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Angus agli agrumi
Bresaola di black angus, limone, mozzarella di bufala, rucola, maionese all’arancia, angostura€10.0020% offBELVEDERE
KELLER PILLS 5%€7.0020% offBologna - Palermo
Mortadella IGP presidio slow food, crema di pistacchio di Bronte e stracciatella di burrata€8.0020% offBresaola di black angus
Una bresaola molto raffinata e delicata dal sapore dolce e inimitabile dovuto alla sua marezzatura€9.0020% offCrudo ma fico
Prosciutto crudo di Parma, salsa di fichi, parmigiano a scaglie, salsa di mandorle€9.0020% offDolce fumè
Speck del Trentino Alto Adige, gorgonzola DOP, miele, salsa di radicchio in agrodolce€9.0020% offFinocchiona IGP
Tipico salame toscano aromatizzato al finocchio dalla consistenza morbida€7.0020% offJamon iberico
JAMON 100% IBERICO CEBO CAMPO ROJA TAGLIATO A MANO E CONFEZIONATO . 90 GR€25.0020% offL'italiana
Carpaccio , stracciatella di bufala e gustosa crema di pistacchio .€11.0020% offLa pazza
friarelli e pecorino grattuggiato€8.0020% offLa timida
stracciatella di bufala , rucola , melanzane grigliate e pomodori secchi soleggiati .Vegetarian€9.0020% offLa vegana
Rucola , carciofi alla brace e crema di olive nere .€8.0020% offManzo Allegro
Fettine di Roastbeef , colata di stracciatelladi bufala , rucola e pomodori freschi.€11.0020% offMaremma maiala
Salame toscano finocchiona IGP, crema olive nere, burrata intera, taralli sbriciolati, pomodorini soleggiati€10.0020% offMisto salumi iberici
PATA NEGRA CHORIZO , SALCHICHON , LOMBATA€15.0020% offMortadella IGP
Tipica mortadella bolognese, leggermente speziata e di puro suino€5.0020% offPARROT INVASION
WEST COAST IPA 6%€7.0020% offParma
Prosciutto crudo di Parma DOP 24 mesi, mozzarella di bufala, pomodori freschi.€10.0020% offParma 24 mesi
Tipico prosciutto Emiliano dal sapore dolce e raffinato, privo di conservanti e additivi€11.0020% offPetto d'oca affumicato
Sapore deciso e particolare dovuto dall'affumicatura che lo rende unico .€16.0020% offPorchettona
Semplice ma eccezionale : Porchetta di Ariccia e friarelli sott'olio .€11.0020% offRoast beef all'inglese
Cotto a bassa temperatura in forno e marinato con olio sale e pepe.€13.0020% offSECRET VIEW
GLUTEN FREE BEER 4,5 %Gluten free€7.0020% offSUNSHINE BLANCHE
BLANCHE 4,5%€7.0020% offSpeck di montagna
Salume dal caratteristico sapore intenso grazie alla presenza di diverse spezie tra le quali pepe, alloro, bacche di ginepro..€7.0020% offTROPICAL BOMB
IMPERIAL IPA 8%€7.0020% offTagliata di porchetta di Ariccia
Porchetta di Ariccia accompagnata da slice di pizza .€11.0020% offVal d’orcia
Salame toscano finocchiona IGP, crema ai carciofi e pecorino toscano€7.0020% off
SCHIACCIATE
Angus agli agrumi
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Mortadella IGP presidio slow food, crema di pistacchio di Bronte e stracciatella di burrata€8.0020% offManzo Allegro
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Semplice ma eccezionale : Porchetta di Ariccia e friarelli sott'olio .€11.0020% offParma
Prosciutto crudo di Parma DOP 24 mesi, mozzarella di bufala, pomodori freschi.€10.0020% offVal d’orcia
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I NOSTRI SALUMI
Parma 24 mesi
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Tipico salame toscano aromatizzato al finocchio dalla consistenza morbida€7.0020% offMortadella IGP
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SOFT DRINK
Acqua naturale 50cl
€2.00Acqua frizzante 50cl
€2.00Pepsi 33cl
€4.00Pepsi Max
€4.00
BIRRE ARTIGIANALI
BIRRIFICIO ROMANO DAL 2016 , BIRRE ARTIGIANALI .
TROPICAL BOMB
IMPERIAL IPA 8%€7.0020% offPARROT INVASION
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KELLER PILLS 5%€7.0020% offSUNSHINE BLANCHE
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