Level Up delivery from Francavilla Fontana

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Pizze Classiche

Margherita
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, olio EVO, basilico
€5.00
Diavola a modo nostro
Pomodoro san marzano DOP, fior di latte, nduja, ciuffi di ricotta
€6.00
Diavola classica
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, salame, olio santo, basilico
€5.00
Crudo e panna
Pomodoro, mozzarella, crudo, panna
€6.00
Napoli
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, acciughe, capperi, basilico, olio EVO
€6.00
Ripieno al forno
Pomodoro San Marzano, fior di latte, salame Napoli, pepe, ricotta, basilico
€6.00
Donna Sofia (Pizza fritta)
Provola affumicata, prosciutto cotto, ricotta e pepe
€6.00
Quattro formaggi a modo nostro
Fior di latte, emmental, provolone del monaco, gorgonzola, pecorino, pera caramellata.
€7.50

Tagliata di crudo e bufala
€8.00
Insalatona
Insalata verde, rucola, pomodorini, mozzarelline, mais, tonno, grana
€6.00
Selezione di salumi e formaggi
Accompagnata da confettura artigianale della casa
€16.00
Chocchè di patate napoletano
€5.00
Frittatina di pasta con besciamella, provola e salame
€6.00
Polpette di carne
€5.00
Patatine Fritte
€4.00
Tris di montanare
(1 pezzo fritta al ragù napoletano e Spolverata di grana, 1 pezzo fritta al pesto di pistacchio, mortadella e zeste di limone, 1 pezzo fritta con nduja e ricotta)
€15.00
Insalata di polpo
€8.00
Involtini gratinati di zucchine e gamberetti
€8.00
Cuoppo
(mix di frittura artigianale)
€15.00

Signori si nasce
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, tonno, cipolla, basilico, olio EVO
€7.00
Americana
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, wurstel, chips di patate, basilico, olio EVO
€8.00
Bufalina
Filetto di pomodoro, bufala campana, basilico, olio EVO
€8.00
Ortolana
Fior di latte, melanzane, peperoni, zucchine, olive
€7.00
Paesana
Provola affumicata, salsiccia, friarielli, olio EVO, basilico
€8.00
Già sai
Filetto di pomodoro, fior di latte, letto di rucola, prosciutto crudo, grana ascaglie
€9.00
Fumè
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, scamorza affumicata, rose di speck
€8.00

Ragù
Pizza al ragù napoletano, fior di latte, polpette al ragù, grana grattuggiata, olio EVO, basilico
€10.00
Rustica
Provola affumicata, salsiccia, patate al forno, basilico, olio EVO
€9.00
Madame Buttlefly
Bordo ripieno con polpettine e melanzane, fior di latte, parmigiana di melanzane, basilico, olio EVO
€11.00
Pistacchiosa
Fior di latte, pistacchio di Bronte, mortatella, granella di pistacchio, bocconcini di bufala di Paestum, scorza di limone
€10.00
Crocchè
Fior di latte, prosciutto cotto, panna, crocchè napoletano, olio EVO, basilico
€10.00
Level up racket
Cornicione imbottito di ricotta e fior di latte, pomodorini confit, pesto, ligure, burratina pugliese, capocollo di Martina, olio EVO, basilico
€16.00