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About Pizzeria Ferro E Pietra
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Ugo bassi
€14.00Crudo di Parma
€14.00Atomica
€15.00Bufala
€13.0032 rosso
€12.00Porcini e cinghiale
€12.00Antonio
€13.00Focaccia classica con prosciutto cotto pernigotti
€15.00Carbonara
€12.00Salsiccia e friarielli
€12.00
Pizze classiche
Crudo di Parma
Polpa Mutti, mozzarella fiordilatte di Agerola e dopo cottura prosciutto crudo di Parma DOP 24 mesi e burrata€14.00PopularMargherita
Polpa Mutti e mozzarella fiordilatte di Agerola€9.50Prosciutto e funghi
Polpa Mutti, mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto pernigotti e funghi champignon freschi€11.50PopularAlla norma
Polpa Mutti, mozzarella fiordilatte di Agerola, melanzane grigliate e dopo cottura ricotta salata€11.50Bufala
Polpa Mutti, mozzarella di bufala campana DOP, basilico di prà, olio extravergine di oliva e dopo cottura bocconcino di mozzarella di bufala€13.00Popular4 stagioni
Polpa Mutti, mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto pernigotti, carciofi freschi, funghi champignon e olive taggiasche€12.50Panna e speck
Panna e dopo cottura speck dell'Alto Adige€11.50Tirolese
Polpa Mutti, mozzarella fiordilatte di Agerola e speck dell'Alto Adige€11.50Prosciutto
Polpa Mutti, mozzarella fiordilatte di Agerola e prosciutto cotto pernigotti€11.50Vegetariana
Polpa Mutti, mozzarella fiordilatte di Agerola e verdure grigliate di melanzane, zucchine, peperoni e asparagi verdi€12.00Marinara
Polpa Mutti, aglio, origano e olio extravergine di oliva€8.00Capricciosa
Polpa Mutti, mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto pernigotti, uovo sodo, spianata piccante, carciofi freschi, funghi champignon, olive taggiasche e origano€13.004 formaggi rossa
Polpa Mutti, mozzarella fiordilatte di Agerola, gorgonzola DOP, provola affumicata di Agerola e stracchino€12.004 formaggi bianca
Polpa Mutti, mozzarella fiordilatte di Agerola, gorgonzola DOP, provola affumicata di Agerola e stracchino€12.00Gorgonzola
Polpa Mutti, mozzarella fiordilatte di Agerola e gorgonzola dop€11.50Napoli
Polpa Mutti, mozzarella fiordilatte di Agerola, acciughe del mar Cantabrico e origano€11.50Romana
Polpa Mutti, mozzarella fiordilatte di Agerola, acciughe del mar Cantabrico, olive taggiasche, frutto del cappero e origano€12.00Spianata piccante
Polpa Mutti, mozzarella fiordilatte di Agerola e spianata piccante calabrese€11.50Sant'olcese
Polpa Mutti, mozzarella fiordilatte di Agerola e salame dolce sant olcese€11.50
Pizze speciali
Wurstel e patatine
Polpa Mutti, mozzarella fiordilatte di Agerola, wurstel e patatine€10.50Ugo bassi
Stracchino e dopo cottura pesto di prà, prosciutto cotto pernigotti, scaglie di grana e stracciatella€14.0032 rosso
Mozzarella fiordilatte di Agerola, cipolla di Tropea, luganega, peperoni grigliati, spianata piccante calabrese e gorgonzola dop€12.00Atomica
Polpa Mutti, doppia pasta, mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto pernigotti, cipolla di Tropea, spianata piccante calabrese, wurstel, luganega e gorgonzola dop€15.00Luna
Polpa Mutti, mozzarella di bufala campana DOP e dopo cottura bresaola, rucola, grana a scaglie, stracciatella e olio extravergine di oliva€14.00Porcini e cinghiale
Polpa Mutti, mozzarella fiordilatte di Agerola, funghi porcini trifolati e salame di cinghiale€12.00Porcini e provola
Mozzarella fiordilatte di Agerola, provola affumicata di Agerola, funghi porcini trifolati, pancetta e burrata€13.00Provola affumicata
Polpa Mutti, mozzarella fiordilatte di Agerola e provola affumicata di Agerola€12.00Pianeta
Polpa Mutti, mozzarella fiordilatte di Agerola e dopo cottura pomodoro datterino giallo, pomodorini, burrata e rucola€12.00Pesto
