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I nostri antipasti

Ficattole (pasta fritta), prosciutto crudo e stracchino
€14.00
Cofaccino burro e acciughe
burro, acciughe, aglio e prezzemolo
€15.00

Taglieri

Tagliere misto salumi e formaggi
Selezione di salumi e formaggi
€17.00
Tagliere di salumi
Selezione di salumi
€15.00
Tagliere salumi e formaggi per 2 persone
Selezione di salumi e formaggi in base alla disponibilità
€25.00
Tagliere di salumi per due persone
selezione di salumi in base alla disponibilità
€23.00

I nostri hamburger

Serviti con patatine e salse

Lardoso
Picanha 150gr, lardo, fontina, insalata
€17.00
Boscaiolo
Picanha 150gr, mozzarella, crema di funghi, taleggio, salsa al tartufo
€18.00
Succolento
Picanha 150gr, uovo all'occhio di bue, brie, salsa al tartufo
€18.00
4 formaggi
Picanha 150gr, mozzarella, brie, pecorino, fontina, insalata
€17.00
Calabrese
Picanha 150gr, 'nduja, pecorino, cipolla, pomodoro
€17.00
Cremoso
Picanha 150gr, gorgonzola, fontina, insalata
€17.00
Argentino
Picanha 150gr, bufala, insalata, pomodoro, chimichurri
€17.00
Vegano
HAMBURGER VEGANO*, verdure, salse a scelta
€19.00

Le nostre carni

Tartare di Picanha con patate fritte
€17.00
Tagliata classica
Carne di Picanha 350 g, grana, rucola e pomodorini
€27.00
Tagliata lardosa
Carne di Picanha 350 g, lardo
€24.00
Tagliata cremosa
Carne di Picanha 350 g, gorgonzola
€24.00
Tagliata argentina
Carne di Picanha 350 g, chimichurri
€24.00

Le nostre schiacce

Insolita
Prosciutto crudo,burrata, scamorza, salsa tartufo,
€17.00
Tartufina
Prosciutto cotto, brie, salsa tartufo
€15.00
Golosa
Salsiccia, champignon, gorgonzola
€15.00
Lardo e gorgonzola
Lardo e gorgonzola
€15.00
Saporita
Coppa, melanzane saltate, pecorino
€15.00
Primavera:
Prosciutto crudo, bufala, pomodoro fresco, rucola
€15.00
Indigesta
Prosciutto cotto, uovo all'occhio di bue, bufala, salsa tartufo
€16.00
Raffinata
Lardo, purè di ceci, brie, miele
€15.00
Fuoco e fiamme
Salame toscano, 'nduja, brie, salsa piccante
€15.00
Modenese
Mortadella, burrata, pesto di pistacchi
€15.00
Vegetariana
Zucchine, melanzane saltate, pomodoro fresco, pecorino, champignon, chimichurri
€15.00
Pizzaiola
Salsa di pomodoro e mozzarella
€13.00
Rosè
Prosciutto cotto, mozzarella, salsa rosa, fontina, insalata
€15.00
Cremina
Prosciutto cotto, stracchino, salsa di funghi
€15.00
La modificata
Salame piccante, nduja, mozzarella, gorgonzola, salsa piccante
€15.00
NEW: Cacciatorina
salame di cinghiale, pecorino, crema di funghi
€18.00
NEW: Autunnale
Prosciutto crudo di Parma, bufala, crema di porcini
€18.00
NEW: Mediterranea
acciughe, zucchine, burrata, crema di pomodori secchi
€18.00
NEW: La fresca
tonno, mozzarella, pomodorini, rucola
€18.00

