About Magnus Ristrò
PIZZA GOURMET e HAMBURGER DI CHIANINA IGP da casa tua grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.Free delivery
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la San Miniato
€16.00il gran fritto Magnus
€22.00la Signora in giallo
€16.00la Reale
€15.00il Magnus
€14.00la tre peccati
€16.00la Magnus
€16.00l’ortolana
€14.00la giro d’Italia
€16.00la duchessa
€16.00
FRITTI
le patatine fritte
servite con salsa Magnus€4.00Veganle patatine fritte Cheddar & bacon
€5.00Populari filetti di petto di pollo croccanti - 4 pz
serviti con salsa Magnus€6.00Popularil gran fritto Magnus
filetti di petto di pollo croccanti, alette di pollo speziate, fiori di zucca pastellati, anelli di cipolla pastellati alla birra, olive all’ascolana, serviti con salsa Magnus e salsa BBQ - 20 pz.€22.00le crocchette di pulled pork - 3 pz
servite con maionese all’aglio nero di Voghiera, maionese alle erbe e maionese affumicata€9.00le patatine fritte Cheddar & würstel
€6.00i fiori di zucca pastellati
€7.00Veganle olive all’ascolana - 6 pz
€6.00gli anelli di cipolla pastellati alla birra - 4 pz
serviti con maionese al pepe verde€6.00Veganle alette di pollo speziate - 4 pz
servite con salsa BBQ al Jack daniel’s€6.00il garretto Magnus
stinco di maialino cotto al forno a bassa temperatura per 8 ore servito su letto di cipolla caramellata, crema di patate al forno nel coccio, composta di mirtillirossi, schiacciata calda con olio evo Renato Cerrini€19.00
PINSE ALLA PALA
la margherita
salsa di pomodoro San Marzano dop F.lli Strianese, mozzarella fiordilatte Caseificio F.lli Tamburro, basilico, olio evo Renato Cerrini€9.00la San Miniato
mozzarella fiordilatte Caseificio F.lli Tamburro, salsiccia artigianale toscana, stracciatella di burrata pugliese “Gioiella” Caseificio Capurso, salsa al tartufo Magnus€16.00la principessa Margherita
salsa di pomodoro San Marzano dop F.lli Strianese, mozzarella fiordilatte Caseificio F.lli Tamburro, bocconcini di mozzarella di bufala campana La Nobile CaseificioFaiello fuori cottura, basilico, olio evo al basilico Renato Cerrini€12.00la Signora in giallo
mozzarella fiordilatte Caseificio F.lli Tamburro, prosciutto crudo di Parma dop 18 mesi stracciatella di burrata pugliese “Gioiella” Caseificio Capurso e pomodorinigialli fuori cottura, olio evo Renato Cerrini€16.00l’ortolana
mozzarella fiordilatte Caseificio F.lli Tamburro, melanzane zucchine e carote al forno, pomodorini, basilico, olio evo al basilico Renato Cerrini€14.00Veganla Magnus
mozzarella fiordilatte dop Caseificio F.lli Tamburro, porchetta di Ariccia igp Ernesto Lucidi 1940, crema di patate al forno€16.00la tre peccati
salsa di pomodoro San Marzano dop F.lli Strianese, mozzarella fiordilatte Caseificio F.lli Tamburro, salsiccia artigianale toscana, pecorino toscano dopsemistagionato Caseificio Rocca Toscana, cipolla caramellata Magnus, olio evo Renato Cerrini€16.00l’amatriciana
salsa di pomodoro San Marzano dop F.lli Strianese, guanciale artigianale, pepe nero macinato fresco, pecorino romano dop grattugiato€16.00la tutto brio
salsa di pomodoro San Marzano dop F.lli Strianese, mozzarella fiordilatte Caseificio F.lli Tamburro, rucola, speck Alto Adige igp, Brie francese originale, olio evoRenato Cerrini€14.00la leggerissima
mozzarella fiordilatte Caseificio F.lli Tamburro, prosciutto cotto alta qualità Stella fuori cottura, olio evo al basilico Renato Cerrini€13.00la diavolessa
salsa di pomodoro San Marzano dop F.lli Strianese, mozzarella fiordilatte Caseificio F.lli Tamburro, salsiccia Napoli piccante, salsa di peperoncino calabresesott’olio€13.00la toscanaccia
mozzarella fiordilatte Caseificio F.lli Tamburro, salsiccia artigianale toscana, pancetta toscana, cipolla rossa, olio evo al cipollotto Renato Cerrini€14.00la Napoli punt’eaccapo
