Zak Sushi Lab on Deliveroo

About Zak Sushi Lab
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Antipasti e sfiziosità

Insalata alga wakame
Insalata di alga wakame, mix sesamo bianco e nero, peperoncino dolce
€3.90
Riso bianco
€2.90
Edamame
Edamame cotti al vapore, olio extravergine d'oliva e salfiore di Cervia
€3.90

Pokè

Pokino
1 base, 1 proteina, 3 vegetali, 2 croccanti e 1 salsa a scelta
€10.90
Pokone
1 base, 2 proteine, 4 vegetali, 2 croccanti e 1 salsa a scelta
€13.90
Pokè salmone tropicana
Riso, tartare di salmone, carote, avocado, mango, wakame, erba cipollina e teriyaki
€13.90
Pokè tunaaaz
Riso, tartare di tonno, avocado, mango, edamame, teriyaki e cetriolo
€13.90
Pokè definitivo
Riso, tartare di tonno, tartare di salmone, avocado, wakame, edamame, mango, erba cipollina e teriyaki
€14.90

Sushi misto

Famina
Uramaki - 2 pezzi: sudomagodo; zvolla mon amour; nuova York; nuova York 2, la vendetta, nigiri - 2 pezzi: salmone; tonno12 pezzi
€14.50
Famona
Uramaki - 4 pezzi: leccati le dita, tonno avocado, nigiri - 2 pezzi: salmone; tonno; ricciola, sashimi - 2 pezzi: tonno; salmone18 pezzi
€21.90
Famissima
Uramaki - 4 pezzi: instaroll; genovese; nuova philadelphia; ricciolina, nigiri - 2 pezzi: salmone; tonno, sashimi - 2 pezzi: tonno; salmone; ricciola26 pezzi
€29.90
A me piace cotto!
Uramaki - 4 pezzi: tonno subito; ligure; arrostito; nuova York 3, il ritorno, hosomaki: salmone arrostito, nigiri - 2 pezzi: gambero cotto; unagi28 pezzi
€28.50
Mangiatina due!
Uramaki: il genovese; nuova philadelphia; sudomagodo; arrostito, hosomaki: ricciola; salmone, sashimi - 2 pezzi: tonno; salmone; ricciolanigiri - 2 pezzi: tonno; salmone; ricciola60 pezzi
€59.90
Verdefame
Uramaki: caramelloso; vivace, hosomaki - 4 pezzi: avocado; cetriolo, 24 pezzi
€16.90
Rainbow island
Uramaki arcobaleno: lato; shark; melodia, nigiri libidinosi - 2 pezzi: ahh bomba; tonnino, 28 pezzi
€38.50
Chiama i vicini che ho esagerato
Uramaki arcobaleno: bep’s; lato, uramaki: leccati le dita; kalabria saudita; nuova philadelphia; salmone arrapato; zvolla mon amour; sudomagodo;california; ricciolina; tonno subito; nuova York 3, il ritorno96 pezzi
€94.90

Sashimi

Sashimi ricciola
6 fette di ricciola
€10.90
Sashimi gran misto
Tonno, salmone, ricciola e capasanta
€14.50
Sashimi salmone
6 fette di salmone
€9.90
Sashimi tonno
6 fette di tonno
€9.90

Nigiri

3 pezzi

Nigiri salmone
Riso e salmone
€4.30
Nigiri tonno
Riso e tonno
€4.50
Nigiri ricciola
Riso e ricciola
€5.40
Nigiri gambero
Riso, alga nori e gambero
€4.90

Nigiri libidinosi

3 pezzi

Nigiri libidinosi aaah bomba
Riso, salmone, maio piccante e cipolla fritta
€5.40
Nigiri libidinosi giadino
Riso, salmone, maio giappo e cipolla di Tropea
€5.40
Nigiri libidinosi tonnino
Riso, tonno, formaggio fresco spalmabile e erba cipollina
€5.40
Nigiri libidinosi capasanta
Riso, alga nori, capasanta e tobiko wasabi
€6.50

Uramaki

8 pezzi

Uramaki california
Riso, alga nori, surimi di granchio, avocado, cetriolo e sesamo bianco
€7.90
Uramaki nuova philadelphia
Riso, alga nori, salmone, avocado, formaggio fresco spalmabile e teriyaki
€8.90
Uramaki gambero in tempura
Riso, alga nori, gambero in tempura, teriyaki, mix sesamo bianco e nero
€8.90
Uramaki tonno avocado
Riso, alga nori, tonno a filetti, avocado e sesamo nero
€8.90
Uramaki nuova York
Riso, alga nori, salmone, avocado e sesamo nero
€8.90
Uramaki philadelphia
Riso, alga nori, salmone, formaggio fresco spalmabile e sesamo nero
€8.90