Crea la schiaccia

Crea la tua schiaccia
Salume, verdura, formaggio e salsa
€15.00

Le nostre pizze classiche

Calzone semplice
Ripieno di mozzarella e prosciutto cotto con pomodoro all'esterno
€12.00
Margherita
Pomodoro, mozzarella
€9.00
Margherita con bufala
Pomodoro, bufala
€13.00
Wurstel e patatine
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
€12.00
Marinara
Pomodoro, aglio
€9.00
Marinara con bufala e capperi
Pomodoro, aglio, bufala, capperi
€14.00
Napoli
Pomodoro, mozzarella, alici, capperi
€11.00
Romana
Pomodoro, mozzarella, alici, capperi, olive
€12.00
4 formaggi
Pomodoro, mozzarella, brie, gorgonzola, parmigiano
€12.00
4 stagioni
Pomodoro, mozzarella, champignon, carciofini, prosciutto cotto, olive
€12.00
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, champignon, carciofini, olive
€12.00
Crudo e mascarpone
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, mascarpone
€13.00
Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
€13.00
Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, pomodoro fresco, champignon
€12.00
Margherita con salamino
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante
€13.00

Le nostre pizze speciali

Cipolla & pecorino
Pomodoro, mozzarella, cipolla, pecorino
€14.00
Condividi
Lardo e purè di ceci
€13.00
Strana
Pomodoro, mozzarella, carne macinata, olive nere, capperi, spolverata di parmigiano, chimichurri
€15.00
Tartufata
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, brie, salsa tartufo
€15.00
A modo mio
Pomodoro, mozzarella, salamino, champignon, cipolla, mascarpone
€15.00
Bomba
Pomodoro, mozzarella, 'nduja, salame piccante, salsiccia, salsa piccante
€15.00
Primaverile
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, pomodorini, rucola
€15.00
Ambedue
Bufala, pecorino, pomodorini, aglio, peperoncino
€14.00
Modenese
Mortadella, mozzarella, burrata, pesto di pistacchi
€15.00
Carbonara
Mozzarella, uovo, pancetta, cipolla, panna, parmigiano, pepe
€14.00
Calzone speciale
Ripieno di mozzarella, salsiccia e gorgonzola con pomodoro all'esterno
€15.00
Calzone francese
Ripieno di mozzarella, cotto, champignon, brie con pomodoro all'esterno
€15.00
Contadina
Pizza bianca con salsiccia, pesto genovese, pomodorini, fiordilatte a crudo
€14.00
Sfida
Pizza bianca con nduja, salsiccia, salamino piccante, mozzarella, taleggio, salsa tartufo
€17.00
Pizza agrumata
Rucola, bufala e limone a fette
€13.00
Quattro salumi
Mozzarella, prosciutto cotto, prosciutto crudo, mortadella, salame toscano
€14.00
La leggera
Pomodoro, mozzarella, 'nduja, salame piccante, salsiccia, salsa piccante, olive, gorgonzola
€18.00
Gamberetti
Pomodoro, mozzarella, gamberetti, panna, rucola
€17.00
4 formaggi e tonno
Pomodoro, mozzarella, brie, gorgonzola, parmigiano, tonno
€14.00
Montanara
Mozzarella, funghi porcini, taleggio, prosciutto crudo
€17.00

Bevande

Coca Cola 33cl - in lattina
€3.00
Acqua Microfiltrata naturale 50cl
€1.50
Acqua Microfiltrata frizzante 50cl
€1.50
Fanta 33cl - in lattina
€3.00
Lemonasoda 33cl - in lattina
€3.00
Estathé al limone 33cl
€2.00
Estathé alla pesca 33cl
€2.00

Birre

Birra chiara artigianale 33cl
In foto un esempio di birra chiara artigianale
€6.00
Ichnusa non filtrata 33cl
€5.00
Birra rossa artigianale 33cl
In foto un esempio di birra rossa artigianale
€6.00
Tennents 33cl
€5.00
Ceres 33cl
€5.00
Moretti rossa 33cl
€5.00

Vini rossi

Chianti dei Colli Senesi 75cl
€25.00
Chianti classico DOCG 75cl
€25.00
Bolgheri IGT
€30.00
Morellino di Scansano DOCG
€28.00

Vini bianchi

Chardonnay DOC 75cl
€25.00
Gewürztraminer Trentino DOC 75cl
€25.00
Pinot Grigio DOC 75cl
€25.00

Vini rosati

Rose Rosato Toscano IGT 75cl
€25.00

Fritti

Crocchette di patate
€10.00
Nuggets
€10.00
Alette di pollo
€10.00
Mozzarelline
€10.00
Olive ascolane
€10.00