salsa di pomodoro San Marzano dop F.lli Strianese, pomodorini gialli e rossi, bocconcini di mozzarella di bufala campana La Nobile Caseificio Faiello fuori cottura,capperi di Salina, acciughe del Mar Cantabrico, basilico, olio evo al basilico Renato Cerrini€14.00la favolosa
mozzarella fiordilatte Caseificio F.lli Tamburro, mortadella artigianale al pistacchio, stracciatella di burrata pugliese “Gioiella” Caseificio Capurso, granella dipistacchio siciliano, olio evo Renato Cerrini€16.00la Aspromonte
salsa di pomodoro San Marzano dop F.lli Strianese, mozzarella fiordilatte Caseificio F.lli Tamburro, spianata calabrese, provola affumicata, olio evo al peperoncinoRenato Cerrini€16.00la Mare Magnus
mozzarella fiordilatte Caseificio F.lli Tamburro, pomodorini gialli e rossi, code di gamberoni, stracciatella di burrata pugliese “Gioiella” Caseificio Capurso, olio evoal prezzemolo Renato Cerrini€17.00la Abetone
mozzarella fiordilatte Caseificio F.lli Tamburro, funghi porcini, olio evo al prezzemolo Renato Cerrini€17.00la Toscana mon amour
mozzarella fiordilatte Caseificio F.lli Tamburro, rucola, capocollo toscano, pecorino toscano dop semistagionato Caseificio Rocca Toscana, gocce di miele dicastagno, olio evo Renato Cerrini€16.00
PINSE RIPIENE
la duchessa
mozzarella fiordilatte Caseificio F.lli Tamburro, prosciutto cotto alta qualità Stella, salsa al tartufo Magnus, olio evo Renato Cerrini€16.00la giro d’Italia
mortadella artigianale al pistacchio, stracciatella di burrata pugliese “Gioiella” Caseificio Capurso, pesto alla genovese, granella di pistacchio siciliano, olio evoRenato Cerrini€16.00la Parma dop
prosciutto crudo di Parma dop 18 mesi, bocconcini di mozzarella di bufala campana La Nobile Caseificio Faiello, rucola, salsa di pomodori secchi, olio evo RenatoCerrini€17.00la provolicchia
salsiccia artigianale toscana, provola affumicata, olio evo Renato Cerrini€16.00
PIZZE GOURMET
la Regina Margherita
salsa di pomodoro San Marzano dop F.lli Strianese, mozzarella di bufala campana La Nobile Caseificio Faiello, acciughe del Mar Cantabrico, basilico, olio evo albasilico Renato Cerrini€12.00Popularla Reale
mozzarella fiordilatte Caseificio F.lli Tamburro, pomodorini rossi, prosciutto crudo di Parma dop 18 mesi e scaglie di provolone del Monaco fuori cottura, olio evoRenato Cerrini€15.00la bona di nulla
mozzarella fiordilatte Caseificio F.lli Tamburro, funghi porcini, salsiccia artigianale toscana, olio evo Renato Cerrini€15.00la Norma
salsa di pomodoro San Marzano dop F.lli Strianese, melanzane fritte, ricotta salata fuori cottura, basilico, olio evo al basilico Renato Cerrini€13.00la deliziosa
mozzarella fiordilatte Caseificio F.lli Tamburro, funghi porcini, prosciutto cotto alta qualità Stella fuori cottura, olio evo al prezzemolo Renato Cerrini€15.00la tre pomodori
mozzarella fiordilatte Caseificio F.lli Tamburro, pomodorini gialli e rossi, pomodoro ramato, basilico, olio evo al basilico Renato Cerrini€11.00la marinara
salsa di pomodoro San Marzano dop F.lli Strianese, aglio, basilico, olio evo Renato Cerrini€7.00Veganla Borbone
mozzarella fiordilatte Caseificio F.lli Tamburro, pomodorini gialli e rossi, lardo di pata negra alle erbe e scaglie di provolone del Monaco fuori cottura, olio evoRenato Cerrini€14.00la lucìana
salsa di pomodoro San Marzano dop F.lli Strianese, polpo verace, aglio, pomodorini rossi, olive taggiasche, capperi di Salina, olio evo al prezzemolo Renato Cerrini€15.00la addummata
mozzarella fiordilatte Caseificio F.lli Tamburro, fiori di zucca pastellati fritti, acciughe del Mar Cantabrico€14.00la pescatora
salsa di pomodoro San Marzano dop F.lli Strianese, aglio, polpo verace, calamaretti, code di gamberoni, gamberetti, cozze, vongole, olio evo al prezzemolo RenatoCerrini€15.00la canta Napoli
mozzarella fiordilatte Caseificio F.lli Tamburro, salsiccia artigianale, friarielli, scaglie di provolone del Monaco fuori cottura, olio evo al peperoncino Renato Cerrini€14.00la diavulilla calabrese
