma , acciughe e origano€12.00Vegetariana
Con crema di zucca, julienne di verdure e basilico€10.00Vesuviana
base fior di latte, pomodorini del monte somma, olive , capperi di pantelleria e basilico€12.00Zola e radicchio
fior di latte, radicchio stufato, zola e patate dolci€12.00Tonnara
base fior di latte, tartara di tonno e cipolle caramellate€18.00pizza Scarpariello
Pomodoro, Mozzarella fior di latte di agerola, pomodorini spadellati, pecorino e grana€12.00Pizza nerano
Pizza con fior di latte di Agerola, Zucchine fritte,grattugiata di provolone del monaco€14.00Pizza cotto e grana
Pizza bianca con prosciutto cotto Branchi, e fonduta di Grana Padano€14.00Pizza salsiccia e friarielli
pizza bianca con salsiccia e friarielli spadellati€13.00Pizza culaccia
Pizza bianca con culaccia e carciofi€16.00Pizza Favola
Pizza bianca con mortadella "Favola" crescenza e pistacchio€13.00
Pizze Gourmet
Pizza tagliata in 8 spicchi ben farcita con ingredienti di prima scelta
La margherita
con pomodoro, stracciatella di burrata e basilico€13.00Chianina
base fior di latte, tartara di fassona, valeriana e tartufo nero€28.00Margherita 2.0
Focaccia con stracciatella di burrata e confettura di pomodoro piccante€14.00Puttanesca
Focaccia con pomodoro cotto, olive, capperi, acciughe e origano€16.00Gamberi e burrata
Focaccia con stracciatella di burrata, gamberi spadellati e pesto di rucola€24.00Paestum
pomodorini del monte somma, bocconcini di bufala e basilico€20.00Tirolese
Pizza croccante al grano saraceno, provola affumicata, rucola, speck e brie€20.00La Giovanna
base provola affumicata, pancetta cotta Giovanna, crema di melanzane e cipolle caramellate€22.00Sant'Ilario
Focaccia con stracciatella di burrata, crudo di Parma€25.00Acciughe
con pomodorini del monte somma, stracciatella di burrata e acciughe€25.00Cotto e Carciofi
Base fior di latte, prosciutto cotto Branchi, carciofi e Bagoss€25.00Patanegra
pomodoro, bocconcini di bufala e paleta di patanegra€30.00Pizza ai gamberi rossi
Focacciain uscita dal forno, stracciatella di burrata, tartara di gamberi rossi e salicornia€32.00
Antipasti di Mare
Catalana di mazzancolle
Gamberi mazzancolle con pomodorini e verdure€16.00
