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About Ginza
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091. Sake roll
€8.00094. Ebiten
€7.80082. Hoso fritti
€7.00111. Super roll
€10.00095. Miura
€7.50083. Ura fritti
€10.00114. Ginza
€12.00176. Ramen con frutti di mare
€7.00011. Tartare di salmone
€8.00120. Dragon roll
€10.00
Menu
153. Menu Ginza 3
6 nigiri, 1 temaki, 9 sashimi, 8 uramaki, 8 special uramaki€26.00151. Menu Ginza 1
4 nigiri, 6 hosomaki, 8 uramaki€15.00155. Menu Ginza 5
10 nigiri, 12 hosomaki, 12 sashimi, 8 uramaki, 8 special uramaki, 2 temaki, 4 gunkan€45.00154. Menu Ginza 4
6 nigiri, 6 hosomaki, 12 sashimi, 8 uramaki, 8 special uramaki€35.00152. Menu Ginza 2
4 nigiri, 1 temaki, 6 sashimi, 8 uramaki€18.00
Antipasti
001. Sakura fusion
Bufala, scampi, salsa dello chef€10.00002. Ginza
Tonno fritto, burro, salmone€10.00003. Sweet
Gambero rosso, mango, philadelphia, salsa dello chef€10.00004. Foresta verde
Salmone affumicato e rucola€7.00
Tartare
011. Tartare di salmone
€8.00012. Tartare di tonno
€8.00013. Tartare miste
Salmone, tonno e branzino€12.00
Carpacci
021. Carpaccio di salmone
€8.00022. Carpacci misti
€12.00
Nigiri
2 pezzi
031. Sake
Salmone€3.00032. Maguro
Tonno€3.00036. Sake affumicato
Salmone affumicato€3.00034. Amaebi
Gambero rosso€4.50033. Tai
Orata€3.00037. Tako
Polpo€4.00035. Ebi cotto
Gambero cotto€3.00038. Surimi
Granchio€3.00039. Avocado
€3.00
Onigiri
2 pezzi
041. Miura
Salmone cotto€3.00042. Ebi
Gambero cotto, granchio cotto, salsa di gamberi€3.00
Gunkan
2 pezzi
055. Tartare sakè
Salmone€4.00057. Salmone, philadelphia e tobiko
€5.00051. Spicy sake
Salmone piccante€4.00052. Spicy maguro
Tonno piccante€4.00053. Tobiko
Uova di pesce volante€6.00054. Wakame
€3.50056. Tartare maguro
Tonno€4.00
Temaki
Un pezzo
061. Sake
Salmone, avocado e insalata€4.00062. Maguro
Tonno, avocado e insalata€4.00063. Spicy sake
Salmone, insalata e salsa piccante€4.00064. Spicy maguro
Tonno, insalata, salsa piccante€4.00065. Vegetariano
Insalata, cetriolo e avocado€3.50066. Miura
Salmone cotto e insalata€4.00067. Ebi tempura
Gambero fritto, insalata€4.00068. New temaki
Salmone philadelphia€4.00
Hosomaki
6 pezzi
071. Sake
Salmone€4.50073. Ebi
Gambero cotto€4.50076. Hoso misto
Pesce misto€5.00074. Oshinko
Ravanello€4.50072. Maguro
Tonno€4.50075. Surimi
Granchio€4.50077. Vegetariano
Cetriolo€4.50078. Avocado
Avocado€4.50
Maki fritti
6 pezzi
083. Ura fritti
Uramaki fritti€10.00082. Hoso fritti
Salmone, philadelphia, salsa teriyaki€7.00081. Futo fritti
Gambero fritto, avocado, maionese, cipolla fritta e granchio€8.00
Uramaki
8 pezzi
091. Sake roll
Salmone e avocado€8.00094. Ebiten
Gambero fritto, avocado, salsa teriyaki€7.80093. Philadelphia roll
Salmone, avocado e philadelphia€8.00095. Miura
Salmone cotto, philadelphia e salsa teriyaki€7.50092. Maguro roll
Tonno e avocado€8.00099. Vegetariano
Avocado, insalata, asparagi€6.50098. Spicy maguro
Insalata, tonno e salsa piccante€8.00097. Spicy sake
Insalata, salmone e salsa piccante€8.00101. Tonno cotto
Tonno cotto e avocado€7.50100. Veggie
Avocado, pomodoro, tofu, cetriolo, maionese, sesamo bianco€6.30096. California
Avocado e granchio€7.80
Special uramaki
8 pezzi
111. Super roll