salsa di pomodoro San Marzano dop F.lli Strianese, mozzarella fiordilatte Caseificio F.lli Tamburro, spianata calabrese,‘nduja originale calabrese, cipolla rossa, olioevo al peperoncino Renato Cerrini€14.00l’Emilia e la Puglia
mozzarella fiordilatte Caseificio F.lli Tamburro, mortadella artigianale al pistacchio, burrata pugliese “Gioiella” Caseificio Capurso e granella di pistacchio sicilianofuori cottura, olio evo Renato Cerrini€16.00la nordista
mozzarella fiordilatte Caseificio F.lli Tamburro, mascarpone in cottura, speck Alto Adige igp e rucola fuori cottura, olio evo Renato Cerrini€14.00
HAMBURGER
l’original Cheeseburger
burger di vitellone 200gr, doppio Cheddar, pancetta alla piastra, salsa Magnus€10.00l’Asiago dop
burger di vitellone 200gr, formaggio Asiago dop fuso, pancetta alla piastra, cipolla croccante, maionese alle erbe€11.00Popularl’italiano vero
burger di vitellone 200gr, lattuga gentile, pomodoro ramato, maionese€11.00il da single
burger di vitellone 200gr, doppio Cheddar, pancetta alla piastra, cipolla rossa fresca, lattuga gentile, maionese€12.00il Granduca
burger di vitellone 200gr, pecorino toscano dop semistagionato Caseificio Rocca Toscana, pancetta alla piastra, cipolla rossa fresca, composta di mirtilli rossi,salsa agrodolce Magnus€12.00il benvenuti al sud
burger di vitellone 200gr, mozzarella di bufala campana La Nobile Caseificio Faiello, pancetta alla piastra, rucola, pomodoro ramato, salsa Magnus€13.00lo smoked Zaffy
burger di vitellone 200gr, provola affumicata, cipolla caramellata Magnus, maionese allo zafferano€12.00il my Tom
burger di vitellone 200gr, tomino piemontese alla piastra, speck alla piastra, cipolla caramellata Magnus, gocce di miele di castagno€11.00l’extralarge
doppio burger di vitellone da 200gr. cad., doppio Cheddar, doppia pancetta alla piastra, lattuga gentile, pomodoro ramato, cipolla rossa fresca, salsa Magnus€16.00il Magnus
burger di vitellone 200gr, salsa al tartufo Magnus, stracciatella di burrata pugliese “Gioiella” Caseificio Capurso, lattuga gentile, salsa Magnus€14.00il gran Milàn
doppio burger di vitellone da 100gr panato e fritto alla milanese con fiocchi di sale Maldon, lattuga gentile, pomodoro ramato, maionese allo zafferano€13.00il mister Jack
burger di vitellone 200gr, pancetta alla piastra, insalata di cavolo viola, cipolla rossa fresca, salsa bbq al Jack Daniel’s€12.00il benvenuti al nord
burger di vitellone 200gr, formaggio Asiago dop fuso, gherigli di noce, lattuga gentile, maionese alle erbe€12.00l’Aspromonte
burger di vitellone 200gr, provola affumicata, cipolla caramellata Magnus, melanzane alla griglia, salsiccia secca piccante,‘nduja, maionese al pepe verde€12.00il Greco
burger di vitellone 200gr, melanzane alla griglia, lattuga gentile, pomodoro ramato, salsa tzatziki allo yogurt greco€12.00il diavolo rosso
burger di vitellone 200gr, salsiccia Napoli piccante, mozzarella di bufala campana La Nobile Caseificio Faiello, salsa di peperoncino calabrese sott’olio, maionese alpeperoncino€11.00il boscaiolo
burger di vitellone 200gr, cappello di fungo porcino, Brie francese fuso, speck Alto Adige igp alla piastra, maionese alle erbe€14.00il Messico e nuvole
burger di vitellone 200gr, doppio Cheddar, pancetta alla piastra, cetriolini sott’aceto, peperoncini jalapeño, insalata di cavolo viola, cipolla rossa fresca, maioneseaffumicata€12.00
SMASH BURGER
l’original Smash
doppio smash burger di vitellone, doppio Cheddar, pancetta alla piastra, salsa Magnus€10.00Popularil Manhattan
doppio smash burger di vitellone, doppio Cheddar, pancetta alla piastra, cipolla rossa fresca, cetriolini sott’aceto, salsa Magnus€11.00il Kentucky
doppio smash burger di vitellone, doppio Cheddar, peperoni alla piastra, cipolla croccante, salsa bbq al Jack Daniel’s€12.00l’El Paso
doppio smash burger di vitellone, doppio Cheddar, pancetta alla piastra, peperoncini jalapeño, cipolla rossa fresca, lattuga gentile, pomodoro ramato, maionese alpeperoncino€12.00