Stracchino, pesto di prà e dopo cottura fagiolini e patate€12.00Salsiccia e friarielli
Friarielli alla napoletana, luganenga, provola e mozzarella fiordilatte di Agerola€12.00Carbonara
Mozzarella fiordilatte di Agerola, uovo strapazzate, pancetta, pepe nero e pecorino grattugiato€12.00Tramontana
Polpa Mutti, mozzarella fiordilatte di Agerola, cipolla di Tropea, spianata piccante calabrese, 'nduja di Spilinga DOP e luganega€12.00Antonio
Polpa Mutti, formaggio raschera, mozzarella di bufala campana DOP e dopo cottura carpaccio di black angus e rucola€13.00Frutti di mare
Polpa Mutti, frutti di mare, aglio e prezzemolo€14.00Speck e brie
Mozzarella fiordilatte di Agerola, brie e speck dell'Alto Adige€12.00Mare e monti
Mozzarella fiordilatte di Agerola, gamberetti, zucchine grigliate, funghi champignon e pomodorini€12.00Messicana
Polpa Mutti, mozzarella fiordilatte di Agerola, luganega, fagioli, cipolla di Tropea e peperoncino macinato€12.00Mortadella e pistacchio
Mozzarella di bufala campana DOP, pesto di pistacchio e dopo cottura mortadella di Bologna IGP, stracciatella e granella di pistacchio€14.00Gorgo, noci e pere
Mozzarella fiordilatte di Agerola, gorgonzola DOP, noci e pere€12.00Capriccio
Polpa Mutti, acciughe del Cantabrico, burrata e gocce di pesto di prà€12.00Calabrese
Polpa Mutti, mozzarella fiordilatte di Agerola, spianata piccante calabrese e 'nduja di Spilinga€12.00Pasqualina
Polpa Mutti, mozzarella fiordilatte di Agerola, crema di carciofi, carciofi, uovo fresco, ricotta, maggiorana e grana a scaglie€13.00Francesca
Mozzarella fiordilatte di Agerola, crema tartufata, prosciutto cotto pernigotti, gorgonzola DOP e dopo cottura scaglie di grana€13.00Giada
Polpa Mutti, mozzarella fiordilatte di Agerola, funghi porcini trifolati e dopo cottura prosciutto crudo di Parma 24 mesi, pomodorini e scaglie di grana€13.00Ferro e pietra
Polpa Mutti, mozzarella di bufala campana DOP, acciughe del mar Cantabrico, pomodori essicati, pecorino romano, olio al basilico e origano€13.00Salmone
Mozzarella fiordilatte di Agerola, crema di asparagi verdi, salmone norvese affumicato e dopo cottura stracciatella e pepe nero€13.00Franco
Polpa Mutti, mozzarella fiordilatte di Agerola, speck dell'Alto Adige, provola affumicata di Agerola, 'nduja di Spilinga DOP e dopo cottura rucola€13.00Emanuela
Polpa Mutti, mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto pernigotti, gorgonzola DOP, spianata piccante calabrese e cipolla di Tropea€13.005 vie
Mozzarella fiordilatte di Agerola, funghi porcini trifolati, gorgonzola DOP e dopo cottura rucola, grana a scaglie e olio al tartufo€13.00Pizza del santo
Mozzarella di Agerola, stracchino, dopo cottura: rucola, mix di pomodorini, stracciatella, gocce di pesto di pra€14.00Praga, Brie e noci
Fior di latte di Agerola, Brie, cotto affumicato di Praga e noci€13.00
Calzoni
Calzone ricotta e cotto
Mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto pernigotti, ricotta fresca e pepe€12.00Calzone classico
Polpa Mutti, mozzarella fiordilatte di Agerola e prosciutto cotto pernigotti€11.00Calzone farcito
Polpa Mutti, mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto pernigotti e funghi champignon€12.00Calzone capriccioso
Polpa Mutti, mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto pernigotti, carciofini, olive taggiasche, provola di Agerola, frutto del cappero e origano€13.00Calzone tradizionale
Mozzarella fiordilatte di Agerola, provola affumicata di Agerola, friarielli alla napoletana, 'nduja di Spilinga DOP e luganega€13.00
Focacce
Focaccia tipo recco
Focaccia classica
Stracchino€14.00Focaccia classica con prosciutto cotto pernigotti