Salmone affumicato, avocado, salmone crudo, tobiko, salsa teriyaki, salsa piccante€10.00114. Ginza
Riso venere, gambero fritto, salmone affumicato, philadelphia, salsa teriyaki€12.00126. Tokyo roll
Riso nero, gambero fritto, philadelphia, anacardi€12.00120. Dragon roll
Philadelphia, gambero fritto, avocado, salsa teriyaki€10.00118. Tiger roll
Gambero fritto, maionese, salmone crudo e salsa teriyaki€8.00122. Arcobaleno roll
Avocado, granchio, maionese, pesce misto€8.00127. Samba roll
Salmone fritto, philadelphia, salsa teriyaki€12.00112. Chicken roll
Riso venere, pollo fritto, mango, salmone, salsa teriyaki e salsa dello chef€12.00129. Mandorle roll
Gambero fritto, salmone, philadelphia, mandorle€12.00123. Mango roll
Mango, gambero fritto, salmone crudo, salsa teriyaki e cocco€12.00113. Miura special
Salmone cotto, mandorle fritte, tobiko, salsa teriyaki€8.80115. Pistacchio roll
Gambero fritto, avocado, salmone affumicato, philadelphia, pistacchi e salsa teriyaki€12.00116. Lover - 4 pezzi
Soia, philadelphia, salmone e avocado€7.50117. Fuji
Insalata, avocado, asparagi fritti, salmone piccante, salsa teriyaki€8.50119. Rucola roll
Gambero fritto, maionese, salmone scottato, salsa teriyaki, rucola fritta€12.00121. Tobiko roll
Avocado, granchio, maionese, tobiko€10.00124. Futomaki - 4 pezzi
Pesce misto, avocado, philadelphia, tobiko€7.80125. Hokkaido roll
Riso nero,salmone,insalata, salsa mango€12.00128. Pollo roll
Pollo fritto, philadelphia, salsa chef€12.00130. Pari roll
Salmone, avocado, cipolla fritta, salsa piccante€12.00
Sushi misto
131. Nigiri misti
6 pezzi€6.00132. Sushi misti
4 uramaki, 3 nigiri e 5 sashimi misti€13.00133. Sushi small
4 nigiri e 4 uramaki€10.00134. Sushi large
6 nigiri, 4 uramaki, 6 hosomaki€15.00
Sashimi
141. Salmone
4 pezzi€5.00142. Tonno
4 pezzi€5.00143. Sashimi misti
12 pezzi€12.00
Chirashi
161. Chirashi al salmone
€6.00162. Chirashi al tonno
€8.00163. Chirashi misto
€8.00
Zuppe
176. Ramen con frutti di mare
Frutti di mare, alghe, uova€7.00171. Zuppa di miso
Tofu e alghe€4.00173. Zuppa di mais al pollo
Mais, pollo e uova€4.00172. Zuppa agropiccante
Tofu, carote, funghi, pollo e uova€4.00174. Zuppa di asparagi con polpa di granchio
€4.00175. Ramen con vitello
Vitello, uova, alghe€7.00
Riso
182. Riso alla cantonese
Uova, piselli e prosciutto cotto€4.00183. Riso con gamberi
Gamberi, uova e verdure€4.50186. Riso in salsa di soia con vitello e pollo
Uova e verdure€5.00185. Riso con verdure
Verdure miste e uova€3.00188. Riso con curry
Pollo, salsa al curry€4.00184. Riso con salmone
Salmone, uova e verdure€6.00181. Riso bianco
€1.50187. Riso con ananas
Ananas, gamberi, granchio, verdure, uova€7.00
Spaghetti
194. Spaghetti di soia con gamberi
Gamberi e verdure miste€5.00191. Spaghetti di riso con gamberi
Uova, gamberi e verdure€5.00Popular195. Spaghetti di soia con verdure
Verdure miste€4.00200. Spaghetti con gamberi
Gamberi, verdure e uova€5.00Popular192. Spaghetti di riso con pollo
Uova e verdure miste€4.50207. Spaghetti thai
Tagliatelle di riso Thailandesi, verdure miste, arachidi e uova€5.50202. Yaki udon con ebi
Gamberi, verdure miste e uova€6.00203. Yaki udon con verdure
Verdure e uova€5.50196. Spaghetti di soia con salsa piccante
