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Il nostro tiramisù
€7.50Cheesecake - vari gusti
€7.50Chicken
€12.00Ribs di Suino Iberico
€15.00Grigliata mista - per 2 persone
€35.00
I primi
Le nostre paste fresche sono fatte in casa 109 o accuratamente selezionate per voi dai migliori pastifici calabresi, per portare in tavola autenticità e sapore.
Cannellone Farcito
annellone Farcito al Ragù di Podolica Calabrese Aspromontana Selezione Bruno Piccolocon Spuma di Patate Silane e Ristretto al Vino Rosso€15.00Passatelli ai Funghi Porcini
con Burrata Affumicata e Finocchietto Selvatico€15.00Spaghetti al datterino
Spaghetti “Dei Campi” con Datterino rosso Franzese, cresciuto in acqua concoltura idroponica, e basilico.€12.00Risotto Acquerello
ai Pistilli di Zafferano, Brasato di Manzo e Polvere di Alloro€15.00TONNARELLO ALLA CREMA DI CACI E PEPI
con Battuta al Coltello di Fassona Piemontese€16.00
Panini
I nostri buns, panini fatti in casa 109 con cura, sono pensati per darti il massimo del gusto e dell’autenticità in ogni morso.
Chicken
Buns 109 Fatto in Casa, Pollo Panato ai Cornflakes, Rucola, Pancetta Tesa Salumificio Livasì Croccante, Pomodoro Cuore di Bue e Maionese al Balsamico€12.00Otto-kraus
Buns 109 Fatto in Casa, Hamburger di Manzo, Provola Silana, Pomodoro, Cipolla ad Anelli, Lattuga Julienne e Salsa Burger16€16.00DIRETTORE
Ciabatta Casereccia, Salsiccia di Suino Nero Tagliata al Coltello Selezione Bruno Piccolo, Porcini, Blu di Bufala Caseificio Il Granatore, Cipolla Caramellata, Patate al Forno e Crema al Tartufo NerO€16.00
Le nostre carni allo josper
Le nostre carni, selezionate dai migliori allevamenti in tutto il mondo, sono cotte nel Josper, una speciale griglia a carbone che combina forno e griglia,donando alle carni una consistenza succulenta e un sapore affumicato intenso
Grigliata mista - per 2 persone
Una selezione generosa di salsiccia, costina di maiale, costina di agnello, pollo e vitello; ideale da condividere.€35.00Ribs di Suino Iberico
Ribs di Suino Iberico con insalata coleslaw, Costine di maiale dalla carne succosa e marezzata€15.00Grigliata mista - per 1 persona
Una selezione di salsiccia, costina di maiale, costina di agnello, pollo e vitello.€20.00Polletto croccante disossato
Saporito e croccante, perfettamente cotto nel josper€15.00Costolette di agnello irlandese
Sapore ricco e delicatamente affumicato.€14.00
Contorni extra
Patate 109 silane al josper
€6.00Verdura grigliata o saltata
€6.00
I nostri dolci
Ogni dolce è una creazione artigianale firmata 109 Officine, preparata con passione per regalarti un’esperienza di pura dolcezza.
Il nostro tiramisù
Preparato con cura dal nostro team, un dolce intramontabile che porta in tavola il sapore di casa.€7.50Millefoglie del 109
Un Classico strato dopo strato, con crema alla vaniglia, il nostro gelato alle fragole mantecato 24 h e salsa al cioccolato€6.00Cheesecake - vari gusti
Cremosa, soffice e fatta in casa con ingredienti di alta qualità.€7.50Il babà del 109
Un dolce classico rivisitato con la nostra passione artigianale.€7.00Semifreddo al pistacchio
Strati di pura bontà al pistacchio, senza glutine.€6.00
Bevande
Coca-Cola Lattina 33cl
€2.50San Pellegrino Mineralizzata Alpi Orobiche 0,75cl
€3.00Panna Oligominerale 0,75cl
€3.00Mangiatorella Oligominerale 0,75cl
€3.00Nat•a Oligominerale 0,75cl
€3.00Acqua Evian 0,75cl
€4.00Ferrarelle Maxima 0,75cl
€3.00Ferrarelle Effervescente naturale 0,75cl
€3.00Perrier Oligominerale Francia 0,75cl
€4.50Coca-Cola Zero Bottiglia 33cl
€3.00Coca-Cola Bottiglia 33cl
€3.00Sprite Bottiglia 33cl
€3.00Fanta Bottiglia 33cl
€3.00Brasilena Bottiglia 18cl
€1.50Estathè Brick limone 20cl
€2.00Estathè Brick pesca 20cl
€2.00Estathè Bottiglia limone 25cl
€3.00Estathè Bottiglia pesca 25cl
€3.00Estathè Zero Bottiglia limone 25cl
€3.00Estathè Zero Bottiglia pesca 25cl
€3.00
Birre
Lametus Keller Pils 33cl
€5.00Baladin Nazionale 0.75lt
€12.00Baladin Nazionale 33cl
€6.00Baladin Super 0.75lt
€14.00Baladin Super 1,5lt
€27.00Baladin Super Bitter 33cl
€6.00Baladin Mama Kriek 0.75lt
€15.00Baladin Rock & Roll 33cl
€6.00Baladin L Ippa 33cl
€6.00Cala senza glutine 33cl
€6.00Cala Delirio rossa 33cl
€6.00Cala Giubilo No Glutine 33cl
€6.00Cala La Prima Cotta Sunshine Ale 33cl
€6.00Cala Passione Lager 33cl
€6.00Lametus American IPA 33cl
€5.50Lametus Hoppy Saison 33cl
€5.50Viola Bianca Blanche 4.8 33cl
€7.00Viola Bianca Blanche 4.8 75cl
€12.00Viola bionda Lager 5.6 35cl
€7.00Viola bionda Lager 5.6 0.75cl
€12.00Viola rossa Red Ale 6.6 35cl
€9.00Viola rossa Red Ale 6.6 75cl
€14.00Viola IPA 5.8 35cl
€9.00