Uramaki sfiziosi

8 pezzi

Uramaki sfiziosi tonno subito
Riso, alga nori, tonno arrostito, cetriolo, formaggio fresco spalmabile, maio giappo e granella pistacchi
€10.90
Uramaki sfiziosi sudomagodo
Riso, alga nori, tartare di tonno, spezie piccanti, maio al nero di seppia e cipolla fritta
€10.90
Uramaki sfiziosi zvolla mon amour
Riso, alga nori, tartare di tonno, spezie piccanti e cipolla caramellata
€10.90
Uramaki sfiziosi nuova York 2, la vendetta
Riso, alga nori, salmone, avocado, yogurt greco, lime e pepe rosa, sesamo nero
€10.90
Uramaki sfiziosi salmone arrapato
Salmone, formaggio fresco spalmabile, maio piccante, spezie piccanti e teriyaki
€10.90
Uramaki sfiziosi instaroll
Riso, alga nori, gambero in tempura, avocado, formaggio fresco spalmabile, maio giappo, cipolla fritta, mix sesamo bianco e nero
€10.90
Uramaki sfiziosi il genovese
Riso, alga nori, gambero in tempura, pesto alla genovese senz’aglio, mix sesamo bianco e nero
€10.90
Uramaki sfiziosi urapork
Riso, alga nori, gambero in tempura, formaggio fresco spalmabile, pancetta croccante, mix sesamo bianco e nero
€10.90
Uramaki sfiziosi leccati le dita
Riso, alga nori, gambero in tempura, salsa senape e miele, croccante di mandorle, mix sesamo bianco e nero
€10.90
Uramaki sfiziosi kalabria saudita
Riso, alga nori, gambero in tempura, formaggio fresco spalmabile, nduja, cipolla Tropea fine, mix sesamo bianco e nero
€10.90
Uramaki Zeno il Ricciolino
Riso, alga nori, ricciola, avocado, maio giappo, granella di pistacchi e mix sesamo bianco e nero
€11.90

Uramaki sboroni

Uramaki speciali, 8pz

Lotofit
Riso, alga nori, gambero, maio giappo, avocado e tobiko rosso
€11.90
Zak's
Riso, alga nori, gambero in tempura, insalata verde, pesto, sesamo nero, tartare di tonno, maio giappo e olive nere
€14.90
Lato B
Riso, alga nori, gambero, formaggio fresco spalmabile, sashimi di salmone, erba cipollina e teriyaki
€14.90
Shark
Riso, alga nori, salmone a filetti, avocado, sashimi di tonno, cipolla caramellata
€14.90
Ark in Progress
Riso, alga nori, gambero in tempura, formaggio fresco spalmabile, avocado, maio giappo, sashimi mix e cipolla fritta
€14.90
Melodia
Riso, alga nori, gambero in tempura*, formaggio fresco spalmabile, avocado, sesamo mix, tartare di salmone - su 4 pezzi, tartare di tonno - su 4 pezzi, maio giappo e ikura
€14.90

Hosomaki

8 pezzi

Hosomaki avocado
Alga nori, riso, sesamo bianco e avocado
€6.90
Hosomaki cetriolo
Alga nori, riso, sesamo bianco e cetriolo
€6.90
Hosomaki formaggioso
Alga nori, riso, sesamo bianco e formaggio fresco spalmabile
€6.90
Hosomaki salmone arrostito
Alga nori, riso, sesamo bianco, salmone arrostito e formaggio fresco spalmabile
€7.90
Hosomaki salmone
Alga nori, riso, sesamo bianco e salmone
€8.90
Hosomaki tonno
Alga nori, riso, sesamo bianco e tonno
€8.90
Hosomaki ricciola
Alga nori, riso, sesamo bianco e ricciola
€8.90

Temaki

1 pezzo

Temaki salmone
Riso, alga nori, salmone, avocado, formaggio fresco spalmabile, sesamo bianco e teriyaki
€5.90
Temaki tonno
Riso, alga nori, tonno, formaggio fresco spalmabile, avocado, sesamo bianco e tariyaki
€5.90
Temaki ricciola
Riso, alga nori, ricciola, cetriolo, sesamo bianco e teriyaki
€5.90

Gunkan

2 pezzi

Gunkan zindarnèl
Riso, cetriolo, tonno, sesamo nero e teriyaki
€5.50
Gunkan tonno
Riso, alga nori, tonno, teriyaki e sesamo bianco
€5.90
Gunkanone
Riso, zucchina, tartare di salmone e maio piccante
€5.90
Gunkan ikura
Riso, alga nori e ikura - caviale di salmone
€8.90
Gunkan ricciola
Riso, alga nori, ricciola, tobiko wasabi, teriyaki e sesamo bianco
€5.90
Gunkan salmone
Riso, alga nori, salmone, sesamo bianco e teriyaki
€4.90

Tartare

Tartare salmone
Salmone tagliato a coltello, maracuja, avocado e sesamo bianco, 100g
€9.90
Tartare tonno
Tonno tagliato a coltello, mango e sesamo bianco, 100g
€9.90
Tartare ricciola
Ricciola tagliata a coltello, mela verde e sesamo bianco, 100g
€11.50
Tartare gambero
Tartare di gamberi argentini e gamberi viola, mango e passion fruit, 60g
€14.90

Dolci

Dolcemente
Riso, crema al pistacchio, fragola e granella di pistacchi, 3 pezzi
€3.90

Bevande

Coca Cola 33cl
Coca Cola Bottiglia
€2.90
Coca Cola Zero 33cl
Coca Cola Zero Bottiglia
€2.90

Birre

NEINEKEN 33CL
è una birra lager al malto d'orzo e luppolo, facile da bere e di gusto pulito. Versandola nel calice si presenta di un colore giallo oro, sormontato da una schiuma non troppo persistente. Al naso propone profumi vegetali, dominati dal luppolo.
€3.50
MORETTI FILTRATA A FREDDO 30CL
Un gusto fine e. fragranteGrazie ad un processo di filtrazione a freddo unico nel suo genere, la birra viene portata fino ad una temperatura di -1°C, il risultato è una birra facile da bere, dal bilanciato grado di amarezza e intensamente dissetante.
€3.50
ICNUSA NON FILTRATA 33CL
Ichnusa Non Filtrata presenta un colore dorato e luminoso dovuto alla presenza, in ricetta, sia di malto d'orzo chiaro che malto d'orzo caramello. La piacevole velatura presente è dovuta al fatto che, non essendo filtrata, la birra presenta l'opalescenza conferita dai lieviti rimasti in sospensione.
€3.50