Hamburger vegan
il contadino
burger vegano, melanzane zucchine e carote alla piastra, rucola e salsa di pomodori secchi€16.00il saporito
burger vegano, cipolla caramellata Magnus, crema di patate al forno, crema di peperoncino calabrese€16.00il vegan single
burger vegano, pomodoro ramato, lattuga gentile, cipolla rossa fresca, composta di mirtilli rossi€16.00Vegan
BUFALA BURGER
il Caserta
burger di bufala campana 200gr, pancetta alla piastra, rucola, pomodoro ramato, maionese€13.00il Battipaglia
burger di bufala campana 200gr, mozzarella di bufala campana La Nobile Caseificio Faiello, salsa di pomodori secchi, maionese€14.00il Mugnano
burger di bufala campana 200gr, provola affumicata, salsiccia Napoli piccante, friarielli, maionese all’aglio nero€14.00il Pozzuoli
burger di bufala campana 200gr, stracciatella di burrata pugliese “Gioiella” Caseificio Capurso, salsa al tartufo Magnus, lattuga gentile, salsa Magnus€15.00
PULLED PORK
lo streight pulled
pulled pork e stop€10.00il Tennessee
pulled pork, pancetta alla piastra, cipolla rossa fresca, salsa bbq al Jack Daniel’s€12.00il Minnesota
pulled pork, peperoni alla piastra, pecorino toscano dop semistagionato Caseificio Rocca Toscana, maionese€11.00il New Jersey
pulled pork, stracciatella di burrata pugliese “Gioiella” Caseificio Capurso, lattuga gentile, salsa Magnus€12.00l’Hot Carolina
pulled pork, insalata di cavolo viola, salsa di peperoncino piccante, peperoncini jalapeño, maionese affumicata€12.00
SALSICCIA BONA
il Luna Rossa
salsiccia artigianale toscana, friarielli, provola affumicata, maionese rossa al peperoncino€11.00i’ Pitigliano
salsiccia artigianale toscana, pecorino toscano dop semistagionato Caseificio Rocca Toscana, cipolla caramellata Magnus, lattuga gentile, maionese al pepeverde€11.00i’ San Gimignano
salsiccia artigianale toscana, pecorino toscano dop semistagionato Caseificio Rocca Toscana, peperoni alla piastra, pomodoro ramato, cipolla rossa fresca,maionese€11.00i’ gigliato
salsiccia artigianale toscana, pecorino toscano dop semistagionato Caseificio Rocca Toscana, pomodoro ramato, salsa verde€11.00
FILETTI DI POLLO
il Giove
quattro filetti di petto panati e fritti, pancetta alla piastra, lattuga gentile, maionese alle erbe€10.00il Diana
quattro filetti di petto panati e fritti, provola affumicata, cipolla caramellata Magnus, maionese€11.00il Mercurio
quattro filetti di petto panati e fritti, pecorino toscano dop semistagionato Caseificio Rocca Toscana, rucola, pomodoro ramato, salsa tzatziki allo yogurt greco€11.00l’Apollo
quattro filetti di petto panati e fritti, mozzarella di bufala campana La Nobile Caseificio Faiello, lattuga gentile, pomodoro ramato, maionese all’aglio nero€11.00
DESSERT 🧁
Dolci artigianali
Panuozzo Nutella e Mascarpone
Pane cotto a legna con Nutella e mascarpone€7.00Panuozzo alla Nutella 🍫
Scrocchiarella con VERA Nutella!!€6.00CANNOLI ARTIGIANALI😱
3 piccoli Cannoli artigianali riempiti al momento con crema al pistacchio, ricotta fresca e briciole di pistacchi!!€6.00TIRAMISÙ ARTIGIANALE
Il nostro delicato Tiramisù con savoiardi e briciole di cioccolato€6.00
Birre 🍺
Hirter Bier - Rossa - 50 Cl
€7.00Hirter Bier - Non FILTRATA - 50 Cl
€7.00
Bevande 🥤
Coca Cola Zero 33cl
€3.00Coca Cola 33cl
€3.00Krombacher Pils
Birra tedesca bionda 33Cl€4.00Fanta 33cl
€3.00Krombacher Pils
Birra tedesca bionda 50 Cl€6.00Monchshof Keller
Birra Rossa 50 Cl€7.00Monchshof Bock
Birra Rossa doppio malto 50 Cl€7.00
Vini 🍷
PERLAPP ROSÉ
Vino spumante Extradry ROSÈ€15.00BOLGHERI BECCAIA 14%VOL
Rosso rubino intenso, con riflessi viola. La grande struttura ed il corpo di questo vino sono la tipica espressione del territorio di Bolgheri€26.00Chianti Classico DOCG - Poggio Civetta - Tenute Rossetti
€20.00Rosato IGT Toscana - Canto alle Rose - Tenuta di Sticciano
€24.00PERLAPP Prosecco DOCG
Vino spumante Extradry€15.00