Carne di maiale, verdure, salsa piccante€5.00Popular193. Spaghetti di riso con verdura
Uova e verdure miste€4.00197. Spaghetti con pollo
Pollo, verdure, uova€5.00198. Spaghetti con manzo
Manzo, verdure, uova€5.00201. Spaghetti al curry
Gamberi, calamari, verdure e uova€5.00204. Yakisoba gamberi
Gamberi, verdure e uova€5.00206. Yakisoba con salsa piccante
Verdure miste e uova€5.00208. Gnocchi di riso
Gnocchi di riso con verdure,gamberi e uova€5.00199. Spaghetti con verdure
Verdure miste e uova€4.00205. Yakisoba veggie
Verdure miste e uova€5.00
Pollo
215. Pollo al curry
€5.00212. Pollo alle mandorle
€5.00Popular218.Pollo fritto e limone
€5.00217. Pollo in salsa agrodolce
€5.00213. Pollo con funghi e bambù
€5.00216. Pollo al limone
€5.00214. Pollo kung-pao
Bocconcini di pollo con peperoni, cipolle, arachidi, salsa piccante€5.50211. Pollo con verdure miste
€4.50
Vitello
221. Vitello con funghi e bambù
€7.00222. Vitello al curry
€6.50223. Vitello piccante
€6.50224. Vitello con verdure miste
€7.00
Gamberetti
235. Gamberetti in salsa piccante
€6.00231. Gamberetti sale e pepe
€6.00234. Gamberetti in salsa agrodolce
€6.00232. Gamberetti con funghi e bambù
€6.00Popular233. Gamberetti al limone
€6.00236. Verdure miste saltate
€4.00
Insalate
243. Goma wakame
Insalata di alghe giapponesi€4.00242. Mais salad
Insalata di mais€5.00241. Edamame
Fagiolini in salsa di soia€3.00245. Ebi salad
Insalata di gamberi€5.00
Specialità
252. Ebi yaki
Spiedini di gamberi€7.00251. Yaki tori
Spiedini di pollo€6.00253. Ebi teppanyaki
Gamberoni argentini€10.00254. Ika teppanyaki
Calamaro grigliato€8.00255. Sake teriyaki
Salmone grigliato€8.00256. Tai teppanyaki
Branzino grigliato€8.00
Tempura
264. Tempura ebi
Gamberi fritti in tempura - 5 pezzi€10.00267. Korokke
Crocchette di patate giapponesi fritte€4.00262. Pollo fritti
€8.00263. Tempura di verdura
€6.00265. Tempura mista
Misto di gamberi e verdure€9.00266. Ika tempura
Calamari fritti in tempura€7.00268. Tako yaki
Polpette di polpo giapponese€5.00269. Tako monzy pocket
Saccottini con gamberi€5.00
Sfiziosità
272. Ravioli alla griglia
Carne di maiale, verdure€3.50271. Involtini primavera
2 pezzi€2.00273. Ravioli al vapore
Carne di maiale, verdure€3.50274. Ravioli di gamberi
Gamberi e verdure€4.00277. Nuvolette di gamberi
€2.00276. Pane al vapore
€3.00282. Patatine fritte
€3.50275. Pane cinese fritto
€3.00278. Cipolle fritte
€4.00279. Cotoletta di pollo
€7.00280. Tonkatsu
Cotoletta di maiale€7.00281. Ali di pollo fritte
2 pezzi€5.00283. Pao con pollo
Pane cinese,insalata mista e salsa chef€6.00284. Bao con salmone
Pane cinese,insalata mista e salsa piccante€6.00
Pokè
291. Crudo con salsa mango
Riso bianco, salmone, tonno, branzino, avocado, pomodoro, sesamo bianco e nero, salsa mango€9.00291. Crudo con salsa wasabi
Riso bianco, salmone, tonno, branzino, avocado, pomodoro, sesamo bianco e nero, salsa wasabi€9.00292. Cotto
Riso bianco, salmone, tonno, branzino, zucchine, carote, edamame, rucola, sesamo bianco e nero, salsa teriyaki€9.00
Bevande
307. Coca-Cola 33cl
€2.80
Birre
308. Moretti 66cl
€3.50304. Heineken 33cl
€3.00300. Asahi 50cl
€4.80301. Sapporo 50cl
€4.00303. Tsingtao 66cl
€4.00302. Nastro azzurro 33cl
€3.00305. Ichnusa 33cl
€3.50306. Tennent's 33cl
€4.00
Sakè
309. Sakè 75cl
€15.00