Informazioni su Akwaba - Ristorante Etnico Africano
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Amati da altri clienti
PLATANO,RISO,FAGGIOLI (vegetarian)
11,50 €Jollof Rice
14,00 €Orata alla brace 400gr
16,00 €Apf
15,00 €Banane bouilli
11,50 €Poulet Braisé
13,50 €
Primi piatti
Primi piatti
PLATANO,RISO,FAGGIOLI (vegetarian)
Il platano fritto viene accompagnato con riso basmati e faggioli.11,50 €PopolareOrata alla brace 400gr
Pesce marinato con erbette e spezie africane16,00 €Senza glutineJollof Rice
Il riso Jollof è un piatto popolare dell'Africa Sudsahariana con origini del gruppo etnico Wolof, presente in Senegal e Gambia.14,00 €Senza glutinePoulet Braisé
Pollo alla Brace è il galletto condito con verdura e salsa leggermente piccante. Un gusto tipico che ricorda il ritorno al paese.13,50 €PopolareBanane bouilli
Vegetarian il platano bollito viene accompagnato con salsa di verdura e uova11,50 €PopolareApf
Sgombro affumicato su legno come da tradizione Ivoriana, risulta un pesce molto soffice e gustoso con un bel profumo di affumucatura.15,00 €Senza glutineOrata fritta 400gr
Orata fritta 400gr16,00 €Ragou ignam
Il ragou ignam è un piatto di campagna che ricorda momenti di vacanza nei villaggio con tutta la famiglia, cugini e fratelli. Un piatto a base di pesce o carne.12,00 €Senza glutineSoukouya de poulet
Uno dei piatti preferiti dalla Costa d'Avorio il SOUKOUYA DE POULET, la cottura avviene con il metodo di affumicatura con spezie e salse tipiche Africana.13,50 €Senza glutinePepe soup
Il peep soup è una zuppa di carne con interiore di pecora, agnello o capra, un piatto molto delizioso10,00 €YAM FRITTO (vegetarian)
Yam fritto con salsa di melanzane bianche, viola e peperoni. un piatto saporito e leggero11,50 €Senza glutine
Contorni
Contorni
Allocco
Platano maturo5,00 €PopolareIgname
Igname è un tubero della famiglia delle patate coltivate in africa e america latina, è un ingrediente che viene spesso usato al posto delle classiche patate fritte, può essere fritto o bollito5,00 €PopolareAtie’kè
Cous-cous di maiora grattugiato poi pressato per estrarre l’amido - una volta finito viene poi esteso al sole per asciugare, dopo di che viene cotto al vapore2,00 €Senza glutineChips di platano verde
Le chips di platano prendono il posto della patatine per un aperitivo3,00 €Senza glutineRiso basmatico
Riso classico basmati2,50 €Senza glutineTOSTONES
Platano verde fritto e schiacciato5,00 €Senza glutine
Bevande
Bevande
Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl1,00 €Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante 50cl1,00 €Acqua naturale 2lt
Acqua naturale 2lt2,50 €Acqua frizzante 2lt
Acqua frizzante 2lt2,50 €Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl3,00 €Fanta 33cl
Fanta 33cl3,00 €Tè pesca 33cl
Tè pesca 33cl3,00 €Tè limone 33cl
Tè limone 33cl3,00 €Redbull 33cl
Redbull 33cl3,50 €
Birre
Birre
Peroni 33cl
Peroni 33cl2,70 €Peroni 66cl
Peroni 66cl4,00 €Heineken 33cl
Heineken 33cl2,70 €Heineken 66cl
Heineken 66cl4,00 €Ichnusa non filtrata 33cl
Ichnusa non filtrata 33cl4,00 €Corona Extra 33cl
Corona Extra 33cl4,00 €Tennent’s 33cl
Tennent’s 33cl4,00 €Ceres 33cl
Ceres 33cl4,00 €Guinness 33cl
Guinness 33cl4,00 €Despèrados 33cl
Despè 33cl4,00 €
Vini Bianchi
Vini Bianchi
Pam Albana Secco 75cl
Vino bianco Biologico14,50 €Cape Dreams Chardonnay
Vino bianco delSud Africa15,50 €Cape Dreams Chenin Blanc
Vino bianco del Sud Africa15,50 €
Vini Rossi
Vini Rossi
Pam Sangiovese Superiore 75cl
Vino rosso Biologico17,00 €Pam Sangiovese 75cl
Vino rosso Biologico15,00 €Cape Dreams Pinotage 75cl
Vino rosso De Sud Africa18,00 €Cape Dreams Shiraz 75cl
Vino rosso del Sudafrica18,00 €Seaward Spier
Vino rosso del Sud AfricaVincitore23,00 €DIEMERSFONTEIN
25,00 €
Bollicine
Bollicine
Heaven 75cl
Analcolico10,00 €Moscato Dolce 75cl
Moscato Dolce 75cl12,00 €Moet Champagne 75cl
Moet Champagne 75cl60,00 €Veuve-cliquot Champagne 75cl
Veuve-cliquot Champagne 75cl60,00 €