Stracchino e prosciutto cotto pernigotti€15.00Focaccia 4 formaggi
Stracchino, gorgonzola DOP, mozzarella e fontina€15.00Focaccia sfiziosa
Stracchino, formaggio raschera, prosciutto cotto pernigotti, crema tartufata e grana a scaglie€16.00Focaccia regina
Prosciutto crudo di Parma 24 mesi, rucola e stracciatella€17.00Focaccia pizzata
Base classica, polpa Mutti, frutto del cappero, acciughe del mar Cantabrico, olive taggiasche e origano€15.00Focaccia pesto prosciutto
€17.00
Farinate
Farinata in teglia 33cm
Farinata classica
€11.00Farinata farcita
Con ingredienti a scelta€12.00
Crea il tuo panino
Componi il tuo panino
Con ingredienti a scelta€8.50
Dolci
Pizza alla nutella
Base, panna, nutella e nocciole tritate€16.00Focaccia di rocco
Doppia sfoglia, nutella, zucchero a velo e granella di nocciole€16.00Pizza Recco dolce
Doppia sfoglia, marmellata e zucchero a velo€16.00Pizza super rocco
Doppia sfoglia, nutella, pere, nocciole tritate e zucchero a velo€16.00Calzone dolce
Base, panna, nutella e nocciole tritate€16.00Mousse al torroncino
€7.00Tartufo bianco
€6.50Tartufo nero
€6.50Cocco ripieno
€7.50Limone ripieno
€7.50Trancio di pastiera
€7.00Fetta torta del giorno
€8.00Profiteroles
€7.00Cheesecake
€7.00
Bevande
Coca-Cola 33cl
€3.50Estathè alla pesca 33cl
€4.00Acqua naturale 50cl
€2.00Acqua frizzante 50cl
€2.00Estathè al limone 33cl
€4.00Fanta 33cl
€3.50Sprite 33cl
€3.50Red Bull 25cl
€4.50Chinotto Lurisia 33cl
€4.50Gassosa 33cl
€4.50Coca-Cola 1,5lt
€5.00Estathè al limone 1,5lt
€5.00Estathè alla pesca 1,5lt
€5.00Fanta 1,5lt
€5.00Sprite 1,5lt
€5.00Acqua naturale 1L
€3.00Acqua frizzante 1L
€3.00
Birre
Moretti 66cl
€4.50Beck's 33cl
€5.00Corona 33cl
€6.00Menabrea rossa 33cl
€6.00Ichnusa non filtrata 50cl
€6.00Messina Cristalli di Sale 50cl
€6.00Menabrea bionda 66cl
€6.00Heineken 66cl
€5.00Daura Gluten Free 33cl
Vol 5.4%€6.50Daura Gluten Free 33cl
Vol 7.2%€6.50La Hip Ipa - 33cl - birra speciale - 5,6%
Le note esotiche e agrumate del dry-hop si fondono con la spaziatura del lievito€8.00L’Amber Ale - 33cl - birra speciale 5,6%
Ricca di aromi floreali e note agrumate tipiche del dry-hop€8.00La Bionda - 75cl - birra speciale 5,6%
Di grande bevibilità, fresca e dissetante dall’aroma erbaceo e fruttato€15.00L’Ambrata -75cl - doppio malto 7%
Gusto morbido e pieno con note di caramello€15.00Daura IPA
€7.00Ceres 33cl
€5.00Tennent’s
€5.00
Vini rossi
Rosso Sfuso della Casa 75cl
Vol 11.5%, Cantina Montelvini Merlot€13.00
Vini bianchi
Cantine Levante Vermentino DOC 75cl
Vol 12.5%, Cantina Levante€19.00Gries Gewurztraminer DOC 75cl
Vol 15%, Cantina Bolzano€23.00Ramoino Colledora Pigato DOC 75cl
Vol 12.5%, Cantina Ramoino€19.00Bianco Sfuso frizzante della Casa 75cl
Vol 11%, Cantina Montelvini Liguria€13.00Cantine Levante Cigliegiolo DOC 75cl
Vol 12.5%, Cantina Levante€19.00Eccum Nero di Troia DOC 75cl
Vol 13%, Cantina Antica San Severo€16.00Ca Bolani Refosco DOC 75cl
Vol 13.5%, Cantina Ca Bolani€23.00Pico Maccario Lavignone Barbera d'Asti DOC 75cl
Vol 13.5%, Cantina Pico Maccario€23.00clavesana Bonaroltrepo Pavese DOC 75cl
Vol 12.5%, Cantina Clavesana€13.00Frescobaldi Castiglione Chianti DOC 75cl
Vol 13%, Cantina Frescobaldi€19.00Mariotto Braghe Freisa DOC 75cl
Vol 14.5%, Cantina Colli Tortonesi€21.00
Bollicine
Il Roggio Prosecco Valdobbiadene DOC 75cl
Vol 11%, Cantine Il Roggio€25.00Kurner Spumante Brut Millesimato DOC 75cl
Vol 11%, Cantina Kurner€17.00Prosecco Rosè DOC 75cl
Vol 11%€17.00
Dolci senza glutine e lattosio
Tiramisù
Nostra produzione€9.00Gluten freeFetta di cheesecake ai frutti di bosco
Nostra produzione€9.00Gluten freePanna cotta
Nostra produzione€9.00Gluten freeCrema catalana
Nostra produzione€9.00Gluten freeMousse al pistacchio
Nostra produzione€9.00Gluten free
