Free delivery
Spend €10 to get free delivery
Schiacciate farcite
ClassiCotto
Prosciutto cotto alta qualità e fontina€6.50Golosa
Mortadella, pesto di pistacchio , stracciatella€9.50La Buongustaia
Prosciutto crudo toscano, stracciatella di burrata e salsa al tartufo€11.00Porchettona
Porchetta cotta a legna, cipolle caramellate€11.00Classica
Prosciutto crudo toscano e mozzarella€7.50ALET16
Prosciutto crudo di Parma, stracciatella di burrata e nduja calabrese€10.00Gastone
Crudo di Parma, patè di fegatini e cipolle caramellate€9.50Tirolese
Speck, fontina , crema di funghi€9.00PORKPEPPER
Porchetta cotta a legna, crema ai peperoni e spolverata di parmigiano reggiano€13.00La dieta la inizio domani
Porchetta cotta a legna, battuto di friarielli e caciottina morbida€11.50SPECIALE
mortadella al tartufo e pecorino€10.00La colonnata
Lardo di colonnata, miele e pecorino di fossa€9.00Sperone
Crudo di Parma, rucola, scaglie di grana e gocce di aceto balsamico€9.00Toscanaccia
Sbriciolona, pecorino di siena, crema di funghi€9.50FIRENZE-NAPOLI
Friarielli napoletani, scamorza affumicata e salame toscano.€8.50Classicotto tartufata
Cotto, fontina e crema di tartufo€8.00Lavinia
Prosciutto cotto di alta qualità e crema di carciofi€7.50Tartufona
Prosciutto crudo di Parma, crema di tartufo e pecorino stagionato€9.50Margaret
Mortadella, stracchino, crema di tartufo e melanzane grigliate€10.00Sì al colesterolo
Rigatina toscana, cipolle caramellate, pecorino stagionato€8.50OLÈ
Salame spagnolo e caciottina morbida€8.50Rustica
Salame toscano e pecorino semi-stagionato€8.00Carciofara
Prosciutto di Parma, crema di carciofi e mozzarella€9.00Massa
Prosciutto crudo di Parma e crema di formaggio€8.50Ortolana
Crema di ortaggi, pomodorini secchi e prosciutto semi-dolce.€8.50
Specialità pronto cuoci
Polpette artigianali
Polpette di carni bianche con pangrattato(prezzo per una polpetta)€1.002 Bistecche di pollo
Due bistecche di pollo già condite€14.30Petto di pollo a fette -500gr
Petto di pollo tagliato a fette sottili€9.20Pollo ripieno – 1kg
Pollo farcito di circa 1kg€21.50Straccetti di pollo – 500ggr
Straccetti di pollo già conditi€13.00Svizzerine farcite – 2 pezzi
Svizzere farcite con diversi sapori€6.002 Maxi svizzere salsiccia e friarielli
Salsiccia e friarielli€7.50Schiacchino
1 Spedino di schiacciata con salsiccia e fontina€6.90Coniglio ripieno – 1 kg
Coniglio ripieno con impasto di carni bianche da circa 1kg(+-)€31.50
Carne rossa
2 Hamburger maxi
Due svizzerine da circa 170 cad.€8.00Tagliata di scottona – 500gr
Bistecca disossata(senza osso)€19.50Macinato scelto – 500gr
Macinato di 1 qualità€10.50Bistecca di scottona nella costola– 1 kg
Bistecca€31.50Macinato scelto – 1 kg
Macinato di 1 qualità€21.50Tagliata di scottona – 1 kg
Tagliata(senza osso)€33.00Bistecca selezione premium 1 kg
Bistecca nostra selezione premium€34.90Bistecca di scottona nel filetto-1kg
Bistecca taglio alla fiorentina€31.90MANZETTA PRUSSIANA 1 kg
Bistecca dal sapore deciso e molto marezzata.€49.90
Suino
Arista farcita - 1 kg
Arista farcita con vari ripieni€21.00Rosticciana in porchetta – 1 kg
Rosticciana sfiziosa porchettata€19.50Rosticciana in porchetta – 1,500kg
Rosticciana sfiziosa porchettata€29.00
Bevande
Acqua naturale
Acqua naturale 0,5€1.20Pepsi zero
Pepsi zero in lattina 0,33cl€3.00Coca cola zero
Coca cola in lattina 0,5cl€4.00Pepsi
Pepsi in lattina 0,33 cl€3.00Acqua frizzante
Acqua frizzante 0,5cl€1.20
AFFETTATI
PROSCIUTTO TOSCANO CLASSICO 1 etto
€3.90PROSCIUTTO DI PARMA
1 etto€5.30PROSCIUTTO COTTO
1 etto€2.70MORTADELLA
Mortadella 4 castelli 1 hg€2.60MORTADELLA AL TARTUFO
Specialità limitata a pochi pezzi (1 etto)€4.50SBRICIOLONA
1 etto di sbriciolona€3.80SALAME TOSCANO
1 etto€3.50